-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анжелика_М

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2012
Записей: 531
Комментариев: 16
Написано: 561





Наполеон по Дюкану

Четверг, 09 Мая 2019 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический торт Наполеон по Дюкану (без муки). Для сладкоежек, "сидящих" на диете

Диетический торт Наполеон по Дюкану без муки

У меня есть приятельница, которая приходя к нам в гости каждый раз со вздохом облизывается, глядя на домашнюю выпечку, но...диета...хочу добавить в свой арсенал этот рецептик как раз для таких случаев. "По Дюкану" - это название диеты.

Читать далее...

Серия сообщений "дюкан":
выпечка
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - конфеты по дюкану
...
Часть 5 - 10 самых вкусных КРЕМОВ для тортов по Дюкану
Часть 6 - Шоколадно-ореховая
Часть 7 - Наполеон по Дюкану


Шоколадно-ореховая

Понедельник, 25 Марта 2019 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Шоколадно-ореховая" паста по Дюкану

 

 

Шоколадно-ореховая паста по Дюкану/3414243_shok_oreh_pasta_12a (700x525, 86Kb)
 

Очень вкусная шокопаста для сладкоежек на ДД.
 
Читать далее...

Серия сообщений "дюкан":
выпечка
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - конфеты по дюкану
...
Часть 4 - салаты по дюкану
Часть 5 - 10 самых вкусных КРЕМОВ для тортов по Дюкану
Часть 6 - Шоколадно-ореховая
Часть 7 - Наполеон по Дюкану


10 самых вкусных КРЕМОВ для тортов по Дюкану

Суббота, 05 Января 2019 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 самых вкусных КРЕМОВ для тортов по Дюкану,можно использовать для рулетов и пирожных,и в качестве отдельных десертов.

1) ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ. Атака
Читать далее.
2) КОФЕЙНЫЙ КРЕМ. Атака
Читать далее
3) ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ. Чередование 
Читать далее.
4) БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ. Атака
Читать далее
5) КРЕМ ДЛЯ НАПОЛЕОНА. Чередование 
Рецепт Крем творожный с малиной
Читать далее
6) ТВОРОЖНО-ЛИМОННЫЙ КРЕМ. Чередование 
Читать далее
7) ЗАВАРНОЙ ЛИМОННЫЙ КРЕМ. Чередование 
Читать далее
8) КРЕМ ДЛЯ ПРОФИТРОЛЛЕЙ, ЗАВАРНЫХ ПИРОЖНЫХ. Чередование
Читать далее
9) КРЕМ ДЛЯ ЭКЛЕРОВ. Атака
Масляный крем, крем для эклеров, крем для торта, как сделать крем для торта, как приготовить крем для десерта, рецепт крема для
Читать далее
10) ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ. Чередование

 

Серия сообщений "дюкан":
выпечка
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - конфеты по дюкану
Часть 3 - рулет бисквитный
Часть 4 - салаты по дюкану
Часть 5 - 10 самых вкусных КРЕМОВ для тортов по Дюкану
Часть 6 - Шоколадно-ореховая
Часть 7 - Наполеон по Дюкану


салаты по дюкану

Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения TashaLink [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТИКИ

 

Салат "Нежный". Чередование 
 
- отварная куриная грудка
- маринованный лук
- маринованные шампиньоны или другие грибочки
- вареные яйца
- твердый сыр обезжиренный
- дю-майонез (см. альбомы "соусы")
- зелень для украшения. Все продукты на глаз.

Выкладываем все слоями:
1- мелко порезанная куриная грудка
2-маринованный лук
3 -маринованные грибочки
4 -тертый на терку сыр
5 -тертый на мелкую терку белок
6- тертый на мелкую терку желток
Все слои промазать дю-майонезом,украсить по своему желанию.
Читать далее...

Серия сообщений "дюкан":
выпечка
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - конфеты по дюкану
Часть 3 - рулет бисквитный
Часть 4 - салаты по дюкану
Часть 5 - 10 самых вкусных КРЕМОВ для тортов по Дюкану
Часть 6 - Шоколадно-ореховая
Часть 7 - Наполеон по Дюкану


таблица мер и весов по Дюкану

Пятница, 19 Октября 2018 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная таблица мер и весов для Дюкановцев

Источник

 

Универсальная таблица мер и весов/3414243_getImage (600x330, 98Kb)

 

Общая таблица объёмов   
Читать далее...
Рубрики:  диета

рулет бисквитный

Пятница, 19 Октября 2018 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения happy049 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бездоповый рулет (тесто-яйца +мягк.творог) по Дюкану

Рецепт, который просто поразил меня. Ну какой бисквит может получится из яиц и творога, думала я? Максимум сладкий омлет... А на деле получается действительно нежнейший ванильный бисквит. И такой рулет можно есть, начиная с Атаки.

А еще думаю, будет очень здорово делать не сладкий, а соленый бисквит и заворачивать туда несладкую начинку: печень, красную рыбу, сыр и т.д.

4220127_1403195186_img_20140614_214455 (640x384, 38Kb)

Атака, Круиз, Консолидация Порций ≈ 6 порций Время ≈ 15 мин

Вам потребуется 

Для бисквита:

4 яйца

125г кремообразного (мягкого) творожка 0%

7 пакетиков сахарозаменителя фит-парад

4 щепотки ванилина

щепотка соли

1 ч.л. разрыхлителя

Для крема:

175г кремообразного (мягкого) творожка 0%

3 щепотки ванилина

5 пакетиков сахарозаменителя фит-парад

Способ приготовления

4220127_1403195048_img_20140614_213348 (200x120, 6Kb)

На фото половина получившегося рулета

Бисквит:

* белки яиц взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков

* в творожок добавить желтки, сахарозаменитель, ванилин, разрыхлитель, перемешать

* аккуратно смешать с белками

* выложить на пекарскую бумагу (чуть смазанную раст. маслом) и выпекать 10 минут при температуре 200 градусов

* рулет сильно поднимется, потом опадет - так и должно быть

4220127_1403195095_img_20140614_214013 (200x120, 5Kb)

Крем

* смешать все для крема и намазать на остывший бисквит

* свернуть рулетом

источник рецепта  

Серия сообщений "Выпечка сладкая":
Часть 1 - Рецепты диеты Дюкана. Овсяное печенье
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана .Творожные печеньки-палочки
Часть 3 - Бездоповый рулет (тесто-яйца +мягк.творог) по Дюкану
Часть 4 - Две шарлотки с яблоками и с кабачками по Дюкану
Часть 5 - Бисквитный рулет с творожным кремом (по Дюкану)
...
Часть 47 - Шарлотка на отрубном тесте с КК и СОМ с ревенем по Дюкану
Часть 48 - Диетические плюшки. Диета Дюкана
Часть 49 - Диетическая шоколадная колбаса: рецепт шоколадной колбасы по Дюкану. Диета Дюкана

Серия сообщений "дюкан":
выпечка
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - конфеты по дюкану
Часть 3 - рулет бисквитный
Часть 4 - салаты по дюкану
Часть 5 - 10 самых вкусных КРЕМОВ для тортов по Дюкану
Часть 6 - Шоколадно-ореховая
Часть 7 - Наполеон по Дюкану


конфеты по дюкану

Пятница, 19 Октября 2018 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборка рецептов конфет для Диеты Дюкана.

 Конфеты Коровка для Чередования. 

Читать далее

 Шоколадные конфеты Татьяны Гепнер, по мтоивам Ольги Николаевны.Чередование 

Читать далее 

Шоколадно-кофейные конфеты от LaPerla. Чередование

Читать далее

Шоколадные конфеты Татьяны Коршиковой. Чередование 

Читать далее

Конфеты трюфели для Чередования.

Читать далее

Конфеты "Птичье молоко" для Чередования

Читать далее

Клубничные конфеты. Чередование. Автор Наталья Макушкина

Читать далее

Морковно-цитрусовые шоколадные конфеты. Чередование.

Читать далее

 Конфеты "Белый шоколад" для Чередования 

Читать далее

Шоколадно-кофейные конфеты.

Читать далее...

Серия сообщений "дюкан":
выпечка
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - конфеты по дюкану
Часть 3 - рулет бисквитный
Часть 4 - салаты по дюкану
Часть 5 - 10 самых вкусных КРЕМОВ для тортов по Дюкану
Часть 6 - Шоколадно-ореховая
Часть 7 - Наполеон по Дюкану


Без заголовка

Вторник, 16 Октября 2018 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рецепты блинчиков из отрубей для тех, кому важно здоровье

Вкусные рецепты блинчиков из отрубей для тех, кому важно здоровье

блины3925311_blinchiki_iz_otrybei (448x336, 111Kb)

Блинчики из отрубей

Блинчики из отрубей — для тех кому важен не только вкус и здоровье. Прекрасное сочетание пользы для фигуры и вкуса! 
 
Необходимые ингредиенты на одну порцию:
Читать далее...

Серия сообщений "дюкан":
выпечка
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - конфеты по дюкану
Часть 3 - рулет бисквитный
...
Часть 5 - 10 самых вкусных КРЕМОВ для тортов по Дюкану
Часть 6 - Шоколадно-ореховая
Часть 7 - Наполеон по Дюкану


постные блюда

Вторник, 28 Февраля 2017 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты постных блюд на Великий пост 2017

Одна из сложностей проведения Великого поста состоит в том, что в наше время потеряны традиции великопостной кулинарии. А ведь если приготовить домашним вкусное постное блюда, возможно и они начнут поститься, увидев, что это не так страшно, как они думали раньше. Рецепты постных блюд сегодня легко найти в Интернете, но основные советы можно дать уже сейчас.

Каши

Если вы варили регулярно своей семье кашу, то ее можно сварить и в пост, только не на молоке, а на воде, и не заправлять маслом, а подать к ней соус, или сладкий: на основе варенья или киселя, ягод, распаренных и измельченных сухофруктов, орехов, меда, какао, растительных кукурузных сливок, или несладкий: овощной, грибной; в обоих случаях очень интересны вариации с использованием специй. Не забудьте и о разнообразии основного компонента — крупы: рис, гречка, перловка, овсянка, манка… цельная, дробленая, хлопья. Сыграйте и на консистенции каши: от размазни близкой к супу-пюре до рассыпчатой «зернышко к зернышку». Дополнительные компоненты можно не только подать в виде соуса, но и добавить в процессе приготовления каши.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Пирожки из лаваша.

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из лаваша.

Пирожки из лаваша.

Необходимые продукты:

— 4 листа тонкого лаваша
— 300 г творога
— 1 ч.л. домашней горчицы
— пучок укропа
— 130 г полутвёрдого сыра
— соль
— 1 яичный желток
— 1 ч.л. воды
— подсолнечное масло

Приготовление:

Творог (он у меня не сухой, жирностью 9%) я соединила с горчицей и солью, хорошенько размешала.

Промыла и обсушила укроп, измельчила.

Сыр натёрла на крупной тёрке.

Тщательно перемешала начинку. Она готова!

Каждый лист лаваша я разрезала поперёк на 5 примерно равных частей. Выложила на одну из них начинку — близко к одному концу, наискось.

Завернула свободный край лаваша треугольником.

Затем, не изменяя треугольной формы, загнула край уже с начинкой по вновь образовавшейся линии.

Так продолжила складывать.

Оставшийся «хвостик» можно отрезать ножом.

А можно завернуть вниз.

Так проделала со всеми полосками «лавашного теста».

Желток соединила с 1 ч.л. воды и чуть взбила вилкой.

Каждый пирожок смазала желтком с обеих сторон.

Выложила загибом вниз на раскалённую сковороду с подсолнечным маслом.

Обжарила с двух сторон до румянца.

Начинки хватило точь-в-точь на 20 полосок лаваша, поэтому и пирожков получилось ровно столько же. Было чем похрустеть! ;)
ZCUObqA3jWs (600x450, 146Kb)
Рубрики:  выпечка

Пирог «Белые ночи»

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Белые ночи»

Предлагаю вашему вниманию очень нежный и вкусный рецепт пирога. 
Готовится из простых и доступных продуктов,не сложный в приготовлении. 
Рецепт приглядела еще в прошлом году из книги "500 видов домашнего печенья" долго думала печь не печь, но все же рискнула и испекла этот вкуснющий и ароматный пирог. 
И вот пирог готов ,с пылу и жару угощаю Вас Smile 
Пирог настолько вкусен ,что мне захотелось с Вами поделиться мои любимые девочки!!! girl_in_lovegirl_in_love girl_in_love

Фото

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Яблочный пирог со сметанной заливкой

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог со сметанной заливкой, какой я люблю!)

Яблочный пирог со сметанной заливкой, какой я люблю!)

Яблочный пирог со сметанной заливкой, какой я люблю!)

Обожаю яблочные пироги, готовить совсем несложно, приготовишь один раз, хочется еще попробовать в другом варианте. Поэтому возьмите оба рецепта:

Тесто: Растапливает пол-пачки маргарина, туда пол-стакана сахара, вмешиваем. Добавляем одно яйцо и один белок, пол-чайной ложки соды, гашеной уксусом (я гашу яблочным). Добавляем муки около двух стаканов, чтобы тесто к рукам чуть-чуть липло. Раскладываем в форму, у меня сковорода глубокая без ручки, довольно большая. Сверху теста раскладываем яблоки, порезанные дольками, чешуей, яблок 2-3.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Торт "Три желания"

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Три желания"

Торт

Признаюсь, я слегка облегчила себе жизнь и купила готовые бисквитные коржи диаметром 26 см. Но можно было выпечь 4 тонких бисквита на сметане (коржи должны быть плотными, чтобы держать начинку, её в торте много).

