Выбрана рубрика Блюда из курицы.

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(102), Юбки(47), Этикет(1), эзотерика(39), Шторы(49), Шнуры вязание(12), Шляпки(2), шитье(188), Шали, шарфы(121), Чайный гриб(1), Цитаты(2), Цветы из лент(2), хозяйке на заметку(58), фриформ(15), фотошоп(79), Фотография(4), Филейное вязание(7), умные мысли(25), Украшения из...(2), Узоры спицами(61), Узоры крючком(88), Трикотажные швы(3), Торты(122), Техника постановки целей(10), Тесто(6), Сыр(2), Сумки(52), Статусы(3), соусы(4), Собаки(10), сладкая выпечка(106), Сарафаны, платья, пальто(151), Сало(4), салаты(171), С-Питербург(1), Русский язык(2), Рулеты(1), рукоделие(116), Рецепты для хлебопечки(1), Резинки(3), Реглан спицами(14), Реглан крючком(1), Расчет потребности пряжи, цены(9), Работа в инете(11), Путь к успеху(69), психология(15), Проза(4), притчи(76), Православие(40), поэзия(560), Пошив постельного белья(2), Постные блюда(11), полезные мелочи(21), Полезные мастерские(1), позитив(54), Подборка вкусностей(1), плетение из газет(12), Платья крючком(211), Платок, как одежда и аксессуар(3), Печенье(28), Переделки(17), Переделка туфель(6), Переводчик для вязальщиц(1), Перевод текста по вязанию(3), Первые блюда(18), ПАРИЖ(17), Ошо(22), Ошибки при продаже квартиры(1), Оформление вязанной горловины(6), отношения(54), Опера(1), Онлайн-покупки(1), Обязательно связать(32), Обвязка края крючок(4), Нумерология(4), не сладкая выпечка(108), Народная медицина(1), напитки(14), На скорую руку(19), Мультиварка(1), Мультиварка(2), музыка(85), мудрость(35), Мех(39), Меланж(2), Макраме(1), Макраме(2), Купальники(14), Кулич(9), кулинария(24), Крик о помощи(6), Крем(8), красота природы(14), Красота(84), Консервирование(6), компьютер(82), Комнатные растения(26), Кокетки крючком(13), Кожаные изделия(55), Книги(4), Кексы(20), Кайма крючком(2), история(32), Истории из жизни.(7), Ирландское кружево(94), интерьер(37), Интересности от смарта(5), Ин.яз(14), здоровье(99), Засол рыбы(4), Засол грибов(4), Заслуживающее внимания(26), Запеканки(2), Заливные пироги(6), Закуски(38), Заготовки(26), Загадки планеты(1), Журнал мод(61), ЖКХ!(2), животные(28), живопись(6), ЖЗЛ(83), Ждем гостей(31), Жакеты(4), Дуплет(94), для женщин(53), для дневника(90), Для детей(178), Десерт(16), деньги(32), Декупаж(5), Готовим на скорую руку(7), Гороскоп(66), Головные уборы детские(14), Головные уборы(174), Гильоширование(3), Гетры, носки, тапочки(73), Вязанные топы(119), Вязание сверху вниз(11), Вязание питомцам(2), Вязание на вилке(6), Вязание крючком(540), Вязание для мужчин(50), вязание(462), вышивка(16), Выпечка, подборка(4), выпечка за 15 мин(9), Вторые блюда(92), Всякая всячина(11), Воротники крючком(11), видеоклипы(2), Венеция(1), Варенье(1), Валяние из шерсти(2), Брюки вязанные(1), Брюгге(1), Бретели крючком(1), Болеро(108), Блюда из рыбы(20), Блюда из кальмаров(3), Блюда для микроволновки(1), Блины(18), Бисквит(4), Бисер(4), Афоризмы(53), Аудиокниги(2), Атласные ленты(5), Аксесуары(15), tv(122), Burda. Советы(2), "Косы" спицами(2)

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 21 Мая 2012 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный рулет из курицы

3925073_13125001 (500x394, 38Kb)

Из курицы можно приготовить миллионы разных рецептов, с добавлением всевозможных овощей или фруктов, использовать разнообразные приправы, а также существует множество способов ее приготовления, например, в духовке, пароварке, аэрогриле, на сковородке, вареная или тушеная курица всегда найдет свое место за обеденным столом.

