Пирог за 5 минут

Читать далее...

Пицца в сковородке

Источник Дашкин Дом

Домашняя пицца – это всегда вкусно, ведь вы же готовите для себя, а значит начинки не пожалеете, да и будете уверены в качестве продуктов. Но не у всех дома есть хорошие духовки, а может просто не любите в ней готовить:) Тогда рецепт этой пиццы просто создан для вас. ведь эту пиццу можно приготовить в обычной сковороде.

Для приготовления пиццы потребуется:

Тесто: 4 ст. л. сметаны, 4 ст. л. майонеза, 2 яйца, 1/2 ч. л. соли, 9 ст. л. муки без горки.

Начинка: помидоры,  лук,  отварное мясо,  перец сладкий, сыр.

Читать далее...

простой, но сыррррно-вкусный ЛЕНИВЫЙ хачапури...на ОЧЕНЬ скорую руку

Сегодня вот решила порадовать себя «ленивыми хачапури» — сырными оладушками на ОЧЕНЬ скорую руку...
Разлетаются с тарелки они мгновенно!!!

Фрикадельки с овощами в горшочках...

Вот за что я люблю готовить в горшочках, так это за простоту, не нужно устраивать никаких танцев с бубнами, закинул все продукты в горшочки, поставил в духовку, а через определённое время всё готово, да ещё и вкусно невероятно.

Ингредиенты на 4 горшочка:

250 гр замороженных опят
1 крупная луковица
4 маленькие картофелины
12 кочанчиков замороженной брюссельской капусты
2 зубка чеснока
1 яйцо
1 столовая ложка кукурузного крахмала
3 столовые ложки воды
соль, чёрный перец горошком, сладкая молотая паприка, укроп
кипяток

Способ приготовления:

мелко нарезать лук, картофель  порезать кубиками, капусту и грибы не размораживал

Первыми в горшочки отправились грибы.

Следом на грибы выкладываем половину лука, потом по 3  штучки брюссельской капусты в каждый горшочек, сверху опять лук и потом картофель, посолил, добавил по 3 горошины чёрного перца, по 1 чайной ложке паприки и по паре щепоток укропа.

В фарш добавил яйцо, выдавил чеснок, посолил, поперчил, добавил крахмал и 3 ложки воды, всё хорошо вымесил , слепил фрикадельки и уложила их в горшочки. В центр между фрикадельками влил кипяток так, чтобы вода покрывала только овощи, закрыл  горшочки крышками и поставила на 40 минут в духовку разогретую до 200 градусов. Вот и все манипуляции, в итоге получилось очень вкусное блюдо, которое можно отнести скорее к первому, потому что на выходе получилось много бульона.

Мгновенное хачапури на сковороде
 

Нам потребуется:

Для теста:

Мука - 2 стакана

Соль - 1/2 чайной ложки

Сода - 1/2 чайной ложки

Йогурт (обычный несладкий) - 190 г

Для начинки:

Сулугуни - 200 г

Сыр фета - 150 г

Творог - 100 г


Соль, перец - по вкусу

1.Смешайте сухие ингредиенты.

<<

Читать далее...

Быстрый пирог «Шарлотта» в микроволновке


Ингредиенты:

2 зеленых яблока
2 яйца
1 банка сгущенного молока
1,5 стакан пшеничной муки
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. молотой корицы

Соединить яйца и сгущенку, взбить.

Добавить в сгущенное тесто корицу, соду, муку, тщательно вымесить.
Яблоки очистить и мелко нарезать, добавить в тесто, перемешать.

Уложить тесто в смазанную форму для выпекания, поставить пирог в микроволновую печь, готовить быстрый пирог «Шарлотта» в микроволновке 10 минут.

Приятного чаепития!

(Наливное тесто на кефире — пятиминутка):

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты (Наливное тесто на кефире — пятиминутка):
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды

Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Пирог на сковороде за 5 минут

сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый

Читать далее...

Экономная хозяйка. Часть 3 - Чудеса в холодильнике.

Читайте также: Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание * Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки

Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи.

Содержание поста:
1. Квадратные фрикадельки
2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа
3. Универсальная заправка для супа
4. Сырный соус Песто
5. Соус Болоньезе.

1. Квадратные фрикадельки

Фрикадельки - это очень удобный полуфабрикат для заморозки. Их можно делать много и сразу, чтобы был запас в морозилке. Но их создание занимает слишком много драгоценного времени. Поэтому приспособим для этих целей форму для льда. Трудо- и времязатраты минимальны, а форма оригинальна.

Нам понадобится:
• Фарш для фрикаделек (пол килограмма фарша, 50 мл. молока и мякиш половины батона. Соль и перец по вкусу)
• Форма для льда (на это количество фарша понадобится 3 стандартные формы)
• Широкий нож или шпатель

Продолжение >>>

куриный ленивый пирог-запеканка с божественным вкусом: секрет приготовления

Вареная курица, которая у нас остается после бульона, не очень-то популярна среди домашних едоков. А вот приготовленный из нее пирог-запеканка съедается без остатка.

Вы даже не представляли, как легко и вкусно приготовить пирог-запеканку

МК "Короб MоDE" (состаривание)

Автор Наталья Bliss, далее текст автора...

Вот и прошло лето, началась моя любимая осень, время вдохновения, отличного творческого настроя. Сегодня я предлагаю вашему внимания Мастер-класс, по созданию старенького короба для рукоделия. В нем, я расскажу о тонкостях работы с рисовой картой и о том,  как сделать водную морилку дома)

Итак, у меня был вот такой короб:

В отличие от всех остальных моих Мк, где я активно рассказывала, что каждую заготовку перед началом декорирования нужно шкурить))) В данном случает, нет, чем больше будет неровностей в дереве, тем для нас лучше.

Мастер-Класс...

Кн. «Роспись по дереву для начинающих» М. Гиновар. Ч - I

Книга «Роспись по дереву для начинающих» Часть - I. Автор: Магда Гиновар Старую кухонную табуретку, антикварный шкаф или новый комод из магазинов сети "Сделай сам" - любую мебель можно изменить в соответствии с вашим вкусом, не обладая особым опытом художника.   Книга "Роспись по дереву для начинающих" знакомит с 30 полезными техническими приемами для обработки и декорирования мебели и других деревянных предметов. Кроме этого, читатель найдет в ней сведения о необходимых материалах и инструментах. О чем бы ни зашла речь - о работе с трафаретом, губкой или о росписи, - все технические приемы, представленные в книге, снабжены пошаговыми инструкциями, сопровождающими декорирование специально подобранных предметов мебели. Дайте свободу воображению и придайте своей мебели новый вид.

… Приятного просмотра …

Делать свой кафель

Делать свой кафель

Нежно, красиво - по-женски. Отличная идея для рукодельниц - обновить кафельную плитку своими руками и в любимых оттенках, представляю: идея декупажа тканью на плитке. Я в восторге, надеюсь и вам понравится.

декупаж кафельной плитки

Сливочно-сырная запеканка с грибами и картофелем

Читать далее...

Лумакони с мясом и грибами под сырной шубой

Читать далее...

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Читать далее...

Закусочный торт "Сырное суфле"

Читать далее...

Тортик-шаверма.

Не знаете чем удивить ещё своих домочадцев? Предлагаю Вам приготовить для них вот такой вот тортик-шаверму. Готовится не сложно, но станет частым гостем на Вашем столе. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Курино-овощная запеканка.

Вкусно, сытно и красиво! Рецепт замечательный и стоит по нему приготовить эту  курино-овощную запеканку. Вам обязательно она понравится. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Пирожки на любой вкус.

Вот такие пирожки на любой вкус можно приготовить из этой подборки рецептов. Все как один рецепт замечательный и заслуживает внимания, а особенно начинающих хозяюшек, так что милые хозяюшки, берите себе на заметочку. Знакомьтесь с ними.

Читать далее...