Чизкейк.Как приготовить чизкейк без выпечки |
ЧИЗКЕЙК,КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Очень люблю чизкейк ,но никогда не приходилось его готовить.
Рассказали очень простой и быстрый рецепт чизкейка без выпечки,на все приготовление уходит 20 минут (не считая времени застывания)
Лучше готовить вечером и оставлять застывать на ночь
Торт получается,как из кондитерской
В переводе с английского языка чизкейк означает «творожно-сырный пирог»,
Для данного десерта лучше всего подходят сливочные сыры,напоминающие творог, такие как Маскарпоне, Филадельфия, за неимением их можно заменить на любой другой сливочный мягкий сыр
Главное в приготовлении чизкейка - не бойтесь экспериментировать, потому что чизкейк – это не только невероятно вкусный десерт, но и основа для творчества.
|
Пирог со скумбрией |
|
Пирогов много не бывает! Поэтому предлагаю рецепт моего рыбного пирога, ставшего уже практически фирменным блюдом. Сочная ароматная начинка и совершенно чумовое, потому что быстрое в приготовлении, приятное в работе и очень вкусное, тесто.
|
|
Сырный рулет с форелью |
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - СОЛЁНОЕ ПИРОЖНОЕ "ПОЦЕЛУЙ НЕПТУНА"
Часть 2 - Закусочный торт “Крабовый рай”
Часть 3 - Сырный рулет с форелью
Часть 4 - Закусочный торт
Часть 5 - Рыбный торт
...
Часть 17 - Салаты и закуски
Часть 18 - пирог с цуккини и морковью "Овощная идиллия"
Часть 19 - Королевский лук
|
Рецепты выпечки |
|
Тортитки и десерты для сладкоежек. |
|
Тесто - "ВОДОЕД", или Подводник, или Водолаз, или Утопленник! ...и печенье " СЛАДКИЙ ОБМАНЩИК " |
Огромная благодарность автору: laralaram
|
Очень мягкий, нежный торт " какая ПРЕЛЕСТЬ" недорогой, но очень вкусный |

