Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!

 

Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать. 
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока. 
Всё перемешать. 
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты. 
Маринад готов.
 Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается.Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки. 
Очень вкусно и полезно!                                            Источник

"Сабрина - более 120 модных узоров". Журнал по вязанию.

"Сабрина - более 120 модных узоров". Журнал по вязанию.

Большое собрание узоров для вязания в одном месте, это конечно здорово, не надо долго и кропотливо искать нужный узор, заглянул в этот журнал и выбрал, то что нужно)))

1.

Читать далее...

Красивые новогодние закуски.

1. Закуска "Мухомор"

На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты:

    яйца — 3 шт.;    ветчина — 120 гр.;    сыр — 100 гр.;    помидоры черри — 15 шт.;    огурец — 1-2 шт.;    майонез — 1-2 ст. л.;    зелень — для украшения.   

 Приготовление: 

  Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 на 5 миллиметров.    В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовых ложки   майонеза. Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами   толщиной по пол сантиметра. Все компоненты закуски готовы, осталось   собрать их в оригинальную композицию. 

  На плоское блюдо выкладываем рубленную зелень, которая будет служить   поляной для мухоморчиков. Зелень подойдет абсолютно любая, которая будет   у вас под рукой: лук, укроп, петрушка и т. п.  

  Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться   основанием для грибочков. Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем   небольшие шарики. Если такой шарик приплюснуть сверху и снизу, то   получится бочонок, который будет служить ножкой гриба. Усаживаем   получившиеся ножки на огурчики.

Сверху одеваем красные шляпки из   половинок помидоров черри. Чтобы придать уже красивой закуске   законченный вид, осталось лишь на красных шляпках нарисовать белые точки   из майонеза.

Удобнее всего это сделать обычной зубочисткой.    Следует лишь учитывать, что эту закуску желательно готовить   непосредственно перед приходом гостей (максимум за час), так как огурцы и   помидоры могут дать сок.    Приятного Вам аппетита! 

Читать далее...

Пышная юбочка из пряжи "Дантела"

Как и многие из нас, тоже нахватала себе Дантелы от Ализе, да еще и разных цветов, вязать шарф мне не хватило терпения, поэтому связалась пышная юбочка для дочки.

Юбочка полностью связана крючком по кругу без швов. Дантела ввязывается на филейную сетку,т.е чередуется Дантела и пряжа подобранная в цвет Дантелы.
Читать далее...

Уютный дом. Вязаный плед "Объёмные цветы"

МК  knitted manual tenderness (knittenderness) с Ярмарки мастеров

Вам потребуется

Читать далее...

БАБУШКИН КВАДРАТ.

Читать далее...

Мастер-классы. Подборка

Способы складывания салфеточек для сервировки стола.

изучаем мастер-классы:

Рельефные узоры спицами. Подборка

Рельефный узор спицами

Как сделать разноцветный цветочный помпон — мастер-класс

Читать далее...

Манишка для племянницы в дополнение к шапочке

В дополнение к шапочке http://www.liveinternet.ru/users/julia_pushkar/post293878496/ связалась манишка.

Ниточки NAKO BAMBINO 1 моточек
Спицы круговые и чулочные 2,5(можно 2,0) и 3,5

Желтый топ.

3 часть. Атласные прелюдии. МК цветочков.

3 часть. Цветочки из атласных ленточек своими руками.

   Ну разве можно остановиться выкладывать уроки мастерства от японских мастериц, которые я нашла в интернете, если они сами тебе в руки идут ?:)  Охотно делюсь с Вами этой красотой , милые мастерицы и надеюсь, Вам пригодятся  эти идеи создания оригинальных цветочков из ленточек , которыми Вы сможете оригинально оформить свой гардероб, аксессуары или предметы декора в интерьере.

И еще 2 фото мастер-класса по созданию оригинальных атласных цветочков ждут Вас  на этой страничке :)

изучаем мастер-классы:

Удачная модель: шапочка и шарфик спицами

Читать далее...

Книга Желаний.

Исполнитель желаний

поможет в исполнении мечты!

Как правильно сформулировать желание

От того, как вы сформулируете желание, зависит то, что вы получите в итоге. Это действительно важно, поэтому сейчас я расскажу обо всех нюансах, иначе желание может исполниться в точности, как было загадано - но, увы! с кучей побочных эффектов.

Оказывается, мало кто знает, как правильно загадывать желание, и мне постоянно приходят вопросы на эту тему. После написания первой версии этой статьи прошло довольно много времени, в течение которого я получала отзывы и комментарии, мой опыт также углубился, и в результате статья была полностью переписана.

Итак, как правильно составить желание?

Вы читали книгу Андерсена «Калоши счастья»? Она наглядно показывает, насколько внимательно нужно относиться к своим мыслям и рассказывает, что произошло с человеком, у которого исполнялось каждое пожелание, которое приходило в голову. Итог был печален — он умер.

В качестве примеров я буду использовать реальные вопросы, большинство из которых были размещены в отзывах к предыдущей версии статьи. Вы можете в этом убедиться, прочитав все комментарии внизу.

 

Самодельный пластилин для детей. 2 способа.

Детский пластилин готовим сами.

   Дорогие мамочки, хотите научиться сами готовить для своих малышей яркий  качественный пластилин, которым они будут забавляться ,развивая себя и Вы при этом будете полностью уверены, что он изготовлен из натуральных ингредиентов без добавления химии, тогда Вам сюда :)

Первый способ

изучаем процесс пригтовления:

МК пинетки крючком

Читать далее...

Ажурные узоры спицами. Подборка

Ажурный узор спицами

маринованные "ОПЯТКИ - РЕБЯТКИ" — лучшие рецепты



В сезон грибов в лесу часто можно встретить целые семьи, которые озабоченные поиском грибов для дальнейшего их маринования и закатывания на зиму. Как правило, чаше всего маринуют и закатывают на зиму такие всем известные грибы, которые называются – опята. Вот когда грибочки собранные и можно сказать пол — дела уже сделано, остается только вкусно приготовить их.

Думаю, каждый согласится со мной, что опята в приготовленном виде очень даже желанный гость на нашем семейном столе. Представьте только себе, сколько радости принесет открытая баночка маринованных опят вашим близким в холодное зимнее время. Маринованные опята готовятся практически так же, как и любой другой гриб, предназначенный к употреблению. Но у каждой хозяйки есть свой небольшой секрет — свое дополнение к приготовлению данной закуски, поэтому сайт cookmen.ru собрал в этой статье все самые популярные рецепты приготовления маринованных опят, прочитайте их и узнайте для себя что-то новое, обещаю, будет интересно.


«классический» рецепт маринованных опят
маринованные опята на зиму
маринованные опята, еще рецепт
опята, маринованные без закатывания в банки

Совы крючком.

вдохновляемся на вязание крючком: