источник

Вкусный салатик на праздничный стол

ЗДЕСЬ  ПОДБОРКА№1

ЗДЕСЬ  подборка №2

Ингредиенты:

10 шт длинных крабовых палочек, 

300 г твердого сыра,

200 г майонеза,

2 вареных яйца,

пучок укропа,

3-4 зубчика чеснока (можно меньше, по вкусу).

Для украшения:

1-2 шт крабовых палочек.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

источник

Салат к праздничному столу. Красиво, нарядно, вкусно.

ЗДЕСЬ  ПОДБОРКА№1

ЗДЕСЬ  подборка №2

Ингредиенты:

200 г отварного куриного филе,

1 шт большое яблоко,

3 шт вареных яйца,

100 г моркови по-корейски,

150 г твердого сыра,

майонез.

Для украшения:

белок яиц,

листья салата.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

источник

Салат к праздничному столу. Красиво, нарядно, вкусно.

ЗДЕСЬ  ПОДБОРКА№1

ЗДЕСЬ  подборка №2

Ингредиенты:

200 г копченой колбасы,

1 свежая морковь,

2 шт свежих огурцов,

200 г твердого сыра,

1 бан кукурузы,

майонез.
 

Для украшения:

Корзиночки,

оливки.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Статус фото: Архив

Оценка Количество порций: 8 Время приготовления: 1 ч. 20 мин. Калорийность:     Тип блюда: Закуски холодные разные; Национальная кухня: Грузинская кухня; Рецепт из книг:

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: баклажаны - 800 г курица (филе) - 400 г сметана - 300 г масло сливочное - 150 г сыр - 100 г лук репчатый - 3 головки соль гвоздика молотая перец зелень (эстрагон, укроп, кинза, базилик, петрушка) - по 3 веточки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА: Баклажаны нарежьте брусочками, посолите, выдержите 20–30 минут, промойте, обсушите. Баклажаны и рубленый лук обжарьте на части масла до готовности, добавьте рубленую зелень. Куриное филе нарежьте брусочками, посолите, поперчите и обжарьте до готовности на масле. Баклажаны и курицу уложите слоями в форму для запекания, посыпая каждый слой тертым сыром. Сверху залейте сметаной, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки. Охладите. Перед подачей посыпьте молотой гвоздикой и оформите зеленью.¤

источник

Серия сообщений "мясные блюда":
Часть 1 - Рыба в овсяных хлопьях с горчичным соусом
Часть 2 - Баклажаны с куриным филе.
Часть 3 - «Проглоти язык» (язык по-чеченски)
Часть 4 - ГОЛУБЦЫ ЛЕТНИЕ ПО "ЕРЕВАНСКИ"
...
Часть 6 - Буженина куриная
Часть 7 - Макаронная запеканка с фаршем
Часть 8 - Гармошка из картошки с курицей.

Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Шашлык из синеньких! Ням-ням!!!!!
Часть 2 - Цветная капуста с наполнителями в духовке
...
Часть 4 - Баклажаны со вкусом печёнки
Часть 5 - котлетки из синеньких "...и МЯСА не надо!"
Часть 6 - Баклажаны с куриным филе.
Часть 7 - фаршированные баклажаны
Часть 8 - Баклажаны с морковкой.
...
Часть 19 - РЫБКА ПОД ОСЕННЕЙ ШУБКОЙ
Часть 20 - Жареный сельдерей - лучший гарнир
Часть 21 - М_НЯМ! Запеканка из кабачков и баклажанов.

Спасибо большое за найденные рецепты  NinaL (немного рецептов добавила я)

Хворост - выпечка, которую знает каждый.  Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся вариант.
Тесто для настоящего хвороста раскатывается очень-очень тонко, а у вас получилось печенье, хворост потому так и называется, что он получается очень хрупким и нежным. И еще: при жарении во фритюре продуктам не должно быть тесно.

Рецепт простого хвороста

Ингредиенты:

• Слоёное тесто бездрожевое 500 г
• 300 гр фарша
• 2 картошки
• 2 солёных огурца
• майонез 3-4 ст.л
• сыр для сэндвичей 3 пластинки
• сыр моццарела
• сыр пармезан
• Специи:мускатный орех,чёрный перец,корица,соль по чуть-чуть,2 дольки чеснока(через пресс)
• разъёмная форма 26 см

Читаем дальше))

Бисквит:

•  5 шт яиц (но я использую 3-4);
• стакан муки+немного крахмала подсыпать, если меньше 5 яиц – то меньше муки. пропорционально;
• стакан сахара, но я меньше беру

Читаем дальше))

Ингредиенты:

творог - 250 г
маргарин - 125 г
сахар - 10 ст. л.
мука - 10 ст. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
яйца - 2 шт.
сахарная пудра

Закрепи на стену, всегда пригодится!
 

                                                                              для вас do-it-yourself-best.net

Лисички тушеные в сметане

Ингредиенты:

5 стаканов лисичек
100 гр. соленого сала
400 мл не жирной сметаны
2 луковицы
3 ложки растительного масла
3 ложки муки
100 гр плавленного сырка

Способ приготовления:

Промытые и осушенные грибы поместить на сухую сковороду и тушить, пока появится сок (около 15 минут). На другой сковороде разогреть растительное масло, добавить измельченное сало, когда обжарится добавить нашинкованный лук, позже туда же поместить грибы. Всё посыпать мукой, хорошо перемешать. Влить сметану и дать закипеть. После чего по ложке добавить сыр. Уменьшить огонь и тушить 10 минут. Сдобрить солью и перцем, мускатным орехом, добавить зелень петрушки и чабрец.

Сегодня уже не скажешь «голь на выдумки хитра».

На выдумки нынче хитры заводы-производители, оптовики-импортеры да рекламисты с маркетологами.

А мы с вами сегодня годимся только на то, чтобы из тысяч рекламных роликов выбирать тот, которому хочется верить, и из сотен товаров на полке выбирать тот, на который позволительно надеяться.

На выдумку нас сегодня уже никакими коврижками не раскрутишь.

Теперь советы бывалых хозяек выглядят так:
чтобы хорошо отстирывать белые вещи даже в самой простенькой машинке, нужно брать порошок такой-то;
чтобы отбелить детские колготки, нужно купить средство такое-то;
чтобы вывести пятна, нужно найти (и лучше — за границей) такой-то гель;
чтобы на кофтах не вытягивались локти, стирай их тем-то;
чтобы не было катышков, используй то-то.

Так что завтрашние бабушки в качестве личных секретов будут передавать внучкам излюбленные марки постирочно-помоечных средств.


И только кое-где еще сохранились древние законы хорошей стирки, во исполнение которых не нужно стремглав мчаться в супермаркет, производить естественный отбор нужного порошка и на авось ждать хоть какого-нибудь результата.

http://www.sami-svoimi-rukami.ru/item/641/skumbriya-v-domashnix-kopchenaya-usloviyakh







Копченая скумбрия может готовиться в домашних условиях, а по вкусу не будет уступать магазинной и может быть даже будет еще вкуснее.

Смотрите рецепт копченой скумбрии ниже..



Рецепт копченой скумбрии в домашних условиях.

Азу

Нам понадобится:
Говядина (задняя часть) – 1 кг
Масло (я беру топленое) – ок. 100 г
Томат-пюре – 120 г
Лук репчатый – 2 шт.
Мука – 1 ст. л с горкой
Помидоры – 3 шт.
Огурцы соленные – 3-4 шт.
Картофель – около 1 кг
Чеснок – 3 зуб.
Свежая зелень – по вкусу

источник