Нам понадобятся следующие ингредиенты:

Фарш; яйцо (белок);сыр; смесь из горошка, кукурузы и сладкого перца ,зелень

Для начала приготовим начинку.

Взбиваем для этой цели белок при помощи миксера



Затем перемешиваем с тертым сыром. на этом приготовление начинки завершим и займемся фаршем.
В это время уже можно включать духовку на разогрев.
Из фарша сформировываем круглые котлетки диаметром не менее 5 см.



И выкладываем их на смазанный маслом противень.
Затем в центре котлеток делаем углубления.



В углубления положим немного овощной смеси.




А дальше сделаем так... :) добавим майонез. Лично мне так больше нравиться. Кто не хочет, тот не добавляет.



Теперь, сверху прикрываем белково-сырной смесью.



И отправляем в духовку запекаться при 200 градусах до готовности. Готовиться где-то минут 30-40.



Ну и можно употреблять данный продукт в пищу :)