-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя спортсменка!!!!
Моя спортсменка!!!!
19:33 14.01.2013
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
21:50 24.12.2012
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ПЧЁЛКА-КСЮША

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 3569





Лодочки из слоеного теста

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лодочки из слоеного теста

Лодочки из слоеного теста

7AcutQgD_Ws (600x440, 75Kb)

Дале рецепт и способ приготовления
Рубрики:  закуски

Мини-пай со свининой и яблоками

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-пай со свининой и яблоками

Мини пай со свининой и яблоками

ТЕСТО

  • 200 г пшеничной муки
  • 100 г свиного смальца (сливочное масло, или 50:50 масло и жир)
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахар (факультативно)
  • 1/3 молотого черного перца
  • 2-3 ст.л. холодного белого вина
  • Порезать жир (масло) на небольшие кусочки, выложить в комбайн, просеять муку, смешанную с солью, сахаром и перцем и на режиме « пульсант» сделать несколько оборотов пока тесто не примет крошкообразную консистенцию.
  • Добавить белое вино, и еще включить комбайн на несколько оборотов.
  • Выложить тесто на доску, слегка присыпанную мукой, и быстро вымесить до гладкой эластичной консистенции.
  • Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 30 минут

НАЧИНКА

  • 250 г нежирной свинины (фарш)
  • 70 г копченого бекона
  • 1/2 яблока средней величины (Granny Smith)
  • 1/2 небольшой луковица
  • 1-2 ч.л.r коричневого сахара
  • несколько веточек петрушки
  • 1/2 ч.л. свежего рубленого розмарина
  • черный, розовый (факультативно) перец, соль
  • Порубить ножом (или измельчить в комбайне) свинину
  • Мелко порезать бекон
  • Порезать лук кольцами и обжарить на небольшом количестве масла до «прозрачности», добавить сахар и еще подержать на огне, помешивая, пока сахар полностью не расплавится.
  • Порезать яблоки кубиками обжарить на сливочном масле в течение 2 минут
  • Выложить яблоки и лук на доску и порубить мелко ножом
  • Смешать бекон и мясо, добавить петрушку, розмарин, перец и соль и тщательно перемешать
  • Нагреть духовку до 200 С (400F, газ 6)
  • Вынуть тесто из холодильника и раскатать в прямоугольник
  • Вырезать 12 кругов диаметром около 9 см
  • Смазать маслом 12 форм для маффинов и выложить тесто в формочки, покрыв дно и стенки.
  • Выложить в каждую форму немного мясной начинки, затем добавить яблоки с луком и покрыть все опять мясным фаршем
  • Из остатков теста раскатать еще один прямоугольник и вырезать круги, соответствующие диаметру формочек. На каждом круге в середине вырезать небольшое отверстие
  • Накрыть полученными кружочками каждую формочку с пирогом и тщательно защипать края.
  • Слегка взбить 1 желток с 1 столовой ложкой воды и полученной смесью смазать пироги
  • Поставить формы в духовку на средний уровень и выпекать в течение 12- 15 минут, затем уменьшить нагрев до 160 С (325F, газ 3) и еще выпекать около 15 минут.
  • Остудить в форме в течение 5 минут, затем осторожно вынуть и выложить на решетку
Размышления вслух

Если взять только идею приготовления этих « индивидуальных» пирогов, то начинки можно варьировать по вкусу: от мясных до овощных и сладких, используя любое мясо по вкусу, либо фрукты, ягоды или джемы.

http://www.carina-forum.com/ricette/pies/null/0000021.php

Рубрики:  закуски

Ханума (очень крупные манты)

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ханума (очень крупные манты)

Ханума (очень крупные манты)



Вымешиваем крутое тесто, как на пельмени-вареники (мука, пара яиц, немного молока, чуть-чуть растительного масла, соль, вода добавляется до получения нужной консистенции теста). 
Начинка такая:
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  Кулинария МК

Полная защита компьютера.

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полная защита компьютера.

Magical Snap - 2012.03.12 18.09 - 001 (220x144, 37Kb)


Программное обеспечение Shadow Defender


В предыдущей статье мы рассмотрели защиту компьютера при помощи программы Acronis. Этот программный комплекс, состоящий из нескольких программ, способен полностью защитить Ваш ПК от сбоев, вирусов и троянов. С помощью слепка системного диска при любом негативном событии появляется возможность восстановить в первоначальное состояние систему. Возможно даже восстановить не только системный раздел диска, но и другие разделы Вашего жесткого диска. Но при таких созданиях слепков системы получается небольшой скачок в формировании таких слепков по времени. То есть, хоть и появляется возможность сохранения данных, но эти сохранения происходят через какой то промежуток времени. Промежуток времени, между созданиями архивных копий, зависит от пользователя, который указывает это время в настройках программы. При наличии малого размера раздела жесткого диска, под архивные копии, очень частые копии системного диска заполнят все дисковое пространство отпущенное под эти копии. Это вызывает некоторые неудобства. Установленные программы, скаченные файлы или настройка ПК, между архивной копией и настоящем состоянием системы, при восстановлении утрачивается.
Читать далее...

Серия сообщений "Всё для дневника":
Часть 1 - Все про Li.Ru
Часть 2 - Уроки от®™MONI4KA™®~} "В мой Мир".
...
Часть 18 - Полезные программы! "Бесплатный софт"
Часть 19 - Полезная бродилка
Часть 20 - Полная защита компьютера.
Часть 21 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЙТ С ИНТЕРЕСНЕЙШЕЙ ИНФОРМАЦИЕЙ.
Часть 22 - Как набрать на клавиатуре спец.символы, которых на ней нет?



Понравилось: 1 пользователю

невероятно вкусный салат из красной рыбы "Изумительный"

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

невероятно вкусный салат из красной рыбы "Изумительный"

Действительно, изумительный салат!  Необыновенно вкусное сочетание продуктов! →рыбный салат с красной рыбой, крабовыми палочками, рисом, яйцом и сырным кремом. Достаточно лeгкий, очень вкусный, отличный новый салатик ! Я настолько очарована им, что нет слов!
ribnui-salat11 копия (350x233, 56Kb)ribnui-salat0 копия (350x233, 49Kb)

Приготовьте для своих любимых этот изысканный салат с нежным вкусом, они будут в восторге!
Рубрики:  Салаты

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - беленькая, сладенькая, вкусненькая, хрустящая капуста

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - беленькая, сладенькая, вкусненькая, хрустящая капуста


На дворе золотая осень.
Заканчивается сентябрь – первый осенний месяц.
В огороде убраны все овощи-корнеплоды,
на грядках осталась только барыня – капуста.
Пришла пора приготовить вкусную, хрустящую капусту.

Хочу поделиться своим рецептом маринованной капусты



капуста (334x448, 68Kb)
Далее описание 
Рубрики:  Домашние заготовки

Мастер-класс: карвинг украшение из овощей 2-я часть

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: карвинг украшение из овощей 2-я часть


center-7 (600x450, 35Kb)
curving02 (600x450, 33Kb)
curving03 (600x450, 107Kb)

Дальше интереснее!>

Серия сообщений "Карвинг":
Часть 1 - Сделать фруктовый букет самой легко!
Часть 2 - Бангкок - город храмов, национальных традиций и... карвинга.
Часть 3 - Украшаем блюда-карвинг
Часть 4 - Как с помощью ножа приготовить великолепный ужин
Часть 5 - Мастер-класс: карвинг украшение из овощей 2-я часть


Сырно-крабовое "рафаэлло"

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-крабовое "рафаэлло"


крабовые палочки (480x360, 33Kb)

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 8 шт
Яйцо - 2 шт
Сыр - 200 гр
Чеснок - 2 зубка
Оливки - 1 баночка
Майонез - 4 ст. ложки

Приготовление:
Отварить яйца, очистить, натереть с сыром, чесноком на мелкой тёрке, добавить майонез (можно сметану), всё тщательно перемешать в густую массу. В отдельную чашку натереть крабовые палочки на мелкую тёрку. Из сырной массы сформировать шарики одинаковые по размеру, шарик размять мокрыми руками в лепёшку, положить оливку (без косточек) скатать шарик и обвалять в крабовых палочках. Выкладывать на тарелку, затем поставить на время в холодильник застыть. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  закуски

Рыбные пальчики с сыром

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные пальчики с сыром



Эти, приготовленные дома рыбные пальчики не идут ни в какое сравнение с покупными, так как здесь действительно присутствует рыба - треска. Но такие пальчики можно готовить и из других любимых сортов рыбы.

"Пальчики" получаются очень мягкими и сочными.

Для приготовления потребуется:


2 небольшие трески
1 небольшая луковица
80 гр. сыра
Смесь перца: черный, красный и зеленый.
Базилик
Майоран
Соль
Мука
Яйцо
Растительное масло
.
Способ приготовления:

Сначала очистим рыбу, отделив филе и удалив мелкие кости. Мясо измельчить, чтобы получились небольшие кусочки. Измельченные рыбу, лук и натертый сыр перемешиваем. Добавляем базилик, майоран, перец, соль и все заново перемешиваем до однородной массы. Формируем из всей массы рыбные пальчики. Готовые пальчики тщательно обвалять в муке (это важно, чтобы не вытек расплавленный сыр). Разогреваем сковороду с растительным маслом. Перед тем, как поместить пальчики на сковороду, каждый по отдельности обмакнуть во взбитое яйцо. Если желаете, чтобы пальчики получились хрустящими, после яйца дополнительно обвалять каждый в панировочных сухарях. На сковороде запекать 5-7 минут на среднем огне, не забывая переворачивать, до золотистого цвета.
Такие пальчики можно употреблять как самостоятельное блюдо или же с любым гарниром. Они очень вкусные как горячие, так и холодные. Можно также полить любимым соусом.


Рубрики:  Кулинария МК

шикарнейшие шанежки - очень вкусное тесто, много начинки - просто объеденье ...

Среда, 26 Сентября 2012 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шикарнейшие шанежки - очень вкусное тесто, много начинки - просто объеденье ...

Как выяснилось, многие стряпают шаньги только из дрожжевого теста. А у нас в семье пользуются популярностью шаньги из теста на сметане. Я испекла с картофельной начинкой, тесто получается очень мягкое, нежное и воздушное. Шаньги чем-то напоминают пирожки. Попробуйте. Oчень вкусное тесто, много начинки - просто объеденье ...А еще - замечательная разделка шанежек!!!
IMG_32421 (700x525, 91Kb)

Перейти к рецепту
Рубрики:  Выпечка МК

Как приготовить масляный крем? Рецепты масляных кремов.

Среда, 26 Сентября 2012 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить масляный крем? Рецепты масляных кремов.

Сейчас существует очень много кремов для тортов. Один из моих любимых – масляный крем. Приготовить масляный крем можно разными способами и с разными ингредиентами. Например, масляный крем на сгущенном молоке, сахарном сиропе, сахарной пудре, молоке и яйцах, на яйцах, при различной дозировке масла.

Рассмотрим разные рецепты масляных кремов и как их приготовить. 

3925073_uy191 (515x386, 69Kb)

далее
Рубрики:  торты

Когда и как сажать тюльпаны и нарциссы?

Среда, 26 Сентября 2012 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения key-note [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда и как сажать тюльпаны и нарциссы?

Когда я была проездом в Туапсе, то накупила луковиц различных тюльпанов и нарциссов. Пришла пора их высаживать. Поняла, что это нужно сделать сейчас, потом будет поздно. Тем более прочитала в Интернете рекомендации по посадке луковиц тюльпанов и нарцисс.

Когда и как сажать тюльпаны?


Если вы хотите весной любоваться цветением этих роскошных цветков, то сейчас самое время запастись луковицами и немедленно высадить их в сад. Примерно с 20-х чисел сентября и до конца октября - оптимальные сроки высадки тюльпанов в средней полосе. Но не отчаивайтесь, если не уложитесь в эти рамки. Их можно высаживать вплоть до наступления устойчивых холодов, только зацветут они весной с небольшим опозданием.

А теперь - о самих тюльпанах. Эти цветы распространились по всему миру из Средней Азии. «Тюльпан» в переводе с персидского языка означает «тюрбан». Высота растений варьирует от 10 до 80 см, что позволяет выращивать их и на альпийских горках, и для украшения сада, и на срезку в букеты.

Окраска венчика бывает от белоснежной до практически черной, есть сорта с сочетанием нескольких цветов в виде полосок, штрихов, пятен. Разнообразие формы цветков удовлетворит любой каприз: простая и махровая, бокаловидная, колокольчатая, лилейная и т.п.

Для посадки тюльпанов наиболее подходят хорошо освещенные участки, защищенные от сильных ветров. При сильном затенении растения вытягиваются, стебли становятся тонкими и хрупкими, луковицы мельчают. В целом же они довольно неприхотливы.

Серия сообщений "Дача,огород и цветник":
Часть 1 - Любимые комнатные цветы
Часть 2 - Дачные идеи
...
Часть 47 - Правильный уход и выращивание клубники
Часть 48 - Сезон охоты на МУРАВЬЕВ
Часть 49 - Когда и как сажать тюльпаны и нарциссы?
Часть 50 - Агротехника роз


Осенние пожелайки для друзей от Галины Пестовой

Среда, 26 Сентября 2012 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенние пожелайки для друзей от Галины Пестовой

1510 (520x64, 25Kb)

5711 (460x448, 250Kb)




5120 (500x420, 327Kb)




Читать далее...

Серия сообщений "Анимашки":
Часть 1 - Огромный выбор анимашек симпатий, валентинок
Часть 2 - Кулинарные спасибки!
...
Часть 14 - Картинки с женскими именами на аватарку
Часть 15 - Осенние пожелайки для друзей.
Часть 16 - Осенние пожелайки для друзей от Галины Пестовой
Часть 17 - Благодарики


Сдобные булочки с корицей и маком

Среда, 26 Сентября 2012 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобные булочки с корицей и маком

Сегодня испекла булочки с корицей и маком, тесто такое же, как в предыдущем рецепте .

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка МК

Мягкие апельсиновые печенья

Среда, 26 Сентября 2012 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие апельсиновые печенья

печеньки (604x453, 67Kb)

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное – 50 гр
Сметана - 3 ст. ложки
Сахар - 80 гр
Сода - ½ ч. ложки
Соль - щепотка
Начинка:
Апельсин - 1 шт
Сахар - 160 гр
Крахмал - 1 ст. ложка

Приготовление:

Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник. Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом. Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут. Приятного аппетита!
Рубрики:  Выпечка МК

«Тертый» чизкейк

Среда, 26 Сентября 2012 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ira889933 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Тертый» чизкейк

«Тертый» чизкейк<br />
<br />
Ингредиенты: <br />
<br />
Для теста:...
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка МК

Перчик по-Волынски!

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перчик по-Волынски!

Хочу поделиться вкусным рецептом кисло-сладенького перчика на зиму.Можно варить в мультиварке.

Magical Snap - 2012.09.21 19.26 - 085 (505x656, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Домашние заготовки

Осенние пожелайки для друзей.

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенние пожелайки для друзей.

1510 (520x64, 25Kb)

5711 (460x448, 250Kb)




5120 (500x420, 327Kb)




Читать далее...

Серия сообщений "Анимашки":
Часть 1 - Огромный выбор анимашек симпатий, валентинок
Часть 2 - Кулинарные спасибки!
...
Часть 13 - Анимированные розы
Часть 14 - Картинки с женскими именами на аватарку
Часть 15 - Осенние пожелайки для друзей.
Часть 16 - Осенние пожелайки для друзей от Галины Пестовой
Часть 17 - Благодарики


ПРОПАЛ РЕБЕНОК! Мэдлин МакКанн, 2003 г.р. Может находиться в любой части света. Просим помочь распространить информацию!

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Атронах_из_плоти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОПАЛ РЕБЕНОК! Мэдлин МакКанн, 2003 г.р. Может находиться в любой части света. Просим помочь распространить информацию!


Другие размеры и коды ориентировки

Тема поиска на форуме Содружества волонтеров «Поиск Пропавших Детей»

liru (262x50, 26Kb)

Английский салат

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский салат

Английский салат
 
Вкусный, легкий, освежающий салат. 
more
Рубрики:  Салаты


Поиск сообщений в ПЧЁЛКА-КСЮША
Страницы: 94 ... 87 86 [85] 84 83 ..
.. 1 Календарь