
САЛАТ *ВОСТОРГ* Салат «Восторг» — это игра контрастов, которая покоряет с пе...
НАЛИВКА *4 НА 4*: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ С ЯРКИМ ЯГОДНЫМ ВКУСОМ - (0)НАЛИВКА *4 НА 4*: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ С ЯРКИМ ЯГОДНЫМ ВКУСОМ (18+) Наливка по принципу «4 на ...
6 советских сладостей - (0)6 советских сладостей которые мы обожали ...
Мясо по-Деревенски в "рукаве" - (0)Мясо по-Деревенски в "рукаве": Есть любимые рецепты «без нервов» — когд...
рецепт от простуды - (0)Вашей семье не страшная простуда, если вы знаете этот рецепт 🍯 На самом деле все ингредиент...
Печень по-царски |
Это блюдо становится еще вкуснее после того как слегка настоится.

500гр. печени(говяжей или свинной)
500гр. лука, порезать тонкими кольцами и поджарить в небольшом количестве растительного масла
500 гр. моркови, натереть на терке
1/2 чашки манки
1/2 чашки молока
сметана,майонез
Соль и молотый перец по вкусу
Печень пропустить через мясорубку, смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1- 1 1/2 часа.

Жароупорную форму смазать маслом и присыпать сухарями. Слоями выкладывать в форму 1/2 часть лука, 1/2 часть моркови (можно слегка посолить), 1/2 часть печени, посолить и поперчить, майонез.

Затем выкладываем остаток лука, остаток моркови, остаток печеночного фарша, солим, перчим, промазываем сметаной, смешанной с майонезом.

Запекать в разогретой духовке при температуре 175 - 180Ц (350Ф) 40 - 60 минут.

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Сыр"Филадельфия"
Часть 2 - Сыр"Маскорпоне"
...
Часть 6 - Пицца-цветок
Часть 7 - Нежнейший омлет, вареный в пакетах
Часть 8 - Печень по-царски
Часть 9 - Рецепт запеканки из кабачков с фаршем
Часть 10 - Яичный рулет с начинкой" НЕЖНЕЙШИЙ"
...
Часть 28 - Моментальная запеканка без грамма муки:
Часть 29 - САМЫЙ НЕЖНЫЙ ОСЕННИЙ ДЕСЕРТ!
Часть 30 - Готовим разные запеканки
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |