ЯПОНСКИЙ ИЛИ НЕПРЕРЫВНОЙ РУКАВ.

Читать далее...

Отрываный хлеб с зеленью и сыром



Этот хлеб является феноменальным. Ароматный и сильно чесночный, во время выпечки пахнет неземным запахом.

Ингредиенты:
* 3 стакана муки
* 1 упаковка сухих дрожжей (7 г)
* 4 столовые ложки сливочного масла
* 250 мл молока
* 2 яйца
* 1/2 чайной ложки сахара
* 1/2 чайной ложки соли
Начинка:
* 3/4 стакана нарезанной петрушки
* 6 зубчиков чеснока
* 1/2 стакана тертого сыра пармезан
* 100 г растопленого сливочного масла

Муку смешиваем с дрожжами, солью и сахаром. Затем добавить молоко, яйца и растопленное масло. Замешиваем упругое тесто (около 10 минут), после чего прикрываем полотенцем и даем постоять в теплом месте приблизительно на 45 минут.
Выросшее тесто свертываем таким образом, чтобы образовался прямоугольник. Тесто смазать обильно сливочным маслом, посыпаем измельченным чесноком, петрушкой и сыром пармезан а затем нарезать примерно 10-11 см.полосы, которые наносятся одна на другую. Полосы режут на кубики длиной 12 сантиметров и кладем их один на другой, а затем в форме для кекса (мы ставим их вертикально). Верх тоже посыпаем немного пармезаном. Хлеб мы отставляем в теплое место примерно на 20 минут, затем вставляем в духовку разогретую до 180 градусов и выпекаем около 30-35 минут (пока не зазолотится).

КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс

 

 

Читать далее...

Булочки с кленовым сиропом

Ароматные, нежные, почти невесомые булочки! Приготовить их очень просто, а выпекать можно как в квадратной, так и прямоугольной или круглой форме. Попробуйте, очень вкусно!

 

далее

Булочки «Тюльпаны»




Булочки с корицей и сахаром в форме цветка. Очень вкусные!

Хлеб тостовый "Облачко"

 

рамки от девы

Читать далее...

Рогалики с зеленью и чесноком

 

Читать далее...

Хлебные трубочки

Как приготовить Хлебные трубочки

Ингредиенты (На 4 чел.)

Продолжение следует>>>

Зефир ванильный без яиц

Читать далее...

Как свалять шерстяные вязанные изделия и превратить свое изделие в шедевр

 Шерсть это природный материал из которого наши предки делали массу полезных и нужных вещей. Сейчас давняя техника валяния из непряденой шерсти снова набирает популярность, ведь с ее помощью можно делать игрушки, украшения, шарфы, сумки, шапки, гобелены, картины и еще много всего. С помощью цветных прядей шерсти можно раскрыть спрятанный в каждом творческий потенциал, а комбинация сухого и мокрого валяния дает нам безграничные возможности. Кроме этого есть такой способ как валяние предварительно связанных вещей. Для этого берут или чистошерстяную обычную толстую пряжу, или пряжу — ровницу, в которой волокна шерсти не скручены, а свободно выпрямлены.

 

Валяние - это процесс особой стирки вязаного шерстяного изделия, в результате которого получается полотно, похожее на войлок. Иногда его ошибочно называют сучением, но сучат кардную, не сученую шерсть, а при валянии специальной обработке подвергается уже готовое вязаное изделие. Свалянное полотно отличается мягкостью и рыхлостью и немного напоминает мочало. Любая свалянная одежда будет более плотной и теплой, чем одежда, не прошедшая подобную обработку. Поэтому этим способом можно изготавливать: сумки, шапки, пальто, верхнюю одежду.

ОТСЮДА

Читать далее...

Для нас, "роскошных": моделирование нарядной туники

Читать далее...

Простая выкройка

Знаменитый крем против морщин - за неделю разгладит самую плохую кожу

Этот крем, сразу скажу, впитывается долго, больше часа, поэтому им нужно пользоваться за 2 часа до сна. Но это действительно знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу, и первый результат увидите через 3 дня. Рецепт несложный и действительно волшебный.

Читать далее...

"Зверобой" или "Хреновуха"

"Зверобой" или "Хреновуха" - острая и полезная для здоровья приправа на зиму. Рецепт под фото.

Корнуэльский яблочный пирог - Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!!

Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!

Обереговая вязь

Соединение перевязью.

Здесь ещё добавляются природные силы (зелёный цвет).

Если надо показать что природные силы у человека находятся в активном состоянии, добавляются штрихи, т.е. показывают как бы лучи, излучение. 

Читать далее...

Кефирные пончики

Потрясающий тортик за пять минут!

Замечательно быстрый и простой в приготовлении, а также просто невероятно вкусный тортик, состоящий из рассыпчатого песочного теста и сладкой и воздушной творожной начинки, который просто поражает нежностью своей консистенции и прямо тает во рту!

Список продуктов, которые будут нужны для приготовления этого удивительного тортика: для теста - примерно три-четыре стакана муки, одна чайная ложка пищевой соды, одна пачка сливочного маргарина, один стакан сахарного песка; для начинки - три яйца, около половины килограмма творога, а также один стакан сахара и один пакетик ванильного сахара.

Читать далее...

легкий и вкусный пирог с грушами и заварным кремом к чаю

Сегодня давайте побалуем себя и своих близких безумно вкусным... грушевым пирогом с заварным кремом!

Получилось очень нежное грушевое чудо!!! Минимум теста и легкий заварной крем.

Попробуйте, не пожалеете!!!

Торт "Наполеон" (на сковороде)

Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!

Рецепт

Трёхслойный бисквитный торт с вишней - О, это не торт... Это восторг и праздник, радость и безумство вкуса!

Увидела я этот шикарный бисквитный торт с вишней – и он меня очаровал! Такой красивый, оригинальный вишнёвый торт в необычном исполнении стоит попробовать!


без лишних слов - пальчики оближешь!

Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс)

 

«Киевский торт» - то ли результат ошибки, то ли шедевр кулинарной мысли молодого и в то время не известного технолога Надежды Черногор, рожденный на известной киевской фабрике имени К. Маркса. Читать далее   Торт «Медовик» Аромат настоящего, свежего меда ничем не заменишь. Этот нежный торт не так сложен, как может показаться на первый взгляд, поэтому Александр рекомендует всем хозяйкам взять его на вооружение. Читать далее Читать далее Творожный наполеон   Читать далее http://food.passion.ru

 

изготовление мастики

 

Читать далее...

Баклажаны в медовом маринаде

Очень нежная и вкусная закуска!

Из-за небольшого содержания уксуса можно закуску в разумных дозах предлагать даже детям. А приготовить такие баклажаны реально за час.

Попробуйте - это замечательный вариант!

Читать далее...

Бублики домашние старинные(шаг за шагом)

 Бублики домашние старинные(Рецепт от Оленьки-Eliabel)

Читать далее...

Таратушки на кефире


• 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).
• 1 яйцо
• 3 ст. ложки сахара
• 2 ст. ложки растительного масла
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки соды
• муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
• по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка

Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут. Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше, чем 1 сантиметр. Нарезать пласты на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки, как хворост . Жарить с 2-х сторон на сковороде в достаточно обильном слое разогретого растительного масла. Масла должно быть достаточно, но и не излишне много; при необходимости масло можно понемногу подливать. При жарении таратушки должны раздуться.Готовые таратушки посыпать сахарной пудрой и подать горячими.

ПРИМЕЧАНИЕ.
Тесто получается воздушное. Из этого теста можно смело разделывать и жарить пирожки с любыми начинками.

Рецепт: Снежный домик

Читать далее...

Фризийский сахарный хлеб или Fryske Sukerbole (Сдобная выпечка с ароматом ибмиря и корицы и с хрустящими кусочками сахара в мягком тесте!)))

Читать далее...

ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВАЯ ФИГУРНАЯ ВЫПЕЧКА.



1.


2.
Читать далее...

Праздничный пирог "Чудо-юдо рыба-кит" (С.Баста)

Не перестает удивлять своими идеями Светлана Баста))) И вот очередной её шедевр... по другому и не скажешь    Постараемся повторить...  

Светлана пишет, что тесто долго не черствеет...  я думаю, что проверять не придется, такая красота съестся даже не успев остыть..  Источник в конце поста, на сайте очень много вдохновлялок...  

Читать далее...

МК.Мокрое валяние игрушки Крокодильчик

http://hobbyndom.ru/archives/mk-mokroe-valyanie-igrushki-krokodilchik/

В этом мастер классе, мы будем делать игрушку из шести "Крокодильчик". Игрушку из шерсти, можно сделать методом сухого валяния, но мне больше нравится мокрое валяние игрушки, это быстрее.
Для изготовления "Крокодильчика", нам понадобится: шерсть для валяния, подложка под ламинат, мыльный раствор, игла для валяния, две бусинки и акриловая краска.

Читать подробнее

1.

Брошка "сладкий сон"

http://Брошка "сладкий сон" 

Читать далее...

Фелтинг (полезные ссылки)

Ссылки нашла тут: http://freckla.livejournal.com/19195.html

http://colorschemedesigner.com таблица подбора цветов

http://www.privet.ru/community/YARMARKA продать

http://molotok.ru/ интернет-магазин чтобы продать

http://handmade.moy.su/ лавка-магазин

http://community.livejournal.com/handmade_ru продать через интернет

http://community.livejournal.com/voilok_ru/tag/%D1...%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F куда вставить свои поделкиПриглашаю выставлять ваши замечательные изделия на сайте

www.lovemade.ru Подробно о выставлении работ на продажу на lovemade.ru смотрите на странице "Мастерам":

http://www.lovemade.ru/85-masteram.htmlhttp://www.ahkwokbuckles.com интернет-магазин с рамками

http://files.mail.ru/VUNR5I скачать книги по фелтингу и разные программы

http://hontor.ucoz.ru/photo/omut_snov/32 игрушки

http://hontoriel.livejournal.com/30592.html#cutid1 рисунки на перьях

http://www.livemaster.ru/topic/1462 мини-звери на проволочном каркасе

http://www.livemaster.ru/topic/3017 подборка видео-роликов о валянии

http://www.youtube.com/watch?v=kgYyxmzwUtU куча всего

http://www.youtube.com/watch?v=qQAa-Vjvl3o цветок и чехол для сотового

http://felttime.ru/index.html сайт – одежда, гол. Уборы, обувь и т.д.

www.decart-spb.ru интернет магазин в Питере. Иглы

http://knit.by/index.php и-магазин иглы

http://www.tigorhats.ru/kolp.html фетровые колпаки и шляпки дешево очень

http://www.pendragonshoes.com/exhibitions.htm обувь для эльфов

http://www.horstcouture.com/horstcouture_gallery.htm одежда из войлока

http://www.evabasile.it/felt/feltrosa2007-filmato.html ит. М-к по тапочкам и плетеным шапкам

http://www.magarimagari.de/Bilder ит. Сайт, шляпы

http://www.flickr.com/photos/27562248@N03 оч. Красивые сумки

http://www.shkatulochka.com интернет-магазин формы для валяния обуви, цветной шелк 15 видов

http://artvoilok.ru/referral/13 ( кудряшки, шелковые и льняные волокна крашенные в такие умопомрачительные цвета) . смесь шелка с шерстью. Возможность получить почти сразу - 1-2 дня ожидания и для москвичей можно оплатить курьеру)

http://aeromake.ru/product/318 Питер, многослойное кардочесальное полотно. нитки сари)

http://www.shkatulochka.com/index.php?categoryID=117 Тут кроме шерсти ещё и шелковые ткани разные, тоже по Москве доставка? фурнитура для сумочек.

http://www.feltomania.ru/class/flower Тут потрясающая цветовая палитра шерсти.

http://kate-kite.livejournal.com/22502.html#cutid1 Рамки для сумок. Прага.

http://www.elfenzartes.de/showroom.html цветы

http://club.osinka.ru/topic-49078 куча ссылок на осинке

http://www.ulriekebenner.com/index.html шляпки, жакеты, шарфики

http://www.vnutri.com/practics/sewing/02.html ручные швы

http://www.wool-bulb.com/stiralka.html м-к по валянию шарфа-паутинки в стиральной машинке.

http://www.feltomania.ru/?^3 интернет-магазин в Прибалтике, заказ от 900, доставка 500 по России, шерсть, префелт.

http://renefelt.livejournal.com/15852.html#cutid1 м-к как привалять ручки

http://www.lizclay.co.uk/collections.php шарфики капуста и фактурные

http://honeypunk.ru/ валяные и вышитые черепа

url]http://www.livemaster.ru/item/35733[/url] интересные колье и еще много всего

http://aeromake.livejournal.com Оксана Калинина (сумки -цветы, овощи)

http://www.gaiaclerici.net/gallery/index.php оч. Интересная одежда

http://rio-ki.livejournal.com анютины глазки

http://www.die-katzenhoehle-eberbach.de/2.html норки и коврики для кошек

http://www.wollknoll.eu/shop/wbc.php?sid=279717bf5...p;tpl=pgruppen.html&rid=61 интернет-магазин в Швеции, колодки, иглы для валяния и т.д.

http://tig-rrra.livejournal.com/?skip=60 Как сделать круглые роллы?

http://oharafelt.livejournal.com/7263.html?mode=reply&style=mine м-к цветок с тычинокй

http://elena-iv.livejournal.com такса с крылышками

http://strongfelt.com/portfolionew.html оч интересн. Сумки, украш и т.д.

http://www.wollknoll.eu/shop/wbc.php?sid=27562249622a&tpl=bwarenkorb.html интернет-магазин англ. язык

http://www.youtube.com/watch?v=HN1Nt9SAcRw&eur...nt&feature=player_embedded разные видео-уроки

http://www.grandgift.ru/page_pid_208_lang_1_subgroup_1083.aspx интернет –магазин бумага для валяния (фетр)

http://imgsrc.ru/kometa_blue/13404069.html фотографии изделий из войлока украшения

http://ktototam.ru/?cat=3 картины из шерсти

http://marinni.livejournal.com/202751.html?style=mine#cutid1 картины с цветами копировать

http://vilnosfabrikas.googlepages.com/voilokru интернет-магазин из Прибалтики, кучеряшки

http://wool-bulb.livejournal.com/41885.html Мастер-класс по покупке материалов на аукционе E-BAY.

http://www.bagsnob.com/archives.html сайт с сумками

http://www.livemaster.ru/topic/3842 http://www.livemaster.ru/topic/3808 купить шерсть коридайл из Нов. Зел. За 1200 руб. за 1 кг.http://www.livemaster.ru/topic/3842 а это карта цветов этой шерсти

http://www.knitter.spb.ru/workshop/felt/sheep.php мастер -класс как свалять овечку

http://www.livemaster.ru/topic/5987 мастер-классы Renenet

http://fcr.russianpost.ru/autotarif/SelautotarifRus.aspx как расчитать стоимость посылки

http://www.troitskwool.com/ троицкая фабрика магзин

info@troitskwool.com заказать троицкую шерсть письмом.

http://www.xe.com/ucc/convert.cgi как рассчитать валютный курс

http://www.msf.ru/news/?id=45 выписать с Семеновской фабрики шерсть для валяния

http://www.msf.ru/news/?id=45 почитать, как сделать заказ по почте с Семеновской фабрикиmsf@msf.ru их почтоый адрес

http://renefelt.livejournal.com/12519.html?style=mine м-к как сделать сумку с цветами

http://www.rinabears.com/index.php?PID=1&PHPSE...8823268370331e70ecf4c76f3e9e27 оч. Интересные игрушки, мастер-классы.

http://www.flickr.com/photos/20945736@N03/sets/72157603223074955/detail тапочки

http://veltinio-namai.lt/gallery/index.php?language=lt шапочки-шляпки из Прибалтики

http://www.season.ru/sovety/modeling/manek_lusi.html как сделать манекен на свою фигуру

http://sewingmakeover.com/ на английском

http://www.club.osinka.ru/topic-160?&start=15 форум обсуждение как сделать манекенAngelina Fibres

http://www.fibrecrafts.com/ProductGroup.asp?Level1...760&Action=&FromPage=1 блестящее волокно, приваливается. Купить

http://lucky-viverra.livejournal.com брошки -кошки

http://community.livejournal.com/voilok_ru/1351367.html рама для плетения шарфа-плетенки.

http://apshiyakhtu.livejournal.com/ оч. интересно- игрушки, шапки, тапочки, шарфики.

http://wool-bulb.livejournal.com/50991.html о валянии 3Dпо мокрому на плоском шаблоне

https://docs.google.com/Doc?id=df9h4t3k_8fcnqv4ks куча ссылок, м-к

http://july17-hm.livejournal.com посмотреть

http://opan-ki2.livejournal.com/31151.html?style=mine посмотреть

http://community.livejournal.com/voilok_ru/tag/ мастер-класс

http://www.ucoz.ru как создать сайт любой сложности бесплатно

http://club.osinka.ru/topic-38579?start=45 м-к как делать тычинки и бутоны

http://community.livejournal.com/voilok_ru/135381.html сообщество куда вставлять заметки

http://community.livejournal.com/feltshop сообщество

http://blogs.mail.ru/mail/4aika65/1C957D83DFC676A6.html ссылка на кучу инфо по фелтингу

http://opan-ki2.livejournal.com/tag/%D1%88%D0%B0%D1%80%D1%84%D1%8B шарфы

http://mohnopuz.livejournal.com/110538.html мастер-класс в ПИТЕРЕ

http://club.osinka.ru/topic-38579?start=15 м-к на шарике, «капуста» и еще куча всего

http://www.4felts.com/index.htm мастер по фелтингу

http://www.seboldsoriginals.com/index.php?pg=flz&lang=en англ. Валяные игрушки дорогие

http://picasaweb.google.ru/tania3010/tElWRH#5265630342707768690 м-к кролик иглой

http://vilnosfabrikas.googlepages.com/silk интернет-магазин в Прибалтике

http://wool-bulb.livejournal.com/61976.html?style=mine м-к «Войлочные светильники»краски для термопереноса

http://paint.dn.ua/index.php?prog=200&subgroup=17&cid=704http://utichka.livejournal.com/53049.html м-к чертик-магнит на холодильник

http://community.livejournal.com/voilok_ru/1212925.html?style=mine про пропитку для абажуров

http://koritsa-cat.livejournal.com/ м-к фактурная сумка

http://wool-bulb.livejournal.com/47810.html м-к Шинковская Ксюша

http://www.etsy.com/shop.php?user_id=5378924 магазин: Ирины Рудман

http://www.rudmanart.com/phps/scarfs.php все ее шарфики

http://www.paradisefibers.net/Wool-Nepps-p/999034.htm заказать катышки

http://cooltext.com/Logos как вставить логотип в фотографию

http://wildmale.livejournal.com/26455.html как вставлять фотографии в ЖЖНовый магазин открыт по адресу м.Павелецкая, торговый дом "Громада", 2 этаж, левое крыло. Телефон: 8 (499) 579-30-12

http://renefelt.livejournal.com/ ЖЖ Renefelt

http://www.gailcrosmanmoore.com/felt.htm украшения из войлока и бисера, магазин

http://www.serafinibeadedjewelry.com/neckpiece.html оч. Красивые бисерные украшения

http://www.arshobby.ru/ideas/idea.php?ID=60393 мастер-класс косметичка и собачкаКАК ВАЛЯТЬ ВАЛЕНКИ И ТАПКИ?

http://community.livejournal.com/voilok_ru/295861.htmlhttp://community.livejournal.com/voilok_ru/994378.html?style=mineвойлочного зайку решила покрасить-тонировать-состарить...Как сам результат не знаю, но зааапаах... кофе + корица + ваниль (по ложке) покрасила зайца (шерсть натуральная), тонировала акрилом, штаны акриловые тоже...одежку тоже покрасила прямо на зайце...)))

http://public.fotki.com/gyvaatele/ мастер из Литвы много чего и ангелы

http://susan-in-window.livejournal.com/ сумки

http://julia-design.ru/ волшебный войлок

http://community.livejournal.com/voilok_ru/830335.html мастер-класс

http://community.livejournal.com/voilok_ru/829008.html мастер-класс фактурная сумка

http://www.instructables.com/tag/?q=felted&lim...%3AforumTopic=on&sort=none много чего Англ.

http://community.livejournal.com/voilok_ru/792024.html мастер-класс по тапочкамhttp://darina-07.narod.ru/nanovoilok.html шарфики

http://www.magic-beads.ru/ взято из этого сайта:Делаем бусины из бусин: войлочные шарики плюс миксы TOHOмастер-класс по покупке в интернет-магазине в Англии

http://community.livejournal.com/voilok_ru/383456.htmlhttp://antekovac.livejournal.com оч. Красивые сумки кожаные

http://daivoska.livejournal.com/9779.html Мастре-класс по перчаткам

http://darina-07.narod.ru/ м-к пальто

http://gallery.broidery.ru/main.php куча авторов

http://www.hutup.de/welcome.html головыне уборы, одежда,англ.

http://joniphippin.wordpress.com/2008/05/15/felt-rolling-machine/ Машинка для валяния колбасы

http://arcobaleno-ru.livejournal.com/4707.html#cutid1 ссылка, где в Москве купить все для фелтинга

http://yozhyk.livejournal.com сайт дамы из Швеции оч. Интересно.Это ее плетенки и зел. Берет

http://opan-ki2.livejournal.com/tag/%D1%88%D0%B0%D1%80%D1%84%D1%8B шарфики на шее

http://www.harlequinfeltworks.com/ интересные шарфы

http://candisscole.com/euro-collection.html шикарные жакеты

http://community.livejournal.com/voilok_ru/790424.html#cutid1 шарфики и всяко разно

http://zara-bezbazara.livejournal.com/ мастер-классы

http://geocities.com/apilin/gallery/gallery_shoe.html обувь

http://www.fainumas.puslapiai.lt/KB_Veltinis_Seges2.htm польский сайт

http://community.livejournal.com/voilok_ru/tag мастер-классs, ссылки в сообществе.

http://www.jiffysite.com/felthats/gallery.htm шапки, шляпки, шарфы

http://www.livemaster.ru/agamak/items?view=gallery Ирина Полякова, Москва, игрушки-животные как живые

http://community.livejournal.com/voilok_ru/225413.html разные магазины, где можно купить материалы для валяния по всему Миру"Decart" - итальянский меринос, иглы и подушки для валяния, троицкая шерсть. Телефон в СПБ +7 911 996 43 61 .

http://www.ledibusina.ru/ - за подробностями об этом магазине, можно обратиться к мастеру с "Ярмарки Мастеров" Нам Маргарите

http://www.livemaster.ru/prosto-margo

http://www.livemaster.ru/topic/1975 ссылка на Ярамарке Мастеров По разным магазинам в и-нете.

http://www.friends-forum.com/forum/showthread.php?...8c3906085f6ed43701&t=90072 книги по фелтингу, скачать.

http://community.livejournal.com/voilok_ru/1406740.html#cutid1 арт-обкты из войлока на выставке в НЬю-Йорке с выставки в Cooper-Hewitt National Design Museum..

http://i.ixnp.com/images/v6.9/t.gif войлочные украшения с металлом. http://community.livejournal.com/voilok_ru/1502895.html#cutid1

 

Шпаргалка ВАЛЯНИЕ от http://hesi-hause.blogspot.com/

Шпаргалка ВАЛЯНИЕ

Валяние платья на минишаблоне

Автор: Лара Соболева (larisa-s)

Читать далее...

Кофейная КОШКА-БАРЫШНЯ: мастер-класс Татьяны Зуевой

Когда-то я вас уже знакомила с творчеством замечательной мастерицы Татьяны Зуевой и ее полезными мастер-классами. Хочу предложить вашему вниманию очередной подробный мастер-класс Татьяны по шитью, тонировке и росписи очаровательной кофейной кошечки.

Читать далее...

МК ОДНОГО МАСТЕРА

http://www.livemaster.ru/teplota/workshop?ctype=2&inside=0

1).

всё самое интересное здесь...

Сумки с очаровательной аппликацией. Можно аппликацию использовать для декора пуловера, свитера

Материалы: пальтовый драп, фетр, корейский поликоттон, ременная лента, металлическая фурнитура, пряжа, пуговицы, нитки мулине, молния.
Сумка-мешок на молнии. Внутри один большой открытый карман. Длина лямки регулируется. Дно широкое, мягкое. Шапка самовязаная. )))
 

Читать далее

Читать далее...

Сумки с выкройками

 

Сумки с выкройками

Интересные модели, формы и детали. Профессионально сшиты. 

Папка для ноутбука и для планшета. Или просто сумка для деловых бумаг. 

2.

Ручки у сумки крепкие и хорошо видно, как их сделать - за одно это она достойна внимания

3.

Типа ридикюль. Да ещё вышитый - прелесть.

+ 9 моделей удобных сумок>>>

Сумки+выкройка(3часть)

Сумки+выкройка(3часть)

ПЕЧЕНЬЕ *ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО*

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ *ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО*

 

Читать далее...

Помидоры в загадочном маринаде



Hевероятно вкусные съедаются тут же вместе с рассолом.

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами прийдётся делать сразу на ведро кипятка!"

Рецепт

Пирог Невский по ГОСТу


У нас в Нарве, такой пирог называется "Чайный". Очень вкусный !!!

« Рецепт сделан строго по ГОСТу, но делала четвертую часть от нормы. Получилось 20 булочек весом по 100 граммов. Пироги Невские получились именно такими, какие продавались в советское время. »

1. Мука пшеничная - 865 г
2. Мука для подпыла - 57 г
3. Сахар - 235 г
4. Масло сливочное - 204 г
5. Яйцо - 150 г
6. Пудра ванильная - 3 г
7. Соль - 2 г
8. Вода теплая - 425 г
9. Дрожжи прессованные - 42 г
10. Сахар - 257 г
11. Коньяк - 25 г
12. Эссенция ромовая - 1 г
13. Вода - 285 г
14. Пудра сахарная - 112 г
15. Масло сливочное - 207 г
16. Молоко сгущенное - 85 г
17. Пудра ванильная - 2 г
18. Пудра сахарная - 72 г

Дрожжи с ванильной пудрой выложить в миску. Добавить 125 мл теплой воды. Размешать. Просеять 165 г муки и замесить тесто. Опару поставить подходить в теплое место на 1,5-2 часа. После того, как опара подойдет и немного опустится, что говорит о том, что опара готова, яйца смешать с сахаром и вылить в тесто. Добавить оставшуюся теплую воду (300 мл) и хорошо все размешать. Просеять 700 г муки. Замесить негустое липкое тесто. На стол просеять муку для подпыла, выложить содержимое миски и замесить тесто. Масло растопить до жидкого состояния. Тесто вернуть снова в миску, вылить на него растопленное масло и вымесить тесто. Тесто вымешивать нужно до тех пор, пока все масло не впитается. Накрыть миску салфеткой и оставить подходить в теплом месте на два часа. За это время дважды обмять тесто.Готовое тесто разрезать на 20 равных кусочков и сформировать шарики. Выложить булочки на покрытый пекарской бумагой противень и оставить подходить на 20 минут. Затем булочки смазать водой и поставить выпекать в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.Готовые булочки остудить при комнатной температуре.Сделать пропиточный сироп: Для этого сахар смешать с водой и уваривать на среднем огне 5-7 минут после закипания. Сахар размешивать не надо. Сироп снять с огня. Охладить. Процедить. Добавить коньяк и эссенцию.Для крема размягченное (не растопленное) сливочное масло смешать с ванильной и сахарной пудрами. Добавить сгущенное молоко и взбить до побеления.Остывшие булочки разрезать вдоль пополам. Пропитать нижнюю половину булочки пропиточным сиропом. Дать постоять несколько минут и смазать ее кремом.Накрыть второй половиной булочки.Посыпать булочку сахарной пудрой.

http://moireceptik.ru/

Медовые колечки


Медовые колечки Qaghaq tal-ghasel — это традиционная рождественская выпечка на Мальте. Подают в течении всех праздничных дней с чаем или кофе. Очень необычные колечки, но, как и практически вся рождественская выпечка, сладкие, пряные и очень вкусные.

Состав на 4 колечка диаметром примерно 12-14 см:

200 г муки
40 г манки (семолины)
1 желток
50 мл воды
½ ст.л. сахара
50 г сливочного масла

Для начинки
200 г меда (патока)
75 г сахара
тертая цедра половины лимона и половины апельсина
щепотка молотой гвоздики
1 ст.л. какао
1 ст. воды
4 ст.л. с горкой манки
Цукаты по желанию

Для теста смешать муку, сахар и манку. Порубить с маслом в крошку, добавить желток и воду, замесить тугое тесто. Убрать в холодильник.Для начинки смешать все, кроме манки, поставить варить на небольшой огонь. Постепенно добавить манку, варить постоянно помешивая до получения густой массы. Что бы при проведении ложкой на дне оставалась полоса и не заплывала. Остудить.Тесто раскатать в прямоугольный пласт примерно 20×40, разрезать на 4 полоски 20×10. Вдоль длинной стороны выложить начинку, скатать трубочкой и сформировать кольцо.Сделать надрезы на колечках острым ножом. Я немножко перестаралась, сделала их в бок, надо только сверху. Иначе начинка вытекает.Выпекаем при 180 градусах 30 минут в заранее разогретой духовке.

http://wordik.net

Пирожные «Чупа-чупс».


Всем известно, что деткам очень сложно угодить и приходится изобретать все время что то новенькое. Увидив пирожные «чупа-чупсики» дети приходят в полный восторг, а тарелка тут же моментально становится пустой.

- шоколад темный;
- 400гр.бисквита;
- 200гр.масла сливочного+ вареной сгущенки или крема;
- палочки для украшения.

Бисквит крошим на небольшие кусочки и закладываем его в блендер. Крошим в блендере до состояния крошки. Затем делаем крем(смешиваем вареную сгущенку с маслом) и смешиваем его с крошкой. