Тонкая хрустящая пицца

Самым правильным считается тесто для пиццы, сделанное на основе дрожжей, воды и муки и раскатанное в очень тонкий пласт. Наши же хозяюшки изловчились и делают пиццу кому как больше нравиться. Кто-то делает тесто для пиццы на молоке, кто-то на кефире, одни добавляют соду, другие – дрожжи. Я лично считаю, что все способы имеют право на существование (то, что для одной хозяйки «правильный» рецепт, для другой – невкусное и неинтересное блюдо). Поделюсь с вами одним интересным рецептом тонкой, хрустящей пиццы.

Ингредиенты:

• 1/2 стакана (125 мл) воды или молока

• 1 яйцо

• 150 гр маргарина

Читать далее...

Субботний овощной пирог (постный)

Постный пирог с овощами , очень хорош для субботнего чаепития.

читать далее рецепт

Выхаживаем сковородки

Решила поделиться своим опытом "выхаживания" сковородок.
В бак для кипячения налить 8-10 литров воды. добавить 1-2 пузырька канцелярского клея ("стеклянного", а не ПВА),и натереть кусок хозяйственного мыла (или всыпать 0,5кг кальцинированной соды).
Опустите в этот раствор грязную посуду (только не блестящую, она блеск потеряет) и поставьте кипятить на 30-40 минут. Посуда сама подскажет, когда хватит. Потом достаньте и слегка потрите. Сковородки становятся чистыми. Чистила чугунные сковородки хочу поделиться впечатлением ...
месяца 3 назад чистила всю металлическую посуду без покрытия в растворе, ранее уже говорили(силикатный клей+сода(1п) + моющее средство горсть)
Все по очереди кипятила в ведре, в том числе вилки, ложки, терку, мясорубку, крышки, ситечко, даже с пластмассовыми ручками, только меньше времени...Просто супер,на самом деле удалилась жирная неотмывающаяся пленка со всего, что можно было опустить в ведро...

Видео рецепты от Сталика.видео.


бараньи ребрышки с луком
Джиз-быз
Куриный бульон с лапшой
Сталик: Люля-кебаб
Сталик: плов с укропом и голяшками
Сталик: рис со специями
Сталик: Рыбная буглама
Сталик: Шашлык
Сталик: Шашлык с овощами
Ануфриев Алекс

Флэш-цветочные букеты часть2

Размеры можно регулировать

Флэш-цветочные букеты часть1

Размеры можно регулировать

Красивая цветочная анимация+код. часть2

Для тех, кто не видел 1-ю часть цветочной анимации, прошу сюда

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5314/39663434.76/0_694e0_e997f888_L.jpg" /> <img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4526/39663434.75/0_694ce_6acf11b7_L.jpg" /> <img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5314/39663434.75/0_694bb_5f86e241_L.jpg" /> <img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4526/39663434.75/0_694a8_7284651_L.jpg" />

Смотреть полностью

Ликер лечебный "Ядрена вошь"

Ликер лечебный "Ядрена вошь" (Польская)

 
 
По 100 г :
    - инжира
   - фиников
   - чернослива
   - кураги
    -изюма
    -ядер грецких орехов
2 апельсин
250 г сахара
1 л спирта
5-6 гвоздик
палочка корицы (или столовая ложка порошка в чистом холщевом мешочке)
 
Вымытый ОДИН  апельсин порезать  толстымы поперечными пластами. В 2 л банку сложить "бакалею". В спирте растворить сахар, слегка подогревая. Делать быстро, чтоб не потерять ценные градусы. После растворения сахара быстро охладить на ледяной бане. Залить содержимое банки. Убрать в темное место, не забывая ежедневно встряхивать. Через 3 недели заменить апельсин новым. Настаивать еще 3 недели. Затем добросовестно профильтровать. Оставшееся содержимое использовать для выпечки или как добавку к десертам.

Советы:
Взбалтывать банку следует не очень усердно - меньше мути - прозрачней ликер.
Изюм также сильно мутит, поэтому его можно звязать в чистую х/бумажную ткань.
Спирта можно использовать гораздо больше. Я доливаю до верха банки.
Средство убойное, поэтому лучше разводить апельсиновым соком.

Лечебным этот ликер делает вытяжка из полезных продуктов. Алкоголь сразу переносит эту массу полезностей в кровь. Если говорить именно об этом ликере, то он хорош для иммунки, сердечной мышцы, ж/кишечного тракта, крови и поддержки гормонального баланса.

 

http://my.mail.ru/community/kexbr/6252F779E266E169.html

/p

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Baileys.
Часть 2 - Клубничная наливка
...
Часть 9 - Как разжечь безумную страсть: рецепты лучших алкогольных афродизиаков
Часть 10 - Ударим по глинтвейнам
Часть 11 - Ликер лечебный "Ядрена вошь"
Часть 12 - хреновуха
Часть 13 - Наливка из шиповника
...
Часть 31 - Напитки, от которых худеют и молодеют
Часть 32 - Кофейный ликер
Часть 33 - Чай для курильщиков

ЧАЙ с пряностями (для похудения)

Регулярное употребление карри и чая является одним из ключевых элементов, способствующих избавлению от лишнего веса. Именно по этому у нас на востоке (а Израиль, так же как и Индия, Персия находится на Востоке. Культура чаепития у нас на Востоке хранится с давних времен.

Как показало исследование, специи и травы, используемые в индийской кухне в качестве приправ, а также травяные чаи обладают свойствами, способствующими ускорению обмена веществ посредством термогенеза.

Термогенез – естественный процесс, когда жиры в организме сжигаются для поддержания температуры тела. Вызывать термогенез могут жгучие пищевые ингредиенты от имбиря и лука до куркумы и тмина. Аналогичный процесс сжигания жира может вызвать обычный комплекс физический упражнений. Наилучшие результаты получились при использовании черного перца в сочетании с кориандром, куркумой, красным стручковым перцем, тмином, имбирем и луком.

ЧАЙ С ПРЯНОСТЯМИ И ЛИМОНОМ

Ингредиенты:

2 столовые ложки чая, 1 чайная ложка имбиря, 1 кусочек палочки корицы, 4 гвоздики, 1 чайная ложка мятного чая, 0,5 л кипятка, сахар, сок 3 лимонов, лед.

Приготовление

Чай, пряности и мятный чай залить кипятком. Через 6 минут процедить и добавить сахар. Остывшую смесь смешать с лимонным соком и газированной водой.   Возможное похудение на 3кг в месяц от регулярного выпивания перед едой данного напитка.


ЧАЙ С ГВОЗДИКОЙ И ВАНИЛЬНЫМ СИРОПОМ

Ингредиенты:

7 бутонов гвоздики, лимонная цедра, чай, 2 столовые ложки ванильного сиропа и лимонного сока.

Приготовление

Гвоздику и немного лимонной цедры положить в прогретые чашки, залить крепким горячим чаем, дать по

Читать далее...

Богова пита (сладкий болгарский хлеб)

Богова пита (сладкий болгарский хлеб)

Очень красивое плетение и очень вкусная начинка. В добавок любимое дрожжевое воздушное тесто - и как результат Божественная (богова) пита.

Тесто любое дрожжевое (но я использовала свое любимое)
Читать далее...

Фиксация аромата в мыле

Возможно, эта информация уже не нова. Но, как говорится "Повторение-мать учения".

Как зафиксировать аромат внутри мыла ?

Повторимся: эфирные масла по природе летучи. Одни из них реагируют чувствительно на высокий уровень pH сырой мыльной массы, другие с трудом переносят температуру гелевой фазы, на интенсивность аромата других действует время. Что можно противопоставить этому ?

Масло апельсина, грейпфрута, лимона относятся к самым чувствительным маслам в мыле холодного приготовления. Их можно закрепить в мыле с помощью комбинации с их более долгоиграющими родственниками: лемонграсом, петитгрейном, мей чанг и цитронеллой. Фиксируют запах также натертая кожура апельсина и лимона, однако, сами по себе они не являются хорошими закрепителями запаха. Хорошим фиксативом показал себя мускатный шалфей. Для этих целей достаточно совсем немного: 10% масла мускатного шалфея в ароматной композиции. Кроме того, можно приобрести 5-кратно концентрированное масло апельсина, в котором удалены летучие вещества – терпены, что ведет к хорошей устойчивости в мыльных рецептах. Однако не ожидайте от этого вещества больших чудес...

Мятные и масла пряных трав, такие, как, например, розмарин можно закрепить смешиванием их с маслом кедрового дерева или пачули.

Цветочные масла, такие как лаванда, обладают сами по себе некоторой стабильностью. Масло герани, например, чудесно сохраняется в мыле. Но и их можно усилить добавлением незначительного количества пачули, маслом дерева Хо или эксклюзивного розового дерева.

Пряные масла, такие как мускат, корица или анис по природе устойчивы при использовании их в мылах. Это же утверждение относится ко всем древесным ароматам.

Порошок корня фиалки (речь идет о пульверизированном корне ириса) может использоваться как универсальный фиксатив. У него долгая традиция использования в туалетных мылах, однако, здесь к месту соблюдение меры, так как у чувствительных персон может приводить к раздражению кожи.
Ниже мы привели список методов фиксации аромата, которые Вы можете комбинировать по Вашему усмотрению и в зависимости от вида и назначения мыла. Так, например, использование порошка какао в лимонном мыле, по меньшей мере, экзотично, чаще всего – просто несовместимо.
Добавить подходящие масла-фиксаторы в небольшом количестве (кедр, сандаловое дерево, мускатный шалфей, пачули и др.)


Добавить и смешать с эфирными маслами немного касторового масла


Использовать фиксирующие «наполнители», такие как порошок какао, тертая кожура апельсина или лимона, порошок корня фиалки, зеленая глинная земля, лечебная грязь, а также некоторые пряные травы (листки пачули, дубовый мох (душистый мох), орегано)


Добавить чистый ванилин – известный с давних пор фиксатив. Учитывайте при этом, однако, что он подходит не ко всем мылам (возможны нежелательные окрашивания!)


Добавить ладан в сырую мыльную массу. Ладан давно используется в натуральных парфюмах - в мылах достаточно одной капли или чайной ложки – в зависимости от массы мыла.

источник: http://www.nature-rus.ru/Rezepts/se...sit/fixing.html

Добавить подходящие масла-фиксаторы в небольшом количестве (кедр, сандаловое дерево, мускатный шалфей, пачули и др.)

Анимированные картинки

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/6101/39663434.c1/0_6e571_ce81ee6f_XL.jpg" /> <img src="//img-fotki.yandex.ru/get/6101/39663434.c1/0_6e572_16d15eb0_XL.jpg" /> <img src="//img-fotki.yandex.ru/get/6101/39663434.c1/0_6e573_44eac306_XL.jpg" /> <img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5607/39663434.c1/0_6e574_a006ed8_XL.jpg" /> <img src="//img-fotki.yandex.ru/get/6100/39663434.c1/0_6e575_393cc732_XL.jpg" /> <img src="//img-fotki.yandex.ru/get/6201/39663434.c1/0_6e576_efa138d_XL.jpg" />

Мини комментики с кодами

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4404/39663434.9a/0_6cdbf_b12e80aa_L.jpg" width="392" height="478" title="" alt="" border="0" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5008/39663434.9c/0_6ceae_a7e449d4_M.jpg" width="154" height="138" title="" alt="" border="0" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4513/39663434.9b/0_6ce85_72c499e1_M.jpg" width="200" height="92" title="" alt="" border="0" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5505/39663434.9c/0_6ceac_3271ce5b_M.jpg" width="210" height="126" title="" alt="" border="0" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4515/39663434.9b/0_6ce83_c6aca7de_M.jpg" width="161" height="162" title="" alt="" border="0" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5009/39663434.9c/0_6cea9_56f27f2_M.jpg" width="206" height="167" title="" alt="" border="0" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4515/39663434.9b/0_6ce81_937b1a47_M.jpg" width="163" height="195" title="" alt="" border="0" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4404/39663434.9c/0_6cea8_e4e44e32_M.jpg" width="207" height="140" title="" alt="" border="0" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4404/39663434.9b/0_6ce80_1932a794_M.jpg" width="181" height="77" title="" alt="" border="0" />

Квас здоровья...........из овса.

Скоро лето, надеюсь жаркое, вот рецепт кваса из овса , вкусно, полезно :

 

Ингредиенты для "Квас из Овса !!!"

Овес — 1 стак. Вода (холодная, фильтрованная) — 3 л Сахар (по вкусу) — 5 ст. л.

 

Рецепт "Квас из Овса !!!"

вот такой овёс у меня  надо взять стакан овса хорошо его промыть всыпать в 3-х литровую банку и добавить сахара хорошо перемешать, залить холодную фильтрованную воду и, накрыв марлей, оставить "играть" на трое суток затем воду слить всю, залить по новой и опять добавить сахар вот теперь после трёх суток брожения квас готов к употреблению вот так он у меня "бродил " ГОТОВО!!! ЗДРАВИЯ ВАМ, ДРУГИ  одну и ту же порцию овса можно заливать многократно  я уже готовлю пятую 3-х литровую банку кваса  готовый квас храню в холодильнике !!!

ИСТОЧНИК: http://www.povarenok.ru/recipes/show/49119/

Серия сообщений "рецепты очищения":
Часть 1 - Очищение организма....(из просторов интернета)
Часть 2 - Стакан горячей воды ???
...
Часть 17 - Зачем чистить язык ?
Часть 18 - Народные рецепты лечения овсом.
Часть 19 - Квас здоровья...........из овса.

playcast

 

АНИМИРОВАННЫЕ ОТКРЫТКИ,КАРТИНКИ! (много)

<<<>>>

Коллекция открыток - Благодарю, спасибо + код

код <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://akmaya.ru/" target="_blank"><img src="http://bestgif.ru/_ph/30/2/68653257.gif" /></a>

Читать далее...

Пятьдесят семь "Спасибо!":-))

Читать далее...

Благодарим красиво(ч.1)

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4605/tatyana2q8-medvedeva.3c/0_42b8a_3e81cdb6_L.jpg" /> <img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4902/tatyana2q8-medvedeva.3c/0_42ada_85cce61b_L.jpg" />

Красота здесь

Ваш ответ на "спасибо" друзей!!!

Я вот тут получила интересную тему..".спасибо" то можно встретить много..А благодарить этих людей которые оставили коммент??!! Ну да...Мало))) Вот и решила облегчить немного вам задачу..да и себе тоже..кстати.. <img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4212/zomka.4d/0_47628_b0df5ea2_M.jpg" alt="" /> <img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4207/zomka.4d/0_47627_632a65a6_M.jpg" alt="" />

Читать далее...