"Почти" чебуреки...из духовки - Быстро, вкусно, без заморочек!

Приготовила чебуреки и поняла, что это хорошо!!! На столе стоит большая тарелка с чебуреками, которые источают умопомрачительный запах, сияют золотом и вообще прекрасны, как летний полдень.

Пальто с оборками



Читать далее...

Семга под шубой

Из-за обилия экзотических рецептов подумала вдруг, а чем не вариант устроить Новый год в русском стиле? Это сейчас покруче любой экзотики!)
Итак, вашему вниманию - новогодняя классика жанра, селедка под шубой, слегка улучшенная соленой семгой, и исконно русский стол - квашенная капуста, яблоки, соленые грибы, гречневая каша с грибами и картошка в мундире! Где еще такое попробуешь, как не дома?

Читать далее...

Потрясающий и необычный РУЛЕТ из свинины 'Калейдоскоп'

Оригинальность этого рецепта - в сочетании сухофруктов и мяса. Блюдо имеет сладкий вкус, но одновременно с этим имеет легкую пикантность за счет чеснока. В разрезе мясо выглядит красиво, поэтому с легкостью станет украшением праздничного стола.

Совет: Для рулета можно использовать говядину.

Австрийский шоколадно-миндальный торт

Огромная благодарность автору: daria

Попробовала этот торт в одной австрийской кофейне, пришла в полный восторг! Села на пол в центре зала и на всех доступных мне языках (включая мимику и жесты) заявила, что не уйду отсюда, пока не получу рецепт этого великолепия! Шучу, конечно. Просто записала название и купила кулинарный журнал с этим рецептом в ближайшем супермаркете Вены. Немного уменьшила количество сливок (в рецепте на 200мл больше), остальное оставила без изменений. Торт, конечно, безумно калорийный, но… Сами понимаете… непередаваемо вкусный!!! читать рецепт

Желтый пуловер

Желтый пуловер

 

Размер: 36/38

Вам потребуется: 380 г жёлтой пряжи CLASSICA, спицы №6 и №7, круговые спицы №6.

Резинка: вязать по схеме 1, в изн. р. петли вязать по рисунку.

Основной узор: вязать по схеме 2, в изн. р. петли вязать по рисунку.

Плотность вязания:

Резинка: 20 п. х 28 р. = 10 х 10 см;

Основной узор: 16 п. х 20 р. = 10 х 10 см.

Описание работы: для центральной части на спицы № 7 набрать, 50 п. и вязать основным узором. Через 140 см от начала вязания все петли закрыть. Сшить детали по линиям, обозначенным на выкройке красным цветом. Для пояса на спицы № 6 набрать 82 п., связать 15 см резинкой и петли закрыть.

Для воротника: на круговые спицы №6 набрать 276 п., связать 15 см резинкой и петли отложить. Прикеттлевать воротник к центральной части по выкройке. Пришить пояс.

Пальто с рельефным узором

Пальто с рельефным узором

 

Размеры: S (М : L : XL).

Обхват по линии груди: 81-86 (91-97: 102-107: 112-117) см.

Вам потребуется: 1500 (1650 : 1750 : 1850) г пряжи (50% бэби альпака, 50% хлопок, 55 м/50 г); спицы № 5 и № 6; круговые спицы № 5; вспом. спицы для выполнения «кос»; декоративная булавка в качестве застежки.

 

Читать далее...

Пальто и шапочка

Пальто и шапочка

Размер: 38

Вам потребуется: 2200 г синей пряжи MONDIAL MERINO MAXI (50% мериносовой шерсти, 50% акрила, 60 м/100 г); прямые спицы №7; вспомогательная спица; крючок № 5.5, штопальная игла.

 

Читать далее...

Вязание. Мужской пуловер жемчужным узором с аранами и карманом "кенгуру"




читать описание

Вязание. Роскошный облегающий жакет!




читать описание

Нарядный рулетик из селeдочки "Гости, удивляйтесь!" - за который вам не придется краснеть!

Необычная, оригинальная и вкусная закуска... На вкус, как селeдка под шубой, но за счeт оформления, будет изюминкой праздничного стола.
Попробуйте приготовить!!!

Вязание. Пуловер с косами и жаккардовым рисунком на рукавах

Салат "НОВОГОДНИЙ" с редисом и креветками!!!

Огромная благодарность автору: ирусик-88

Готовлю такой салат обычно на новогодний стол, очень вкусный и очень эффектный и, конечно же, порционно-удобный.
Для тех кому понравилось, ещё пару моих идей: редис можно сварить со свеклой и отдельно с куркумой-тогда получится и бордовый куб и жёлтенький. Очень будет красиво белый салат в белом, в бордовых бордовый со свеклой, в жёлтом с желтком мммм Красотень!!!!!
читать рецепт

Подборка поделок на Новый год. Мастер-классы!!!

Новый год уже совсем скоро постучит в двери. Наступает долгожданный праздник, которого с нетерпением ожидают и мамы, и их детишки. Поэтому самое время начать приготовления к этому празднику. Конечно, елку ставить еще рановато. Да и украшать дом пока еще не стоит. Но самое время заняться интересными и яркими поделками, которые сможет сделать любая мама и ее ребенок! Прокручивайте внутри сам пост и Вы увидите массу интересных поделок и ссылки на подробные мастер-классы!

Стильный вязаный кардиган

Стильный кардиган

Кардиган связан спицами №4 и 5. Размер 42. Пряжа 50% шерсть и 50% акрил.

Схема вязания кардигана спицами

Читать далее...

Торт "Пьяная вишня"


Для теста:
5 яиц
2 ст. сахара
2-3 ст. л. сметаны
2 ст. л. какао
1,5 ч. л. соды, гашеной уксусом
2 ст. муки

Для крема:
1,5 ст. молока
2 ст. сахара
450 г сливочного масла
300 г вишен, настоянных на водке

Для украшения:
2 плитки черного шоколада

Тесто. Взбить 5 белков с сахаром.
Добавить желтки, сметану, какао, соду и муку. Все тщательно перемешать, выпечь 2 коржа и охладить.

С одного коржа вынуть середину, оставив лишь тонкие стенки.

Второй корж разрезать вдоль на 2 коржа. Один корж отложить, а другой вместе с мякотью из первого коржа мелко порезать.

Крем. Молоко и сахар разогреть на слабом огне, пока не растворится сахар до немного коричневого цвета. Масло взбить и тонкой струйкой влить в него охлажденное молоко. Крем разделить на три части.

В 2/3 крема добавить крошку с коржей, вишни перемешать и наполнить пустой корж.

Потом прикрыть оставшейся половинкой коржа и смазать торт оставшимся кремом.

Одну плитку шоколада потереть и обсыпать торт, а вторую растопить на водяной бане и полить торт.

Мои комментарии: пекла только один корж из всего теста. Кремом сверху не смазывала, только растопленным шоколадом.

Журнал "Люблю готовить" №12 (2008)

Волшебная елочка для знаков Зодиака.


Для счастья и удачи под елочку нужно положить мешочек с ароматами трав, которые соответствуют вашему знаку.

Овен.
Нужно смешать цветы мимозы, семена мака и каплю сока алоэ и положить под елку. Сбудутся все желания.

Телец.
Положить под елку белый мешочек с сушеными лепестками лилии и роз с каплей лавандового масла.

Близнецы.
Семена укропа и кожура лука, почки березы и спирт. Поджечь, а пепел высыпать в мешочек. Счастливые события настанут очень скоро.

Рак.
В белого цвета мешочек положить 10 грамм мелисы и шалфея и маленькое зеркальце - это заряд удачи в любви и бизнесе.

Лев.
Отрезать кончик нижней ветки ели и положить в белом мешочке на полку с постелью - жизнь будет в достатке. И любовь нагрянет! Сделать это лучше 6 января.

Дева.
Корешки шиповника и жасмина и листик папоротника. Половину в мешок под елку, а половину сжечь и высыпать во дворе. Карьера будет стремительна, а в семье благополучие.

Весы.
11 кончиков нижних веток елки в три мешочка с запиской и именем того, кто мил. Любовь будет взаимной.

Скорпион.
Наполнить 7 красных и 7 белых мешочков лепестками красных и белых роз и гвоздик соответственно. Все хронические болезни уйдут, а достаток в семье увеличится.

Стрелец.
В белый мешочек положить чешуйки шишек ели и каплю духов с ароматом ландыша. Это на богатство!

Козерог.
Кора ивы, яблони и еловая веточка - 5 дней вымачивать в воде, высушить, положить в белый мешочек. Успех будет во всём!

Водолей.
Положить под елку 12 белых мешочков с солью, крошками хлеба, яичной скорлупой, мятой и лавандой. Все желания сбудутся!

Рыбы.
Скатать в шарик смолу ели, свежий воск и мед и положить в белом мешочке под елку. После праздников положить под матрас в изголовье. Сны будут вещими, подскажут, как поступать.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ваш любимый телефон начал подводить вас. То звук пропал, то микрофон не работает, зависает или отключается, не работает кнопка или экран....мало ли может быть неисправностей. Здесь ремонт iphone сделают быстро и качественно. Работать и выглядеть он будет как новый.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Как можно красиво и оригинально украсить центр новогоднего стола.

Читать далее...