-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Домашева

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.10.2011
Записей: 751
Комментариев: 7
Написано: 769





Жилет спицами

Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый удлиненный жилет спицами.

Источник https://ok.ru/lovevjazanie/topic/67161447151048

Читать далее...
Рубрики:  вязание/спицами

Салаты из крабовых палочек

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из крабовых палочек - наш любимец

Читать рецепты салатов
Рубрики:  кулинария/салаты

Вяленые помидоры

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусные вяленые помидоры



1.
5B7PqzaOFYQ (604x552, 156Kb)

Продукты:
 
томаты мелкие мясистые 1400-1500г
соль морская крупная
сахар 1 ч. л.
смесь перцев
чеснок 2 зубчика
сухой базилик или тимьян
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Сырный пирог

Вторник, 08 Августа 2017 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог "Приворотный" - невероятно, но название себя оправдывает

Этот пирожок действительно волшебный! Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз"... Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса. Не знаю, в чем секрет, но действует.
 
Пирог из творожного теста с ароматной сырной начинкой. Невероятно, но название себя оправдывает. Проверяла не раз!!! Совершенно без премудростей, готовится из самых доступных продуктов. ВКУСНО!
126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb) Пирог очень вкусный, очень сырный!

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - армянский лаваш
Часть 2 - пирог"гости на пороге"
...
Часть 33 - Печенье
Часть 34 - Булочки малышки
Часть 35 - Сырный пирог
Часть 36 - Заливной 🍞
Часть 37 - Королевский торт

Рубрики:  кулинария

Рецепт хачапури

Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕДКИЙ РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ

original (700x449, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Салат "Удачный"

Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Удачный" настолько вкусный!

Салат "Удачный" настолько вкусный!

салат удачный (604x418, 70Kb)

Ингредиенты:

  • Копченая колбаса — 350 гр
  • Помидоры — 6 штук
  • Мак — 1 ст. л.
  • Сыр голландский — 250 гр
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Майонез или сметана со специями — 400 мл
  • Сухарики — 200 гр
  • Соль

Приготовление:

  1. Нарезать небольшими кубиками колбасу, помидоры и сыр.
  2. Смешать в миске колбасу, сыр, помидоры, чеснок, выдавленный на чеснокодавилке, мак, заправляем майонезом и добавляем сухариками.
  3. Солим и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:  кулинария/салаты

Куриное филе по-китайски

Среда, 26 Апреля 2017 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе по-китайски



1.
LCBTPtglofg (440x308, 130Kb)

Ингредиенты:
- 300 гр куриного филе
- 150 гр болгарского перца
- 2-3 зубчика чеснока
 
Соус:
- 5 столовых ложек соевого соуса
- 5 столовых ложек воды
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/2е блюда

Маринад для шашлыка

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринад для шашлыка из свинины

Нет никаких сомнений в том, что маринад способен сотворить настоящее чудо, сделав из мяса восхитительный кулинарный шедевр. Мы расскажем вам, как приготовить маринад для шашлыка из свинины, чтобы у вас получилось вкусное, сочное и ароматное мясо. Существует огромное количество маринадов для шашлыка из свинины. Это связано с тем, что свинина представляет собой универсальное мясо, которое прекрасно сочетается с любыми компонентами маринадов для шашлыка – от самых нежных до самых острых.

Маринад для шашлыка из свинины

Удачный маринад для шашлыка из свинины должен включать в себя кислотный компонент, который помогает размягчать жесткую соединительную ткань мяса. Это может быть достигнуто путем добавления кислых элементов, таких как уксус, лимон, лайм или сок цитрусовых. Самый простой маринад для шашлыка из свинины состоит из уксуса и смеси специй. В данном случае лучше всего использовать яблочный, винный или бальзамический уксус и помнить, что уксус обязательно нужно разводить с какой-нибудь жидкостью и не передерживать мясо в маринаде, иначе оно может получиться слишком сухим и жестким. Уксус всегда можно заменить лимонным соком, вином, кисломолочными продуктами, майонезом или кислыми соками.

Читать далее...

Серия сообщений "колбаса,буженина,рулет":
Часть 1 - рецепты колбас
Часть 2 - террин из свиной рульки
...
Часть 30 - Сало-люкс
Часть 31 - Сало по-венгерски
Часть 32 - Маринад для шашлыка

Рубрики:  кулинария

Картофельные палочки

Среда, 05 Апреля 2017 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные палочки с сыром и соусом

2835299_Kartofelnie_palochki_s_sirom_i_soysom1 (600x401, 127Kb)2835299_Kartofelnie_palochki_s_sirom_i_soysom3 (600x401, 159Kb)

у нас на форуме есть несколько рецептов картофельных палочек,все они чем-то отличаются 
в этих рецептах добавляется мука 
этот рецепт отличается тем,что не нужны мука и яйцо,присутствует бекон и сыр в начинке(с сыром тоже есть) 
рецепт с испанского сайта 
очень вкусно как в горячем виде так и в холодном 
можно подать в качестве закуски или на обед-ужин 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/2е блюда

Платье 👗 спицами

Пятница, 17 Марта 2017 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модное платье спицами

Платье свободного модного силуэта связано спицами. Платье связано узором английская резинка. Чтобы связать это платье, нужно хорошо владеть приемами прибавления и убавления петель. Платье вяжется из двух отдельных частей , и как видно на выкройке, следует обязательно связать скосы для линии плеча. Рукав вяжется цельнокроенно вместе с полочкой и спинкой. Чтобы связать это платье вначале постройте выкройку, свяжите образец, и рассчитайте с какой периодичностью вы будете прибавлять петли, чтобы достичь нужного результата.

 Модное платье спицами

fJLrB4SafezO (92x92, 11Kb)
Рубрики:  вязание/спицами

Салат в "морковке"

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат в "морковках" из слоеного теста.



1.
8i7tP9fU0E8 (600x450, 202Kb)

Ингредиенты: 
 
Для трубочек: 
500 г слоеного теста 
морковный сок, смешанный с томатной пастой 
 
Для салата: 
2 куриные грудки 
2 свежих огурца 
2 яйца 
1 лук репчатый
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Вегетарианский майонез

Вторник, 28 Февраля 2017 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вегетарианский майонез

(500x375, 99Kb)

Вегетарианский майонез можно использовать для бутербродов, салатов и в любых других блюдах. Готовится такой майонез без яиц на горчице. Можно использовать покупную горчицу или приготовленную самостоятельно из горчичного порошка. Майонез имеет красивый золотистый цвет, приятную текстуру и насыщенный вкус не чем не хуже покупного, хранить его можно около недели в холодильнике.
Рубрики:  кулинария/соусы

Без заголовка

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАД ДОМАШНИЙ БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ

5685568_AMwgXDrgRlY (604x451, 65Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

какао - 5ст.л.
сливочное масло - 50г.
сахар – 6-8ст.л.
мука - 1ч.л.
молоко - 5ст.л.
ванильный сахар – 1/4ч.л.
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)

Сало по-венгерски

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантное сало по-венгерски!

3925073_1924602_28988nothumb500 (500x330, 130Kb)
 
Для приготовления сала по-венгерски потребуется:
 
Сало — 1 кг 
Вода — 1,5 л 
Соль — 4 ст. л. 
Чай черный (крепко заваренный) — 1/2 стак. 
Перец черный (молотый) — 1 ч. л. 
Перец красный жгучий — 1 ч. л. 
Кориандр (молотый) — 1 ч. л. 
Тмин — 1 ч. л. 
Чеснок — 4 зуб. 
Лист лавровый — 2 шт 
Аджика — 1 ст. л. 
Перец душистый — 4 шт 
 
далее

Серия сообщений "колбаса,буженина,рулет":
Часть 1 - рецепты колбас
Часть 2 - террин из свиной рульки
...
Часть 29 - Солим сало...
Часть 30 - Сало-люкс
Часть 31 - Сало по-венгерски
Часть 32 - Маринад для шашлыка

Рубрики:  кулинария

Дунганская капуста

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дунганская капуста

(500x375, 99Kb)

Муж уже давно просил меня сделать острую капусту, а я всe никак не могла подобрать подходящий рецепт. И тут, в личной переписке, со мной поделилась рецептом Сара (nuf_nuf), за что ей огромное спасибо!!! Теперь эта капуста, можно сказать, у нас уже "прописалас ь"))) Лучшего всего брать маленькие вилкИ капусты. Капуста для засолки режется на 4 части, так она получается более хрусткая, сочная, и дольше хранится. Для подачи, четвертинки можно крупно нарезать, и так подавать (отличная закуска), а можно мелко нарезать, и заправить кипящим растительным маслом - получается очень вкусный салат!
Рубрики:  кулинария/закуски

Салат"Переполох"

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с пекинской капустой "Переполох" - такой хрустящий и вкусный, а готовится в два счета!

Лёгкий, витаминный салат из свежих овощей, курицы, шампиньонов с забавным названием и интересным, запоминающимся вкусом.

Практически ни один праздничный стол не обходится без салата. Предлагаю вам вариант, который легко готовится из простых и доступных ингредиентов.  

Если вы не любите пекинскую капусту, ее свободно можно заменить на белокочанную, только после нарезания помните хорошенько, чтобы она стала мягче. Еще один важный момент в приготовлении этого рецепта — обязательно добавьте дольку чеснока, от него зависит вкус салата. Это как раз тот момент, когда вроде бы вкусно, но чего-то не хватает.   Надеюсь, вам понравится предложенный мною вариант закуски, которая вправе занять место на праздничном столе.

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)

Гурманы точно оценят: Салат с пекинской капустой «Переполох»

Рубрики:  кулинария/салаты

Два соуса

Среда, 11 Января 2017 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два фирменных соуса "Для всего"

Два фирменных соуса "Для всего"

Описание: Очень люблю эти соусы! Один на основе сметаны с васаби, другой на основе сливочного масла и лимонного сока. Они просты, вкусны и действительно подходят почти для всего: картофеля, спагетти, пельменей и т. д..

p>

Ингредиенты

Острый сметанный соус

  • Сметана — 150 г
  • Зелень — 3 веточ.
  • Васаби — 1 ч. л.
  • Соевый соус — 1 ч. л.
  • Соль
  • Перец душистый

Соус лимонно-масленый

  • Масло сливочное — 100 г
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный
  • Сок лимонный — 0,5 ст. л.
  • Зелень — 2 веточ.

Приготовление

Два фирменных соуса "Для всего" ингредиенты Острый сметанный соус: Смешать сметану с васаби и

 

Два фирменных соуса "Для всего" ингредиенты хорошенько перемешать.

 

Два фирменных соуса "Для всего" ингредиенты Добавить соевый соус,

 

Два фирменных соуса "Для всего" ингредиенты рубленную зелень, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.

 

Два фирменных соуса "Для всего" ингредиенты Готов! Подать к блюду.

 

Два фирменных соуса "Для всего" ингредиенты Сделать лимонно-масляный соус: Взять масло и

 

Два фирменных соуса "Для всего" ингредиенты растопить его. Поперчить.

 

Два фирменных соуса "Для всего" ингредиенты Добавить лимонный сок и

 

Два фирменных соуса "Для всего" ингредиенты соевый соус. Попробовать на соль, если нужно, еще посолить.

 

Два фирменных соуса "Для всего" ингредиенты Добавить зелень и перемешать. Полить данным соусом блюдо!





Рубрики:  кулинария/соусы

Домашний кондитер

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний кондитер, зарабатывайте своим творчеством

Домашний кондитер: профессия или творчество художника?

0546d17e1574bdd0a4ced665c2b83bdf (700x466, 320Kb)

Кто же они, эти доморощенные кондитеры, которые творят торты, заставляющие гостей неметь от восхищения? Чаще всего это люди, жизнь которых тем или иным образом была связана с творческими изысками, красотой, искусством, возможно, даже дизайном. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Булочки малышки

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки-малышки с сырно-грибной начинкой - без лишних слов - чудесный вариант!

Нежные,пушистые булочки с ароматной сырно-грибной начинкой. Отрываем мягкую, нежную, пушистую булочку, окунаем ее в вкуснейшую сырно-грибную начинку и наслаждаемся. Это безумно вкусно!

b5053a0c (700x386, 205Kb)

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - армянский лаваш
Часть 2 - пирог"гости на пороге"
...
Часть 32 - Блины с манкой
Часть 33 - Печенье
Часть 34 - Булочки малышки
Часть 35 - Сырный пирог
Часть 36 - Заливной 🍞
Часть 37 - Королевский торт

Рубрики:  кулинария

Печенье

Среда, 14 Декабря 2016 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печеньe с прослойкой из варенья от моей бабушки

Приготовлению этого печенья научила меня моя бабушка , когда приезжала к нам в гости лет так 40 назад. С тех пор я пользуюсь этим рецептом не реже 1 раза в месяц, в будни и в праздники. Такого вкусного печенья в магазинах не продают!

b3981560 (700x386, 222Kb)

 

2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - армянский лаваш
Часть 2 - пирог"гости на пороге"
...
Часть 31 - Торт
Часть 32 - Блины с манкой
Часть 33 - Печенье
Часть 34 - Булочки малышки
Часть 35 - Сырный пирог
Часть 36 - Заливной 🍞
Часть 37 - Королевский торт

Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Ольга_Домашева
Страницы: 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь