-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мари-эЛь

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2011
Записей: 8207
Комментариев: 435
Написано: 10952





Рулет из свинины с сухофруктами.

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий и необычный РУЛЕТ из свинины 'Калейдоскоп'

Оригинальность этого рецепта - в сочетании сухофруктов и мяса. Блюдо имеет сладкий вкус, но одновременно с этим имеет легкую пикантность за счет чеснока. В разрезе мясо выглядит красиво, поэтому с легкостью станет украшением праздничного стола.
mainphoto-big копия (700x471, 223Kb)
Совет: Для рулета можно использовать говядину.

81424103_81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/мясное

Метки:  

Творожный пирог с вишней - запеканка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с вишней (запеканка)

Творожный пирог с вишней (запеканка)


Творожный пирог с вишней (запеканка)


Ингредиенты:

500 г творога, 4 яйца,
150 г сливочного масла,
200 г муки, 1 ч.л. соды,
50 г шоколада,
10 ст.л. сахара,
2 ст.л. манной крупы,
ванильный сахар,
200 г вишен без косточек


Приготовление творожного пирога (запеканки):

Приготовьте тесто для пирога: перемешайте муку, соду (погащенную уксусом), 1 желток, растопленное сливочное масло и 4 ст.л. сахара. Замесите тесто и разделите на 2 части - в соотношении 40/60. В форму покрошите большую часть теста, из оставшегося сформируйте шар, заверните в пищевую пленку и положите в морозилку.

Приготовьте творожную начинку: творог взбейте с 6 ст.л. сахара, манной крупой, ванильным сахаром и 3 желтками. Добавьте отдельно взбитые белки и аккуратно перемешайте.

На тесто в форму выложите вишни (если замороженные - слегка обваляйте в сахарной пудре), сверху выложите творожную массу и покрышите оставшееся тесто. Посыпьте измельченным шоколадом (можно взять любой - черный, молочный, белый или клубничный).

Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте творожный пирог с вишнями (запеканку) около 40 минут.

Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Лодочки из баклажанов с начинкой из грибов.помидоров и сыра

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лодочки из баклажанов (с грибами, помидорами и сыром)

3985515_baklajanilodochki (466x350, 77Kb)

  • 4 небольших баклажана
  • 4 помидора
  • 1-2 луковицы
  • 7-8 штук шампиньонов
  • 150 гр. твердого сыра
  • майонез
  • соль, специи, зелень

Подготовьте баклажаны – промойте, разрежьте на лодочки, достаньте ложкой серединки, оставив 1 см от края. Посолите и дайте постоять минут 20-30, чтобы вышла горечь. Затем смойте и просушите, выложите на смазанный маслом противень и запеките в течении 15 минут при 170 гр.С.

Тем временем поджарьте лук, нарезанный кубиками, добавив в него кубиками нарезанные серединки баклажана, а затем и грибы, посолите по вкусу.

Достаньте из духовки баклажанные лодочки, наполните овощной смесью. Помидоры порежьте кружочками, выложите сверху, сыр потрите не терке и посыпьте помидоры. Сделайте сеточку и запеките в духовке еще на протяжении 15-20 минут. Посыпьте горячими рубленой зеленью. Закуска готова!

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Минск.Цейтраферная съемка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Рысь_из_Минска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минск. Цейтраферная съемка

Когда-то давно я это видео уже выкладывал, однако его с ю-туба благополучно потерли. На волне успеха предыдущего поста с цейтраферной съемкой, предлагаю вашему вниманию и это видео.

Автор - Артем Прядко.


 

Рубрики:  видео

Метки:  

Видео.Цейтраферная съемка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Рысь_из_Минска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Охеренное видео. Цейтраферная съемка

 

Timelapse-видеоролики становятся новым видом искусства. Предлагаю вашему вниманию несколько таких видео. Категорически рекомендую смотреть на весь экран с включенным звуком

Фотограф Доминик Бореаль создал завораживающий ролик, отражающий ночную жизнь канадских и американских городов — Монреаля, Квебека, Торонто, Нью-Йорка и Чикаго. Съемка велась на Canon 5D Mark II:

 


 

Второе видео создано норвежцем Терье Соргьердом. Съемка велась с вершины горы Тейде острова Тенерифе. За неделю пребывания там фотограф спал всего 11 часов. Но это того стоило: колышущийся внизу океан облаков, кристально резкий Млечный Путь и отголоски золотистой песчаной бури, которая бушевала над Сахарой, выглядят просто фантастически.

 


via blog.onliner.by

 

Всем, кому понравились данные видео, рекомендую посмотреть и еще одно

http://www.liveinternet.ru/users/1610321/post166353151/

Рубрики:  видео

Метки:  

Шоколадно-медовый торт.

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-медовый торт "Сказка" - CКАЗКА, а не торт!

Безумно вкусный тортик с не менее вкусным кремом!
cd4044ae98fe копия (700x568, 277Kb)

81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Чебуреки из слоенного теста в духовке.

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Почти" чебуреки...из духовки - Быстро, вкусно, без заморочек!

Приготовила чебуреки и поняла, что это хорошо!!! На столе стоит большая тарелка с чебуреками, которые источают умопомрачительный запах, сияют золотом и вообще прекрасны, как летний полдень.

ad9662979b3f копия (650x488, 229Kb)

81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Маша и медведь.Новый год.

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna_Livia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маша и медведь. Новый год.



Рубрики:  видео

Метки:  

Запеканка с мясными рулетами.

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с мясными рулетами

 Запеканка с мясными рулетами

Просто и очень вкусно!

запеканка (615x461, 87Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясное

Метки:  

Слова главной рождественской песни

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Rickis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. Тихая ночь, дивная ночь!
Дремлет все, лишь не спит
В благоговенье святая Чета;
Чудным Младенцем полны их сердца,
Радость в душе их горит,
Радость в душе их горит.
2 . Тихая ночь, дивная ночь!
Глас с небес возвестил:
Радуйтесь, ныне родился Христос,
Мир и спасение всем Он принес,
Свыше нас Свет посетил!
Свыше нас Свет посетил.
3 . Тихая ночь, дивная ночь!
К небу нас Бог призвал,
О, да откроются наши сердца
И да прославят Его все уста,
Он нам Спасителя дал.,
Он нам Спасителя дал.
Можно, конечно, восхищаться, исполнением, исполнителями, авторами этой песни....
Но если без внимания останется Тот, о ком эта песня - песня написана зря....
Рубрики:  музыка

Метки:  

Как создавалась главная рождественская песня.Альбом рождественских песен

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения auriki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как создавалась главная рождественская песня. Альбом рождественских песен.

 

В Германии Рождество невозможно представить себе без елки, шумных праздничных ярмарок и песни "Тихая ночь, святая ночь..." Ее можно назвать своеобразным гимном этого христианского праздника.

4404913_Frankfurter_weihnachtsmarkt_nacht (700x525, 161Kb)

На языке зулусов первая строфа этой песни звучит так: "Эбусуку обунговеле…" Христианам в Ботсване она известна как "Усуки литка тхола". А жители Японии запевают "Шицукеки майонака". Но независимо от того, падает за окном на Рождество снег или веет жаркий африканский ветер, речь идет об одной и той же песне.


Читать дальше
Рубрики:  музыка

Метки:  
Цитата сообщения Глебова_Елена

Елочные украшения из остатков ниток

Цитата

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 10:18 + в цитатник
Просмотреть видео
2331 просмотров
Елочные украшения из остатков ниток. Мастер-класс.

Доброго времени суток!

Очень интересные елочные украшения можно сделать из обычного канцелярского файла и ненужных ниток. Более того, к этой работе можно привлечь и наших деток. Смотрите, изучайте и создавайте собственные шедевры!!

С наступающим Новым годом!!

Елена Глебова

Рубрики:  рукоделие

Метки:  
Комментарии (0)

Шлепки из пластиковой бутылки

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 02:50 + в цитатник
Это цитата сообщения цветик-самоцветик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шлепки из пластиковой бутылки

Рубрики:  из пластиковых бутылок

Метки:  

Быстрая мариновка кабачков

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 02:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Leal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая мариновка кабачков

На просторах инета набрела как-то на простой рецепт быстрой мариновки цукини, извиняюсь, но совершенно не помню где это было, если кто знает автора, напомните, добавлю на него ссылку

опробовала рецепт, только у меня были молоденькие кабачки, получилось не просто вкусно, а черезвычайно вкусно! Готовила такие кабачки уже много раз, всё хотела поделиться, но не складывались обстоятельства для фотосессии. Сегодня наконец-то получилось всё задокументировать




рецепт приготовления и пару бонусов
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Маринуем семгу

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНУЕМ СЁМГУ ДОМА



Мы давно стараемся не покупать соленую семгу (лосось, форель), предпочитая мариновать ее дома. Во-первых, это дешевле, во-вторых, вкуснее. А усилий - всего-ничего. Просто поверьте мне, попробуйте раз сделать соленую рыбу дома самостоятельно - и вы, как и мы, полностью перейдете на этот способ приготовления рыбы.

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба

Метки:  

Декоративный пруд

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративный пруд. МК



Читать далее


Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
Рубрики:  сад.огород

Подставка для зонта на колесиках

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подставка для зонта на колесиках. МК



Читать далее


Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
Рубрики:  сад.огород

ДЖОРДЖЕ МАРЬЯНОВИЧУ - 80 ЛЕТ

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Kolobok47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЖОРДЖЕ МАРЬЯНОВИЧУ - 80 ЛЕТ!

97jpg_9832842_3240067 (462x600, 68Kb)
Джордже Марьянович: «В вашей стране я нашёл и жену и маму»
(Автор: Мария Позднякова)

Впервые в СССР Джордже Марьянович приехал в 1963 г. Тогда же началась всесоюзная «джорджемания». Певец давал по три концерта в день, толпы поклонников могла сдержать только конная милиция


...Джордже растроган появлением в своей белградской квартире корреспондента из Москвы. Он жмёт мне руку, гладит по голове, приговаривая: «То есть фантастично». Усаживаемся за круглый стол, на который выложены десятки книг, пластинки, диски. Временами он откидывается на спинку стула, закрывает глаза: «О-о-о Боже, Боже!»



Счастливый билет

…«Я был бедным студентом-фармацевтом, которому едва хватало денег на обед. Стыдился знакомиться с девушками, потому что не мог сводить их в кино. На 4-м курсе друг предложил пойти на конкурс, объявленный белградским радио: «Ты же поёшь на вечеринках!»


Жюри долго не могло прийти в себя - неужели пел только что вышедший на сцену высоченный брюнет с застенчивой улыбкой? Словно в нём загорелась волшебная лампочка и погасла с последними аккордами. «Возможно, не самый сильный голос, но… как артист, он поцелован Богом», - подытожила преподаватель консерватории. Марьянович вытянул счастливый билет, его вокалом занялись именитые педагоги.


Выпуск первых пластинок, выступления по стране. «Лампочка» безотказно действовала на публику - имя Джордже давали каждому второму новорождённому мальчику в стране, из-за певца даже возникали уличные беспорядки. Например, в 1963 г. Тогда в прямом эфире шёл фестиваль «Белградская весна», и Джордже не дали «золотой микрофон». Тысячи поклонников ночью высыпали на улицы Белграда, скандируя: «Джордже - лучший!» Они осадили здание фестиваля, требуя пересмотра результатов. Когда позже в стране начались студенческие волнения, газеты писали: «А ведь первую революцию совершили «джокисты» (поклонники Джордже).


Советская публика встретила Марьяновича с распростёртыми объятиями: «В Югославии не принято дарить мужчинам букеты, а у вас всю сцену заваливали цветами. Я узнал, что зимой московские поклонники специально заказывали их самолётом из Грузии».


В 1965 г. Джордже встретил в нашей стране Элли, хрупкую блондинку с огромными зелёными глазами. Она сидит рядом, пододвигает мне тарелку с домашней выпечкой и вспоминает: «Студенткой я работала переводчиком в группе Джордже, правда, с другим певцом, ведь сам он прекрасно знал русский. Однако Джордже постоянно везде опаздывал. И мне поручили будить его по утрам и присматривать в течение дня. Но однажды я не рассчитала время, и он опоздал на концерт. Джордже сказал: «Все уверены, что мы опоздали из-за того, что занимались нежностями… Давай не будем их разочаровывать». В тот вечер он открыл ей своё сердце. Элли увидела не звезду, а мальчишку, который потерял маму в 9 месяцев от роду, а со смертью бабушки «почувствовал себя самым одиноким человеком в Белграде». В ответ Элли рассказала, что родом из города Ставрополя. Редкое имя - дань английской песне «Элли», которую обожал её отец, любитель джаза.
Читать далее...
Рубрики:  музыка

Золотые хиты Советского Союза

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотые хиты Советского Союза.

Рубрики:  музыка

Вязанные пеналы для спиц и крючков

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанные пеналы для спиц и крючков.

 (528x699, 188Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание


Поиск сообщений в Мари-эЛь
Страницы: 410 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь