Курица, запечённая в кефире

Суббота, 19 Января 2013 г. 09:41 + в цитатник

Цитата сообщения DEIZI

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Предлагаю вам вариацию на тему «Курица в кефире». Продуктов минимум, а вкус ну просто изумительный!

1 курица
0,5-0,75 л кефира
соль, приправы для курицы
Курицу промыть, разрубить на порционные куски
256 (640x426, 133Kb)

Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы
ак (640x426, 189Kb)

Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа
рн (640x426, 79Kb)

Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом
ву (640x417, 103Kb)

и запечь при 180*С около часа до румяной корочки
23 (640x426, 125Kb)

Приятного аппетита!

Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ, УТКИ***":

Часть 1 - Утка по-польски
Часть 2 - Куриные грудки в сырном соусе
...
Часть 36 - Куриные голени в чайном маринаде
Часть 37 - Замечательные куриные котлетки
Часть 38 - Курица, запечённая в кефире
Часть 39 - Куриные отбивные с сыром

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - БЛИННЫЙ КУРНИК
Часть 2 - Запеканка "По-флотски"
...
Часть 4 - Очень вкусное это сало в тузлуке.
Часть 5 - НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ
Часть 6 - Курица, запечённая в кефире
Часть 7 - Котлеты в мультиварке
Часть 8 - ну очень вкусные говяжьи котлетки с майонезом
...
Часть 48 - Куриные котлеты в «конвертах»
Часть 49 - Горшочек, вари! Обязательно попробуйте
Часть 50 - Курица с картошкой, запеченная в духовке