Ингредиенты:

Белый шоколад – 350 г
Сыр маскарпоне – 600 г
Взбитые сливки – 280 мл
Сахар – 50 г

                                                               
Ягоды (малина, черника, черная смородина) – 2 стакана
Клубника – 10-12 шт
Ягодное варенье – 5 столовых ложек
Миндальное или кокосовое печенье – 100 г
Щепотка соли

Приготовление:

1. На водяной бане растопите белый шоколад, вмешайте сахар и щепотку соли. Взбитые сливки, маскарпоне и почти остывший белый шоколад смешайте. 
2. В отдельной миске перемешайте треть ягод с 2 столовыми ложками варенья. Подготовьте форму для хлеба, застелив его пищевой пленкой. 
3. Первый слой: на дно выложите половину маскарпоне.
4. Второй слой: смесь варенья и ягод.
5. Третий слой: остальной маскарпоне. Выровняйте поверхность обратной стороной ложки. 
6. Четвертый слой: выложите печенье сплошным рядом. 
7. Закройте пищевой пленкой и заморозьте на 6 часов перед использованием. 
8. Приготовьте соус. 5 клубник разрежьте напополам и вместе с остальным вареньем поставьте на огонь в кастрюльке. Готовьте, пока клубника не стане мягкой. Затем эту смесь взбейте в блендере, остудите. 
8. При подаче достаньте торт из формы, снимите пленку и залейте соусом. Украсьте свежими ягодами.

на правах рекламы

     Вот нашла хороший портал http://rieltor.donetsk.ua/houses-sale/ на котором вы сможете подобрать жилье в любом районе Донецка!!! Так же вы сможете сразу просмотреть фотографии вашего будущего дома или квартиры!! Я рекомендую этот портал заходите и выбирайте себе месту где вы будите жить!!!!

                                                                для вас do-it-yourself-best.net