Рулет из лаваша с яблоком и творогом – очень вкусный и полезный десерт. С тех пор, как я нашла этот рецепт на просторах интернета, мои домашние не хотят ни тортов, ни пирогов, настолько он понравился и стал любимым в моей семье.

— лаваш тонкий – 1 шт.;

— творожная масса – 185 гр.;

— сметана – 2 ст.л.;

— яблоки – 2-3 шт.;

— сахар – 1 ст.л.;

— корица молотая – 0,5 ч.л.;

— грецкие орехи – 6 шт.;

— яйцо – 1 шт.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Творог - 540 гр.
- Яйца - 4 шт.
- Груша - 4 шт.
- Мак - 15 гр.
- Подсластитель 
- Ванилин 

Приготовление:

1. Творог, яйца, подсластитель взбить блендером.

2. Добавить мак - перемешать.

3. Груши нарезать на кусочки и перемешать с творожной массой.

4. Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при 180 градусов около 40-45 минут.