далее

Рубрики:

Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 09 Июня 2012 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЛЕНАЯ КУРИЦА

Это невероятно вкусно!!!! Тоненький кусочек такого вяленого филе на хлеб - и готов самый замечательный бутерброд! Кстати, никто не догадался, что это - вяленое куриное филе.

default (430x290, 26Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 13 Июня 2012 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в томатном соке

Настроение сейчас - Сонное

Поскольку времени на готовку у меня в обрез, а хочется чем-то удивить домашних, я периодически выдумываю всякие простенькие блюда.

Ингредиенты:
-белое куриное мясо (филе грудки)
-томатный сок-1 стакан Читать далее

Рубрики:

Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Балык из куриного филе

Огромная благодарность автору: allenka

Делала несколько раз с различным спиртным, но больше всего понравилось с лимончелло.
Грудки получаются как настоящий балык. Попробуйте!

читать рецепт

Рубрики:

Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Июля 2012 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕНАЯ КУРИЦА С ЛИМОНАМИ И БЕЛЫМ ВИНОМ

BcV7xxvixdU (420x526, 48Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 03 Августа 2012 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хе из курицы

В это блюдо я влюбилась сразу! А какой лук вкусный получается!

читать рецепт

Рубрики:

Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 14 Августа 2012 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буглама из курицы с баклажанами, по-грузински.

Буглама из курицы с баклажанами, по-грузински.
2894 (450x300, 27Kb)

Это блюдо можно приготовить с различными овощами, и не только с курицей, но и с бараниной или с говядиной.
+ читать дальше

Рубрики:

Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 15 Августа 2012 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная курица

Я очень люблю этот рецепт за простоту и всегда великолепный результат. Использую, как правило, не целую курицу, а бедра или голени. Куриные запчасти предварительно кладу в пакет, солю, добавляю специи (любимые, а можно и без них), оставляю на пару часов, переворачия и встряхивая пакет, чтобы курица просолилась.
Читать далее

Рубрики:

Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 21 Августа 2012 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с куриным филе и овощами

куриная запеканка с rehbysv abkt (604x453, 58Kb)

Ингредиенты:
- цветная капуста 400г
- стручковая фасоль 400г
- куриная грудка без кожи (в вареном виде мякоти примерно 300г)
- 1 луковица
- 1 морковка
- молоко 200г
- 3 яйца
- сыр типа адыгейского 150г
- масло растительное 2 ч.л.
- небольшой пучок укропа

Приготовление:

1. Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку (примерно 30 мин), отделить мякоть.
2. В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль примерно 7 минут
3. Лук и натертую морковь немного обжарить на 1 ч.л. масла
4. Филе измельчить в блендере на ножах или прокрутить через мясорубку.
5. Отваренные овощи также измельчить.
6. Смешать молоко, яйца, натёртый сыр, посолить по вкусу.
7. Смешать все составляющие (овощи, фарш и заправку+порезанный укроп)
8. Форму смазать 1ч.л. растительного масла, выложить массу в форму и запекать в духовке 40 минут до золотистой корочки

Nella solneshko

Рубрики:

Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения my_log [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА ХЕ

Цитата сообщения Svetlana_Lay

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

КУРИЦА ХЕ

Понадобится:
1 куриная грудка
2-3 шт болгарских сладких перцев(красивее если разноцветный)
1 большая луковица
раст масло,уксус,соль,0,5 ч л красный горький и 1/3 ч л черный молотые перцы,1 ст л приправы для корейской моркови(острая),1 ст л томатной пасты.(пропорции приправ написала приблизительно-я делаю "на глаз"-все зависит насколько вам нравится остренькое)

Грудку отварить и остудить.(В оригинале мясо не варится,но как то я не рискую свое семейство сырой курицей кормить...)
Перец и лук порезать соломкой и добавить грудку ,которую можно нарезать соломкой или ,как я нарвать по волокнам на кусочки.
Для заправки в сотейник или сковороду налить 0.5 ст раст масла и 2 ст л уксуса,поставить на огонь и ,постоянно помешивая,добавить приправы и соль по вкусу,как закипит положить томатную пасту и немного прогреть.
Салат залить горячей заправкой и хорошенько перемешать.Поставить ,чтобы пропитался.

Рубрики:

Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 6

Окорочка под луково-чесночной шубой

6 окорочков,
соль, перец, специи для курицы,
2-3 лукавицы,
3-4 зубка чеснока,
2 ст.л. майонеза,
2 ст.л. сметаны.

http://www.liveinternet.ru/users/3695218/post121461213/

Куриные шарики в сливочном соусе

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• 150 г твердого сыра

http://www.liveinternet.ru/users/blumchen1/post226277262/

Колдуны - еще один рецептик)

http://www.liveinternet.ru/users/elfochka07/post220078079/

Котлетки из куриных грудок

http://owesta.ru/post218555961/

Курица в молоке по-грузински

Курица (можно окорочка, бедра, грудки) — 1,2 кг
Молоко — 1 л
Сыр моцарелла (или сулугуни) — 500 г
Лук репчатый — 3 шт
Шафран порошковый — 1/2 ч. л.
Мята перечная (или 2 полных ст. л. сухой) — 2-3 пуч.

http://shenskiy-blog.ru/post217567727/

Рецепт грибного рагу со свининой и курицей

Ингредиенты:
Мясо свинина - 300 гр
Филе куриное - 200 гр
Шпик - 100 гр
Грибы - 500 гр
Помидоры - 4 шт
Масло растительное – 1 ст. ложка
Зелень - 2 пучка
Соль, перец - по вкусу

http://refanparfum.ru/post227988441/

Картофель по-французски с курицей и сметаной - Это так вкусно!!!Сочно,ароматно,ну просто объедение!

на квадратную форму 20 на 30 см:
картофель - 7 ср.шт;
сметана - 3 ст.л;
лук - 1 шт;
куриное филе - 300 г;
горчичный порошок (можно без него) - 1 ч.л;
сыр - по вкусу;
соль и специи - по вкусу;
растительное масло - для смазки формы.

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post227724845/

Рецепт куриных котлет "нежность"

Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Кефир - 100 мл
Сыр - 100 гр
Лук - 1 шт
Крахмал - 3 ст. ложки
Соль, перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Масло растительное для жарки

http://refanparfum.ru/post227988565/

КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ

На 4 порции:
2 крупные куриные грудки
3 небольших баклажана
2-3 сладких перецев (можно разноцветных для услады взора)
1 крупная морковка
1 небольшой перец чили
100 гр соевого соуса
2 ст.л красного сухого вина
1 ч.л мёда
соль, перец
петрушка
растительное масло для обжаривания

http://technomouse.ru/post218450561/?upd

Куриная печень с овощами по-мексикански

печень куриная – 500 г, консервированная фасоль – 1 банка (400 мл), сладкий перец – 1 шт., лук репчатый - 1 шт., морковь – 1 шт., томатная паста – 1 ст.л., соль, перец красный молотый, лавровый лист, перец душистый

http://www.liveinternet.ru/users/3900865/post226913578/

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 5

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post229600633/

Рубрики:

Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Elen_Domani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА МАРИНОВАННАЯ в КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЕННАЯ с КАРТОФЕЛЕМ, ТРАВАМИ и ЧЕСНОКОМ.

Ингредиенты:

- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты

Приготовление:

В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.

Очень просто и очень вкусно!

Приятного аппетита!!!

Источник - http://vk.com/just__cook

Серия сообщений "БЛЮДА из КУРИЦЫ":
Часть 1 - КУРИЦА, МАРИНОВАННАЯ В КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЁНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ
Часть 2 - ХОЛОДЕЦ из КУРИЦЫ
...
Часть 15 - КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 16 - САЛАТ "ДАМСКИЙ"
Часть 17 - КУРИЦА МАРИНОВАННАЯ в КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЕННАЯ с КАРТОФЕЛЕМ, ТРАВАМИ и ЧЕСНОКОМ.

