Доброе утро! На подоконнике на данный момент выращиваю тимьян и базилик, поск. остальные травы есть на даче, а так в дополнение-укроп,петрушку, лаванду, мяту или мелиссу. Все достаточно просто-я приобрела парник СОККЕР и с его помощью зимой растениям не страшны сквозняки от проветриваний в первое время прорастания семян, можно просто горшочки со всходами замотать в полиэтиленовые мешочки, обязательно использовать удобрения, хотя бы Идеал, а лучше компост. Сама действовала по этим советам
http://www.liveinternet.ru/users/4660428/post303863083
http://www.liveinternet.ru/users/4660428/post248313681
http://www.liveinternet.ru/users/4660428/post232579352
http://www.liveinternet.ru/users/4660428/post214057177