|
Узоры |
|
Блины к Масленице |
|
Блины городские
Вам потребуется:
|
Серия сообщений "Вареники, блины, пельмени":
Часть 1 - Вареники 460 рецептов
Часть 2 - Блины,панкейки,блинчики
Часть 3 - Свекольные ржаные блинчики с творожным сыром и селёдкой
Часть 4 - Блины к Масленице
Часть 5 - Вкуснотищa неописуемaя:Пельмени "Розочки"
Часть 6 - Рецепты блинов
...
Часть 26 - Сырники по Киевски
Часть 27 - Беляши неимоверно вкусные
Часть 28 - ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ
|
Вкусная выпечка за 15 минут |
|
Вкусная выпечка за 15 минут Выпечка и десерты - процесс творческий, требующий свободного времени, кулинарных навыков и жаждущих вкусненького гостей. Если из всех пунктов в наличии лишь последний - не беда: для некоторых десертов этого вполне достаточно.Итак, приступаем. Тортик в кружке Время приготовления: 7 минут Пока гости смотрят фотографии и с надеждой поглядывают на дверь кухни, смешиваем в большой (иначе не вместится) кружке, пригодной для микроволновой печи, следующие продукты (если гостей больше одного, кружек и ингредиентов берется соответствующее количество): * 4 ст. л. муки * 4 ст. л. сахара * 2 ст. л. какао (можно заменить его стружкой кокоса) * 1 яйцо * 3 ст. л. молока * 3 ст. л. растительного масла без запаха или растопленного сливочного * Факультативно - поломанный на кусочки горький шоколад. Чтобы все прошло гладко, сначала смешайте сухие ингредиенты, затем со словами «ах, как я устала» добавьте яйцо, перемешайте, влейте молоко и масло и еще раз перемешайте. Поставьте кружку с тестом в микроволновку на 4 минуты при максимальной мощности. Слегка остывший кексик без труда вытряхнется из кружки на тарелку, где его для пущего эффекта можно полить вареньем или сгущенкой, посыпать сахарной пудрой и толчеными орешками, украсить взбитыми сливками или праздничными свечками и под звуки фанфар подавать к столу. Крейзи-кейк Время приготовления: 5 минут В отличие от первого рецепта он практически диетический, не содержит масла и яиц, благодаря чему хозяюшкой месяца можно прослыть даже на офисной кухне (только муку с разрыхлителем принести заранее). Итак, смешиваем - на этот раз в миске: * 100 граммов муки * 3 ст. л. какао * 1 ч. л. разрыхлителя * 2 ст. л. сахара * 140 мл молока По желанию - сушеную вишню, изюм, корицу, сливочный ликер и прочие вкусные и ароматные добавки. Разливаем по трем кофейным чашкам (или одноразовым формочкам для маффинов) и ставим в ту же микроволновку на 3 минуты. В отличие от первого рецепта, кексики могут, подобно Винни-Пуху, попасть в безвыходное положение и застрять. Не стоит ждать «неделю, не меньше», их можно есть ложечками прямо из формочек. Шоколад на крутом кипятке Время приготовления: 2 минуты Это не только роман известной мексиканской писательницы, но еще и простейший, но от этого не менее вкусный способ приготовления горячего шоколада. Кстати, то же подходит для офисных печальных вечеров, когда какао из автоматов наскучило, а уютная кофейня несовместима с рабочим графиком. Полплитки горького шоколада вперемежку с горькими мечтами о диете поломать в чашку, залить на #190; крутым, как и было сказано, кипятком и быстро-быстро размешать до гладкости и блеска. Можно добавить сливок, сахара и чего душе угодно, но лучше всего наслаждаться так - обжигающим и ароматным. Вишневая крошка Время приготовления: 15 минут (без учета разморозки ягод) Сладкого и шоколадного не хочется, а мечтается о чем-то кисленьком и свежем? Отлично, тогда достаем: * 400 граммов (упаковку) замороженной вишни * 100 граммов растопленного сливочного масла * 200 граммов муки * 100 граммов сахарной пудры Вишню выкладываем в форму для микроволновой печи, посыпаем двумя столовыми ложками сахара, одной чайной - ванильного сахара, корицей, размораживаем в СВЧ до полного оттаивания, затем прогреваем еще 2 минуты при максимальном режиме. Дело за тестом: мука смешивается с пудрой и маслом в крошку, которая немедленно высыпается на горячую вишню и убирается в СВЧ-печку на 10 минут при максимальной мощности. Пицца «Минутка» Время приготовления: 15 минут Если гости попались очень голодные и к сладкому равнодушные, на выручку придет пицца на скорую руку с говорящим названием «Минутка». Конечно, нет смысла сравнивать ее с итальянскими родственницами с правильным содержанием клейковины в муке и оливковым маслом холодного отжима. Основное преимущество здесь - соотношение времени и качества. Быстрее - только набрать номер курьерской доставки пиццы. Для теста нам понадобятся (только не рассказывайте итальянским поварам): * 2 яйца * 4 ст. л. сметаны * 4 ст. л. майонеза * 9 ст. л. муки без горки Все это смешивается и в виде жидкого теста выливается на большую сковородку с толстым дном и стенками. Сверху выкладывается любая приемлемая для пиццы начинка: томаты и салями, ветчина и кукуруза, маслинки и салями и прочие вкусные мелко порезанные вещи, которые найдутся в холодильнике. Затем кетчуп, тертый сыр и приправ для пиццы, крышка и - минут 5-7 на среднем огне до полной готовности. Йоркширские пудинги Время приготовления: 20 минут Из всех быстрых рецептов - этот самый медленный, но и самый необычный. Для его воплощения понадобится:125 граммов муки * 200 мл молока * 2 яйца * щепотка соли Муку смешать со 100 мл молока, яйцами, солью, влить оставшееся молоко и сделать похожее на блинное тесто. В «правильном», не на скорую руку варианте, ему следует дать постоять некоторое время - от 30 минут до ночи в холодильнике. Но как показывает практика, все получается и без отстаивания. В формочки для маффинов положить по кусочку сливочного масла и отправить их в разогретую духовку, пока масло не растопится. Распределить маслице по стенкам формочек и разлить тесто - на #189; половину высоты. Наполненные формочки поставить в духовку и печь 15 минут при 220 С, а потом духовку выключить и оставить еще на пять. Духовку не открывать! За это время с пудингами произойдут чудесные превращения: они поднимутся и превратятся в чудесные маленькие тарталетки, которые можно наполнить салатом или паштетом. А если заранее положит на жидкое тесто кусочки фруктов, тесто сделать сладким, будет отличный десерт! Источник:8women.ru |
|
|
|
Ананасово-банановые кексики!!! |
|
Белый полувер с цветами |
|
Детское платье-сарафан крючком |
Серия сообщений "Платье":
Часть 1 - Белая юбка крючком
Часть 2 - Топик клубничка
Часть 3 - Детское платье-сарафан крючком
Часть 4 - Сарафан "Цветочная поляна"
Часть 5 - Платье спицами с норвежским узором от Drops. Все размеры!
...
Часть 23 - Юбочка с рюшами
Часть 24 - КРАСИВО:САРАФАН ФИЛЕЙНОЙ ВЯЗКОЙ
Часть 25 - Юбка с интересными воланами крючком. Советы, схемы, описание
|
Свитер с эффектным зигзагообразным узором |
|
Самый быстрый и простой из тортов |

|
Заколки в технике КАНЗАШИ |
|
|
Канзаши — это не просто цветы из ткани, не просто украшения и заколки, канзаши — это целое искусство.
|
Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - Карнавальные маски
Часть 2 - Подставки
Часть 3 - Заколки в технике КАНЗАШИ
Часть 4 - Цветы из атласных лент своими руками
Часть 5 - Вязаная ферма
...
Часть 23 - Радужные пупсы
Часть 24 - Цветок с квадратной серединкой из ленты. Мастер-класс
Часть 25 - Корзиночка для небольшого подарка
|
|
Узоры на спицах и схемы к ним |
|
Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков |
Пирожки мягенькие

Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.
|
Котлеты «Ласточкино гнездо» - Такие КОТЛЕТКИ захвалят все гости! |

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Пельмени
Часть 2 - Мясо гармошкой
...
Часть 8 - свиные ребрышки в апельсиновом маринаде
Часть 9 - Что приготовить на новый год из горячего
Часть 10 - Котлеты «Ласточкино гнездо» - Такие КОТЛЕТКИ захвалят все гости!
Часть 11 - Курица фаршированная "Вкуснятина"
Часть 12 - Свиные отбивные в сумасшедшем марина
...
Часть 29 - Àâàòàð sharm Картофель "Фаберже" или новый взгляд на деруны
Часть 30 - Мясо по французски.... из фарша
Часть 31 - Куриные котлеты с овощами.
|
Соус айоли рецепт приготовления |
Серия сообщений "Соусы, кляры, приправы, йогурты":
Часть 1 - Соус айоли рецепт приготовления
Часть 2 - Домашний загуститель соусов (теперь всегда под рукой)
Часть 3 - Домашний йогурт
...
Часть 11 - Сырный кляр
Часть 12 - Тесто кляр и еще несколько рецептов сырных кляров
Часть 13 - 7 изумительных домашних соусов на любой вкус
|