Рубрики:

Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сашина_Кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чахобили из курицы

1 (520x363, 33Kb)

Ингредиенты:

Курица – 1,5кг.
Лук – 4шт.
Помидоры – 800г.
Чеснок по вкусу
Петрушка – 30г.
Подсолнечное масло – 3ст.л.
Уксус – 100г.
Вода – 100г.

Приготовление:

1. Тушку курицы промыть и нарезать на небольшие порционные куски.
2. Лук нашинковать, положить в кастрюлю, добавить масла и тушить на слабом огне пока не поджарится.
3. Затем в лук положить куриное мясо, соль, перец, мелко нарезанную, дольки помидоров, толченый чеснок, уксус (или лимонный сок), небольшое количество воды (или бульона).
4. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить до готовности птицы.

Рубрики:

Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший и сочнейший пирог с курицей и соусом Бешамель "Вдохновение нежности"

3925073_DSC07891 (500x578, 381Kb)

Это не просто пирог с курицей.

Это пирог с курицей и соусом Бешамель, который придает курице сочность, тем более, что у меня были куриные грудки, а они же вообще сухие...

Мне пирог понравился - мягкое тесто, которое долго не черствеет, вкусная начинка... Очень хорошо есть с салатом!

далее

Рубрики:

Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бёдрышки с сыром

куриные бедрышки - 6-8 шт.
сыр твёрдых сортов - 100-150 гp.
сметана (майонез) - 4-5 ст. л.
соль, специи - по вкусу
растительное масло
Читать далее

Рубрики:

Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 26 Сентября 2012 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Сашина_Кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен с курицей и грибами

1 (500x347, 48Kb)

Ингредиенты:

250 г отварного куриного филе
300 г свежих грибов
1 головка репчатого лука
200 г твердого сыра
100 г сливок или сметаны
3 ст.л. растительного масла
соль, свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отварное куриное мясо, лук и грибы некрупно нарезать. Грибы и лук обжарить на растительном масле – примерно 5-7 минут, затем туда добавить мясо.Сразу посолить, поперчить, залить сливками или сметаной. Убавить огонь и готовить еще пару минут, если добавить сливки – чуть больше, пока они не загустеют, если сметану – около 1 минуты.

2. Сыр натереть на терке. Готовый соус перемешать с половиной сыра. Разложить в огнеупорные формочки, сверху посыпать оставшимся сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. При подаче можно украсить зеленью.

Есть варианты рецепта: При желании можно добавить смесь прованских трав. Жюльен также можно приготовить и без курицы, а просто с грибами.

Рубрики:

Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из курицы. Подборка 7

просто восхитительные куриные бёдрышки "В банке"

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post214785173/

просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре

Куриная грудка, 400 г
Сливки , 150 мл
Сыр сычужный, 100 г
Помидор, 1 шт.
Паприка молотая, 2 чайн. л
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post232633812/

Чахохбили из курицы

Ингредиенты:
Курица – 1,5кг.
Лук – 4шт.
Помидоры – 800г.
Чеснок по вкусу
Петрушка – 30г.
Подсолнечное масло – 3ст.л.
Уксус – 100г.
Вода – 100г.

http://blondinkanet.ru/post225689493/

Курица в грибном соусе с сыром

Ингредиенты:
- 600г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 морковь
- 1 ст. овощного или куриного бульона
- 50г сыра с пониженой жирностью (у меня полар 5%)
- щепотка чили пеца
- щепотка карри
- соль по вкусу

http://refanparfum.ru/post232542905/

Стю из курицы с горчицей

Курица получается мягкой, соус из грибов, лука-порея и сливок очень нежным и вкусным.

http://technomouse.ru/post232500761/

Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком

Ингредиенты:

- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты

http://amari02.ru/post223960653/

преаппетитнейшая КУРИЦА с запеченными перцами под сырной корочкой

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post231960076/

ЧАХОХБИЛЛИ

http://www.liveinternet.ru/users/karina-1952/post238094395/

Идеальная курица в духовке

http://www.liveinternet.ru/users/karina-1952/post237959803/

Генерал-курица или General Tso’s Chicken

http://www.liveinternet.ru/users/aspidistra1_chdet_gostei/post200895639/

ГРУДИНКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

http://www.liveinternet.ru/users/4070687/post231864692/

Куриные грудки в кефире.

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post223850851/

Куриная "плетенка" в пряной панировке

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post228664598/

Цыпленок, тушеный в белом вине с овощами

http://keytas.ru/post231323477/

просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post232633812/

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 6

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post233169115/

Рубрики:

Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 03 Октября 2012 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по еврейски

Для приготовления этого блюда понадобится минимум продуктов. Это курица, лук и ... сода.
Мясо получается очень нежное, сочное, прямо тает во рту.

Продукты:

2 больших луковицы,
куски курицы
1/2 ч.л. соды
соль,перец

Читать далее...

Рубрики:

Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 03 Октября 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из курицы. Подборка 7

просто восхитительные куриные бёдрышки "В банке"

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post214785173/

просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post232633812/

Чахохбили из курицы

http://blondinkanet.ru/post225689493/

Курица в грибном соусе с сыром

http://refanparfum.ru/post232542905/

Стю из курицы с горчицей

Курица получается мягкой, соус из грибов, лука-порея и сливок очень нежным и вкусным.

http://technomouse.ru/post232500761/

Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком

Ингредиенты:

- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты

http://amari02.ru/post223960653/

преаппетитнейшая КУРИЦА с запеченными перцами под сырной корочкой

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post231960076/

ЧАХОХБИЛЛИ

http://www.liveinternet.ru/users/karina-1952/post238094395/

Идеальная курица в духовке

http://www.liveinternet.ru/users/karina-1952/post237959803/

Генерал-курица или General Tso’s Chicken

http://www.liveinternet.ru/users/aspidistra1_chdet_gostei/post200895639/

ГРУДИНКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

http://www.liveinternet.ru/users/4070687/post231864692/

Куриные грудки в кефире.

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post223850851/

Куриная "плетенка" в пряной панировке

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post228664598/

Цыпленок, тушеный в белом вине с овощами

http://keytas.ru/post231323477/

просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post232633812/

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 6

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post233169115/

Рубрики:

Блюда из курицы

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenaqua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЯ ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА.......КУРИНАЯ

DSC06108 (400x300, 52Kb)

ЗНАЮ.ЧТО МНОГО РЕЦЕПТОВ ЭТОГО ДЕЛА ЕСТЬ НА САЙТЕ,САМА КОММЕНТИРОВАЛА ,СМОТРЕЛА ,ЧИТАЛА....НО ЭТОТ ПОСТ ПРОСТО МОЙ НЕБОЛЬШОЙ ОТЧЕТИК О МОИХ ТВОРЕНИЯХ....ВОТ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ:

Рецепт: Все делала на глаз. И так приступим , берем курочку или окорочка где-то около 1 кг. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить это на любителя) режем на средние кусочки и все складываем в чашку, сюда добавляем чеснок через давилку , соль, перец по вкусу. (можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и,т,д )Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все ХОРОШО перемешать. Берем пакет из под молока или сока обязательно внутри с ФОЛЬГОЙ(Tetra Pack) и все туда наше мясо складываем.Верх пакета заворачиваем пленкой. В кастрюлю налить воду так чтобы когда мы туда поставим наш пакет уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса. Включаем газ и варим все на среднем огне час полтора. Время прошло вытаскиваем наш пакет аккуратно и выносим на балкон до полного остывания( я делала вечером , а утром уже готово). Как остыл осторожно разрезать коробку и наша ветчина готова . Да ВОДУ в мясо не добавлять!!!
[/QUOTE]а дальше фото и мои размышления=>

Рубрики:

Блюда из курицы

Страницы:

[4] 3 2 1

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка