Записи Друзья Комментарии

татьяница татьяница

Аватар татьяница

-Музыка

Селин Денев...ХВАЛА БОГУ

Слушали: 679 Комментарии: 0

-Цитатник

Вышивка мелких цветочек , - (1)

Вышиваем мелкие розочки по-новому И снова здравствуйте! Вот и окончен отпуск, вот и новое виде...

Лоскутная юбка ! - (0)

Шьем модную лоскутную юбку из дикого шелка. Подробный мастер-класс Огромная благодарность автору:...

ЮБКА нарядное бохо ....на основе квадрата ! - (0)

Шьем юбку-солнце на основе квадрата в стиле "Нарядное Бохо" за пару часов! Огромная благодарность...

ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ НА АРКЕ - (0)

ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ НА АРКЕ Огурцы выращивать мож...

Книга СТИЛЬНЫЕ УКРАШЕНИЯ ИЗ КОЖИ своими руками - (0)

Книга «Стильные украшения из кожи своими руками» Автор: Манкова Т.Н. Издательство: Феникс Год: ...

-Друзья

Друзья онлайн Belenaya

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? alocka13 bahera Irina_Karpenko Irisha-SR Irishkin-dom larusik limada Martta MerlettKA Nanina NAT-White Nelli_Petrovna olgasav Olirnka Queen_Katerina Rosa_Oksa Tanya_Belyakova Tatiana024 tezegul tomalla VALERI-ELIN Zarnicha Айюми вальс7 Вера_Маркина ВЛАДИОЛА Гелла_Чара Жанна_Лях Живая_река ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Ирина-ажур Ирина_Зелёная Клуб_мастериц КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Ландыш03 Люмлия Мадам_Ирина Макалинская Мама_Дина милена70 Ольга-В Оля_Исаева Подарки_своими_руками подружка5 Римма-М Сима_Пекер Сударыня_Галя тануля Тиночка_да ЯНЗА

-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

песочное печенье-пирог...на растительном м-ле

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 23:47 + в цитатник

Цитата сообщения Дина312

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ

Автор Наталья текст и фото автора

Еще один отличнейший рецепт на постном масле! Если аллергия на яйца, то их можно заменить сметаной. Это тесто так же подходит для песочных пирогов, что я и сделала. Из указанного количества получилось 2 противня печенья и один пирог 20 см в диаметре.

Состав (стакан 250 гр): мука — 3-3,5 ст.(400-450гр) яйцо — 2 шт. раст. масло без запаха — 1 ст. сахар — 1 ст. сметана(сливки) — 1/2 ст. соль — щепотка. сода — 1/2 ч.л. уксус — пару капель. ванильный экстракт — 1/2 ч.л.
	В миске смешиваем муку с солью и растительным маслом. Растительное масло нужно свежеоткрытое чтоб не горчило потом.
	Добавляем яйца, сметану, ваниль и соду гашеную с уксусом.
	Замешиваем плотное тесто. Возможно муки уйдет больше.
	Плюс такого теста как и на маргарине, его не нужно охлаждать! Сразу раскатываем на припыленном мукой столе и вырезаем печенье. Перекладываем на застеленный противень (чтоб не мыть).
	Мне быстро надоело вырезать и я из 1/3 теста сваяла такой пирог. тесто делим на неравные части. Большую раскатываем чуть больше формы. Укладываем формируя бортик. Смазываем джемом или другую начинку кладем. Меньшую часть натираем на терке сверху. Для хруста я добавила рубленных орешков в карамели (продается где цукаты, посыпки для кексов).
	Выпекаем печенье при 180 градусах 10 минут примерно. Остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
	Выпекаем пирог при 180 градусах 30 минут примерно или до красивого золотистого цвета. Остужаем и подаем.