(и еще 981708 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
cтихи playcast афоризмы видео видео. вкусняшки. выпечка вязание закуски здоровье. кулинария лекарственные растения молитва мудрость музыка музыка. музыкальная открытка натюрморт натюрморты натюрморты. пейзажи песни плейлист плэйкаст полезные советы поэзия природа притча притчи психология путешественник. разное рамка рамочка релакс розы стихи торты уроки фlash флеш фото фотографии художник цветы цитаты цитаты и афоризмы часики это интересно. юмор
Пирожки жареные – тесто заварное |
|
Метки: выпечка |
Сметанник. Просто, экономично и невероятно вкусно! |
Огромная благодарность автору: Чадейка |
Метки: выпечка |
Хрустящий хворост на масленицу! Рецепты Вкусной еды |
Источник. Далее текст автора
Сегодня началась масленичная неделя. Поздравляю Вас, дорогие читатели блога Вкусная Еда, с широкой Масленицей!
Сегодня будем делать хрустящий хворост – традиционное ритуальное блюдо на Руси на масленицу. Как же так?- скажите Вы — ведь на Масленицу пекут блины! Да! Вы совершенно правы, но эта традиция сложилась после 15 века. А до того времени на стол ставили не только блины. Одним из самых почитаемых блюд был – хворост. Он символизировал домашний уют и тепло. И выпекался, т.е. жарился в виде палочек, похожих на настоящие прутья хвороста, да хрустел точно так же, как обычный хворост потрескивал в печи.
Каждое блюдо на масленицу было не только угощением, но и несло свой ритуальный смысл. Выпечку было принято украшать различными символами, например, корова – символ достатка в доме, серп – символ плодородия. Блины — символ солнца. После 15 века они потеснили на столе многие ритуальные блюда. И на сегодня для нас масленица это время печь блины.
Но, сегодня давайте вспомним древние русские традиции, ведь хворост ставили на масленичный стол целых 6 веков (с 9 по 15 век)!
У каждой семьи был свои рецепт масленичного хвороста, который бережно хранили и передавали из поколения в поколение. Кроме того, это вкусное хрустящее лакомство очень нравится и детям и взрослым!
|
Метки: выпечка |
Простые рецепты пончиков без дрожжей |
|
Метки: выпечка |
Яблочный пирог- экспресс |
Яблочный пирог -экспресс
|
Метки: выпечка |
Зимний мясной пирог |
Фантастически вкусный пирог! Очень нежное творожное тесто и бесподобная, ароматная мясная начинка. А как ее много! Пирог очень прост и в приготовлении, и по ингредиентам. А результат восхищает и заставляет тянуться за очередной порцией! Рекомендую!
Идея из журнала «Коллекция рецептов».
|
Метки: выпечка |
Пряники ванильные |
Посмотрите какая красота и вкуснота!!!!!
А как красиво этими пряниками можно украсить новогоднюю елку!
|
Метки: выпечка |
Блины из крахмала с повидлом. |
Выпечка блинов, прежде всего, ассоциируется с зимними праздниками, а если точнее, то с Масленицей. Блины символизируют солнце, а традиция их выпекать своими корнями уходит далеко в старину, и насчитывает более чем тысячелетнюю историю. Раньше каждая хозяйка считала своим долгом уметь печь блины, а приготовление теста хранилось в строжайшей тайне и передавалось из поколения в поколение. Именно в тесте кроется секрет приготовления блинов. Использование крахмала позволяет сделать их более калорийными и питательными, однако при этом немного увеличивается их толщина. Главная особенность такого теста заключается в том, что получаемый блин вкусен сам по себе и не требует начинки – достаточно при выпекании на каждый блин положить кусочек сливочного масла и немного присыпать сахарной пудрой.
|
Метки: выпечка |
Бисквит для рулетов |
|
Метки: выпечка |
Сырный пирог |
|
Метки: выпечка |
Шарлотка с яблоками (2 рецепта) |
|
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Тонкости кофейного этикета!
Часть 2 - Шашлык в маринаде "Витаминный удар"
...
Часть 30 - Торт шоколад на кипятке.
Часть 31 - Пять рецептов вкусных сырников
Часть 32 - Шарлотка с яблоками (2 рецепта)
|
Метки: выпечка |
Песочное печенье. |
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 18 февраля 2012 года,
Следите за обновлениями!
Угощайтесь на здоровье!
|
Метки: выпечка |
ГАЛЕТА СО СЛИВАМИ |
Галета - французский термин, обозначающий любой плоский пирог, испеченный не в форме, а на противне. Тесто может быть любым, как и начинка.
|
Метки: выпечка |
Итальянские булочки- "Панини" |
| Мука пшеничная | 500 гр. |
| Дрожжи | 25 гр. |
| Вода | 200 мл. |
| Молоко 1,5% | 100 мл. |
| Масло оливковое | 60 мл. |
| Соль поваренная | 5 гр. |
|
Метки: выпечка |
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС |
|
Метки: выпечка |
Сочники на цельной муке. |
|
Метки: выпечка |
Слоёные рулетики с шоколадом |
|
Метки: выпечка |
Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой |
|
Метки: выпечка |
Медовое печенье на сметане |
|
Метки: выпечка |
Пляцок «Вишиванка» |
|
Метки: выпечка |
