Цитата сообщения Enigmatica Ешь кексы и худей.

Ешь кексы и худей. Хочется вкусненького? Испеките полезные кексы: Возьмите 5 стол. ложек молотых овсяных отрубей,1 яйцо и сахаро заменитель,1 % кефир.Ещё понадобится пищевая сода и форма для выпекания кексов. Отруби,яйцо и кефир смешать,чтобы получилась однородная масса.Дать настояться минут 15,чтобы отруби набухли.После этого добавить соду и размешать.Готовое тесто налить в маленькие формочки столовой ложкой примерно до половины и поставить в предварительно нагретую духовку на 30 минут.как только кексы поднимутся и станут больше в 2 раза,они готовы! Взято с Natural-Medicine.ru