Пицца из кабачков

Пицца из кабачков

1 кг. кабачки
2 яйца
1 куриная грудка
50 гр. сыра
3 свежих помидора
1 луковица
1 морковь
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
50 гр. муки
1/4 стакана молока

1. Кабачок порезать кольцами, каждое колечко обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в муке и обжарить с двух сторон. Не солить! Положить на бумажное полотенце чтобы стек жир.
2. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, помидоры нарезать кольцами, чеснок мелко порубить.
3. Собираем пиццу: на смазанный растительным маслом противень или сковороду выкладываем кабачок плотно, в 2 слоя; на кабачки выкладываем тонко нарезанную (кружочками) отварную грудку, теперь лук и морковь, немного солим затем помидоры, дальше чеснок; теперь посыпаем пиццу тертым сыром и заливаем такой смесью: остатки яиц смешиваем с молоком (можно и с водой), посыпаем зеленью и в духовку, пока сыр не расплавится и корочка не запечется.
Это свободное блюдо, можно добавлять все по вкусу. Заменять помидоры томатной пастой, мясо грибами или просто добавлять грибы, или болгарский перец.

Селедка по-корейски

Ингредиенты :
1 кг. свежемороженной селедки
80 гр. уксуса
1 ст. л. соли
1 ч.л сахара
1 ст. томатного сока
2 большие луковицы
1 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. красного молотого перца
120 гр. раст. масла

Приготовление :
Масло смешать с томатом и вскипятить, добавить туда все остальные специи и остудить. Селедку очистить от хребта, филе нарезать на кусочки 3-4 см. , выкладывать в емкость слоями, селедка-лук-селедка-лук и залить все маринадом, ставим в холодильник. Через 4 часа можно наслаждаться!
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35475


Volody24 gl

Замечательные идеи интерьера с арками

Смотрим дальше!>>

Тропические листья. Объемное настенное панно.

Сегодня хочу показать вам как сделать красивое и недорогое панно на стену из бумаги. Для работы понадобится цветная бумага, на которую с помощью трафарета будут перенесен рисунок, в данном случае, листья тропических растений

 

Читать далее...

Оригинальный, но в то же время простой рецепт кабачков по-египетски вас покорит своим невероятно красивым внешним видом. А уж аромат-то какой! За счет добавления риса и курицы вы получаете сразу все!

Такой рецепт приготовления кабачков по-египетски, как видите, очень даже простой, так что ни за каким редким ингредиентом в магазин бежать не придется. Обязательно попробуйте и вы блюдо из кабачков по-египетски, получите сразу и гарнир, и закуску, и горячее блюдо.

Итак, рецепт простой. Поехали!

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

Ингредиенты:

● Тыква - 500г
● Яйца - 2 штуки
● Творог - 150г
● Сахар - 6ст.л.
● Изюм - 50 г
● Манная крупа - 3ст.л.
● Сливочное масло

Приготовление:

1. Очищаем тыкву, нарезаем ее на крупные куски и запекаем их в духовке, поставив на темп. 180 градусов. Держим минут 40-45. Затем остужаем и превращаем в пюре.

2. Добавляем к пюре половину указанной порции сахара, половину порции манки, одно яйцо. Все перемешиваем.

3. Добавляем к творогу оставшиеся манку, сахар, яйцо. Кладем промытый и подсушенный изюм, все перемешиваем.

4. Смазываем сливочным маслом форму и кладем в нее сначала тыквенную, сверху - творожную массы. Слои чередуем, пока массы не закончатся.

5. Печем запеканку 50 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Barnali Bagchi.

Barnali Bagchi родилась в Индии,в городе Джаммедпур в семье,

где каждый может рисовать или лепить и ,Barnali Bagchi унасле

довала эту страсть к творчеству.

В её стиле использование линий,завитков и кривых,разрабо

танных вокруг темы.Особенностью творчества Barnali является

современная интерпретация традиционных форм и мотивов ин

дийского искусства,в основном из"Alpona",это стиль Бенгалии.

Имеет высшее художественное образование.Работала несколько

лет в Бангалоре,в Индии.В настоящее время Barnali Bagchi

вместе с мужем журналистом проживает в Дубаи.

БАТИК ЕЛЕНЫ ВЕДЕРНИКОВОЙ.

Читать далее...

Баклажаны по-турецки

Баклажаны по-турецки
3 средних баклажана.
1 кг. фарша.

Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим.
Через 20 мин.ополаскиваем водой и промокаем...

Готовим соус: Тушим лук,морковь,болгарский перец,банка томатов.
Специй: Соль,перец,французская травка,тимьян,орегано,мята...
Измельчаем в блендере.

На сковороду выкладываем поочередно кольца баклажан и фарш.

Заливаем соусом.

Тушим на маленьком огне.
Отключаем и посыпаем большим количеством петрушки с чесноком.

Французский тост с бананово-карамельным соусом



Ингредиенты:

2 средних куска хлеба (батон)
2 средних яйца
3 столовых ложки молока
1/2 чайной ложки сахара
2 столовых ложки сливочного масла

Для карамели:
1 столовая ложка сливочного масла
4 столовых ложки коричневого сахара
4 столовых ложки воды
1 маленький банан

Приготовление:

Яйца взбейте с молоком и сахаром.
Окуните каждый кусок хлеба в эту смесь. Нагрейте сковороду на среднем огне, влейте масло и на шипящем масле обжарьте тост с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки.
Для карамели в маленькой кастрюльке смешайте масло, воду и сахар. Доведите до кипения на среднем огне. Дайте смеси покипеть около 3 минут или пока смесь не начнет густеть.
Снимите с огня. Добавьте в соус бананы. Накройте чем-нибудь и оставьте на 2 минуты.
Залейте тосты карамелью и подавайте к столу.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Yoshiyuki Ibaragi (Япония) | Цветочные акварели в японском стиле.

 

Читать далее...

Банановые сырники - на завтрак


Банановые сырники- на завтрак для всей семьи

Продукты:
-2 пачки -творога (400г.)
-1 -яйцо;
-1 ст. л. -сахара;
-2-3ст. ложки- муки;
-1 -банан;
-растительное масло.

Приготовление:
*Бананы порезать небольшими кусочками.
*Перемешать творог и яйцо.
*Добавить банан, сахар, муку. Все равномерно перемешать.
*Сформовать котлетки, приплюснуть их. Можно обвалять в муке .
*Обжаривать на горячей сковороде с разогретым маслом по 3 минуты с каждой стороны, накрыть крышкой, уменьшить огонь и пропарить минут 5-7.
Приятного чаепития!

Кенозеро. Россия

Читать далее...

Шапочки - для идейки


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Путешествие в себя (тест). Художник - иллюстратор Jennifer Lambein

Для начала закройте глаза и попробуйте отбросить мысли. Да, знаю, нелегко не думать. Мы привыкли называть словами вещи, чувства, события. Но слова никогда не создадут полной картины мира. Они точны, но плоски, как фотография: можно увидеть на ней прекрасный сад, но нельзя почувствовать ни запаха цветов, ни дуновения ветра... Так и слова удобны для общения, но лишают полноты восприятие мира. Отбросьте их, хотя бы ненадолго.

Все мы путешественники... во времени, в пространстве. Мы часто выходим из себя по пустякам - и порой забываем вернуться. Даже сказав: "Ушёл в себя, вернусь нескоро", мы чаще всего отправляемся витать в облаках. Но и внутри себя можно найти немало интересного.

Я живу, в суете мельтеша,
а за этими корчами спешки
изнутри наблюдает душа,
не скрывая обидной усмешки.

Итак... Путешествие в себя

****

Положить кусок мяса в кастрюлю с тяжелым дном, чтобы не пригорала).Налить немного масла, стакан белого вина, пару веток розмарина, 3-4 листика шалфея, 10 гвоздик, пол чайной ложки корицы, пол чайной ложки мускатного ореха(тертого)

Читать далее...