В тортике три различных начинки желеподобной консистенции: творожно-апельсиновая на желатине, сливочно-шоколадная на муке и фруктово-ягодная на крахмале. 

Готовим первую начинку:
150 г творога
150 г сливок 33-35%
20 гр. желатина (у меня было апельсиновое желе в пачке)
цедра половинки апельсина
сахар по вкусу
несколько долек консервированных персиков

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Песочный лимонный пирог

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный лимонный пирог - красиво, ярко и солнечно!

Лимонный пирог – это не только очень вкусно и ароматно. Это еще очень красиво, ярко и солнечно! Такой пирог вмиг поднимет настроение и раскрасит яркими эмоциями любой, даже самый пасмурный день.

Лимонный пирог, рецепт которого вам предлагает сегодня ХозОбоз, в приготовлении несложен, зато выглядит крайне эффектно, в первую очередь благодаря ярко-желтой начинке и аппетитной румяной сеточке. Вообще, использование сеточки в качестве декора делает выпечку более аппетитной. Так что будьте уверены, сегодняшний рецепт вам придется по вкусу. И не только вам, но и всем тем, кого вы угостите этой чудесной выпечкой.
182 (700x525, 116Kb)
limonniy-pirog (700x525, 449Kb)
0041 (50x50, 31Kb)Песочный лимонный пирог
Рубрики:  выпечка

Киевский торт

Четверг, 24 Сентября 2015 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Киевский торт»Акилежна

http://forum.say7.info/topic32500.html

Предлагаю вашему вниманию свой вариант "Киевского торта" nyam2 nyam2 nyam2 
На форуме есть несколько рецептов Киевского, мой вариант все -таки отличается от остальных рецептов . 
Киевский торт -самый любимый торт в моей семье. Нежный girl_in_love Воздушный spruce_up Хрустящийgood Тающий во рту nyam2

Фото

2835299__3_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  выпечка

Дыхательная гимнастика для коррекции фигуры

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дыхательная гимнастика для коррекции фигуры

4716146_dihatelnieuprazneniadlazivota (300x240, 18Kb)

Одной из самых действующих дыхательных гимнастик для похудения и коррекции фигуры, безусловно, является комплекс дыхательных упражнений бодифлекс. Данная программа была разработана Григ Чайлдерс, которая на личном опыте показала эффективность системы, сменив на сорок четвёртый размер одежды пятьдесят шестой. Давайте же рассмотрим подробнее упражнения данного комплекса.

Эффективные дыхательные упражнения для живота

Рубрики:  диета

Мясо по-французски - 15 рецептов

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски - 15 рецептов с фото

Мясо по-французски

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Кекс на минеральной воде

Четверг, 13 Августа 2015 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на минеральной воде

(500x375, 99Kb)

Сегодня я решила показать кекс на минералке. Его вкус просто волшебный! Пеку его уже несколько лет и равнодушным он не оставил никого. Угощайтесь! И ещe, по словам подруг, этот кекс долго не черствеет. Правда, в моей семье он и не залeживается.
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 23 Июля 2015 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращиваем чайный гриб самостоятельно!

VC6xH9qwotQ (600x400, 199Kb)

Этот гриб знаком многим русским людям. Раньше он был непременным атрибутом мещанских и сельских домов. Как и многие зооглеи, обладающие целебными свойствами, он пришел к нам из Азии.
На сегодняшний день чайный гриб считается экзотическим и полезным подарком природы.

Читать далее...
Рубрики:  напитки

Куриные грудки в духовке

Четверг, 18 Июня 2015 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки в духовке

Куриные грудки в духовке

3424885_17047816275112166 (500x335, 59Kb)

Горячие куриные грудки, запеченные в кляре, будут высоко оценены вашей семьей. Во-первых, они очень сытные, во-вторых, могут подаваться даже без гарнира как самостоятельное блюдо, а в-третьих, они очень вкусные. Времени же потребуется на все про все 40 мин.

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Печень тушёная с фасолью в томатном соусе

Среда, 27 Мая 2015 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень тушёная с фасолью в томатном соусе

(500x375, 99Kb)

Сегодня приготовила это вкусное и полезное блюдо. Фасоль и печень в нашей семье очень любят, думаю и вам оно очень понравится, т.к. готовится очень просто и быстро.
Рубрики:  вторые блюда

Блюда из творога - 50 рецептов с фото

Пятница, 22 Мая 2015 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из творога - 50 рецептов с фото

Читать рецепты блюд из творога
Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в Анжелика_М
Страницы: [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь