Салат на зиму. Огурцы в горчице

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 21:11 + в цитатник

Цитата сообщения тануля

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

http://www.proshkolu.ru/user/natalya7777d/file/1602661/

Приготовить и порезать: 4 кг огурцов, 1 луковицу, 1 головку чеснока, потереть 2 морковки, 1 стакан петрушки, укропа, 4 лаврушки, 6 горошин черного перца, 4 ст.л. сухой горчицы, 4 ст.л. соли, 1 стакан сахара, 1 стакан 9% уксуса, 1 стакан растительного масла.
Все смешать и на сутки поставить под гнет в холодном месте.
Затем разложить по банкам и стерилизовать 15-20 минут.
Этот салат очень вкусный, не дорогой и прост в приготовлении.
Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "салат":
Часть 1 - Салат «Весенний день»
Часть 2 - Торт из куриной печени
...
Часть 12 - ВАРИАНТЫ САЛАТА *ЦЕЗАРЬ* + РЕЦЕПТЫ ЗАПРАВОК
Часть 13 - праздничный салат в сырных мешочках
Часть 14 - Салат на зиму. Огурцы в горчице
Часть 15 - Салат "Осиное гнездо"
Часть 16 - Салат «Французская любовница»
...
Часть 39 - 6 САМЫХ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ОЛИВЬЕ
Часть 40 - Рецепты салатов *Козел в огороде* - ну очень вкусно
Часть 41 - Салат "Морская бездна"