Рулетики из ветчины являются отличной холодной закуской. Рулетики из ветчины можно готовить с разными начинками (из сыра, творога, грибов. Здесь представлен рецепт рулетиков из ветчины с сыром и чесноком.

На фото: рулетики из ветчины с сыром и чесноком

 

Ингредиенты

1. ветчина - 200 г
2. сыр - 100г
3. чеснок - 2 зубчика
4. майонез
5. яйцо - 1 шт.

 

Рецепт приготовления

Сыр потереть на крупной терке, чеснок раздавит. Смешать сыр и чеснок, заправить майонезом. Ветчину порезать тонкими ломтиками. На середину ломтика ветчины положить смесь сыра с чесноком, скатать рулетик, заколоть его декоративной шпажкой или зубочисткой. Яйцо сварить, очистить и потереть на терке. Посыпать тертым яйцом рулетики из ветчины для украшения.
Рулетики из ветчины готовы.

 kartavkusa.ru

Серия сообщений "Бутерброды закуски":
Часть 1 - КАНАПЕ С СЫРОМ И ВИНОГРАДОМ
Часть 2 - БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ
Часть 3 - РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ
Часть 4 - СЕЛЕДКА С ЛУКОМ
Часть 5 - ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ
...
Часть 24 - Закуска к коньяку от Николая II!!!!
Часть 25 - Закуска на крекерах с крабовыми палочками
Часть 26 - Вафельные трубочки с начинкой