[B] Луковые кольца к пиву

• лук репчатый - 1 головка


• 1 яйцо


• мука - 1 ст. л.


• панировочные сухари


• соль, перец, приправы.


• масло растительное.



Приготовление:
Лук режем кольцами, разбираем.
Делаем кляр (смешиваем яйцо, муку, соль, перец, я добавила еще и сушеного укропа). Обваливаем кольцо лука в кляре. Затем обваливаем в панировочных сухарях (я делала не руками, а с помощью зубочистки). Выкладываем в сковороду с раскаленным маслом. Обжариваем с двух сторон 2-3 мин. до золотистого цвета.
Вот и все, приятного аппетита!!!









«Хрустики» из лаваша с сыром










• армянский лаваш


• сыр



Берем небольшой пласт лаваша, на одну половинку выкладываем тонко порезанные кусочки сыра.
Накрываем второй половинкой листа.
Выкладываем наши штучки на ничем не смазанную разогретую сковороду, и буквально по паре-тройке минут с каждой стороны обжариваем, чтобы сыр успел разогреться.
Потом нарезаем на небольшие кусочки и вуаля - готово. Лаваш получается хустящим, сыр мягким и теплым - очень вкусно!





Соленые палочки к пиву










• Картофель 500 гр


• Соль 1 ст ложка


• Сливочное масло 250 гр


• Мука 400 гр


• Брынза 250 гр


• Белки 2 шт


• Кунжутные семечки 2 ст ложки


• Сода на кончике ножа



Картофель натереть на крупной терке. Растереть с маслом, солью, тертой брынзой, содой и мукой. Вымешать тесто. Раскатать пласт толщиной в 1 см. Нарезать на полоски. Смазать белком и посыпать кунжутом. Запекать в духовке 15-20 минут про 180 градусах.





Cырные палочки (к пиву и не только)










• 200 г сыра Моцарелла ( у меня GALBANI 38%)


• 1 яйцо


• 3 ст. л. кунжута


• 3 ст.л. панировочных сухарей


• молотый перец чили по вкусу


• раст. масло для жарки



Сыр нарезать брусочками.
Обратите внимание, что моцарелла здесь более твердая, чем та, которую продают шариками в рассоле.
Яйцо взбить. Смешать кунжут, сухари и перец.
Нагреть масло на сковороде. Сыр окунуть в яйцо, потом в панировку, потом снова в яйцо, потом снова в панировку и обжарить до золотистости со всех сторон. Приятного аппетита!!






Чипсы из колбаски





берем колбасу типа "Коньячная"(или любую твёрдую) и жарим её на сковородке до хрустящей корочки,либо в духовке(микроволновке).Чтобы чипсики получились не очень жирными-я промакиваю их бумажным полотенцем. В итоге аппетитные мясные кружочки готовы)))






ПРИБАЛТИЙСКИЕ ПИРОЖКИ








на 18 пирожков:

• Слоеное тесто (у меня - готовое - 500 гр. (2 листа)


• 3 яйца


• Маленькая луковица


• Шптроты (или сардинки в масле) - 18 шт.


• Яйцо - для смазки



Лук тонко порезать кольцами, замариновать - 30 минут. (Маринад: 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса, 5 ст.л. воды - перемешать до растворения сахара).
Слоеное тесто - если замороженное - разморозить - нарезать квадратиками 9х9 см. Яйца нарезать кружками. У шпротин отрезать хвосты.
На серединку квадратика теста положила колечко лука, потом - кружок яйца и по диагонали - шпротину
Завернуть угол на угол.
Яйцо взбить, добавив чуть-чуть воды.
Противень застелить пергаментом. (я еще немного присыпала пергамент мукой).
Пирожки выложить их на противень и смазать взбитым яйцом.
Поставить пирожки в предварительно разогретую духовку (200*).
Выпекать 15 минут (до золотистого цвета).






Завитушки







Лист слоеного теста надо раскатать размером 20*40 (примерно). промазать его томатной пастой,это лучше всего (или кетчупом). Посыпать тертым сыром, зеленью,специями,сухим перцем. В общем,всем чем душа пожелает.
Нарезать этот лист полосками размером 3*20см. И на каждую полоску положить колбасу,ветчину,бекон. В общем,опять все,что хочется и хорошо сварачивается. Далее закручиваем это в завитушки и запекаем.
Быстро,вкусно,ДЕШЕВО!!!






Рогалики с крабовыми палочками










• Слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое), половина упаковки


• пачка крабовых палочек 200гр


• пучок зеленого лука


• 1 чайная ложка горчицы



Тесто раскатать, нарезать на полоски, а потом на треугольники (ширина по размеру крабовой палочки).
На широкую часть положить начинку из палочек, лука (я делала без лука) и горчицы, завернуть, чтобы получился маленький рогалик
Выпекать минут 15 при температуре 180гр.
Очень вкусная закуска, как горячая, так и холодная.

Девочки, обнаружила на Фликре этого "котошарика" и задумалась: а как сделать выкройку?

http://www.flickr.com/photos/cupcakesforclara/7190268991/in/pool-93628034@N00

И что Вы думаете? Великий и всемогущий Гугл помог! Обнаружила очень простой и удобный генератор выкроек шаров разного диаметра и разного количества "долек", т.е. сегментов!

Не секрет, что пицца  стала почти нашим национальным блюдом.. Однако, если вам безумно хочется вкусной и быстрой пиццы, а вы, например на отдыхе, или с духовкой проблемы. Что делать?? А попробуйте сделать пиццу на сковороде. Предлагаю два варианта.

Чтобы приготовить такую пиццу, нам понадобятся следующие продукты (Диаметр сковороды 23 см). 

На тесто: 1 яйцо,

2 ст. л. молока,

40 г сливочного масла,

1/2 ч.л. соли,

175 г муки.

Плюс 20 г масла для смазывания пиццы и сковороды. 

Для начинки:  отварное куриное филе,

грибы (я брала опят),

зелень,

сыр,томатная паста или кетчуп, майонез, специи. 

Пропорции в начинке и ее количество выбирайте сами. Мои любят, чтобы начинки было побольше! А теперь начинаем. 

Берется небольшой тюбик самой обычной, дешевой зубной пасты, протыкается в нескольких местах, кладется в бачок. Паста вымывается, и при смыве выходит чудесная мятная вода. Выходит гораздо дешевле, чем покупать освежитель.

Отсюда

Прекрасная, нежная, девственная орхидея) А не связать ли нам ее крючком? Схемы и пошаговый мастер-класс смотрите под катом. Кстати, у меня полезность для всех, кто любит вязание, кто уже умеет вязать и для тех новичков, которые мечтают научиться владеть крючком и спицами. На сайте для женщин xobi.com.ua вы найдете массу уроков по вязанию, схемы узоров и очень много красивых вязаных моделей с описанием. Вязание для мужчин, женщин, детей, вязание для дома, вязаные цветы, игрушки и даже, вязаные продукты питания - все это, а также интересные статьи о домоводстве и кулинарии, вас ждет на сайте для рукодельниц.

http://beautylike.ru/horoscope/393-tibetan-horoscope

Буддизм всегда отличался своей мудростью. Эта мировая религия не только учила истории и моральным принципам, в отличие от христианства, но и позволяла людям получать более высокую силу, восстанавливать память о прошлых жизнях и выходить из тела.

Кроме того, в буддизме всегда существовал свой, особый тибетский гороскоп, позволяющий людям прикоснуться к тайне своего рождения.

«Яркий воздушный змей» (родились в 1940, 1952, 1964, 1976, 1988, 2000 году)

Вы склонны к резким перепадам настроения, в один день вы можете быть веселы в компании и приятны в общении, когда в другой день станете злобным агрессором и пожелаете ото всех отстраниться. У вас хорошо развит эмоциональный уровень, из-за чего вы можете часто обижаться на людей и болезненно реагировать на чужие слова.

Совет: вы коммуникабельны и найдете способы поддержать общение в любой ситуации, пользуйтесь этой способностью, а также чаще обращайте внимание на чувства других людей.

«Кобра» (родились в 1941, 1953, 1965, 1977, 1989, 2001 году)

Как гласит тибетский гороскоп, вы от природы обладаете уникальным даром доносить информацию до людей в интересной и увлекательной форме, благодаря чему можете быть отличным оратором. Чувство любви всегда идет рядом с вами, поэтому вы вряд ли останетесь одни, а ваше врожденное желание помогать близким позволит вам обрести хороших друзей.

Совет: вы способны управлять чувствами и эмоциями людей благодаря своей речи, поэтому вам подойдут профессии, в которых необходимо общаться с людьми.

«Хранитель огня» (родились в 1942, 1954, 1966, 1978, 1990, 2002 году)

Вы обладает хорошей интуицией, которая будет помогать вам в жизни. Вам свойственно чувство одиночества и ненужности миру, поэтому вы дорожите своими близкими. Идеалы и цели, которые вы ставите перед собой, исключительно высокие, поэтому вы требовательны как к себе, так и к своему окружению, что может отталкивать от вас людей.

Совет: никогда не замыкайтесь в себе, а идите навстречу людям, а также не требуйте от них многого – никто не идеален, так вы сможете обрести больше хороших друзей.

«Источник чистой воды» (родились в 1943, 1955, 1967, 1979, 1991, 2003 году)

Вы человек высоких моральных принципов, вам свойственна щедрость, доброта, вежливость в общении, плохих поступков при этом вы ни за что не совершите, жестокость и равнодушие - это не про вас. Эмоциональный уровень у вас очень высок, поэтому вы цените чувства к партнеру и боитесь их потерять, в любви вы неспособны на предательство.

Совет: не нужно всегда во всем помогать некоторым людям, они могут начать пользоваться вашей добротой.

«Нефритовая колонна» (родились в 1944, 1956, 1968, 1980, 1992, 2004 году)

У вас ярко выражено чувство гордыни и тщеславия, это основные пороки, которые позиционируют вас в обществе как властного и свободолюбивого человека. Вы всегда активны и любопытны, обладаете артистическими особенностями. Толпу вы недолюбливаете и избегаете, но второй половинке при этом способны щедро дарить любовь и даже принести себя в жертву, если понадобиться.

Совет: старайтесь обращать внимание и на других людей, кроме своей второй половинки, друзья никогда не будут лишними, а любимый человек может и предать.

«Металлический гонг» (родились в 1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005 году)

Вам свойственна ненависть к себе, и вы часто можете впадать в депрессию, если у вас что-либо не получается. Однако при этом хоть вы и не считаете себя идеальным человеком, окружающие ценят вас за ваше благородство, верность и щедрость. Любовь вы цените исключительно в ее высшем проявлении, вас не интересует обычное влечение к телу человека, поэтому ваш партнер может быть уверен в вашей верности.

Совет: не слишком ограничивайте себя в некоторых вещах (но в пределах разумного), из-за этого у вас также могут начаться депрессии.

«Озерная черепаха» (родились в 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006 году)

Как гласит тибетский гороскоп, вы предпочитаете самостоятельно создавать свою жизнь, действуя без чьих-либо указаний и притеснений, стремление к финансовой и материальной независимости – это про вас. В обществе предпочитаете действовать открыто, не терпите различного рода интриг и никогда к ним не прибегаете сами. Выбранному партнеру верны, и требуете от него того же.

Совет: если беретесь за какое-то дело, то не бросайтесь на него спонтанно, заранее создайте себе комфортные условия для дальнейшей деятельности. Также не стоит отдаваться увеселениям во время работы.

«Кожаный браслет» (родились в 1947, 1959, 1971, 1983, 1995 году)

Ваш характер очень не постоянен, то вы можете вести себя открыто и дружелюбно, то строго и замкнуто, причем меняется у вас характер, как правило, без видимых на то причин. Но, не смотря на свой характер, вы боитесь чувства одиночества, поэтому постоянно ищете новые знакомства. Вы миролюбивы - агрессивность не приемлете, но при этом в любой момент готовы постоять за себя.

Совет: тяжелее всего вам будет разобраться в любви, точно дайте себе отчет, чего именно вы хотите от себя и партнера – сильных чувств или независимости.

«Черный буйвол» (родились в 1948, 1960, 1972, 1984, 1996 году)

Вам свойственна прямолинейность и вспыльчивость, вы не любите интриг, сплетен и лжи, за что вас ценят многие люди, ведь высокие моральные принципы в любое время были редкостью. В любовных отношениях вы сильная и любящая доминировать личность, что добавляет вам в какой-то степени привлекательности, но одновременно отталкивает от вас некоторых людей, с вами может остаться только самый стойкий и преданный партнер.

Совет: иногда вам стоит быть мягче по отношению к близким людям. Также вам не стоит быть слишком самоуверенным(-ной), подобная жизненная позиция может подвести вас.

«Новая луна» (родились в 1949, 1961, 1973, 1985, 1997 году)

Как гласит тибетский гороскоп, вам больше чем кому-либо свойственно непостоянство. Ваша тяга к новому является вашим даром и вашим проклятием одновременно. Ведь с одной стороны, вы всегда движетесь вперед, узнаете новое и пускаете в свою жизнь новые чувства, а с другой стороны - вы по своей природе не можете быть верны в дружбе и любви, мало кто захочет надолго связать с вами свою жизнь.

Совет: научитесь контролировать свои перемены в настроении и держите себя в руках. Научитесь ценить то, что у вас есть, не поддавайтесь соблазнам, а партнера выбирайте исходя не только из чувства страсти.

«Жаркое солнце» (родились в 1950, 1962, 1974, 1986, 1998 году)

Вам свойственно постоянство во всем: как в любви, так и в дружбе, за что вас ценят друзья и доверяют вам. В любви ваша преданность и постоянство прощает все недостатки, если вам повезет с партнером, то он щедро будет вознаграждать вас в ответ. Вместе с постоянством вы еще и умеете наслаждаться жизнью, вы жизнерадостны, а проблемы способны решать с выгодой

Совет: с возрастом вы можете начать терять интерес к жизни, поэтому чаще интересуйтесь чем-нибудь новым, даже не смотря на то, что это вам сначала может показаться неинтересным.

«Монах в сопровождении обезьяны» (родились в 1951, 1963, 1975, 1987, 1999 году)

Вы относитесь к той редкой категории людей, которые черпают силы из постоянных споров и выяснений отношений. Жизни вы радуетесь, во чтобы бы то ни стало, поэтому можете не замечать, как озлоблено смотрит на вас ваше окружение из-за вашего характера. В любви вы верны и никогда не предадите партнера.

Совет: не все способны так радоваться жизни, как вы, а уж тем более получать удовольствие от споров, будьте осторожны и думайте о том, что говорите, иначе у вас может появиться много врагов, и вы станете ненавистным изгоем в любом коллективе.

Декорируем цветочный горшок мозаикой из яичной скорлупы и декупажем салфетки.

Знакомо ли вам такое: «В процессе работы через некоторое время происходит остановка работы компьютера, перезагружу и он вновь работает. И так периодически приходится работать»?

Тогда скорее всего у вас установлена остановка жестких дисков в определенное время,
а после перезагрузки счетчик времени обнуляется и вы снова можете работать
до следующего времени останова.
Для того, чтобы решить проблему, вам нужно перейти в «Панель управления» – «Электропитание».

Белый: сочетается со всем. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным. 

Бежевый: с голубым, коричневым, изумрудным, черным, красным, белым. 

Серый – базовый цвет, хорошо сочетается с капризными цветами: фуксия, красный, фиолетовый, розовый, синий. 

Розовый – с коричневым, белым, цветом зеленой мяты, оливковым, серым, бирюзовым, нежно - голубым. 

Фуксия (темно – розовый) – с серым, желто-коричневым, зеленым лаймом, зеленой мятой, коричневый. 

Красный – подходит к желтым, белым, бурым, зеленым, синим и черным. 

Томатно – красный: голубой, зеленая мята, песчаный, сливочно – белый, серый. 

Вишнево-красный: лазурный, серый, светло-оранжевый, песчаный, бледно-желтый, бежевый. 

Малиново-красный: белый, черный, цвет дамасской розы. 

Коричневый: ярко-голубой, кремовый, розовый, палевый, зеленый, бежевый. 

Светло-коричневый: бледно-желтый, кремово-белый, синий, зеленый, пурпурный, красный. 

Темно-коричневый: лимонно-желтый, голубой, зеленая мята, пурпурно-розовый, зеленый лайм. 

Рыжевато-коричневый: розовый, темно-коричневый, синий, зеленый, пурпурный. 

Оранжевый: голубой, синий, лиловый, фиолетовый, белый, черный. 

Светло – оранжевый: серый, коричневый, оливковый. 

Темно –оранжевый: бледно – желтый, оливковый, коричневый, вишнёвый. 

Желтый: синий, лиловый, светло-голубой, фиолетовый, серый, черный. 

Лимонно-желтый: вишнево-красный, коричневый, синий, серый. 

Бледно-желтый: фуксия, серый, коричневый, оттенки красного, желтовато-коричневый, синий, пурпурный. 

Золотисто-желтый: серый, коричневый, лазурный, красный, черный. 

Светло – зеленый: золотисто-коричневый, коричневый, розовый, темно-оранжевый, темно-синий, серый. 

Оливковый: апельсиновый, светло-коричневый, коричневый. 

Зеленый: золотисто-коричневый, оранжевый, салатный, желтый, коричневый, серый, кремовый, черный, сливочно-белый. 

Салатный цвет: коричневый, желтовато-коричневый, палевый, серый, темно-синий, красный, серый. 

Бирюзовый: фуксия, вишнево-красный, желтый, коричневый, кремовый, темно-фиолетовый. 

Электрик красив с золотисто-желтым, коричневым, светло-коричневым, серым или серебряным. 

Голубой: красный, серый, коричневый, оранжевый, розовый, белый, желтый. 

Темно-синий: светло-лиловый, голубой, желтовато-зеленый, коричневый, серый, бледно-желтый, оранжевый, зеленый, красный, белый. 

Лиловый: оранжевый, розовый, темно-фиолетовый, оливковый, серый, желтый, белый. 

Темно-фиолетовый: золотисто-коричневый, бледно-желтый, серый, бирюзовый, зеленая мята, светло-оранжевый. 

Черный универсален, элегантен, смотрится во всех очетаниях, лучше всего с оранжевым, розовым, салатным, белым, красным, сиреневатым или желтым.

Жагуара

Правильно ведь говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать? Предлагаю вам посмортеть два видео мастер-класса по плетению очень интересных корзиночек из газет.

В первом мастер-классе вы научитесь крутить колечки из газет. С помощью таких колечек когда-то я сплела себе вот такую вазочку. Это была моя вторая работа в плетении. Красила сразу цветным лаком. Получилась она крепкая и прочная. Крепкая знаете на сколько? Если взять ее с одного конца и поднять, можно на ней держать не только полные кофейные чашечки, но и ЛИТРОВУЮ БАНКУ С ВОДОЙ!

Плетение от Марриэтты

Нашла доступный видео мастер-класс по плетению самых простых корзинок из газетных трубочек.

А это несколько идей для вдохновения

Плетение из газет от Марриэтты

Слышу чьё-то разочарованное: "Ууу… как все запущенно… фарш… это, про котлеты и пельмени, да?"
Мясо по-французски с фаршем это упрощенный вариант классического блюда мясо по-французски. Но вкус настолько оригинальный, что для разнообразия стоит сделать. Конечно, если у вас под рукой натуральное мясо, то вряд ли стоит его перемалывать в фарш. А вот, если у вас в холодильнике ждет своего часа мясной фарш, то это блюдо очень подойдет, как оригинальное решение.
Главное помнить и соблюдать основной принцип: подходим к плите с хорошим настроением, и, не переставая, твердим главное кулинарное заклинание: "Ох, щяааа такую вкусняшку состряпаю!!!"

Гадание поможет вам понять, что к вам чувствует ваш возлюбленный, что он от вас скрывает, и какими будут ваши с ним отношения в дальнейшем. Интересно это гадание тем, что вы и про себя можете узнать что-то новое, открыть самой себе глаза на собственные страхи или на подсознательную тягу к какому-то другому мужчине, а не к тому, на которого гадаете.

Подготовка к гаданию

Вам понадобится новая колода карт или карты, которыми вы уже давно гадаете и которые откровенны с вами. Игральные карты или те, на которых до вас гадал кто-то другой, ни для этого расклада, ни вообще для ворожбы не годятся. Данное гадание предполагает использование колоды из 36 карт.

Гадать на взаимоотношения и на любовную перспективу лучше всего во вторник или в пятницу, на растущую Луну. А так как любое гадание – это некий ритуал, то проводить его лучше всего при свете 2-х белых свечей.

Перед тем, как начинать расклад, убедитесь, что карты настроены «разговаривать» с вами. Перетасуйте колоду и начните выкладывать по три карты. Делайте это до тех пор, пока ни выпадет карта, обозначающая вас. Если карты, с которыми она выпала, указывают на события, которые происходили с вами накануне (в течение прошлой недели), то гадание будет правдивым. Если же ничего такого с вами не происходило, то гадание лучше отложить, так как карты правду не скажут.

А почему бы не сделать меланж  разноцветные нитки самим, правда? 

Я нашла отличный способ от Страны мастеров и представляю его вам. Подробно о том, как это делать, вместе с пошаговым фото смотрите ниже.

Читать далее...