Грибная пицца-пирог |
Метки: грибы |
Домашний зефир сахарный |

Я загорелась идеей зефира и вспомнила, что делала его в юности в режиме ручного взбивания это было отдельное развлечение, потому что в рецепте указывалось взбивание вручную 20 мин. . но к счастью, сейчас появилось такое чудо как хороший миксер, который делает основную, самую трудоемкую работу за меня))
|
Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает))) |

Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Рецепт
|
Торт-Роза. Мастер-класс |
Торт-Роза
Взято с сайта Счастливый дом

1. Основа - трюфельная масса (как пирожное картошка)
Бисквит готовится в микроволновке за 5 минут:
2 яйца, 1 ст. сахара взбиваем.
Добавляем 0,5 ст. раст.масла, 1,5 ст.муки, 1 ч.л соды, 2 ст.л какао, ванилин.
Снова взбиваем, выпекаем в форме примерно 22 см, подходящей для микроволновки, на полной мощности 5 мин.
(В подробностях посмотреть здесь http://katrai.ru/post150171133/)
Тем временем делаем заливку для трюфельной массы:
100 г масла растапливаем с 0,5 шоколадки, затем добавляем 0,5 банки сгущенки. Размешиваем.
Бисквит немного остужаем и пока теплый режем на мелкие квадратики, перемешиваем с заливкой, так чтобы можно было лепить. Если необходимо, добавляем сгущенку. Также я добавила нарезанный чернослив
Теперь из трюфельной массы лепим основу для розы, конус и оставляем его застывать в холодильнике. На выпечку и приготовление основы конуса у меня ушло 15 мин.:
|
ДОМАШНЕЕ ПИВО |
ДОМАШНЕЕ ПИВО

Возьмите 3-3,5 кг свеклы, очистите, нарежьте кусочками и долго варите в большой кастрюле - объемом с ведро. Когда свекла станет мягкой, полностью выварится, процедите отвар. В отвар положите две горсти шишек хмеля и снова кипятите, помешивая.
После 5-10 минут кипения снимите с огня, добавьте 0,5 кг сахара, а когда совсем остынет - одну чайную ложку дрожжей, заранее разведенных в стакане воды. К этому моменту они уже должны немного подойти. К
Когда жидкость в кастрюле поднимется, процедите ее и получите готовое пиво!
|
РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ |
О пользе квашеной капусты можно говорить долго. Ведь она улучшает пищеварение, содержит еще больше полезных веществ и витаминов чем даже свежая капуста, благодаря чему выводит шлаки и токсины из организма, улучшает состояние кожи и волос.
В кислой среде квашеной капусты живут полезные микроорганизмы, которые делают все чтобы нейтрализовать вирусы в организме человека и поддержать иммунитет!
Сделать квашеную капусту вкусной, сочной и полезной можно с помощью следующих рецептов.
|
Фруктовый кекс |
Его можно приготовить к Новому году и Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех.

|
Маринованные помидоры.. |

|
Салатик из баклажан |
Метки: баклажаны |
Любимый рецепт соления огурцов |
Я овца! В прошлом году у кого-то здесь на Лиру увидала рецепт соленых огурцов. Вроде бы даже процитировала, но сейчас перевернула всю свою Кулинарную книгу и не нашла! Пришлось искать по всему интернету.
Рецепт сказочный. Я по нему в прошлом году делала пару банок на пробу, осталась в диком восторге.
Вот, нашла снова
|
![]() |
Все мы озадачены в летний период заготовками на зиму.
Кому не хочется зимой рассольничком накормить своих домашних?! У бабушек покупать заготовки - выход. Но бабушкин вкус мы не знаем, что и сколько она кладет в огурчики, мягкие они или кислые? Да и в магазине, как правило, огурцы в баночках маринованные, для рассольника как-то не очень подходят. Я долго мучилась, чтобы иметь зимой хрустящие соленые огурчики. Разные способы консервирования испробовала. Но судьба меня не оставила без внимания и послала мне... приятельницу из Киева, от нее я и узнала простейший способ консервирования огурчиков, которым пользуются киевлянки (как она мне сказала) и этот способ так и называется "Огурцы из-под крана".
|
Баклажаны фаршированные куриными желудками (Очень вкусно!!!))) |
Метки: баклажаны субпродукты |
Как грибочки... |
http://subscribe.ru/group/krasota-i-dobrota-so-vsego-mira/892333/
Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и с картофельным пюре , и с рисом, и просто для души!
Метки: баклажаны |
Обалденная техника вырезания булок |
|
Осетинские пироги. Вкуснятина! |
Источник http://www.stranamam.ru/post/2190946/
![]()
|
Ароматная, питательная и вкуснейшая пахлава |
В летнюю пору хочется всегда чего – то воздушного, вкусного, и главное, – чтобы готовилось на «скорую руку». Рецепт приготовления восхитительной, полезной пахлавы не задержит вас надолго у плиты.
Источник http://kak-sdelat-samoj.ru/medovaya-paxlava-recept/

Ароматная, питательная и вкуснейшая пахлава является традиционным десертом восточной кухни. Это популярное, многослойное, медовое блюдо, сформированное из тончайших листов мягкого теста, начиненное фисташками, миндалем, грецкими орешками и пахучими специями – готовят в Турции, Азербайджане, Узбекистане, Армении, Иране, Болгарии и Туркменистане.
Готовьте с аппетитную пахлаву с удовольствием – и это натуральное, энергетическое лакомство непременно порадует вас своими яркими, насыщенными вкусовыми особенностями и полезными составляющими!
|
Как сделать свежепросольные огурцы за час или малосольные огурцы в пакете |
Начался сезон огурцов и свежей картошки. Салаты из огурцов активно делали уже с начала лета, а сейчас хочется свежепросольного огурчика да с картошечкой.

Конечно на рынке всегда в наличии малосольные огурцы, но неизвестно кто и как их солит, сколько они лежат в рассоле, какой по счету раз используют этот раствор для соления… Поэтому то я и не люблю покупать на рынке свежепросольные огурцы.
Вместо этого я пользуюсь рецептом, который мне подсказали пару лет назад — по нему весь процесс соления огурцов занимает не более 3-4 часов, при желании можно сократить это время до часа. В результате Вы получите малосольные огурцы, сделанные своими руками. Итак, делюсь — рецепт свежепросольные огурцы за час.
|
Рыбный суп по-фински. Это очень вкусно))) |
|
Очень вкусный яблочный бисквит |

|
Овощные спагетти. Очень красивый гарнир! |

|
Обалденный луковый пирог. Мой рецепт. |
Доброго времени суток!
Хочу поделиться с вами моим вариантом лукового пирога. Правда, за 15-летний срок он плавно эволюционировал в капустно-луковый - на мой взгляд, капуста придает мягкость и сладость, ну так прижилось у нас... Но если нет капусты под рукой и лень идти в магазин, я его делаю на луковой основе, тоже очень вкусно!
Итак, вот он, голубчик!
Кстати, я в данный момент его как раз и поедаю...
|
Лимонный пирог. |
Впервые этот пирог я попробовала в гостях. Он покорил меня своим необычным вкусом. Как оказалось, готовится он легко. Удачная находка для ситуации «неожиданные гости».

Набор продуктов:
|
Готовим КОЗИНАКИ. ВИДЕО |

|
ПИРОГ "ВИНОГРАДНАЯ ВЕТОЧКА"... вкусно и красиво... |
|
Десерт Бананошок: бананы в шоколаде |
|
Как интересно подать самую обыкновенную яичницу |
Шедевры кулинарного искусства. Кто бы мог подумать простая яичница...... А если применить выдумку, то получается очень интересное блюдо, да ещё иногда и с юмором. Порадуйте своих близких приготовьте им просто яичницу.
|
Рождественские пряники Медовники. МК по росписи |
Рождественские пряники Медовники. МК по росписи
Традиционно такие пряники пекут за неделю до Рождества. Попробуем и мы!
Медовники. Классическое тесто
1кг муки в/с
400г сахарной пудры,
400г мёда,
4 яйца,
200мл растительного масла,
1.5 чайной ложки негашеной соды
2ст ложки смеси пряностей для пряников(корица, мускатный орех,ваниль, гвоздика,анис, бадьян)
Можно добавить пару ложек порошка какао, тогда получится более тёмное тесто
|
Шоколадные розы и ажурный шоколадный шарик для торта |
![]()
Нашла совершенно удивительные шоколадные розы. Осталось найти гелевые пищевые красители, так как водорастворимые не годятся, зато такой простой рецепт - пальчики оближешь!
Эта роза сделана из белого шоколада,хотите сделать такую?
|
Рисование на кофе с использованием трафаретов. ВИДЕО и МК |
Рисование на кофе по заранее сделанным трафаретам очень простой и занимательный способ украсить напиток и сделать приятно тому, для кого вы его готовите.

.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Для того, чтобы приступить к делу нам понадобятся:
|
ТАРЕЛОЧКА |
Серия сообщений "мои работы":
Часть 1 - Это мой "беби сюрприз"
Часть 2 - МОИ РАБОТЫ "МОДУЛЬНОЕ ОРИГАМИ"
...
Часть 5 - Индейские мандалы
Часть 6 - ПОДАРОК НА СВАДЬБУ
Часть 7 - ТАРЕЛОЧКА
Часть 8 - ВАЗОЧКА ИЗ ГАЗЕТНЫХ ТРУБОЧЕК...
Часть 9 - АХ ЭТА КРАСНАЯ РЯБИНА (КВИЛЛИНГ)
...
Часть 12 - "ПАУЧОК" (Гофро картон)
Часть 13 - РАМОЧКА ИЗ ПРИЩЕПОК
Часть 14 - ИНЬ И ЯН (КВИЛЛИНГ)
|
Плетение. Паучок из газет |
Паучок плетется из газет. Сапожки - из пластики или из соленого теста.
Источник: http://stranamasterov.ru/node/49437
|
Как выкроить салфетку для украшения плетеной корзинки |




|
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. ВАЗОЧКА ДЛЯ ЦВЕТОВ |
|
Плетение из газет. Поднос и карандашница |
|
Плетение из газет. Подставка для вина из газетных трубочек. |

|
Плетение из лозы или газет. ОБНОВЛЯЕМ НАСТЕННЫЕ ЧАСЫ |

|
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. КРУГЛАЯ КОРЗИНКА ДЛЯ ФРУКТОВ. |
Предлагаю вам сплести из газет корзинку. Дно у нее картонное, выплетать не придется. Подробный мастер-класс - ниже.
|
Плетение из газет. Плетение ШАХМАТКА. МАСТЕР-КЛАСС |
|
Поднос и МК овального дна |
|
Корзинка из газет "Пасхальный зайчик" |
|
Интересная корзинка из газет с описанием |
Нашла на польском сайте Взято со страниц http://www.pletenizpapiru.cz
|
Рамочка из газет |
Здравствуйте дорогие Мастерицы.По просьбе сделала МК плетения рамочки.На авторство не претендую,так как Мастер-классы по плетению уже есть и не одно. Но это я сделала даже для себя шпаргалку,чтобы потом не искать по другим блогам.

|
Газетное плетение - тарелки |
Давно хотела сделать такие тарелочки, но было только фото, а описание нашла с другим донышком. В конце концов села перед экраном, и глядя на готовую тарелочку разобралась с рисунком. Если кому-то понравится моя работа - буду очень рада. Заодно прикладываю описание процесса.
|
Игольницы-помидорки. |
|
Как сделать подсолнух - мастер-класс (пэчворк) |
Нашла очень интересный мастер-класс по пэчворку. Я сама недавно начала увлекаться лоскутным шитьем и была приятно удивлена, когда увидела, что из лоскутков можно сделать такое...
У вас случайно не завалялись ненужные лоскутки ткани? Давайте смастерим из них такие очаровательные подсолнухи, поможет вам в этом женский сайт nashajizn.ru. Сделать такие подсолнухи очень просто и быстро. Главное желание и вдохновение!
|
Тапочки "Машинки" |
|
Карнавальные костюмы |
|
Шьём жилет. |
|
Шьём шляпку |
Шляпа на обхват головы 48 см.
Деталь №1 (1шт)
|
шьем слюнявчики! |
|
Тапочки для лапушки. |
>>>>>
|