Как приготовить

Положите в стакан хайбол веточку мяты (10 листиков) и 3 дольки лайма. Добавьте сахарный сироп и подавите мадлером. Наполните стакан колотым льдом доверху. Влейте ром и содовую. Аккуратно размешайте коктейльной ложкой, досыпьте еще немного льда и украсьте веточкой мяты. Подавать с соломинкой.

Ингредиенты

свинина (или баранина) - 150 г
говядина - 150 г
мука
масло растительное - 1 ст. л.
соль - 0,5 ч. л.
кориандр (молотый) - 1 щепотка
перец (пряность) (черный, молотый) - по вкусу


Категория блюда
основные блюда
Время подготовки
1 час
Время приготовления
35 минут
Процесс приготовления

Просеять половину муки на стол, сделать углубление и влить 0,5 стакана ледяной воды. Добавить соль, растительное масло и замесить тесто. Отложить его на 30 мин.

Мясо нарезать кусочками и пропустить через мясорубку с большими отверстиями. Лук очистить, мелко нарезать, посыпать щепоткой соли и смешать с фаршем. Влить, постоянно размешивая, в фарш столько ледяной воды, чтобы он оставался однородны и упругим.

В тесто всыпать половину оставшейся муки, вымешивать 10 мин., снова отложить на 30 мин. Добавить оставшуюся муку и вымесить тугое тесто. Разделить тесто на части. Очень тонко раскатать одну часть.

Вырезать из одной части круги диаметром 15 см.

Выложить на каждый круг по 1,5 ст. л. фарша.

Обеими руками собрать края лепешки мелкими складками в мешочек. Закрутить складки в хвостик и слегка вытянуть вверх. Таким же образом приготовить хинкали из остального теста.

Вскипятить 1,5 л воды в широкой кастрюле. Опустить хинкали в воду хвостиками вверх.

После того как они всплывут, варить 15 мин.

Ингредиенты

яйца - 1 шт.
мука - 1.5 ст.
масло сливочное - 3 ст. л.
сахарная пудра - 60 г
кофе (готовое)
Время подготовки
1 час
Время приготовления
30 минут
Процесс приготовления

Смешать просеянную муку с маслом, яйцом, сахарной пудрой и вымесить тесто. Разделить его на 2 равные части. Одну часть оставить как есть, в другую добавить кофе. Вымесить кофейное тесто еще раз, до получения однородного цвета. Завернуть в пищевую пленку и положить обе части в холодильник на 1 ч.

Противень смазать растительным маслом. Скатать из белого и коричневого теста шарики диаметром примерно 3,5 см. Раскатать их в тонкие колбаски длиной 15 см.

Переплести белые и коричневые колбаски в косички. Выложить на противень, поставить в разогретую до 190 °С духовку и выпекать 15 мин.

Холодец с хреном

4 порц
Что нужно:

свиные ножки – 4 шт.
говядина (мякоть шеи или лопатки) – 1-1,5 кг
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт. крупного размера
корень петрушки – 1 шт.
сельдерей – 1-2 стебля
лист лавровый - 1 шт.
чеснок – 3-5 зуб.
перец чёрный – 5-7 крупных горошин
соль - по вкусу
хрен «СКИТ» столовый – 100 г

.............................................................................................
Что делать:

Свиные ножки ошпарьте крутым кипятком. Сложите в большую кастрюлю, залейте холодной водой так, чтобы она покрыла ножки слоем в 2–3 см и на небольшом огне доведите до кипения. Снимите шумовкой пену.

Овощи разрежьте пополам и припеките на сухой раскаленной сковороде 5 минут. Добавьте их в кастрюлю с ножками и варите на самом минимальном огне 5 часов.

Добавьте в кастрюлю говядину вместе с лавровым листом, перцем и солью по вкусу, доведите до кипения, варите еще 1,5–2 часа. Выложите из кастрюли мясо и овощи. Бульон процедите через несколько слоев марли или полотняную салфетку, накройте крышкой и оставьте в теплом месте.

Если вы хотите использовать свиное мясо в холодце, удалите из ножек все косточки, мякоть мелко порубите. Разваренную говядину разберите на кусочки. Чеснок измельчите.

Положите нарубленное мясо в формы для холодца, сверху присыпьте чесноком. Тонкой струей вливайте процеженный бульон, слегка перемешивая вилкой. Накройте пленкой и поставьте на холод. Когда холодец застынет (примерно через 3–4 часа, в зависимости от объема формы), аккуратно снимите тупой стороной ножа или ложкой поднявшийся наверх жир. Переверните форму на большое блюдо, накройте горячим полотенцем и встряхните; снимите форму. Нарежьте холодец на порционные куски и подавайте с хреном «СКИТ» столовый.

Что нужно:

консервированная рыба (лосось, сайра, тунец) - 1 банка
картофель отварной - 1 шт.
морковь отварная - 1 шт. крупного размера
яйцо, сваренное вкрутую - 3 шт.
лук зелёный - 1 пучок
майонез «СКИТ Провансаль» - 100 мл

.............................................................................................
Что делать:

Картофель, морковь и яйца отварить. Рыбу размельчить вилкой. Зеленый лук мелко нарезать. Отварные яйца почистить, отделить желтки от белков и протереть все по отдельности через маленькое сито.

Выложить все ингредиенты салата слоями (можно воспользоваться формой) в следующем порядке: картофель, морковь, лук, майонез, яичный белок, рыба, яичный желток, майонез, картофель, морковь, лук, майонез, яичный белок, лосось, майонез, желток.

Технология

Что вообще дает такая вот укладка слоями? В народе принято думать, что это красиво и что это вкусно. Относительно первого можно спорить, потому что какую-никакую красоту можно усмотреть только в том случае, если селедка под шубой сервирована строго порционно – да-да, именно как в ресторане. Для приготовления надо взять большую плоскую тарелку, в центр ее установить сервировочное кольцо, смазать его внутренние стенки растительным маслом, а затем уложить аккуратнейшими слоями все то, что обычно принято запихивать в двухлитровую эмалированную форму (хотя даже и хрустальная посудина не делает селедку под шубой изящнее).

ищите золотую середину, чтобы слово «шуба» в названии было не только фигурой речи. Когда все слои уложены, накройте тарелку с формой полиэтиленовой пленкой (она предохранит верх от заветривания) и поставьте в холодильник.

Через 20 минут консистенция блюда приблизится к идеалу и в течение часа-двух (в зависимости от качества и числа использованных ингредиентов) будет таковой оставаться. Незадолго до подачи к столу достаньте тарелку из холодильника, снимите пленку, а затем аккуратным и молниеносным движением снимите сервировочное кольцо. Должна получиться красота.
Еще немного красоты

Теперь тарелку можно украсить, что в данном случае означает посыпание косо и тонко нарезанным зеленым луком, лучше всего его самой мясистой частью, или измельченным укропом, или петрушкой (но не бессмысленной кудрявой – пусть ее американцы едят, а родной душистой плосколистной), причем нарубленной довольно крупно. Использовать для украшения майонез я бы не советовал, хотя бы потому, что это очевидно некрасиво и потому, что его и так в этой закуске хватает.
Аргументы «против» и «за»

Вы можете сказать, что где же взять такой здоровенный холодильник, чтобы поставить сразу столько тарелок? И где взять эти сервировочные кольца? И что эта морока, в конце концов, дает?

Что касается холодильника, то позвольте спросить: а сколько вы порций селедки под шубой предполагаете подать к столу? А что, селедка под шубой будет единственным блюдом, да? На самом деле вам понадобится половина стандартной нижней полки холодильника, потому что тарелки с устновленными на них сервировочными кольцами превосходно штабелируются, а в высоту такая тарелка – 8-10 см. Морока эта дает следующее: ваше блюдо теряет статус посконно-домотканного и приобретает неподдельный стиль, ваши гости едят его как главное в своей жизни, и оно на самом деле получается вкуснее, потому что именно таким оно и было задумано.
Ингредиенты

Они очевидны и общеизвестны. Можно дать лишь несколько советов относительно некоторых ингредиентов конкретно. Единственное, что относится ко всем сразу: подготовьте их загодя, дня за два, и тогда приготовление селедки под шубой не будет каторгой.

Репчатый лук – если его вы используете. По возможности берите не желтый, а белый репчатый лук. В любом случае, при очистке безжалостно удаляйте все внешние слои, содержащие хотя бы намек на сухость или зеленость – вам нужна только сочная и абсолютно белая мякоть. Берите луковицы как можно большего размера, при прочих равных они слаще. Если лук все-таки слишком острый, нарежьте его перьями, посыпьте солью и сахаром, слегка помните руками, а потом залейте как можно более холодной водой.

Накройте, поставьте в холодильник и оставьте на ночь. Утром откиньте лук на дуршлаг, обсушите бумажным полотенцем, а незадолго до использования мелко нашинкуйте. Второй способ избавиться от луковой горечи – поставить тарелку с залитым подсоленной водой луком в микроволновку минуты на две; получается быстрее, но может потеряться текстура.

Селедка. По возможности старайтесь использовать рыбу целиком. Селедку надо почистить, выпотрошить, нарезать крупными кусками, сложить в миску и залить полуторапроцентным молоком. Можно и не заливать, однако молоко доведет уровень соли в селедке до гарантированно гастрономического уровня, не больше и не меньше. Залитую молоком селедку поместите в холодильник на ночь, после чего молоко слейте, а сельдь обсушите бумажным полотенцем и тонко порежьте.

Зимние овощи – в это понятие принято включать свеклу, морковь, картофель и прочие корнеплоды, которые фантазия подскажет вам добавить в состав «шубы». К ним можно отнести все уже сказанное в тексте про винегрет: их можно отваривать или запекать, зависит от сезона и личных склонностей.

Майонез. Ни в коем случае не берите для селедки под шубой диетический майонез! Она вам отомстит. Возьмите майонез как можно более жирный (я видел недавно 80-процентный – полагаю, это самый лучший вариант) и как можно более традиционный и классический. По-хорошему, даже провансаль здесь будет слишком интесивен – хотя в промышленных его версиях привкус горчицы заметен едва-едва.

Яблоко. Не знаю, где зимой взять подходящее яблоко – кислое, как винный уксус, сладкое, как компот, и хрустящее, как ломающийся карандаш. Можно купить любое, очистить его – и нарезать мельчайшим кубиком, сбрызгивая при этом лимонным соком. Собственно говоря, вам и понадобится всего пара ложек.

Для бисквита:

1 стакан пшеничной муки
1 стакан сахарного песка
яйца 6
масло сливочное 1ч. л
1 ч. л. разрыхлителя теста
3 кристалла ванилина
2 ч. л. шафрана
2 ч. л. водки
для крема:
яйцо 4шт
350 г сахарного песка
60 г пшеничной муки
молоко 1ст
5 пластин желатина
1 банка ананасов (200 г)

Что делать:
Шафран замочить в водке и дать настояться. Затем процедить.
У 6 яиц отделить белки от желтков. Белки взбить со стаканом сахара до состояния густой пены. Взбить желтки до светло-желтого цвета и соединить с белками. Перемешать. Добавить стакан муки, процеженную водку с шафраном и ванилин, перемешать вручную. На противень положить пергамент, смазанный сливочным маслом. Выложить на него бисквит и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать около 20 мин., пока бисквит не подрумянится. Вынуть из духовки, накрыть пергаментом и поставить остывать при комнатной температуре.

Отделить белки от желтков у оставшихся яиц. Положить желтки в небольшую кастрюлю, добавить 100 г сахара и 60 г муки. Перемешать и затем влить теплое молоко. Варить крем на слабом огне, постоянно помешивая и не доводя до кипения, пока он не загустеет. Если появятся комки, протереть крем через сито.

В кастрюльке вскипятить 6 ст. л. воды и положить 250 г сахара. Размешать. Уварить сироп до средней густоты. Белки взбить до густой пышной пены. Ввести тонкой струйкой заваренный сироп, продолжая взбивать.

Соединить взбитые белки с заваренными желтками. 4 ложки отложить для оформления торта. Замочить 5 листов желатина, распустить их на водяной бане и ввести в яично-желтковую массу.

Остывший бисквит разрезать пополам, затем каждую половину разрезать на 2 пластины. Пластам надо придать форму посуды, в которой будет собираться торт: если она круглая, нарезать 3-4 круга разных размеров. Обрезки нарезать мелкими кубиками.

В форму положить слой пищевой пленки, затем - самый маленький круг бисквита. Смазать его кремом и проложить ананасами. Положить следующий пласт бисквита и т.д. Поставить в холодильник. Когда крем застынет, взять за концы пленки, вынуть торт из формы и перевернуть. Смазать кремом и посыпать бисквитными кубиками.

Ингредиенты
свинина - 600 г
говядина - 600 г
свиные ножки - 2 шт.
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
петрушка - 1 корень
чеснок - 5 зубчиков
горчица - 1 ч. л.
масло оливковое - 1 ст. л.
уксус - 2 ч. л.
гвоздика - 5 бутонов
тимьян - 1 пучок
лавровый лист - 2 шт.
петрушка нарезанная - 1 ст. л.
горошины черного и душистого перца
соль, черный молотый перец
вареные яйца и морковь

Количество
12 порций

Процесс приготовления

Ножки вымыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену и варить 2 ч.

Лук, морковь и корень петрушки очистить, разрезать вдоль пополам, положить на сухую разогретую сковороду и припечь со всех сторон до золотистого цвета.

Свинину и говядину нарезать большими кусками. Зелень связать в букет. Положить в кастрюлю к ножкам мясо вместе с подготовленными овощами. Добавить при необходимости воду, довести до кипения, снять пену. Положить букет из зелени, прикрыть крышкой и варить 3–4 ч. За 30 мин. до окончания варки добавить лавровый лист, гвоздику, соль, горошины черного и душистого перца.

Вынуть мясо и овощи из кастрюли. Бульон процедить.

Срезать мякоть с костей и очень мелко порубить ее ножом. Чеснок очистить, измельчить, смешать с горчицей, оливковым маслом, уксусом, щепоткой соли и молотого перца. Соединить с мясом.

На дно формы влить тонким слоем бульон, поставить в холодильник на 30 мин. Яйца и морковь нарезать кружками, разложить на полузастывшем бульоне. Затем положить мясо и залить все оставшимся бульоном так, чтобы он покрывал мясо на 2 см. Поставить в холодильник до полного застывания.

1. Жалейте меня, жалейте
Нам всегда хочется, чтобы нас поняли и пожалели, нам нравится обвинять кого-то во всех своих бедах. Если ты женщина, у тебя меньше возможностей сделать карьеру. Полная - все смотрят искоса и не хотят брать на работу. Незамужняя - плохо, замужем - тоже плохо, тебе за 40 - какие уж тут перспективы… Неудачники и нытики обречены на низкооплачиваемую работу и жалкое существование.

Рецепт: Прекрати жаловаться и начни действовать. Каждый человек - хозяин своей судьбы. Хватит лить слезы, браться за работу! Не нравится твоя фигура - запишись на фитнесс или займись танцами. Не устраивает нынешняя работа - овладей новой профессией.

2. Скупой платит дважды
Речь идет не о здравой бережливости, а о патологической скупости. Это поиски скидок, нежелание платить за качественное образование детей, экономия на полноценном питании и, в конечном итоге, на своем собственном здоровье. К экономии следует подходить взвешенно. По-настоящему обеспеченные люди готовы платить за необходимые вещи их реальную стоимость.

Рецепт: К экономии следует подходить взвешенно. По-настоящему обеспеченные люди готовы платить за необходимые вещи их реальную стоимость. Думай, взвешивай свои возможности и не экономь там, где в этом нет смысла.

3. Все и сразу
Жажда к немедленному получению благ - путь в финансовую бездну. Люди, мыслящие по принципу "Все и сразу", не способны понять, что, устраиваясь на должность со средней зарплатой в солидную компанию, можно через несколько лет получить очень много. Такие люди часто пренебрегают образованием и отдают преимущество пусть неквалифицированному, но лучше оплачиваемому труду.

Рецепт: Чтобы собрать урожай, нужно его посеять, ну а если ты рассчитываешь на щедрые плоды, придется их взращивать - работать на перспективу и не жалеть сил на настойчивый труд и образование.

4. Время - деньги
Неудачник не дорожит как собственным временем, так и временем окружающих. Из-за этого минуты, часы и дни проходят у него незаметно, как песок, просачиваются сквозь пальцы. Такой человек скорее потратит время, а не деньги.

Рецепт: Попробуй записать по минутам, на что ты тратишь свое время на протяжении обычного рабочего дня. Возможно, результаты твоего исследования тебя очень удивят, и ты поймешь, на что тратится главная валюта твоей жизни - бесценное время.

5. Мне не нравится, но я этим занимаюсь
Есть много вещей, которые нам неприятны. Кому-то не нравится мыть посуду или вставать каждое утро на рассвете. Но неприятие, о котором идет речь, имеет более общий характер. Такой человек ходит на нелюбимую работу или ненавидит собственный бизнес. О любом прогрессе здесь речи быть не может - ведь тогда придется делать еще больше неприятных вещей.

Рецепт: Если твое дело не приносит тебе удовольствия, пересмотри свои взгляды на жизнь и делай не то, что нужно, а то, чем тебе нравится заниматься. Ищи себя!

6. А у соседа…
Зависть - плохое чувство. Оно осложняет общение с окружающими и подталкивает человека к поступкам, не отвечающим его финансовым возможностям. У подруги есть автомобиль, а у меня нет? А чем я хуже? И, не взвесив свои возможности, завистница берет товар в кредит, который потом не сможет выплатить. Для такого человека главное прямо сейчас пощеголять машиной, шикарным нарядом, бриллиантами и прочими предметами роскоши.

Рецепт: Завидуй... сама себе! Посмотри в зеркало. Ну, разве ты не красавица, не умница? Ты и без бриллиантов сияешь, как звезда!

7. Хочешь завести врагов - одолжи деньги
Одалживая деньги, ты рассчитываешь купить себе доброе имя, хорошее отношение, славу щедрого человека, спокойную совесть и чувство собственной значимости. А выходит все с точностью до наоборот. Твои состояния перманентно тают, памятника при жизни тебе никто не сооружает, а собственно факт твоего существования очень обременяет твоих должников.

Рецепт: Придется учиться говорить "нет" если не во всех, то хотя бы в некоторых ситуациях. Кстати, это умение входит в "обязательный пакет" настоящего бизнесмена.

Таким образом, получается, что те финансовые результаты, которые мы сейчас получаем в своей жизни, - наш уровень доходов, размер нашей квартиры и дачи, марка и новизна машины и мобильного телефона, курорты и отели, в которые мы ездим отдыхать, - все это определяется нашими решениями, то есть имеющимися у нас финансовыми привычками.

То, что мы делаем, или, что намного важнее, - то, что мы не делаем со своими деньгами (личными финансами, доходами и расходами), и определяет, насколько интересной, яркой и полноценной жизнью живет сейчас наша семья.

Подумайте, хотите ли вы получать в жизни другой финансовый результат? То есть хотите ли вы зарабатывать больше денег, дать своим детям престижное образование, носить более качественную одежду, ходить в хорошие рестораны и фитнес-центры, позволить себе все то, о чем вы сейчас только мечтаете?

Если ваш ответ «Да, я хочу другой результат!», то для этого вам всего лишь надо поменять свои сегодняшние привычки, или хотя бы скорректировать несколько своих финансовых привычек.

Изменитесь хотя бы в малом, и тогда автоматически изменится (улучшится) ваша финансовая жизнь!
Хорошенько поразмыслите над вот этими вопросами и примите решение, что вы будете делать иначе в своей финансовой жизни:

1. Подумайте и твердо решите для себя - хотите ли вы другой уровень жизни для себя и своей семьи?
2. Подумайте, какие ваши привычки делают вас богаче?
3. Какие ваши действия (или отсутствие ваших действий) делают вас беднее?
4. Есть ли у вас «финансовая подушка», то есть имеется ли резерв денег, равный 2-6 вашим месячным расходам?
5. Ведете ли вы ежедневный учет своих (семейных) доходов и расходов?
6. Часто ли вы просите скидки и бонусы, часто ли вы торгуетесь?
7. Откладываете ли вы 10 процентов с каждого своего дохода?
8. Создали ли вы за несколько последних лет новые (дополнительные) источники дохода?
9. Разбираетесь ли вы в фондовом рынке? Следите ли вы за индексом РТС и курсом валют?
Честно ответив сами себе на эти простые вопросы, вы разберетесь, каких привычек у вас на данный момент больше и куда они вас ведут - к финансовому процветанию или в финансовое болото?

Почему мы бедные? А может просто мы не хотим быть богатыми?

Люди, как вы знаете, приспосабливаются ко всему: к трудностям, голоду, к своим болезням, к излишнему весу, следованиям чужим целям, к рабскому повиновению, к алкоголю, курению, к употреблению гамбургеров, лекарств. Этот список можно перечислять бесконечно. Мы все отлично можем приспосабливаться. Наше желание быть богатыми, обычно, гораздо слабее, чем наша сила приспособляемости. Если мы действительно чем-то неудовлетворены, тогда мы начинаем действовать, именно тогда мы добиваемся необходимых нам результатов. Когда мы сильно заболеем, мы начинаем активно лечиться и, со временем, болезнь уходит.

То ли дело хронические болезни, к которым люди приспосабливаются и долгие годы их просто не замечают и игнорируют, точно также мы научились игнорировать свои внутренние проблемы, точно также мы научились не замечать беспорядок на рабочем месте, грязную сантехнику или вредную и неблагоприятную для нашего здоровья пищу, которую употребляем каждый день.
Хорошо это или плохо?

Как в любом явлении, и в этом тоже есть две стороны. Мы живем и чувствуем радость от этой жизни, и сила нашей приспособляемости позволяет этой радости течь и не замечать разные неурядицы. Но когда мы неудовлетворены, мы начинаем активно действовать. Мы иногда бываем подавлены своей неудовлетворенностью.

И как же это относится к нашей теме? - спросите вы. Все очень просто: от вашего нынешнего состояния зависит, КОГДА И КАК вы начнёте свой бизнес с нуля, причем изменение Вашего состояния приводит к изменению в Ваших делах. Это две очень зависимые величины. Вы скажете, что бизнес - это очень сложно, а я Вам отвечу, что сложность и недостаток информации - это одно и то же.

Если я Вам скажу, что за час вы сможете придумать около 30 оригинальных идей, вы мне поверите? Думаю, нет. Но уверяю вас, это возможно, если Вы повернете свои мозги в сторону поиска таких идей. Например, исходя из основного закона бизнеса, состоящего из четырех слов: ОПРЕДЕЛИТЕ ПОТРЕБНОСТЬ И РЕАЛИЗУЙТЕ ЕЁ. То есть, посмотрите вокруг, кто в чём нуждается и на что бы потратил свои деньги? А может и все сбережения? И почему эти люди не получают того, что они хотят и за что готовы платить? Вот и выясняется, что нет достойного предложения (ответа) их спроса. И таких людей немало. А ведь можно исполнить их желания. И, если это не сделаете Вы, в скором времени найдутся другие, кто закроет свободную нишу.

Теперь поняли, как рождается бизнес с нуля?)) У меня (да и многих моих знакомых) начало бизнеса происходило примерно так. Когда ты не боишься взяться за новое дело, когда у тебя есть единомышленники и небольшой запас средств, то не так уж и сложно открыть свое дело. Ведь не всю жизнь же работать "на дядю"! С осознанием этой мысли в голове многое проясняется, как рассвет после тумана. И если Вам действительно хочется большего, то стоит лишь взять нужную информацию. А она есть, и ее достаточно, и она проверена опытом многих людей, начавших своё дело и добившихся успеха...

Удачи Вам, друзья и подруги!

Настроение сейчас - ПРЕКРАСНОЕ

Этапы ухода за руками.
Тем, кто готов после всего сказанного, уделить внимание своим рукам, приведу этапы ухода за ними в домашних условиях.
• Очищение - устранение внешних загрязнений с поверхности кожи. Для этого достаточно вымыть руки с мылом или побаловать их теплой ванночкой с мылом и содой.
• Отшелушивание позволяет снять мертвые клетки рогового слоя, что улучшает проникновение активных веществ в кожу при последующих процедурах. Для отшелушивания используется скраб (пилинг) во время приема ванны или после специальной ванночки для рук.
• Маски смягчают и питают кожу рук, усиливают ее защитные свойства, стимулирует процессы регенерации (восстановления).
• Увлажнение, питание и защита с помощью крема для рук. Кремы включают в себя различные компоненты и добавки, создающие защитную пленку.
• Массаж усиливает лимфо- и кровообращение, снимает напряжение мышц и связок. Он активно влияет на рецепторы, которыми богата кожа рук. Применяется классический массаж в виде поглаживаний и растираний, а также точечный, влияющий на акупунктурные точки. Для выполнения массажа используют крем для рук или любые массажные масла.
• Гимнастика.

Очищение
Очищение - основа ухода за руками. Прежде всего, необходимо удалить все внешние загрязнения. Для этого иногда достаточно просто вымыть руки с мылом. При более тщательном уходе за руками полезно сделать очистительную ванночку для рук. Погрузить в воду руки так, чтобы вода покрывала кисти рук и предплечье до локтевого сустава.

Очистительные ванночки:
• На 1 литр теплой воды добавить 1 чайную ложку питьевой соды, 1 столовую ложку жидкого мыла, 1 столовую ложку глицерина и 1/2 чайной ложки нашатырного спирта. Руки держат в этом растворе 10 минут. Насухо вытирают и смазывают жирным кремом.
• На 1 литр теплой воды добавить 100 гр. поваренной или морской соли.
Ванночки
Наряду с очищением, ванночки полезны для питания и увлажнения кожи рук. Длительность процедуры зависит от состояния кожи рук (10-30 минут).
• На 2 литра теплой воды добавить 2 столовые ложки растительного масла. Желательно повторять эту процедуру 1-2 раза в неделю.
• На 2 литра воды добавить 1ст. ложку глицерина и 1 чайную ложку нашатырного спирта.
• На 1 литр горячей воды добавить 1 столовую ложку травы: ромашка, крапива, подорожник, шалфей (по выбору).
После ванночки во влажную кожу втирают крем для рук или любой питательный крем для сухой кожи.

Маски
Маски обеспечивают более интенсивное увлажнение и питание кожи. Наносятся они только на хорошо очищенную кожу. В их состав входят: витамины, глицерин, масла, ланолин, воски, мед, Маточкино молочко, женьшень, алое, ромашка, увлажнители и т.д. Чаще всего для масок используются жирные кремы для рук. Могут применяться и специальные составы. Многие косметические фирмы выпускают специальные маски для рук: моделирующие, водорослевые, омолаживающие, отбеливающие и т.д.

• Самая простая маска - нанести крем толстым слоем и подержать 10-15 минут. Остатки маски снимают с рук с помощью салфетки или смывают теплой водой. В этом случае руки необходимо смазать кремом. Лучше всего делать маски на ночь. Руки обильно смазывают кремом. Сверху надевают целлофановые перчатки, а на них махровые или хлопчатобумажные варежки. Снимают такую маску утром.

• Отдельно хочу остановиться на парафиновой маске. На кожу рук наносится крем, затем руки покрываются нагретым жидким парафином. При комнатной температуре он застывает. На руки надеваются целлофановые перчатки и махровые варежки. Это замедляет процесс остывания парафина. В результате глубокого прогревания снимается боль в суставах, снимается напряжение мышц и связок. Под действием тепла расширяются поры, и усиливается пото- и саловыделение. Улучшается крово- и лимфообразование.

За счет усиления микроциркуляции увеличивается поступление воды в верхние слои кожи, а слой парафина не позволяет ей испаряться в воздух, тем самым, обеспечивая хорошее увлажнение кожи. В результате парафинотерапии кожа разглаживается, становится подтянутой и тонизированной (лифтинг- эффект). Поэтому она полезна для очень сухой и обезвоженной кожи, как омолаживающая маска для кожи с возрастными изменениями и при заболевании суставов кистей рук. Не говоря о том, что это просто очень приятно.

Кремы для рук
"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
Парафинотерапия для кожи рук.

Как бы тщательно и скурпулёзно вы не ухаживали за собой, уделяя мало внимания коже рук, вы вряд ли сможете скрыть свой возраст, когда вам это понадобится. Руки стареют раньше - именно они активнее всего участвуют в вашем контакте с внешним миром, в том числе с солнцем, химией, водой и ветром. Эти факторы, как известно, здоровья коже не прибавят.

Правильный уход за руками - вот что спасёт кожу ваших ручек от преждевременного старения.

Лучший из способов по спасению кожи рук - парафинотерапия.

Принцип действия парафина заключается в создании мини-сауны - поры открываются, вследствие потоотделения выводятся токсины. Когда парафин охлаждается, то происходит эффект обратный - влага впитывается в кожу рук, оставляя при этом более крупные молекулы токсинов на поверхности. В результате руки получают ультра-увлажнение, а это основной принцип в поддержании молодости кожи.

Перейти в продолжение >>>

Серия сообщений "уход за руками":

уход за руками

Часть 1 - маски для рук
Часть 2 - уход за руками