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Óòðî, âû íàæàëè «Ñòàðò», à âìåñòî ïðèâû÷íîãî ãóëà — òèøèíà èëè òðåâîæíûé ñòóê. È òóò âñòà¸ò âîïðîñ: âêëàäûâàòüñÿ â ðåìîíò èëè ïðèñìàòðèâàòü íîâóþ òåõíèêó? Îòâåò çàâèñèò íå îò ýìîöèé, à îò ôàêòîâ: âîçðàñòà ìàøèíû, õàðàêòåðà ïîëîìêè è ñòîèìîñòè âîññòàíîâëåíèÿ.
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Õîòèòå ïðèãîòîâèòü íåæíóþ ìàëîñîëüíóþ ðûáó áåç äîëãîãî îæèäàíèÿ? Ýòîò ñïîñîá ïîçâîëÿåò ïîëó÷èòü äåëèêàòåñ ñ óïðóãîé òåêñòóðîé è ñáàëàíñèðîâàííûì âêóñîì âñåãî çà íåñêîëüêî ÷àñîâ. Ñåêðåò — â ñóõîì ïîñîëå íà øêóðå è ôèíàëüíîé ïðîïèòêå ìàñëîì: ñîëÿíàÿ ñìåñü âûòÿíåò ëèøíþþ âëàãó, à ìàñëî ñãëàäèò ñîë¸íîñòü è ñäåëàåò ìÿñî îñîáåííî íåæíûì.
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