Записи Друзья Комментарии
Евгения Янковская
Аватар Евгения_Янковская

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Евгения_Янковская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2011
Записей: 1477
Комментариев: 27
Написано: 1535

Выбрана рубрика вторые блюда.


Соседние рубрики: салаты(62), закуски(41), десерты(64), выпечка(118)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(10), Психология отношений(23), Новый год(41), мультфильмы(5), Мода,красота,здоровье(14), Мелочи своими руками(7), кулинария(306), Идеи для дома(9), вязание (1067), Все для дневника(9)
Комментарии (0)
Нравится

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром
Пятница, 23 Марта 2012 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Огромная благодарность автору: Саша




Получается нежный картофель с хрустящей корочкой.


читать рецепт
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Комментарии (0)
Нравится

Фаршированные шампиньоны
Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Nap31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Автор: Оля
farshirovanie-shampinoni_19
Альтернатива распространенному у нас жульену. лучше брать среднего или крупного размера.
 
 
Рецепт здесь
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Комментарии (0)
Нравится

Куриные рулетики с сыром и чесноком
Вторник, 13 Марта 2012 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Nap31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики с сыром и чесноком

Куриные рулетики с сыром и чесноком

 

 Автор: Татьяна (hmellli)

kyr6 (300x300, 49Kb)

 

Предлагаю приготовить к праздничному столу это удивительно вкусное блюдо. Сочные и нежные рулетики-колбаски съедаются гостями очень быстро — что может быть приятнее?))

Рецепт здесь
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Комментарии (0)
Нравится

Яичница в помидорах.
Вторник, 06 Марта 2012 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница в помидорах.

Очень люблю яичницу на помидорах, а вот нашла интересный рецепт яичницы в помидорах.
Делюсь с Вами!
x_9b374796 (477x329, 40Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Комментарии (0)
Нравится

ЧЕСНОЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
Понедельник, 05 Марта 2012 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕСНОЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Чесночный картофель  
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Комментарии (0)
Нравится

Картошечка

Дневник
Четверг, 16 Февраля 2012 г. 15:17 + в цитатник
535967cda1ca (370x235, 25Kb)
1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.
2. Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем маслом (сливочным или растительным, в моем примере масло растительное). НЕ СОЛИМ. Ставим в разогретую до 225 гр. духовку на 25 минут.
3. Потом смазываем маслом второй раз, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями и ставим примерно на 20 минут, до зарумянивания.
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Комментарии (0)
Нравится

Семга под луково-сливочным соусом по-провански
Среда, 15 Февраля 2012 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Nap31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга под луково-сливочным соусом по-провански

Семга под луково-сливочным соусом по-провански

Автор: Оля
Семга под луково-сливочным соусом по-провански
Эта рыбка получается просто сама нежность. Дополните ее белым вином и получите французский ужин у себя дома.
 
 
 
Рецепт здесь
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Комментарии (0)
Нравится

БУЖЕНИНА - праздничный вариант.
Четверг, 26 Января 2012 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЖЕНИНА - праздничный вариант.

Огромная благодарность автору: glaros

Очень люблю готовить мясо одним куском (именно заднюю часть — мясо не жирное, сочное). Без лишних хлопот получается очень вкусное блюдо. Можно и в горячем виде подать, и в холодном.
Можете и свинину так приготовить, и говядина хороша получается.
С ингредиентами для маринада можно экспериментировать бесконечно. Также как и с жидкостью, добавляемой при готовке (будь то вино, пиво, сок или же коньяк, как в данном случае).
Попробуйте!!!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Комментарии (0)
Нравится

Чахохбили из курицы
Среда, 25 Января 2012 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Nap31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы

Чахохбили
Это очень простое блюдо («порубили, потушили, получили чахохбили») популярно во всем мире именно благодаря своему неповторимому пряному вкусу и просто умопомрачительному аромату.
 
Читать рецепт
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Комментарии (0)
Нравится

Лукошко с грибами
Среда, 25 Января 2012 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Viva-Scarlett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лукошко с грибами

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Комментарии (0)
Нравится

Буженина в пароварке. Сочная, нежнейшая...
Среда, 25 Января 2012 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина в пароварке. Сочная, нежнейшая...

Огромная благодарность автору: галюша

Хочу предложить вам вариант буженины в пароварке.
Раньше запекала в духовке, но после того, как попробовала в пароварке, духовка отпала))) Буженина получается очень сочная, легко режется!!!
Попробуйте!


читать рецепт
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Комментарии (0)
Нравится

Мясная "улитка"
Вторник, 24 Января 2012 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Viva-Scarlett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная "улитка" :)

 



на 1 "улитку"
200-250 г любого мяса (либо вырезку, либо тонкий или толстый край)
соль, перец
3% винный уксус
по щепотке тимьяна и эстрагона

Читать далее

 

 

Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Комментарии (0)
Нравится

Запеканка с мясным фаршем и грибами
Воскресенье, 22 Января 2012 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с мясным фаршем и грибами - Вкуснотища! Пальчики оближешь!

 

zapekanka-s-mjasom-i-gribami-1 копия (450x346, 95Kb)
Приготовьте вкуснейшуя запеканку с мясным фаршем и грибами, а для остроты и сочности добавьте туда свежие помидорчики... ну обо всем по порядку...









more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Комментарии (0)
Нравится

Картофель в праздничном мундире
Вторник, 17 Января 2012 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель в праздничном мундире

Огромная благодарность автору:
passion1963

Картошечка получается в очень хрустящей корочке. Обычная картошка в мундире приобретает совершенно новый, хрустящий вкус!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Комментарии (0)
Нравится

Сочная свиная корейка под хрустящей корочкой с овощами-гриль.
Пятница, 13 Января 2012 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная свиная корейка под хрустящей корочкой с овощами-гриль.

Огромная благодарность автору: Венера_Я

Готовится быстро (не считая времени для маринования), получается ну очень вкусно!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Комментарии (0)
Нравится

Оригинальные грибочки

Дневник
Среда, 11 Января 2012 г. 22:44 + в цитатник
getImage(12) (640x426, 206Kb)
Отмечали юбилей бабушки.И совсем не хотелось чего-то банального.Вот и получилась такая прелесть.
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Комментарии (0)
Нравится

Штрудель с мясом, грибами и сладким перцем
Понедельник, 09 Января 2012 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штрудель с мясом, грибами и сладким перцем

Огромная благодарность автору: Юлия Савченко

Штрудель получился очень большой, на блюдо не поместился, пришлось обрезать «хвостики», которые были сразу же съедены, учуявшим чудный запах любимым мужчиной. Остальной кусочек слопали уже остывшим, так вышло даже вкуснее. Тесто бесподобное, такое тоненькое и хрустящее. Отличный вариант накормить семью.
читать рецепт
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Комментарии (0)
Нравится

Картофельные шкурки
Пятница, 06 Января 2012 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные шкурки (Potato Skins)



3 крупных картофелины
5 ломтиков бекона
0,5 луковицы
по щепотке пшеничной кукурузной муки
1 желток
50 мл сливок
по 1 ст. л. растительного и сливочного масла
петрушка
соль, белый перец
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Комментарии (0)
Нравится

"Ананас"
Пятница, 06 Января 2012 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ананас"



картофель — 1 кг.
филе куриное — 200 гр.
масло сливочное (для пюре) — 2 ст. л.
яйцо куриное (для пюре) — 2 шт.
мука (для пюре) — 1 ст. л.
специи (для курицы)
соевый соус (для курицы)
зелень (для украшения)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Комментарии (0)
Нравится

Картофельные гнезда с яичным кремом
Пятница, 06 Января 2012 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные гнезда с яичным кремом

Огромная благодарность автору: mar33_33

Нежно, вкусно и просто!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

 Страницы: 3 [2] 1

О проекте