liveinternet.ru/users/aspid...207345673/ Рецепт и фото natalina79 с Поварёнка.ру


Рецепт из разряда «просто, но о-о-очень вкусно». Отменный вкус этой рыбы покоряет даже тех, кто до этого обходил селедку стороной. Кстати, если нет селедки, то подойдет и другая рыба (скумбрия, сардина, салака...). Пробуйте!!!

Ингредиенты: сельдь (свежемороженая, можно заменить скумбриёй, сардиной, салакой или другой рыбой) - 1 кг, лук репчатый - 4 шт., перец чёрный молотый - 0,5 ч.л., перец красный жгучий - 0,5 ч.л., соль - 1 ст.л., томатная паста - 1 ст.л., уксус 9% - 50-75 мл, масло растительное рафинированное - 0,5 ст..

Способ приготовления:

Я готовлю всегда из селедки, пробовала из скумбрии, но она, на мой вкус, суховата и к тому же в 2 раза дороже стоит. Так зачем же платить больше?
Итак, приготовим филе сельди с кожей. Филе, приготовленное самостоятельно, всегда вкуснее покупного. Разморозим свежемороженую рыбку, а если есть свежая, то еще лучше. Я обычно делаю из 2 штучек. Отрежем голову и хвост, отрежем брюшко с его косточками и очистим его, вырежем все плавники. Еще раз повторюсь, что кожу мы не снимаем!!! Промываем рыбку и делаем филе, вынимаем крупные косточки.



Нарезаем филе кусочками.



Икру или молоки также нарезаем кусочками, но положим в самом конце, чтобы при перемешивании не развалились.



Очищаем и моем лук. Я кладу больше, чем указано в рецепте, так как он получается уж очень вкусный и съедается весь до последнего кусочка. Нарезаем лук полукольцами.



Начинаем «колдовать»... В кастрюльку кладем кусочки рыбы, солим, добавляем перец черный и красный жгучий, томатную пасту. Перемешиваем сейчас, так как соль после добавления растительного масла не растворится.



Добавляем уксус. Кстати, по поводу уксуса скажу: в оригинальном рецепте было 100 мл уксуса. Первый раз я так и сделала, но было о-о-очень кисло. Уже много лет делаю этот рецепт, но добавляю 50-75 мл уксуса (в среднем обычно у меня получается 65 мл). Хорошо перемешиваем.
Добавляем икру (молоки). Еще раз перемешиваем.
Вливаем растительное масло.



Добавляем лук. Перемешиваем.



Ставим в холодильник на 3 часа. Если получится, за это время можно еще пару раз перемешать. Я обычно делаю на ночь. Вот и все!!! Приятного аппетита!!!

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

liveinternet.ru/users/harit...207356244/ Нежное яблочко в нежном рассыпчатом печенье.... ммммммм.....

Понадобится:

200 г маргарина

3 ст. муки

1 ст. сметаны

0,5 ч.л. гашеной соды

щепотка соли

3-4 ст. ложки сахара

Положить в чашку муку и маргарин (у меня слив. масло)

Растереть руками в крошку

Добавить сметану, соду, соль, сахар, замесить тесто и убрать в холодильник на 2 часа
Приготовить 14 небольших яблок. Почистить


Разрезать пополам, вынуть сердцевину

Разделить тесто на 28 шариков

Каждый шарик раскатать в лепешку

На нее положить половинку яблока срезом вверх

Защипать края

Кругленькую часть смазать белком, обвалять в сахаре

Уложить на смазанный противень и наколоть вилкой

Выпекать в разогретой до 180 С духовке до зарумянивания (около 30 минут)


Вкусно печенье и теплое и холодное


источник http://kulinariya123.blogspot.com/2010/11/184.html


Серия сообщений "печенье":

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.

liveinternet.ru/users/tatys...207735819/ Рыбные рулетики с грибами


Огромная благодарность автору:
lola45

Блюдо просто потрясающее!!! Кусочки
рыбы просто тают во рту... Очень нежное, сочное. Замечательно украсит
стол во время Поста. Да, и готовить его проще простого!


Ингредиенты:

5 кусков рыбного филе(по рецепту трески, у меня телапия)
1 луковица
100 г шампиньонов или вешенок
соль, перец, карри
2-3 ст л сметаны(если в Пост, постного майонеза)
масло растительное
зелень для украшения

Приготовление:

1. Набор необходимых продуктов: филе
рыбы, лук, грибы, майонез, соль, перец, карри, зелень, масло
растительное.



2. Измельчить лук.



3. Измельчить шампиньоны.



4. Обжарить лук с грибами на растительном масле 5 минут.



5. Добавить в начинку майонез и перемешать.



6. Филе обсушить салфеткой, посолить, поперчить.



7. Выложить на тонкий край филе начинку.



8. Скрутить в рулетик и закрепить зубочисткой.



9. Выложить рулеты в форму смазанную растительным маслом.

Сверху сбрызнуть маслом и посыпать карри.



10. Выпекать в духовке при 180 % 40 минут.

Перед подачей украсить измельченной зеленью.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.

liveinternet.ru/users/harit...207489040/ Очень приятное и нежное блюдо. Чем-то похоже на суфле. Вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Быстро готовится из самых простых продуктов. Вполне подойдет для нежданных гостей, да и просто на завтрак, обед и ужин.


Ингредиенты
Крабовые палочки — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Пиво светлое — 1/3 стак.
Сметана — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Перец сладкий красный — 1/3 шт
Лук зеленый
Петрушка
Соль
Мука пшеничная — 1/2 стак.
Масло растительное
Рецепт
Палочки крабовые, лук зеленый (3 стрелки), перец, зелень петрушки мелко нашинковать.
Из пива, сметаны, яйца, соды, лимонного сока и муки замешиваем тесто. Солим по вкусу. Пиво - вот тот ингредиент, которого в предыдущих рецептах нет.
Сухую смесь соединяем с тестом.
Жарим на растительном масле. Кладем на бумажное полотенце, чтоб удалить лишний жир.

автор рецепта: Александерс сайта Поваренок ру

1.

liveinternet.ru/users/tatys...208051634/

Мини букеты.

Читать далее...

liveinternet.ru/users/tatys...208053297/

ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ КОММЕНТЫ

Читать далее...

liveinternet.ru/users/38261...207747308/

Комплект: колье, браслет, серьги

1.


2.


3.

liveinternet.ru/users/tatys...207903324/

По просьбам читателей, которые только начинают вести свои блоги, постараюсь объяснить как брать видеоролики с сайта .

Читать далее...

gurrri108.pl.ua/post207915228/ В последнее время популярность приобрела диета «Правило тарелки». Есть можно все, что хочется, но с одним непременным условием: делите тарелку на 2 части, затем половину еще пополам. Половина тарелки должна быть заполнена овощами, четверть - белковой пищей и четверть - продуктами, содержащими сложные углеводы. Сидя на диете, вам не придется подсчитывать калории, а также следить за тем, съедаете ли вы белков и продуктов, богатых клетчаткой достаточное количество, чтобы не навредить здоровью.

1.

liveinternet.ru/users/38261...207963147/ Вяжем

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 17:42 (ссылка) + в цитатник
Прочитало: 2 за час

Соломонов узел
Видео урок ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post162103083/



Вытянутая петля или соломонов узел.
МК ЗДЕСЬ blog.kp.ru/users/kenig_65/post187484240/
Описание ЗДЕСЬ kollekcija.com/master-klass-po-vyazanyu-solomonov-uzel/



Шаль или косынка СОЛОМОНОВЫМ УЗЛОМ.
Видео МК ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3987524/post151950818/
МК ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/maria_lyiza/post192381687/


Я просто влюблена в этот секретный ажур!
Подборка идей от ol-ga ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/ol-ga/post124922372/

Узоры из соломоновых петель.
Узоры и схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3866265/post194125420/

НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ С ОТДЕЛКОЙ СОЛОМОНОВЫМИ ПЕТЛЯМИ
Схемы ЗДЕСЬ mizrah.ru/post173252995/


Очень красивая шаль на основе узора СОЛОМОНОВ УЗЕЛ.
Пояснения ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/mellana108/post123679183/


Ажурный пуловер СОЛОМОНОВЫМИ ПЕТЛЯМИ
Схемы вязания ЗДЕСЬ mizrah.ru/post151670332/


И еще одно применение саломоновым петлям
Обвязка края.

Кто еще неумелый, но уже смелый?
Попробуем?

1.


2.

liveinternet.ru/users/40925...207505871/ На один противень печенья
300 гр. творога
200 гр. сливочного масла
1 яйцо
10 ст. л. муки (с горкой)
ванилин или ванильный сахар
сахар для обваливания

Тесто не должно быть слишком мягким - так как пирожные
расползутся, и не слишком крутым, чтобы не получились сухари.
Ингредиенты для теста смешать, хорошо замесить тесто и раскатать в тонкий лист толщиной около 3-4 мм.
Из листа теста стаканом вырезать кружки диаметром около 6-7 см.
Каждый кружочек одной стороной положить в сахар и плотно прижать рукой, чтобы сахара налипло как можно больше.Каждую лепешку сложить пополам. Затем еще раз пополам. Правой рукой защипать уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". Подготовленные печенья выкладываем на противень смазанный маслом.
Выпекать 15-20 минут при температуре 200*.
После выпекания снять с противня на блюдо и дать остыть минут 15 под полотенцем.

слова и фото автора

источник рецепта

1.

liveinternet.ru/users/oksan...207657928/ Эта вареная какао-сгущенка, очень похожая на конфеты коровка по своей тягучести и вкусу! Очень необычная сгущенка, и из этих ингредиентов получается – 1 литр! Готовить легко, время занимает мало, попробуйте!




Ингредиенты на 1 порцию
Сахарный песок — 6 стак.
Какао - порошок — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сливочное масло (размягченное) — 100 г
Молоко — 2 стак.
Яйцо куриное — 3 шт

Приготовить ингредиенты для рецепта
Все компоненты смешать и поставить на средний огонь.
Довести до кипения и варить 20 минут (помешивая).
Остудить при комнатной температуре.
Сгущенка готова!

1.


2.


3.


4.

liveinternet.ru/users/harit...207668268/ haritta

Любое эфирное масло действует на наш организм мягко, но эффективно. То же касается и масло аниса. Это удивительное эфирное масло помогает снять психическое и физическое напряжение, действуя расслабляюще и способствуя релаксации тела.

Анис, как культурное растение, ранее был очень популярен в древней Греции и Египте. Масло из него использовали при изготовлении лекарства, снимающего отеки. В наше время в этих же странах анис активно используют в качестве специи, добавляя его в рыбные и кондитерские изделия.

Масло аниса обладает удивительными лечебными свойствами – оно способствует регуляции процессов пищеварения, помогая быстро устранить последствия отравления, а также влияет на нормализацию микрофлоры кишечника, укрепляя иммунитет организма. При вздутии живота масло помогает выходу лишних газов, снимает тошноту. Оно также оказывает мягкое послабляющее действие при хронических запорах.

Масло аниса можно использовать при частых ОРВИ и ангинах. В этом случае его необходимо применять для ингаляций. К многочисленным положительным свойствам анисового масла можно отнести отхаркивающий эффект, поэтому его рекомендуют использовать при кашле, бронхитах, бронхиальная спазма и заболевания легких, а также для снятия астматических приступов.

Масло аниса улучшает общее состояние при грыжах и отлично помогает при ревматизме.. Женщины, которые снимают регулярные менструальные боли сильными обезболивающими, могут воспользоваться для этой цели маслом аниса – оно не только поможет нормализовать цикл, но и снимет боль.
смотри полностью

liveinternet.ru/community/9...198955229/ УЛЫБАЙСЯ...

ЛАВР41 (Стихи_любимых_поэтов) все записи автора

Много зим, много лет я искала ответ,
И откуда же счастье берётся ?
Мир пройдя до конца, я нашла Мудреца,
Может, в этом хоть он разберётся?!...

Улыбнулся Мудрец, протянул мне ларец -
Открывай поскорей, не пугайся.
Я открыла его, в нём лишь слово одно,
Только слово одно - УЛЫБАЙСЯ!

Улыбайся Весне, улыбайся во Сне,
Ясным днём и дождливым ненастьем,
Улыбайся Друзьям, улыбайся Врагам -
Это всё, что нам нужно для Счастья!

Помню я мудреца, и улыбку с лица
С этих пор никуда не пускаю,
Хоть и прост сей секрет, но уже много лет
Вместе с ним я по жизни ступаю!

И Печаль , и Беда отошли в Никуда,
Не по силам с Улыбкой тягаться,
Этот славный совет в моей жизни , как свет -
Быть счастливым - уметь Улыбаться!

Улыбайся Весне, улыбайся во Сне,
Ясным днем и дождливым ненастьем,
Улыбайся Друзьям, улыбайся Врагам -
Это Всё, что Нам нужно для Счастья!

1.

liveinternet.ru/community/9...201417207/ Возраст?...


Chaika13 все записи автора

Возраст?...
Он для женщин не помеха,
Кто сказал,что годы старят нас?
Наши души- солнышки в доспехах,
А морщинки- лучики у глаз.

Кто сказал, тот видно не умеет
Оценить старинное вино:
Молодое- радует и греет,
Зрелое... Ах,как пьянит оно.

Как в бокале радужно играет,
В голове кружит,в руках поёт...
Только глупый с виду выбирает,
Кто умнее-с выдержкой берёт.

Возраст... Он для женщин не помеха,
В счастье все призывно хороши...
Возраст - это маленькая веха,
Это- состояние души...

из инета

1.

liveinternet.ru/community/9...202499623/ Ничего невозможного нет!.. Звёзды целуются...

Chaika13 (Стихи_любимых_поэтов) все записи автора

Я присяду у сердца тихонечко,
И губами к душе прикоснусь...
Пустота, глубина и иконочка
Вновь разделят со мной мою грусть...

А за окнами звёзды целуются,
И любовью наполнен весь свет,
Там, где души с мечтою милуются –
Ничего невозможного нет...

Нам порою судьбой уготованы
Испытанья для душ и сердец.
Наши мысли навек замурованы
В необычный и тайный ларец...

И мы бродим всю жизнь неприкаянно,
Тщетно ищем познанья ключи,
С тенью боремся зверски отчаянно
Или грустно и тихо молчим.

Вновь бессонница грустью укутала –
Как загадочна лунная шаль!
Размышления нитью опутала,
Навевая тоску и печаль...

Я присяду у сердца тихонечко,
И губами к душе прикоснусь...
Пустота, глубина и иконочка
Вновь разделят со мной мою грусть...

А за окнами звёзды целуются,
И любовью наполнен весь свет...
Там, где души с мечтою милуются –
Ничего невозможного нет...

© Copyright: Светлана Шиманская, 2008
Свидетельство о публикации №1806260208

1.

liveinternet.ru/community/9...203242368/ ЧТОБ БОГ СУМЕЛ ТЕБЯ ПРОСТИТЬ..

ЛАВР41 все записи автора

Чтоб Бог сумел тебя простить
За все грехи, судьбы Уроки
Сумей пред Ним ты честным быть
Не осуждай, не шли упрёки.
Прости того, кто впопыхах
Тебя обидел не по злобе,
Прости того, кто даже в снах
К тебе приходит и тревожит.
Прости родителей за то,
Что обижали, но любили
Прости детей, они твои,
Чего бы в жизни не творили.
Сумей простить своих врагов –
Они даны, как испытанье,
Прости друзей, коль не смогли
Понять тебя, в том наказанье.
Простив других, себя прости
За всё, что сделал не подумав
И все обиды отпусти,
Все обвинения обдумай.
А Бог – Отец он всех простит,
Кто с верой в сердце обратится
К Нему на жизненном пути,
Поможет нам с него не сбиться.
И с благодарностью прими
Любой Урок, что в жизни дан
Очистив сердце, ты пойми,
Что в нём теперь для Бога храм.

Лида Романенко

1.

liveinternet.ru/community/9...203700755/

Как много тех, с кем можно лечь в постель,
Как мало тех, с кем хочется проснуться...
И утром, расставаясь улыбнуться,
И помахать рукой, и улыбнуться,
И целый день, волнуясь, ждать вестей.

Как много тех, с кем можно просто жить,
Пить утром кофе, говорить и спорить...
С кем можно ездить отдыхать на море,
И, как положено - и в радости, и в горе
Быть рядом... Но при этом не любить...

Как мало тех, с кем хочется мечтать!
Смотреть, как облака роятся в небе,
Писать слова любви на перво