Лодочки из помидоров с авокадо и креветками.

Что бы не говорили на эту тему сторонники и противники, но Новый год непременно сопровождается богатым застольем.  Последствия которого не всегда приятны. Чтобы не нарушать традиции и пищеварительный тракт  - закуски можно сделать максимально легкими, как в этом рецепте. Нарядно, легко в приготовлении и в переваривании, и, конечно же - вкусно!

Источник

Эта закуска сочетает в себе свежие помидоры и нежный крем из авокадо и сливочного сыра. Она прекрасно подойдет к белому вину или шампанскому.

Читать далее...

Весёлый Снеговик, очень милая флеш открытка - игрушка)

Красиво, позитивно, конструктивно) потому что снеговика нужно "слепить"самому, а еще лучше с детьми, им эта забава точно понравится)

Нажать на конвертик, кликнуть на большой снежный ком, затем на средний и перетянуть его,  потом перетянуть самый  маленький ком - Снеговик готов, нужно кликнуть на него и ждать волшебных превращений)) 

Читать далее...

ПИНЕТОЧКИ... много...

Читать далее

http://gallery.ru/watch?a=yem-fasE

КОМПЛЕКТИК ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВНУКОВ... реальное чудо!!!

Читать далее

ТОПАТУЛИ... детские пинеточки с выкройками...

http://len4ikcom.blog.ru/101617971.html Читать далее...

Домашние суши|Рецепт суши - мастер-класс видео

Сегодня огромную популярность у гурманов приобрело блюдо традиционной японской кухни под обобщённым названием суши. Как гласит история суши этот рецепт придумал повар Ёхэй Ханай из Токио в 19 веке. Именно ему пришла в голову мысль отказаться от маринования рыбы и подавать её сырой. С тех пор прошло немало времени, но принцип приготовления остался неизменным: основу составляют рис, морепродукты и начинка.

Домашние суши. 30 видео-роликов >>>

Готовим суши дома

• Калифорнийские суши (роллы «Калифорния»)
• Суши-рис (суши-меши)
• Суши-салат (чираши-зуши)
• Суши-роллы с копченым лососем
• Суши с маринованной скумбрией
• Суши, приготовленные вручную
• Суши «шкатулка с драгоценностями»

Любителям японской кухни просьба побеспокоиться:) >>>

Делаем суши дома: секреты приготовления

Свежая рыба, японский рис, икра, морские водоросли нори, кунжут, омлет, сыр «Филадельфия» а также васаби, тонко нарезанный маринованный имбирь, рисовый уксус и соевый соус - японская кухня, по праву считающаяся одной из достопримечательностей страны, покорила весь мир по обе стороны океана!

Суши, как одна из главных составляющих японской кухни, пришлись по вкусу европейцам в начале восьмидесятых, а спустя десятилетие появились и в России. Сегодня сотни японских ресторанов предлагают блюда из японского риса и морепродуктов на любой вкус.

Читать далее...

ГОТОВИМ ТОЛСТЫЕ РОЛЛЫ ПО Ю-МАНСКИ

 

В этом виде роллов начинки  много, количество ингредиентов – 4-5 разных, и это его основное отличие. Ролл будет большого диаметра, поэтому берем целый лист нори.  В основном приготовление аналогично приготовлению тонких роллов (см. «Шаг 4» здесь Кручу-верчу-накормить хочу! Готовим роллы по Ю-мамски от Маши-mashuk (часть первая)), поэтому опишу только особенности. 

1. Итак, положили на  макису  целый лист нори гладкой стороной вниз. На фото показаны вегетарианские футомаки, а вообще они могут быть с любой начинкой. Рис раскладываем на 2/3 листа примерно, равномерно уплотняем-прижимаем (без фанатизма! ). Сверху расположите два листа салата – кудрявыми кончиками наружу. На салат положите полоски огурца, сладкого перца (двух цветов), морковку, авокадо. Начинку надо выкладывать обязательно в ряд, не друг на дружку. Чем разноцветнее ваша начинка, тем красивее роллы – на срезе.

 

 

2. Свободный от риса край нори слегка смачиваем водой. Закатываем: большие пальцы обеих рук располагаем снизу коврика, остальными немного придерживаем начинку, и приподнимаем край макисы с одновременным закручиванием. Когда край нори соприкоснулся с другим краем – прижимаем и уплотняем ролл, затем  приподнимаем  вверх край коврика и докручиваем.

Подробно процесс заворачивания с фотами, опять же, здесь: Кручу-верчу-накормить хочу! Готовим роллы по Ю-мамски от Маши-mashuk (часть первая)  

 

 

3. Закрутили, прокатали в коврике-макисе, завернули в фольгу – готово! Обратите внимание, как красиво выглядывают из готового ролла-рулета кончики салатных листьев! Разрезаем ролл-рулет на 8 частей и укладываем красиво на тарелку: получилось 6 просто красивых роллов и 2  «кудрявых» – это наши краешки . Берем в руки палочки, и…

 

 

Приятного аппетита!

 

 

Шаг 6.  Заворачиваем! Роллы «наизнанку» - урамаки.

Этот вид роллов отличается от остальных тем, что рис в нем находится снаружи. Эта особенность не сильно усложняет технологию приготовления, зато дает много преимуществ – готовые роллы можно обвалять в разных посыпках (жареном кунжуте, укропе, тобико и др.), получая каждый раз новый вкус .

1. Бамбуковый коврик очень советую обмотать пленкой – иначе рис может прилипнуть к реечкам, и попасть между ними, а выцарапывать его долго и муторно. 

Для урамаки нужна половинка листа нори – размер примерно 10*20 см. Кладем нори на коврик-макису, и выкладываем на него рис, занимая всю поверхность листа, не оставляя на этот раз свободного краешка. Уплотняем, прижимаем смоченными водой пальцами, слой риса - нетолстый, меньше сантиметра. Визуально – так, чтобы немного просвечивал сам лист нори, толщиной 2-3 рисинки. Берем нори с рисом за уголки – и переворачиваем  рисом вниз. Это самая сложная  операция, дальше делаем так же, как при закручивании тонких роллов.

 

 

 

2. На середину листа нори (после переворота рис снизу, нори сверху) намажьте-нанесите полоску сыра, и на неё выкладывайте брусочки подготовленной начинки.

У нас было три варианта:

- Сыр «Альметте», ломтики семги, авокадо.

- Сыр «Альметте», ломтики семги, брусочки огурца.

- Сыр «Альметте», крабовые палочки, авокадо.

Использовать сыр (типа Альметте, Филадельфии) желательно – он удерживает компоненты начинки. В противном случае  крайне трудно свернуть ролл – начинка соскальзывает с гладкой  поверхности нори. 

3. Уложили начинку – сворачиваем! Заведите большие пальцы обеих рук под коврик, и, придерживая немного начинку, приподнимайте край макисы, закручивая  ролл. Когда  край  нори соприкоснулся с другим краем – это один оборот - прижимаем и уплотняем ролл, не убирая коврика. Затем отгибаем немного коврик, большими пальцами доворачиваем  ролл,  еще раз плотно прижимаем-уплотняем, и можно развернуть . 

 

 

Получили заготовку ролла, которую будем декорировать!

4. У нас получилось три таких «рисовых колбаски» (три вида начинки, помните? )

· Заготовку с начинкой из огурца и семги обкатали в мелко нарезанном укропе. Это просто – на ровную поверхность тонким ровным слоем разложите нарезанный укроп, осторожно перенесите на него будущий ролл, и покатайте туда-сюда, поправляя обсыпку пальцами, если нужно.

 

Главное – очень мелко нарезать укроп! (Насколько мелко - посмотрите здесь  Кручу-верчу-накормить хочу! Готовим роллы по Ю-мамски от Маши-mashuk (часть первая))

 

 

· Заготовку с начинкой из авокадо и семги обкатали в красивой зеленой икре летучей рыбки – тобико.

 

 

 

 

· Заготовку с начинкой из крабовых палочек и авокадо ни в чем не обваливали, а накрыли тонкими ломтиками рыбы. Для этого пригодилась слабосоленая семга, которая была куплена уже нарезанной на тонкие пластинки . 

Положите перед собой заготовку ролла. Её нужно аккуратно накрыть ломтиками рыбы – рыбе полагается быть с трех сторон ролла. Возьмите большой широкий ломтик рыбы, и положите на заготовку так, чтобы он закрывал её с трех сторон – сверху и с боков, прижмите аккуратно. Лишнее обрежьте. На незакрытые места заготовки выложите еще один ломтик, так же прижмите и «подкроите», где надо. Продолжайте, пока не закроется вся поверхность риса (кроме низа).  Подрежьте выступающие края и кончики. Накройте ковриком, прижмите, прокатайте. Готово!

 

 

5. Получившиеся роллы заверните в фольгу, отложите на 10 минут. Кроме укропа и икры разных цветов, можно посыпать роллы обычным светлым жареным кунжутом, черным кунжутом (не встречала), тертой лимонной цедрой (не классика, но вкусно). 

6. Нарезаем наши роллы на 6-8 частей каждый – сначала пополам, затем еще раз пополам, сложив половинки вместе + (получилось 4 части), и еще раз пополам – уже 8 . Режем острым ножом и прямо в фольге (ноу-хау Маши), смачивая лезвие уксусной водой и смывая с него следы риса. Аккуратно разматываем-снимаем фольгу, сервируем  - имбирь, васаби, соевый соус.

 

 

Приятного аппетита!

 

P.S. –   Приступая к еде, японцы произносят «итадакимас» («приступаем»), а заканчивают словами благодарности — «готисо сама дэсита» («было очень вкусно»).

P.Р.S. - Мы так увлеклись процессом, что когда показательные роллы закрутили, не удержались и накрутили роллов "Фантазия" - из всех остатков начинки вместе . Вот что получилось:

 

Пицца и Суши



На первый взгляд, кажется, что приготовить в домашних условиях пиццу может любой. Замешал тесто, накрошил начинки, посыпал сыром и - вуаля - пицца готова! На самом деле в приготовлении пиццы имеется свои мелкие тайны. Пицца состоит из нескольких частей. А конкретно, запеченного теста с румяной корочкой, различной начинки, соуса и сыра. Чтоб пицца вышла аппетитной, необходимо выкроить пристальное внимание любому составляющую.
Тайна хрустящей корочки: Главный секрет – тесто надлежит выпекать раздельно. Имеется 1 хорошая причина для этого. Ежели вы будете выпекать все совместно, то пицца имеет возможность выйти с переваренной внутренностью, пригоревшим сыром и недопеченной корочкой. Естественно, невозможно в 1-ый раз выпекать тесто полностью. По другому пицца пригорит, так как нам еще предстоит положить начинку и запекать вторично. Хотя можно избежать всех этих заморочек и заказать пицца и суши на дом так как и то и другое приготавливать во первых долго,а во всторых по деньгам выйдет дороже. А так сделал один звонок и привезли в считыные минуты пиццу и суши.
А вот небольшой секрет приготовления суши:

К примеру, для приготовления суши идет лишь круглый, прозрачный рис. Купить таковой рис можно фактически в любом магазине. Правильная обработка риса имеет главное значение. Варить его рекомендовано лишь в рисоварке. Опосля такого, как рис приготовится, нужно его забрать особым соусом для суши.

Рецепт данного соуса таков: Нужно перемешать в кастрюльке 1 ст. л. рисового уксуса, сообразно 15 гр. соли и сахара, а еще прибавить маленький кусок листа комбу (наверное морские водоросли). Становим кастрюлю на частый пламя и затеваем мешать по растворения сахара. Потом вынимаем из соуса лист морских водорослей и заправляем им наш рис. Внутренность для суши имеет возможность существовать фактически неважно какая, к примеру, красноватая рыбка, икорка, морепродукты, авокадо и почти все иное. Обязательным компонентом традиционных суши считается лист водорослей нории. На лист кладете маленькое численность риса, выпрямляете его, потом кладете начинку, аккуратненько заворачиваете рулетом с поддержкою особой фольги. Некое время даете завариться, снимаете фольгу и режете получившееся кушанье на мелкие куски. Прекрасное лакомое блюдо готово!

А вот рыбка и моллюски, для изготовления суши, обязаны существовать новыми. Совсем принципиально, чтоб рыбка была новой, наверное означает, будто она обязана существовать со всеми органами. Как скоро будете избирать рыбу, обратите интерес на, чешую она обязана существовать никак не испорченной, и блещущей, мясцо обязано существовать тугим, лучше чтобы ока были темными и прозрачными, чрево жестким, жабры красноватыми, никак не обязано существовать каждого рыбного аромата. Рыбка фактически никак не охватывает холестерин, вот отчего суши считаются диетическим, сообразно сущности, продуктом. Все данные свойства молвят о том, будто рыбу надлежит отварить. Ежели приобретаете рыбу кусочками, то удостоверьтесь, будто мякоть мягенькая, и на срезах красноватая кровь. Однако лучше только брать рыбу цельную, и проделывать ее здания.

При приобретению рыбы, лучше как разрешено скорее ее разделать, и решать в мороз. Ежели вы замышляли ее скоро приготовлять, то поместите ее в морозильник пред отправкой в морозильник заверните рыбу во мокроватую тряпку. Ежели рыбка станет держаться наиболее полусуток, то лучше станет решать ее в целлофановый мешок. Ежели рыбка станет открыта, она подсохнет. Привкус рыбы станет находиться в зависимости, от такого на насколько она оттаяла. Скорее только рыбка оттает в морозильнике. Однако ежели вы торопитесь с изготовлением, то оттаиваете рыбу в солёной воде, с пропорцией 1 2-ая чайной ложечки соли на 4 стакана воды. Таковая разморозка, дозволит убавить утраты вкусовых свойств. Никак не лучше дарить рыбе разморозится вполне. Как скоро рыбу разрешено станет разделять ножиком, наверное значит, будто она готова к следующей отделке.

Таковым образом, только из-за час работы, вы можете изготовить реальный японский явство, кой сообразно плюсу воспримут все члены вашей семьи. Основное выбрать верно ингредиенты.

Серия сообщений "Что поесть вкусного..":

Часть 1 - Вуаля и пицца!
Часть 2 - Пицца и Суши
Часть 3 - Итальянская кухня
Часть 4 - Польза салата
...
Часть 20 - Тарталетки с сюрпризом
Часть 21 - Датчане известны всему миру
Часть 22 - Вредны ли суши

Правильно есть суши


Прием еды у японцев — непростой и обязательный ритуал. Следуя ему, становятся на колени либо садятся на циновку, белыми салфетками вытирают лицо и руки и только потом — погружают палочки в просвечивающиеся фарфоровые чашечки с пищей. Твердую еду едят палочками хаси, а водянистую употребляют из пиал. Приглашенных обслуживают в распорядке старшинства.
Ножиком и вилкой пытаются воспользоваться только для европейской пищи. Ложки употребляются лишь для неких японских яств, к примеру для донбури либо риса—карэ.
Самый-самый основной инструмент, применяемый при приеме еды — это палочки хаси.
Сейчас очень много видов суш и хочется попробовать различные блюда и заказывая суши Уфа можно отведать самые вкусные,и все доставят прямо к вам в квартиру. Быстро ,удобно и очень вкусно.
Палочками используют для такого, чтоб разделить еду на некоторое количество кусочков, любой из каких можно взять в рот. Разделяют пищу на доли максимально аккуратненько, пытаясь контролировать напряжение, которое прикладывается к палочкам. Японская посуда умышленно конструировалась для такого, чтоб ее было комфортно удерживать в одной руке. Это в особенности принципиальная часть этикета — приподнять чашечку на степень груди, как скоро пьете суп либо обедаете рис. Поджаренную рыбу почаще только подают на огромных яствах либо тарелках, и ее разрешено никак не подымать. Чтоб правильно скушать суп, поначалу надлежит испить бульон, а потом палочками скушать содержание (заправку). Наверное верховодило нужно блюсти и сообразно отношению к супам, в каких имеется лапша. Некие супы, но, обедают при поддержки глиняной ложки.
Национальная лапша традиционно достаточно длинноватая, и потому ее обедают этак: единожды перехватив палочками, надлежит затянуть лапшу в уста, прожевать. Никак не нужно стыдиться хлюпающего звука, кой выходит при данном. Как скоро обедаете суп либо лапшу — лакать и хлипать — пристойно. Жители страны восходящего солнца считают наверное полностью применимым. Как скоро обедаете рис, надлежит брать чашечку риса в 1 руку, а палочки в иную. Как приправу в белоснежный рис (гохан) наливают незначительно соевого соуса. Ежели обедаете темпуру, сашими, суши либо хоть какое иное кушанье, которое макают в соус, до этого нежели скушать, в левую руку надлежит брать тарелочку с соусом и поднять ее.
Как скоро обедаете суши, налейте незначительно соевого соуса в особое блюдечко. Берите суши, переверните набок и берите его опять этак, чтоб вы имели возможность опустить рыбу в сою. Некие виды суши обедают в отсутствии соевого соуса. Традиционно Вотан суши обедают полностью. Вы сможете имеется суши как руками, этак и палочками, дамы постоянно обедают суши палочками.
Чтоб верно скушать сашими, необходимо накатить незначительно соевого соуса в особое блюдечко, прибавить незначительно васаби (японский зеленоватый хрен) и кропотливо разболтать. Погружать любой кусок сашими в соус.
Огромные кусочки еды (тофу, креветки, темпура) разрешено или поделить палочками на некоторое количество кусочков, или откусывать сообразно куску.
Как скоро употребляют сакэ либо пивко, говорят неплохим тоном подливать напитки в бокалы сотрапезников, никак не наливая при данном напиток в свой фужер. Вы обязаны постоянно смотреть из-за бокалами на столе и никак не бросать их порожними. Ежели кто—то желает прилить напиток в ваш фужер, пододвиньте его к данному человеку, чтоб никак не принуждать его тащиться к вам. По истока пищи надеется заявить «Итадаки—масу», будто приблизительно подходит выражению «Лестного голода». Опосля пищи принято разговаривать «Готисо—хозяйка дэсита», проявляя тем наиболее признательность владельцу из-за лакомство и из-за то, будто он готовил его. В особенности принципиально уяснить, как никак не надлежит новости себя из-за столом. В Стране восходящего солнца никак не принято лично подливать напитки в собственный фужер. Хлопочите о находящихся вокруг, и они в собственную очередность обязаны побеспокоиться о Вас. Жители страны восходящего солнца привычно относятся к хлюпающим звукам, провождающим слияние лапши либо супа, однако отрыгать из-за столом никак не принято.
При использовании палочками хаси надлежит блюсти цельный ряд правил:
никогда не вгонять палочки в пищу, в особенности в рис — это знак совсем отвратительного тона;
положить их наточенными концами на лево (когда они никак не употребляются);
не подносить чашечку либо тарелку очень близко ко рту и не сгребать в рот пишу при поддержки палочек; это и неприглядно и непристойно;
не «бродить» напрасно палочками вокруг пищи;
никогда никак не отдавать пищу палочками иному человеку непосредственно;
не положить палочки поперек чашечки;
не нанизывать еду на палочки;
пытаться не капать соусом ни с палочек, ни с еды;
никогда никак не облизывать палочки;
никогда никак не ориентировать палочками на будто—или либо кого—или и никак не махать ими в атмосфере;
никак не учить к себе яства при поддержки палочек (постоянно хватать его в руки);
никогда не бить палочками по чашечке либо тарелке с целью притянуть к себе чье—то интерес;
не «рисовать» палочками на столе;
не сжимать 2 палочки в кулаке — жители страны восходящего солнца улавливают данный жест как угрожающий.

Салат "Орландо" -- Альтернатива "Оливье"

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 7 января.Его добавили в свои цитатники более 33 пользователей Лиру.
Сделал вчера, оставил на день в холодильнике, попробовал.... великолепно!
Если используете кремовый майонез, имеет смысл его разбавить. При отсутствии языка использовал покупную готовую ветчину (не пряную). Думаю, на крайняк, любое нежесткое мясо может сойти, да и жареное филе рыбы без костей типа угря или сома -- тоже (импровизируйте, господа).
Как и любой слоёный салат, выкладывайте на блюдо в котором и будете сервировать (если готовите на стол). По краю я ещё украсил листьями петрушки.

ЭТО ОДИН ИЗ САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ КАКИХ Я КОГДА-ЛИБО ЕЛ!

Салат Орландо




Рецепт этого салатика я очень давно нашла на сайте "Кулинарные рецепты от Петровны". Там он был заявлен, как фирменный салат минского ресторана "Орландо". Делаю его довольно часто, нам очень нравится!

Салат выкладывается слоями по порядку:
1 слой - обжаренные в масле, мелкопорезанные грибы (желательно шампиньоны) - 500 г (при жарке немного посолить)
2 слой - солёные огурцы (порезанные мелким кубиком) - 2-3 в зависимости от размера огурцов (можно даже взять 4, если небольшие)
3 слой - отварной мелкопорезанный свиной язык - 3 шт. среднего размера
4 слой - 300 г обжаренного в сливочном масле мелкопорезанного лука,
5 слой - 4яйца, натереть на крупной тёрке.
Каждый слой залить майонезом (сделать сеточку или спираль из майонеза).
Готовить заранее, чтобы настоялся и пропитался.

Некоторые нюансы:
грибы и лук я всегда жарю только на сливочном масле. Однажды подруга делала на растительном и сказала, что вкус от этого портится!
Огурцы брать только солёные.
Язык варить в подсоленой воде до готовности потом сразу опустить в холодную воду и снять с него кожицу (пишу на вский случай, если кто не в курсах).
Салат вкуснее на следующий день. Тогде лучше держать его в прохладном месте.
Автор ЛанаСвет

НОСОЧКИ ТАПОЧКИ

description

Читать далее...

Пинетки 42*12 (Cheval Blanc)

Пинетки 42*12 (Cheval Blanc)

Размеры 0-3 месяца (6 месяцев) 12 месяцев

Нитки BAMBOULÉNE (50 г. / 110 м.) цвет Hortensia 1 - 1 - 1 моток Цвет Vieux rose 1 - 1 - 1 моток СОСТАВ: 50 % шерсть, 50 % бамбук

МАТЕРИАЛЫ Спицы № 3 - 2 пуговицы

ВЯЗКИ * ....*: повторять всегда от * до *

Платочная вязка, спицы № 3

Простая протяжка: Снять 1 п., вязать следующею п. лиц. и закрыть сняную п. на провязанную п. Прибавление: Вязать нить, которая соединяет 2 п., скрещенной ОБЪЯСНЕНИЕ (начинать с подошвы пинетки) Набрать 29 (35) 41 п. на спицы № 3 цветом Hortensia. Вязать платочной вязкой таким образом: Р. 1 и каждый нечетны1 р.: (изн. сторона работы) вязать все п. лиц. Р. 2: 1 п., 1 прибавление, 13 (16) 19 п., 1 прибавление, 1 п. лиц., 1 прибавление, 13 (16) 19 п., 1 прибавление, 1 п. лиц. Получаем 33 (39) 45 п. Р. 4: 2 п., 1 прибавление, 13 (16) 19 п., 1 прибавление, 3 п. лиц., 1 прибавление, 13 (16) 19 п., 1 прибавление, 2 п. лиц. Получаем 37 (43) 49 п. Р. 6: 3 п., 1 прибавление, 13 (16) 19 п., 1 прибавление, 5 п. лиц., 1 прибавление, 13 (16) 19 п., 1 прибавление, 3 п. лиц. Получаем 41 (47) 53 п. Р. 8: 4 п., 1 прибавление, 13 (16) 19 п., 1 прибавление, 7 п. лиц., 1 прибавление, 13 (16) 19 п., 1 прибавление, 4 п. лиц. Получаем 45 (51) 57 п. Р. 10: 5 п., 1 прибавление, 13 (16) 19 п., 1 прибавление, 9 п. лиц., 1 прибавление, 13 (16) 19 п., 1 прибавление, 5 п. лиц. Получаем 49 (55) 61 п. Продолжать цветом Vieux Rose. Вязать 6 (8) 10 р. прямо, затем убавить таким образом: Вязать 14 (17) 20 п., сделать 5 раз по 1 простой протяжки, 1 п. сделать 5 раз по 2 п. вместе, вязать 14 (17) 20 п. Вязать 2 р. на оставшихся 39 (45) 51 п. Затем вязать таким образом: Вязать 10 (12) 14 п. (оставить эти п. в ожидании), закрыть следующие 19 (21) 23 п., вязать 3 р. на последних 10 (12) 14 п. и закрыть. Снова вязать 10 (12) 14 п. оставленные в ожидании и прибавить в продолжении, чтобы образовать застежку 15 (17) 19 п. Вязать 3 р. образовывая петлю во 2-ом р. за 2 п. от края, закрыть 2 п. (снова набрать их в р. возвращения), закрыть п.

Вязать вторую пинетку, но размещая застежку на другой стороне пинетки. Закрыть швы подошвы и пришить пуговицы.

Перевод сделан Жека1978

Источник: http://parijanka.net/2010-01-25-12-47-41/1670--4212-cb-1610

Пинетки крючком.Видео.Фото.






Такие милые пинетки вяжет на продажу девица-мастерица Анжела, (стоят они 15-20 долларов).
Видео 3 части (просто мастер-класс) можно посмотреть здесь:
http://translate.googleusercontent.com/translate_c...rhiekcLxFj8kdSmO_N4ZPDGtJ83Omg
и еще схемка:

Мясные рулеты

Несколько рецептов очень вкусных  мясных рулетов

МЯСО С РИСОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

8 ПОРЦИЙ • ВРЕМЯ: 1 ЧАС 30 МИНУТ

1,6 кг свиной шейки 100 г отваренного риса 50 г чернослива без косточек (замочить)

•    Мясо очистите от пленок и надрежьте вдоль, раскройте как книгу, накройте пленкой и отбейте. Приправьте, выло­жите ровным слоем рис, затем чернослив, посыпьте кори­цей, посолите, если необходимо. Сверните рулет, обвяжите кулинарным шпагатом.

•    На разогретой сковороде с маслом обжарьте рулет со всех сторон до румяной корочки. Переложите в форму для запе­кания, полейте маслом со сковороды и запекайте в разогре­той до 200°С духовке 1 час, периодически поливая вытапли­вающимся жиром.

•    Выньте из духовки, накройте фольгой и оставьте

на 15 минут. Переложите на большое блюдо, снимите кули­нарную нить, нарежьте на порции и подавайте.

СОВЕТ:

Другой вариант - вместо свиной шейки возьми­те говяжью вырезку, а рис замените молотыми грецкими орехами, добавьте замоченные курагу и чернослив. Рулет получится менее жирным и сочным, поэтому в начинку по­ложите кусочки сливочного масла.

дальше

Салат новогодний с грибами «Бонапарт»

 

---

Читать далее...

Картофельный рулет с грибами

Огромная благодарность автору:
Зоя Лукьянова

Сегодня я решила приготовить картофельный рулет с грибами. Пришлось, конечно, повозиться на кухне не 1 час, но зато результат того стоил! Домашние лопали рулет с огромным аппетитом!
читать рецепт

Салат с грибами "Три цветка"

Огромная благодарность автору: Гульнара С

Сегодня я решила поэкспериментировать и соединить в один салат курицу, маринованные грибы, корейскую морковку и сыр. Получилось на удивление вкусно. Рекомендую!
читать рецепт

Как завязать маленький бантик

Как завязать маленький бантик

Для декорирования подарков и открыток очень часто возникает необходимость завязать маленький бантик из атласной (тканевой) ленты. Если вы пробовали это сделать, то наверняка знаете, что завязать малюсенький бантик без приспособлений практически невозможно.

Ниже небольшой МК по завязыванию бантика

Читать далее...