Подсолнечные семечки — необычный ингредиент зимнего салата.
В магазинах имеется разнообразие семечек на все вкусы, для салата можете подобрать любые — попробуйте, это по-настоящему вкусно!

1. Рецепт салата «Зимний»

Состав салата:
500 грамм куриного филе,
подойдут куриные окорочка,
грамм 150 чернослива без косточек,
100 грамм (маленький пакетик) очищенных жаренных семечек,
майонез.
Способ приготовления зимнего салата с семечками: куриное филе отварить до готовности (достаточно проварить минут 20 после закипания). Мясо остудить, мелко нарезать соломкой. Чернослив нарезать соломкой также. Смешать филе, очищенные жаренные семечки и чернослив. Заправить майонезом по вкусу.

2. Рецепт зимнего салата с семечками — «Сюрприз»

Зимний салат состоит из:
2 куриных окорочков,
150 грамм очищенных жаренных семечек,
200 грамм сыра,
5 яиц,
зубчика чеснока,
майонеза и зелени.
Как приготовить зимний салат с семечками «Сюрприз»: окорочка сварить и разобрать на волокна. Сыр натереть на тёрке. Яйца отварить в крутую и натереть на крупной тёрке. Все ингредиенты салата смешать, добавить очищенные жаренные семечки, заправить майонезом, в который выдавить зубчик чеснока. Вкусно и красиво будет украсить салат рубленной зеленью.

3. Рецепт зимнего салата с семечками «Зимняя сказка»

Состав салата:
1 морковь,
1 свекла — средних размеров,
изюм — небольшая горсть,
100 грамм сыра,
горсть семечек,
чеснок,
майонез,
соль.
Как сделать салат «Зимняя сказка»: салат укладывается послойно. 1 слой — свежая морковь на средней тёрке и распаренный изюм. Слегка посолить и смазать майонезом. 2 слой — сыр на средней тёрке. Измельченный чеснок смешать с майонезом. 3 слой — варёная свёкла с майонезом и жаренные семечки.

4. Зимний салат «Ёжик на полянке»

Состав:
1 варёная морковь среднего размера,
сёмга малосолёная — 150 грамм,
1 небольшой репчатый лук,
3 картофелины средних размеров,
3 отварных яйца,
50 грамм семечек,
петрушка,
майонез,
любые свежемороженые ягоды для украшения салата.
Способ приготовления: морковь, картофель и яйца натереть на крупной тёрке. Сёмгу нарезать кубиками, лук — тонкими полукольцами. Выложить салат слоями, каждый слой промазать майонезом. 1 слой — морковь, 2 слой — сёмга малосолёная, 3 слой — лук, 4 слой — картофель, 5 слой — яйца.

Верх салата украсить рубленной петрушкой — «зелёная полянка». Мастерим Ёжика — 1 картофелину натереть на тёрке, подсолить и добавить немного майонеза, вылепить форму ёжика. Иголки ёжика - из очищенных семечек, глазки — горошинки перца, носик — гвоздика. Посадить ёжика на полянку, украсить полянку свежеморожеными ягодами и очищенными жаренными семечками.

Источник: subscrible.ru

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - "Салат с грибами и картофелем, постный и вкусный салат"
Часть 2 - 4 ЗИМНИХ САЛАТА С ЖАРЕНЫМИ СЕМЕЧКАМИ
Часть 3 - Квашеная капуста
Часть 4 - Салат с зеленой фасолью и грецкими орехами.
...
Часть 22 - Салаты с грибами.Подборка рецептов
Часть 23 - Салаты из шампиньонов.Подборка рецептов
Часть 24 - Блюда из пеленгаса.Подборка рецептов