-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Казуха

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Вяжем_спицами_и_крючком Собаководы_России

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.12.2011
Записей: 6938
Комментариев: 136
Написано: 7142





Алексей Баталов

Четверг, 29 Августа 2013 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Алексей Баталов: «Спасибо жене за то, что никогда не предавала…»=


b2f6443cfd38722db0377b4c1b439_7D_35_Batalov_f01_fmt (259x400, 41Kb)
«Канат натянут на высоте чердака, погода отвратительная, накрапывает мокрый снег, один неловкий шаг — и рухнешь с пятиметровой высоты. Но дублера у меня не было, слишком много времени ушло бы на его поиски! Гитана стояла возле кинооператора и не сводила с меня глаз. В тот день у нее появились первые седые волосы…» — вспоминает накануне золотой свадьбы Алексей Баталов.

— Алексей Владимирович, Гитана Аркадьевна, ваше знакомство
состоялось в оригинальном месте — в цирке…

Читать далее...
Рубрики:  ЖЗЛ

Письмо женщины пережившей клиническую смерть

Среда, 28 Августа 2013 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Wind_above_the_Sea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Письмо женщины,пережившей клиническую смерть.

Письмо женщины,пережившей клиническую смерть.

Расскажу одну историю. Лет 12 назад мне делали операцию - удаление липомы. Простенькая такая операция... но чуть не закончилась смертью. 5 дней я промучилась дома после операции (за это время ходила к врачам - потому что температура была под 40 и давление 60) - но они говорили "все нормально - это постоперационное состояние".
В итоге, когда меня показали знакомому хирургу - он пришел в ужас и сказал, что нужна срочная операция, потому что заражение крови и надо вскрывать всю спину, но т.к. температура 40 и давление 50 - это нереально - он ничего не может гарантировать! С такими данными операцию не делают... но ждать тоже нельзя!
Я мысленно распрощалась со всеми, но боль была такая невыносимая, что даже не грустила сильно если помру )). Когда меня погрузили в наркоз - я... превратилась в жемчужину или в сферу, наполненую любовью - это невероятное ощущение! - счастье и любовь умноженное на милллион!! И я поплыла по потоку, ко мне стали присоединятся такие же, как я жемчужины, и от этого становилось еще приятнее, мы двигались по потоку и количество этих близнецов жемчужин увиличивалось стремительно. Я была внутри и снаружи и видела, что скоро я потеряю себя в потоке таких же как я шариков! И испугалась! Удивительно - я не помнила, кто я - мужчина или женщина, своих родных и любимых... ничего! Но я вспомнила Бога - и сказала - "Господи, я тебя люблю. Помоги". И в этот помент моя жемчужина выпрыгнула из общего потока и устремилась в перспективу, и я увидела, куда двигались все эти шарики, наполненые светом - они образовали силуэт, светящийся ярким теплым светом - силуэт Бога! (Каждая в отдельности сфера святилась любовью, но когда они собрались вместе - это было такое счастье и такой свет! - который мне не забыть!) И этот светящийся силуэт ответил мне - "Любишь меня - люби все эти шарики - это и есть я"
И я обрела озарение "бог, который казался так далеко и которого я люблю - оказывается в каждом человеке... и во всем сущем и даже во мне - все вместе мы составляем ЕГО! И все так просто! Можно просто любить и отдавать любовь каждому... и бог так близко! От этого ответа и от переполняющей меня любви, которая брызгала и необходимо было ее отдать - я взлетела в космос - видела звезды, пролетающие рядом и... дальше сюрреализм... я - моя жемчужина попала в грудь "Клава Нагива" из фильма "Пятый элемент" - это оперная дива, которая поет великолепную арию... И я запела... И такое это счастье - петь и отдавать свою любовь через голос...
И тут меня будит медсестра и говорит "оперная певица - просыпайся - ты нам всю реанимацию разбудила!" Оказывается, я (которой медведь на ухо наступил) классически красиво пропела арию на итальянском языке (которого я не знаю), и все больные заслушались и не могли поверить, что я не оперная певица! ))
Да велики чудеса господни! Первое, что я сказала, увидев человека - "как же я вас сильно люблю!" Я вас так сильно люблю!!!" Медсестра мне "Да. Да и мы вас тоже))) Вы все такие возвращаетесь)))"
Да, и еще, когда я вернулась, было ощущение, что я во сне, а там со светом - было все реально и ярко! И настоящее! А здесь -
подделка, компьютерная игрушка для тренировки души! И как люди не замечают, что это нереальная картинка!
Потом месяца через два зрение стало привыкать к этому миру и к этой реальности. Хирург сказал, что у меня была клиническая смерть и они меня откачали, но я уже была в курсе. Я бегала с трубочками в спине по всей больнице и помогала всем - потому что у меня была жгучая потребность сделать что-нибудь хорошее людям - частичкам бога! Любовь переполняла меня! И это было самое лучшее время!
Потом было много разного - радости и трудности, но эта картинка помогала мне держать ориентир! Жизнь на земле - только тренажер для души, а реальность там у Бога! И важна только любовь... отдача, чувства. Доброта... все остальное - песок!

Серия сообщений "Заслуживающее внимания":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 5 - Долг родителям
Часть 6 - 5 видов обмана туристов
Часть 7 - Письмо женщины пережившей клиническую смерть
Часть 8 - Интересные факты в картинках
Часть 9 - Секреты офицантов
...
Часть 24 - Демоны для России
Часть 25 - Загадка Марианской впадины
Часть 26 - Путешествия


Маринованные огурцы

Среда, 28 Августа 2013 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это едят в Норвегии: МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ

огур0 (500x250, 16Kb)

Маринованные  огурцы в Норвегии достаточно популярны. Их  продают нарезанным, натертыми или же  целыми в  банках различного объема. Где  их берут и какой  именно  сорт  консервируют я не  знаю, потому  что в  магазине  можно купить  только "европейский" парниковый огурец  "на  штуки", а  вырастить огурцы в  открытом грунте - ещё ТА задача!

Читать далее...

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 24 - Баклажаны на зиму.
Часть 25 - Корейский салат на зиму
Часть 26 - Маринованные огурцы


Породы собак для квартиры

Вторник, 27 Августа 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Породы собак, подходящие для проживания в городской квартире

Собака – друг человека, но, оказывается, и на друзей есть мода…
В 60-е годы прошлого века самой популярной собакой в городе была болонка. Потом пальму первенства приняла немецкая овчарка. После фильма «Лесси» любимой породой стала колли. В 80-е – 90-е у большинства «собачников» были спаниели, эрдельтерьеры и долматинцы…
Сейчас каждая вторая встреченная собака - йоркширский терьер.
Мода – модой, а какие же породы собак подходят для проживания в условиях городской квартиры? Так, чтобы квартира не была для собаки тесной, чтобы она не тосковала в отсутствии хозяев?
Для некоторых пород собак жизнь в городской квартире легка и беззаботна, для других же - невыносима.

Породы собак, подходящие для проживания в городской квартире


1.
с1 (600x400, 340Kb)
МОПС - со своим весом (от 4,5 до 11 кг) хорошо вписывается в размеры городской квартиры. Маленький, компактный и короткошерстный, что облегчает уход за ним. Пока хозяин на работе, мопс с удовольствием будет спать в теплом местечке.


2.
с2 (492x369, 174Kb)
ШИППЕРКЕ - небольшая и активная собачка, ее вес не превышает 8 кг. Не забывайте, что шипперке нуждается в активных прогулках.
Читать далее...

Серия сообщений "животные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 25 - ЧИТАТЬ ВСЕМ ЛЮБИТЕЛЯМ ЖИВОТНЫХ!!! И нелюбителям тоже...
Часть 26 - Новые виды животных
Часть 27 - Породы собак для квартиры
Часть 28 - Редкие животные


Новые виды животных

Вторник, 27 Августа 2013 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симпатичные новые виды животных

Олингуито – самый мелкий вид из семейства енотовых и представляет собой некую смесь плюшевого мишки и домашней кошки. Олингуито считается первым плотоядным млекопитающим, которое было открыто за последние 35 лет. Обнаружен в Эквадоре в 2006-м году.


1 (670x503, 303Kb)

Мунго Даррелла – хищное млекопитающее, обитающее исключительно на острове Мадагаскар. Весит около 500 грамм. Вид был обнаружен в 2004-м году, однако, первого описания пришлось ждать целых шесть лет.


2 (498x700, 300Kb)

Styloctenium mindorensis считается фруктовой летучей мышью, хотя некоторые относят их к крылановым. Обнаружен в 2007-м году на филиппинском острове Миндоро. На данный момент встречается только там.


3 (670x471, 177Kb)

Саолу в народе называют азиатским единорогом. Ученым саола попалась на глаза только в 1992-м году. Благополучно обитает в джунглях Лаоса и Вьетнама.


4 (670x422, 179Kb)

4248238_55 (208x137, 51Kb)

Серия сообщений "животные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 24 - 10 дорогих пород собак
Часть 25 - ЧИТАТЬ ВСЕМ ЛЮБИТЕЛЯМ ЖИВОТНЫХ!!! И нелюбителям тоже...
Часть 26 - Новые виды животных
Часть 27 - Породы собак для квартиры
Часть 28 - Редкие животные


Как принять себя. Ошо

Вторник, 27 Августа 2013 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ошо: как принять себя

imagesаа (183x275, 9Kb)

До тех пор, пока ты не принимаешь себя, ты остаешься обеспокоенным и удрученным, говорит Ошо. Нам с самого детства вбивают в голову какие-то идеалы, которым мы почему-то «должны» соответствовать. Если мы рождаемся в христианской семье, мы должны стать подобными Христу, в буддийской семье ребенок должен стать Буддой... Мы рождаемся в несовершенном обществе, где люди, которых воспитали таким же самым образом, и которые сами не смогли принять себя, пропитывают наш ум порочной идеей, что мы должны стать кем-то другим, тем самым отвлекая нас от своей собственной сути. Человек должен научиться принимать себя и быть собой, а не пытаться быть Буддой, Иисусом или Кришной.

В тот момент, когда человек принимает себя таким, какой он есть, не оценивая и не сравнивая себя с другими, исчезает и чувство превосходства, и ощущение униженности. Исчезает напряжение, прекращаются безуспешные попытки стать кем-то другим, уходят стрессы и депрессии, которые возникали из-за неприятия себя.

В этот момент, когда вы принимаете себя, вы не лучше других, и не хуже других. Вы такой, какой вы есть, и другие такие, какие есть, никто не лучше и никто не хуже, все просто разные. У каждого свои тараканы в голове, у каждого свой набор плюсов и минусов, но разве это повод считать кого-то лучше или кого-то хуже? Лучше и хуже – это порожденные несовершенным умом понятия, которые не имеют смысла в глазах Бога. Для Бога все равны, и только человек пользуется концепцией «лучше и хуже». Чем больше человек принимает себя таким, какой он есть, тем больше он принимает и других – такими, какие они есть. Принятие себя и принятие других – эти два явления тесно связаны между собой.

читать дальше

Серия сообщений "Ошо":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Как принять себя. Ошо


О перегреве компьютера и ноутбука

Вторник, 27 Августа 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О перегреве компьютера и ноутбука.

загруженное (1) (225x225, 8Kb)

В большинстве случаев перегрев компьютеров и ноутбуков проявляется следующими признаками:


  • зависание программ, сбои игр через некоторое время после запуска,

  • внезапная перезагрузка компьютера,

  • неожиданное выключение устройства,

  • зависание компьютера или выключение почти сразу после запуска.


dijest
1. Диагностика причин перегрева компьютера и ноутбука

Рубрики:  компьютер

ЧИТАТЬ ВСЕМ ЛЮБИТЕЛЯМ ЖИВОТНЫХ!!! И нелюбителям тоже...

Вторник, 27 Августа 2013 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧИТАТЬ ВСЕМ ЛЮБИТЕЛЯМ ЖИВОТНЫХ!!! И нелюбителям тоже...


"Мне кажется нашему обществу необходима серьезная встряска..."

далее

Серия сообщений "животные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 23 - Тинкер
Часть 24 - 10 дорогих пород собак
Часть 25 - ЧИТАТЬ ВСЕМ ЛЮБИТЕЛЯМ ЖИВОТНЫХ!!! И нелюбителям тоже...
Часть 26 - Новые виды животных
Часть 27 - Породы собак для квартиры
Часть 28 - Редкие животные


10 дорогих пород собак

Вторник, 27 Августа 2013 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Верзиера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ 10 самых дорогих собак.

1. Тибетский мастиф. Самой дорогой породой собак в мире на сегодняшний день официально считается тибетский мастиф. Средняя стоимость щенка этой породы на рынке колеблется в диапазоне от 2,2 до 7 тыс. дол. Вес одного животного может достигать 100 кг.


Читать далее

Серия сообщений "животные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 22 - Как правильно обращаться с собаками
Часть 23 - Тинкер
Часть 24 - 10 дорогих пород собак
Часть 25 - ЧИТАТЬ ВСЕМ ЛЮБИТЕЛЯМ ЖИВОТНЫХ!!! И нелюбителям тоже...
Часть 26 - Новые виды животных
Часть 27 - Породы собак для квартиры
Часть 28 - Редкие животные


Тинкер

Вторник, 27 Августа 2013 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роскошная лошадь тинкер

Тинкер - порода роскошных лошадей, которая в последнее время приобрела популярность во всем мире, хотя совсем недавно они не числились ни в одном специализированном справочнике. Тинкера также называют: цыганский коб, ирландская рабочая, цыганская упряжная.

Официально порода называется цыганская упряжная лошадь. А тинкер более популярное название в Германии и Голландии. В Ирландии, откуда лошадь родом, тинкер считается оскорбительным названием, поскольку так пренебрежительно называют цыган. Здесь их величают ирландскими кобами и местной пегой. В переводе с английского "коб" - это невысокая лошадь, коренастая и массивная, крепко сбитая.

Основная масть породы - пегая. Поверх основной масти (может быть любой) располагаются белые пятна. Под основной мастью обычно кожа серая и розовая под белыми пятнами. Если белая область расположена около глаз, то они с большой вероятностью будут голубого цвета. Также, лошади этой породы могут быть одномастные, чубарые и чалые.
 
Рост ирландских кобов от 135 до 160 см. Вес варьируется от 240 до 700 кг. Обычно тинкеры среднего роста, с грубоватой, но благородной головой, очень пышной гривой, невысокой холкой, сильными и крепкими ногами, которые украшают эффектные фризы.

На протяжении долгого времени тинкеров не признавали отдельной породой, поскольку у цыган было не принято вести племенной учет, племенную книгу и ставилось под сомнение ведение селекционных работ.

Примечательно, что тинкеры являются универсальными лошадьми, ходящими как в упряжке, так и под седлом. У них мягкие аллюры, но они быстро устают от быстрой езды. Их считают хорошими лошадьми для начинающего всадника, поскольку они флегматичны и спокойны. Как скакуны тинкеры неплохие, но медленные. Прекрасно преодолевают естественные препятствия, их не пугают рвы и канавы с водой.

Фото подборка тинкеров:

1.
1 (640x426, 185Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "животные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 21 - Попугай Жако
Часть 22 - Как правильно обращаться с собаками
Часть 23 - Тинкер
Часть 24 - 10 дорогих пород собак
Часть 25 - ЧИТАТЬ ВСЕМ ЛЮБИТЕЛЯМ ЖИВОТНЫХ!!! И нелюбителям тоже...
Часть 26 - Новые виды животных
Часть 27 - Породы собак для квартиры
Часть 28 - Редкие животные


Куриные котлеты

Вторник, 27 Августа 2013 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой!

Легкий, добрый и очень вкусный рецепт куриных котлеток! Очень вкусные котлеты! Такие нежные! Сочные! Мне они тааааак понравились, ммммм......
DSC05764 (640x426, 214Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробуйте – бесподобно вкусно и просто.
Рубрики:  Блюда из курицы

Картахена

Вторник, 27 Августа 2013 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Картахена=


Снимок (459x545, 614Kb)
2009 г. Франция
Режиссер: Ален Моннэ
В ролях: Софи Марсо, Кристофер Ламберт, Маргарита Роза Де Франциско, Родольфо Де Соуза, Линэт Хернандес Вальде...

Колумбия. Лео бывший чемпион мира по боксу в полусреднем весе, а теперь просто местный пьяница. Мюриэль — богатая капризная француженка, парализованная после автомобильной аварии. Ей нужна сиделка со знанием французского и Лео, которому отчаянно нужны деньги, соглашается на эту незавидную для него роль. Ненавидя друг друга, два разных человека пытаются сосуществовать рядом. Но от ненависти до любви — всего лишь один шаг…


Рубрики:  tv

Грибной рулет из лаваша

Вторник, 27 Августа 2013 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной рулет из лаваша

Грибной рулет из лаваша

Ингредиенты:
- армянский лаваш
- шампиньоны
- сыр
- зелень

Приготовление:
Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость.

Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть.

Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр.

Смажьте яйцом или майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности. Этот рулет будет хорошим дополнением к тарелочке супа, особенно грибного, но можно и с чаем.

96357058_3807717_80166496_3626684_IMG_7510 (700x526, 155Kb)

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 30 - Закуски
Часть 31 - Блюда из баклажан
Часть 32 - Грибной рулет из лаваша
Часть 33 - Начинки для лаваша
Часть 34 - Закусочный рулет из рульки
...
Часть 36 - Профитроли с разными начинками
Часть 37 - Баклажаны со вкусом грибов
Часть 38 - Рулет


Причуды гениев

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Гении: десять невероятных историй=

Никакой фасоли
clip_image002_thumb[2] (466x700, 70Kb)
10. Великий греческий математик Пифагор подарил науке теорему, которая в последствие стала основой геометрии. Однако не все его идеи выдержали испытание временем. Пифагор всячески поддерживал идею вегетарианства, и всё же одним из аспектов этой практики был полный запрет бобовых культур. По легенде именно эти семена были причастны к смерти математика. Убегая от грабителей, он наткнулся на поле усеянное бобами и решил, что лучше умереть, чем ступить на него. После чего нападавшие догнали его и перерезали горло.

Читать далее...
Рубрики:  ЖЗЛ

Ажурная кофточка

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Пуловер

Пятница, 23 Августа 2013 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_ВЕА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оливковый пуловер спицами.

p0026 (455x633, 541Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Ажурные узоры

Пятница, 23 Августа 2013 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные узоры спицами. Подборка 5

ажурный узор спицами со схемой

Ажурный узор спицами

 

Ажурный узор спицами – треугольные формы, выполненные ажурной сеточкой. Раппорт рисунка состоит из 28 петель и 16 рядов. 

 

 

 

 

ажурный узор спицами со схемой

Ажурный узор спицами

 

Ажурный узор спицами – красивые трилистники с тройными шишечками, окруженные ажурными дорожками. Раппорт рисунка состоит из 28 петель и 24 рядов. 

 

 

 

 

ажурный узор со схемой

Ажурный узор спицами

 

Ажурный узор спицами с центральным ромбом, выполненным ажурными дорожками  и листиками 

 

 

 

 

ажурный узор спицами со схемой

Ажурный узор спицами

 

Ажурный узор спицами – интересные шишечки из лицевых петель и двойные ажурные дорожки. 

 

 

 

 

ажурный узор спицами со схемой

Ажурный узор спицами

 

Ажурный узор спицами с центральным ромбом, выполненным узором сеточка, и ажурными дорожками. Раппорт рисунка состоит из 38 петель и 64 рядов. 

 

 

 

Рубрики:  Узоры спицами

Тапочки из квадратных мотивов

Пятница, 23 Августа 2013 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слипперы из квадратных мотивов (вязание крючком)

Описание из журнала "Мастерица" Спецвыпуск № 2 2013 г.

Слипперы из квадратных мотивов связаны из пряжи средней толщины (акрил, 133 м/85 г).

Размеры: S (крючок № 3,75), M (крючок № 4) и L (крючок № 5).

Схема вязания и описание следков крючком

Рубрики:  Гетры, носки, тапочки

Ажурный топ

Пятница, 23 Августа 2013 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная кофточка (вязание крючком)

Описание из журнала "Sandra" № 7 2013 г.

Ажурная кофточка связана крючком № 2,5 из 300 г пряжи (100% искусственного шелка (вискозы), 485 м/100 г).

Размеры 44/46.

Вязание кофточки крючком - схема и описание

Рубрики:  Вязанные топы

Корейский салат на зиму

Пятница, 23 Августа 2013 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейский салат на зиму

0_24e26_a0837ec4_L (500x354, 82Kb)
Корейский салат на зиму

Состав:
- 2 кг шинкованой белокочанной капусты;
- 1,5 кг тертой моркови;
- 350 г репчатого лука, порезанного кольцами и полукольцами;
- 150-200 г очищенного чеснока;
- 125 г сахара;
- 2 ст. ложки соли;
- 250 мл 9% уксуса (либо 175 мл воды + 75 мл 70% уксусной эссенции;
- 250 мл растительного масла(я предпочитаю рафинированное подсолнечное)
- 1,5 ч.ложки красного перца;
- 2 ч. ложки черного перца молотого;
- 4 ч. ложки кориандра молотого
- по желанию можно еще добавить специй на свой вкус, например кардамон, сушеный базилик, куркуму, имбирь, молотый лавровый лист.

Все измельченные овощи складировать в большой таз, выдавить туда чесночек, посыпать соли и сахара, полить маслом и уксусом, добавить специи. И осторожно перемешать ручками, но не мять! Далее салат раскладываем по чистым баночкам, закрываем пластмассовыми крышками и оставляем на сутки при комнатной температуре.

Остатки салата сразу не съедать!!! Капуста в банках на следующий день просядет и нужно будет добавить понемножку в каждую емкость.
Затем убрать в холодное место.

*Для того,чтобы из 70% эссенции получить 9% уксус воспользуйтесь формулой:175 гр х 9% : 70% =22,5 гр (нужно взять эссенции) и 175гр.-22,5 гр =152,5гр (воды).

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 23 - Помидоры с чесноком
Часть 24 - Баклажаны на зиму.
Часть 25 - Корейский салат на зиму
Часть 26 - Маринованные огурцы



Поиск сообщений в Казуха
Страницы: 347 ... 306 305 [304] 303 302 ..
.. 1 Календарь