-Рубрики

 -Цитатник

Блуза из тонкой пряжи с интересным узором со старого журнала АННА - (2)

Блуза из тонкой пряжи с интересным узором со старого журнала АННА http://f14.ifotki.info/thumb/c...

10 продуктов против старения, которые можно купить в обычном магазине - (0)

Противовозрастное питание основано на некоторых незаменимых веществах, которые наше тело исп...

Книги про хлеб - (6)

http://trablin.livejournal.com/172218.html кексики за 30 минут http://trablin.livejournal.com/299...

Шаль Нежная роза - (1)

МАТЕРИАЛЫ: 200 г (400 м) пряжи Rowan Fine Lace (80% меринос), круговые спицы № 4,5 и длиной 60-70...

Огурцы: сильнее корни - больше урожай! - (1)

Существует эффективный метод выращивания раннего урожая огурцов - в среднем по 20-25 шт. с каж...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в казачкова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Вязание_крючком Fashion_TIME_JM WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.11.2011
Записей: 4611
Комментариев: 2735
Написано: 8190


Суперсытная, сочная и весьма вкусная ВЕРТУТА с мясом и капустой

Суббота, 03 Марта 2012 г. 19:13 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819

Это очень, очень вкусно! Ее невозможно не полюбить! Вертута получается слоеная, нежная и просто тает во рту! Это очень, очень вкусно! Готовится элементарно! За 1,5 часа вы получите такой вкусный завиток с любой начинкой. Заверни свою вертуту...

vertuta09 копия (700x467, 166Kb)

galka (15x18, 0Kb)Состав :

мука — 2 ст.
растительное масло — 100 гр.
яйцо — 1 шт.
вода — 7-8 ст.л.
соль — 1/2 ч.л.

galka (15x18, 0Kb)начинка:
фарш — 400 гр.
капуста — 200 гр.
лук — 1 шт.
соль — перец.
2559__320x240_vertuta02 (320x213, 13Kb)Смешиваем все ингредиенты для теста и получаем маслянистый колобок. Накрываем пленкой и занимаемся начинкой.
2560__320x240_vertuta03 (320x213, 23Kb)Капусту мелко шинкуем. Смешиваем фарш, капусту, измельченный лук и специи. Капуста дает сочность фаршу.
2561__320x240_vertuta04 (320x213, 14Kb)Тесто делим на 4 части. На присыпанной поверхности раскатываем тесто очень тонко в прямоугольник. В идеале сквозь него можно прочесть газету. Для легкости скручивания можно использовать коврик (как я) или кухонное полотенце.
2562__320x240_vertuta05 (320x213, 16Kb)Выкладываем начинку с небольшим отступом от краев.
2563__320x240_vertuta06 (320x213, 12Kb)Сворачиваем в плотный рулет и защипываем края.
2564__320x240_vertuta07 (320x213, 17Kb)Скручиваем в улитку и перекладываем в форму швом вниз. Так же поступаем со следующими рулетами, но они будут продолжением первого.
2565__320x240_vertuta08 (320x213, 18Kb)Смазываем молоком (можно полить прямо 3-4 ст.л). выпекаем при 180 градусах около 60 минут. Периодически смазывая молоком. Даем постоять 10-15 минут и нарезаем.

источник - http://natalia.inmobisoft.com/2011/12/30/vertuta/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку