<center><form action="<a href="/cgi-bin/link?check=1&cnf=796ab0&url=http%3A%2F%2Fwww.liveinternet.ru%2Fcommunity%2F3080659%2Fpost115612219%2F&msgid=13250659000000000807" target="_blank" >http://www.liveinternet.ru/community/3080659/post115612219/</a>" method="get"><input type="submit" value="Учебник Li.Ru" /></form></center>
Пасхальная курочка |
Метки: пасха |
Без заголовка |
Секреты вязания нерегулярной сетки


Метки: ирландское кружево |
Без заголовка |
Метки: мишки |
умные книжки |
Умные книжки для детей 2-3 лет. Задачки для ума.

Метки: учимся с малышкой |
Без заголовка |
Метки: игрушки |
Черепашка |
Метки: игрушки |
коляска |
Метки: оформление |
Белая мышь |
Метки: грызуны |
мышка |
Метки: грызуны |
Сумка |
Интересная сумка крючком
http://kryuchokispitsi.com/2012/03/modnie-vyazanie-sumki/#more-2606
Эта модная вязаная сумка была на показе мод от Пако Раббане. Она выполнена узором "фантазия" крючком №4. Для изготовления этой модной сумки вязаной крючком пойдет примерно 500 гр шерсти средней толщины. Так же вам понадобится одна большая декоративная пуговица.
Образец
В 10 см образца связанного узором крючком №4 согласно схеме содержится 15 петель.
Передняя часть
Набрать цепочку из 45 петель плюс 3 петли для того, чтобы подняться до уровня столбиков с одним накидом и вязать согласно схеме 30 см в длину. Отрезать нить, закрепить конец.
Задняя часть
Вязать аналогично, но длина полотна должна достигать 45 см. Обрезать нить и закрепить ее.
Ручка
Связать цепочку из 21 петли (+3 на подъем) и продолжать вязание согласно схеме, пока длина не достигнет оного метра восьмидесяти восьми сантиметров. Обрезать нить, спрятать конец.
Сборка
Широкую ручку, которая переходит в боковое ребро сумки, пришить к передней и задней части изделия. Чтобы не было перекоса, вначале сколите места швов иголками и только потом зашивайте. На задней половинке сумки сделайте петлю для пуговицы. Пришейте пуговицу к передней части. Сумка будет выглядеть намного красивей и практичней, если вы сошьете подкладку с карманом для мелких вещей или денег. Если подкладочная ткань будет контрастного цвета, то будет лучше просматриваться орнамент рисунка. Теперь вы тоже сможете блеснуть модной вязаной сумкой от Пако Раббане!

Метки: сумка |
шоколадный торт |
Шоколадный торт с трюфельным кремом (Вкус потрясающий! Мягкий, легкий тортик! такой вкусный !!! И шоколадный пришоколадный!!!)))


Метки: торты и пирожные |
Прихватки |
Метки: прихватки |
сиреневый цветок |
Роспись в технике "one-stroke": сиреневый цветок. Видео
http://www.mastera-rukodeliya.ru/risovanie/one-stroke/2641-sirenevyi-cvetok.html

Источник:
Метки: рисование |
Сумочка с Китти |
Метки: сумка |
сумка из мотивов |
Метки: сумка |
"Об-Жорик" |
Вяжем игрушки. Кот Об-Жорик

Нам понадобятся: крючок №1,5, голубой мохер, белый акрил, шерсть для валяния белая и розовая, игла для валяния, наполнитель (у меня файбертек), пластиковые глазки (можно использовать бусины или слепить глазки из пластики).
Метки: котики |
Монастырские сладости |
Монастырские постные сладости.
Монастырские постные конфеты-трюфели

Ингредиенты: 100 г черного горького шоколада, 1 ч. ложка оливкового масла (в дни, когда масло запрещено, оливковое масло не добавлять, но конфеты получатся несколько более твердыми), 100 г очищенных орехов, 1 ч. ложка хорошего коньяка или рома, немного тертого мускатного ореха.
Орехи потолочь в ступке, шоколад с добавлением оливкового масла разогреть, помешивая, на водяной бане до 40 гр. С, добавить толченые орехи, тертый мускатный орех и коньяк, размешать; брать теплую массу чайной ложкой в выкладывать в тарелку с порошком какао (по вкусу, в порошок какао можно добавить сахарную пудру) и, катая в порошке какао, сформировать шарики размером с грецкий орех.
Монастырское постное шоколадно-ореховое полено

Шоколадно-ореховые массы трех цветов (из черного шоколада, белого шоколада и молочного шоколада) готовятся, как указано в предыдущем рецепте "Монастырские постные конфеты-трюфели". Затем послойно заливаются в форму, предварительно аккуратно застеленную полиэтиленой пленкой.
Широкое использование в монашеском питании различных орехов и шоколада позволяет делать монашескую пищу вкусной и достаточно полноценной.
Монастырские постные фруктовые конфеты (эти конфеты не подлежат долгому хранению).

Шоколад (черный или белый) разогреть на водяной бане до 40 гр. С (нагрев свыше 42 гр. С снижает вкусовые качества шоколада), обмакивать в него насаженные на деревянные зубочистки ягоды, ломтики яблок, чернослив, курагу, виноградины, дольки апельсина или мандарина и т.д., затем сразу погружать на 30 секунд в ледяную воду (с температурой не выше +2-4 гр. С). После обсушивания украсить с помощью корнетика узорами из подкрашенного пищевыми красителями подогретого белого шоколада или сахарной глазури, или черным шоколадом. Вариант оформления конфет: сразу после обмакивания в разогретый шоколад обвалять в дробленых орехах. На столе хорошо смотрятся конфеты, украшенные разными способами.
Эти постные конфеты можно есть и в дни, когда монастырским уставом запрещаются блюда с маслом.
Метки: конфетный букет |
Без заголовка |
ЛЕПЕШКИ с помидорами, чесночным творогом и зеленью - вкуснее чебуреков!

Метки: выпечка |
колбаска |
Метки: ням |
Без заголовка |
Томленая морская рыба

Захотелось мне такую рыбу, как в консерве, чтобы косточки были мягкие. Признаюсь, что идею с банкой подсмотрела в инете, но вариант с морковью и луком, и вариант с томатом меня не очень удовлетворил, т.к. косточки таки ощущались и не было вкуса консервы - обычная рыба тушеная в маринаде. А хотелось именно консервного вкуса, но своей родной домашней рыбы. Мало ли какие консерванты добавляют в промышленные баночки, плюс неизвестно каких металлов рыба натянет из железки.
А рыбу из этого рецепта можно смело использовать для салатов и детей.
Передач о производстве я просмотрела достаточно, плюс глянула на баночку и ... родился рецепт.
Первой проходила эксперимент скумбрия, как самая сочная, жирная и вкусная из всех рыб. Но я решила всеже дождаться результата с горбушей и он меня не разочаровал.
Итак, все очень просто.
Рыбку хорошо вымыть, вычистить в брюшке остатки и хорошенько промыть. Нарезать рыбку кусочками толщиной 5-6 см. Посолить: на 1 кг подготовленной рыбы необходимо добавить 1,5 ч.л. соли. И тщательно перемешать. На дно чистой банки покласть 2 лавровых листика и 10 черный перчин горошком. Сверху выложить рыбку.
Это скумбрия, а рядом горбуша только уложенные в банки по типу консервы, но слоями.
Рыбу выкладывать так, чтобы до верха оставалось хороших четыре пальца, т.е. банке до плечиков.
Залить светлым растительным маслом, чтобы оно едва-едва покрыло рыбку. Ножичком пропустить масло к дну. Дальше накрыть банку фольгой в четыре сложения, сверху уложить стеклянную крышку (или старую железную для закатки без резинки), плотно прижать и края фольги завернуть наверх.
Поставить такую конструкцию в абсолютно холодную духовку. Сразу включить огонь на 200-220 град.Ц. И следить, как только с дна начнут подниматься пузырьки и масло помутнеет, сразу прикрутить огонек на максимально маленький 100-150 град.Ц (иначе масло и жидкость из рыбы будут выбурхивать через верх) и оставить в духовке на 3-4 часа. Время зависит от размеров рыбы. Для толстой горбуши время дольше, для сардинки достаточно и 3-х часов.
Через 4 часа духовку выключить и оставить рыбу там еще на 1,5-2 часа.
Скажу, что она вкусная и сразу после приготовления, но после полного остывания рыба намного вкуснее.
И перед едой ее лучше подогреть, чем есть сразу горячей.
У меня в холодильнике такая консервочка хранилась почти неделю.
Закатывать ее я не буду советовать, потому что сама боюсь иметь дело в рыбами и мясом, приготовленным в домашних условиях. Но знаю, что семьи рыбаков закатывают и не боятся.
Покажу еще фотку со скумбрией - косточка мягчайшая.

Метки: рыба |