Пирожки-малышки на скорую руку |
|
Пирожки с ливерной колбасой и рисом |
|
САЛАТ КУРИНЫЙ С ФРУКТАМИ |
|
ГОВЯДИНА ПРЯНАЯ |
|
пирожки с капустой |
|
"Двое под одеялом" - отбивные из южной кафешки |
|
Чепалгаш - чеченские лепешки |
|
Пончики воздушные и оооочень вкусные |
|
Медовый бисквитный рулет |
|
Отбивные из индюшатины |
|
Буженина запечённая в тесте |
Танцы от плиты и до компа !!
Здравствуй печень !! Как дела?
Почему ты так грустна?
Иль невкусно тебе было?
Иль шампанское не мило?
Увеличилась чего?
Уж ни хочешь ничего??
Вот кефирчику ,родная,
Ты прими как весть из рая!!!
Отдохни и не грусти!!
Основное позади….
Скоро , скоро к нам придет ,
Праздник Старый - Новый год!!
|
ЖАРКОЕ ДОМАШНЕЕ С ТЕФТЕЛЯМИ В СМЕТАНЕ |
|
Мясная запеканка с картофелем и маринованными огурцами |
|
Jota (Йота) или похмельное* блюдо |
|
|
Молочный коктейль с мороженным |
Молочный коктейль с мороженым Ингредиенты:- Бананы 1 шт.- Молоко 200 мл- Мороженое сливочное 150 г
Приготовление:Все ингредиенты тщательно взбить в блендере. Подавать с ягодами или орехами сверху.
|
Ладушки - оладушки! |
Оладушки делаются на простокваше, прокисшем молоке, кефире, ряженке – словом на любых кисломолочных продуктах. Основные три секрета: количество соды, количество муки и количество масла при жарке.
Берем пол литра кислого молока, кладем в него два яйца, по вкусу сахара и соли, ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ соды, смешанную с мукой и взбиваем. Затем добавляем пару столовых ложек растительного масла, и еще подсыпаем муки. Не даю общее количество муки – ориентируйтесь на консистенцию теста: оно должно быть густым. С ложки оно должно стекать очень медленно и неохотно.
Жарим наши оладушки практически во фритюре. Наливаем побольше растительного масла, раскаляем его до горячего и выкладываем столовой ложкой кучками тесто. Тесто в масло должно быть почти наполовину погружено. Еще следите за огнем – эти оладушки жарятся на огне от маленького до среднего. Если слишком прибавите – оладушки будут снаружи коричневыми, а внутри сырыми.
|
Шоколадный десерт из банана |
Танцы от плиты и до компа!!
Рецепт с просторов интернета с сайта Дада еда .
|
Пицца на тонком тесте (очень простое тесто для пиццы) |
Добавить рецепт ещё одной пиццы я решила по такой простой причине: мой знакомый, который несколько лет работал где-то в Италии в пиццерии, поведал мне, если верить знакомому на слово, главный секрет самого важного компонента "итальянской ватрушки" - идеального теста. Мою душу глодали сомнения, но я решила рискнуть и протестировать это тесто... и не ошиблась. Очень мягкое, но не резиновое, хрустящее, но не жёсткое, это тесто прекрасно сочеталось со стандартным набором продуктов, входящим в это классическое блюдо Апеннинского полуострова.
|
Салат "Под Кайфом" |
Салат «Под кайфом» — невероятно вкусное изобретение кулинаров. Секрет приготовления – чем больше мака, тем насыщенней вкус.
Иногда один необычный ингредиент способен заставить «заиграть» новыми красками совершенно привычные и даже немного набившие оскомину сочетания. В данном случае речь пойдет о маке. Вкуснющий салат «Курица под кайфом» — прямое доказательство того, что использованный в разумных количествах и в разумных целях самый сомнительный продукт может быть просто прекрасен.
|
Пирожки "Штернаммчики" |
Танцы от плиты и до компа!
Хочу сказать что тесто по этому рецепту ставила и готовила первый раз , тесто изумительное , начинку можно менять на свое усмотрение. И я немного изменила технологию приготовления.Мне нужно было очень быстрое тесто, так как должны прийти мастера изготавливать натяжные потолки. Мне надо было все успеть приготовить в темпе вальса ,и пироги и кофе с булочками. Пироги превосходные тесто изумительное !!!!
|
Сало горячего засола - домашний деликатес! |
1.
|
Печенье с джемом |
Танцы от плиты и до компа!!
Печенье смотрится очень красочно особенно с разноцветными джемами, или мармеладом.
|
Пирог деликатесный с ветчиной и грибами |
Пирожище вышел вкуснейший. Пахло пиццей! Ну грибы да ветчина - это вкуссссссссссссссно!
Пирог деликатесный с ветчиной и грибами - это дословный перевод с финского. Если деликатесный переводить на русский как вкусный (в России это слово имеет свой смысл), то да, вкусный, быстрый, для ужина, небольшой вечеринки.
Пирог деликатесный с ветчиной и грибами
|
Перлотто с куриными желудками в томатном соусе |
По аналогии с ризотто из риса готовят перлотто (оно же орзотто) из перловки. Очень ароматное аппетитное блюдо! Во время готовки крупа успевает пропитаться томатным соусом, перловка получается мягкой, кремовой по вкусу. Вместо куриных желудочков можно взять сердечки или готовить перлотто без каких либо субпродуктов.
|
Скумбрия в пикантном кляре |
Рецепт приготовления несложный, а результат очень и очень впечатляющий. Скумбрию в кляре можно подавать как в горячем, так и холодном виде. Такой кляр отлично подойдет для любой рыбы.
|
Сырные шарики - французская закуска |
Танцы от плиты и до компа !!
Сыр твердый( голландский или другой любимый )-100г,мука -2стл,яичные белки -2шт,соль,перец,масло для фритюра .
|
Лавашники (быстрые и вкусные пирожки из лаваша) |
Это просто… просто… в общем, это очень-очень просто! Сделать такие пирожки вполне под силу даже школьнику, а результат очень радует. Тем более, что в начинку можно удачно пристроить остатки вторых блюд. Экономия налицо.
|
ПЕЧЕНЬЕ А-ЛЯ «ПРИЧУДА» - попробуйте прИчудное печенье! |
Думаю, мало кто не пробовал превосходное бисквитное печенье с ягодным джемом и шоколадной "шапочкой" под названием «Причуда». Маленькие сладкие кругляшки, которые после открытия пачки, "улетают", как семечки. Оказывается, в домашних условиях можно приготовить не менее вкусное печенье, а то и вкуснее.
Джем можно брать разный: клубничный, вишневый, лимонный, малиновый. Шоколад обязательно хорошего качества.
Нежный мягкий бисквит, кислинка начинки и сладость шоколада... Вкусно. И делать его - пара пустяков.
|
Салат "Прекрасная незнакомка" |
Почему так салат называется не знаю, но название мне понравилось, а этим салатиком меня угостила знакомая. Мне он очень понравился и я выпросила рецептик, и делюсь им с вами. Салат получается достаточно сытным и выглядит очень колоритно. Кроме этого, он еще и очень вкусный. Сочетание ветчины, сыра, помидора и сладкого болгарского перца просто восхитительно. Был съеден домочадцами в считанные минуты, думаю это наилучший показатель того, насколько блюдо изумительно. Таким салатом не стыдно разнообразить праздничный стол. Но самое главное – быстрота приготовления салата: все ингредиенты уже готовы и ничего не нужно предварительно отваривать или обжаривать.
|
Омлет "Кусочница" |
Танцы от плиты и до компа !!
Омлет "кусочница" понравится вам, а особенно детям. Нам потребуется всего-то ничего - яйца, молоко, хлеб и соль.
|
ПИРОЖКИ С МЯСОМ ЖАРЕНЫЕ "ПОСИКУНЧИКИ " |
Своим названием уральские пирожки у всех вызывают улыбку. Почему Посикунчики? А потому что, они настолько сочные внутри, что при надкусывании писаются (сикаются). Еще одно отличие от обычных пирожков – это размеры. Посикунчика хватает на два укуса, по размерам – вареники, а по вкусу – чебуреки. Вот такая краткая характеристика уральских пирожков Посикунчиков. Если вы на диете, то не советую вам их готовить, а то сразу же сорветесь с нее. А готовится эта вкуснотища - до безобразия просто - тесто, фарш, лепка и обжарка.
Вы сразу же влюбитесь в эти уральские пирожки! Их вкус незабываем!
|
Шоколадно-творожный рулет "Чудо-чудное" - pулет выпекам вместе с начинкой |
Очень вкусный и необычный рулет. Главная особенность - в том, что выпекается он сразу вместе с творожной начинкой. На приготовление такого рулета вы потратите не больше одного часа, и при этом удивите родных интересным, эффектным, полезным рулетом с нежным творожным вкусом.
Очень вкусный, быстрый и простой в приготовлении шоколадный рулет с нежной творожной начинкой.
|
Говядина тушеная с репкой |
|
Зеленый салат из дайкона |
|
Каша из репы |
|
Экспресс-пирог всего за 15 минут |
Наверное, у каждой женщины есть свой рецепт "быстрого" пирога. Всегда приятно выглядеть хорошей хозяйкой, принимая нежданных гостей, и слышать лестные отзывы в свой адрес. Гости уже на пороге, а ты их встречаешь с чайком и пирожком, все восхищаются, но никто же не знает, что на этот пирог ты потратила всего 15 минут.
Рецепт пирога которого хочу вам предложить сегодня, это прекрасное решение для ситуации, когда слишком мало времени, а приготовить что-нибудь перекусить нужно очень быстро.
|
Рулеты из соленой скумбрии |
Хочу поделиться с вами простым рецептом очень вкусной скумбрии. Источник Сайт Едим дома Рецепт не сложный, а удовольствия от такой скумбрии, да с горячей вареной картошечкой, вы получите массу, гарантирую :-)
ОСНОВНЫЕ
| соль | 3 ч. л. |
| перец свежемолотый смесь | 3 щепотки |
| лавровый лист | 3 шт. |
| скумбрия | 3 шт. |
|
Пряная буженина из индейки - сверхнежная и очень сочная |
Этот простой рецепт буженины из индейки можно смело относить к разряду диетических блюд, - мало калорий, но при этом вкусно и сытно. Отличная и здоровая закуска, к тому же, очень нежная на вкус.
Этот рецепт буженины из индейки я полюбила с первого взгляда, - ведь от вас, по сути, не требуется ни долгого стояния на кухне, ни уж тем более - финансовых затрат. Можно, конечно же, заменить индейку курицей, но уж поверьте, - из индейки буженина получится просто сверхнежной и очень сочной. Рекомендую!
буженина из индейки
|
Бедро индейки в маринаде, запеченное в фольге - нежное, как сновидение... |
Это изысканное наслаждение.
Мясо нежное, как сновидение.
А пряный насыщенный маринад
Придаст ему сочность и аромат
Если вы не хотите стоять у плиты, а согласны, чтобы за вас все готовила духовка, это - идеальный вариант! Мясо индейки получается мягчайшим, ароматным и сочным, с очень вкусной корочкой. Раньше в магазинах можно было найти только целые тушки индейки весом около 7 килограмм, из за этого многие отказывались от этого диетического продукта. Я как-то не жаловала мясо индейки: она казалась мне суховатой, жестковатой. Но после настоятельной рекомендации одной своей знакомой, я решилась на приготовление блюда из индейки – и не пожалела.
Запеченное в фольге бедро индейки по вкусу не уступает свинине, но является менее жирной и более диетической. Главное в приготовлении мяса индейки это не пересушить его и тогда у Вас будет сочное, нежное и вкусное мясо.
Бедро индейки в маринаде, запеченное в фольге
|
Ленивая домашняя брынза |
Я сегодня к вам снова с рецептом вкусного сыра. На этот раз я хочу поделиться очень легким и быстрым рецептом брынзы. Ее я также часто покупала в магазине, хотя качеством не была полностью удовлетворена. Какая-то она слишком жесткая, как соленый резиновый сапог.
Думаю, теперь вы поймете мое желание готовить брынзу на своей кухне и угощать родных не только вкусным продуктом, но и полезным. Эта брынза чрезвычайно нежная и вкусная!
|
Ленивая ватрушка |
|
"Варенуха" Старинный запеченный напиток |
Танцы от плиты и до компа !!
Продолжаю готовить необычные напитки... Знакомлю вас с напитком, который нужно запечь!! Так пряно, ароматно было пить его, да ещё закусить корочкой)
|
|
Куриное филе по-корейски - невероятно нежное и чудовищно хрустящее! |
Пожалуй никакой другой метод жарки куриного филе не дает такой удивительной комбинации нежности, сочности и хрустястости. И если вы поклонник жанра, а-ля «KFC», куриное филе по-корейски — это именно то, что вам нужно!
Крипс-крипс-крипс! Похрустим?
|
Адобо из курицы |
Адобо одно из самых распространенных блюд филиппинской кухни, известное не только непосредственно на островах, но и по всему миру.
На Филиппинах адобо, особенно адобо из курицы, можно встретить не только в домашней кухне, но и в ресторанах, уличных кафе, заведениях фаст фуда да и просто у уличных торговцев.
|
Паста с семгой в сливочном соусе |
|
Куриные сосиски |
|
Капустный пирог "ЗаЙкина радость" |
Предлагаю вам рецепт вкусного заливного пирога с капустной начинкой. В качестве начинки в таком пироге можно использовать свежую и квашеную капусту, а кроме главного ингредиента добавить грибы, рыбу или копчености.
Это один из самых быстрых и удобных рецептов пирогов для занятых людей - усилий и времени минимум, а вкуса и результата - максимум.
Любимое блюдо из простых продуктов. Со стола сметается в первую очередь!
|
Молдавские пирожки «Вэрзэре» - вкусные, хрустящие, необычные |
Вэрзэре – это национальное блюдо молдавской кухни – пирожки со свежей или квашеной капустой. Попробуйте приготовить такие пирожки. Тесто готовится на основе воды и растительного масла, в работе тесто очень послушное и эластичное, а после выпечки получаются хрустящие пирожки со вкусной начинкой. Тесто по вкусу напоминает слоеное, но намного нежнее. Бездрожжевое тесто легко и быстро готовится, а капустная начинка нравится практически всем.
А готовить их очень просто, поверьте: усилий нужно совсем не много
|
Луковый салат "По -польски" |
Танцы от плиты и до компа !!
Необыкновенно простой по ингредиентам, и в то же время необычный состав, настолько же необыкновенно вкусный и нежный салат! Отлично подходит к блюдам из мяса ,и курицы. Рецепт из интернета.
|
Салат "Моника" затмит и "шубу" и "оливье" |
Очень вкусный, нежный и сочный салатик. Готовится очень быстро из самых доступных продуктов. Такой салат с достоинством украсит любой праздничный стол!
Необычный салат: делать очень быстро. Потрясающий рецепт!
|
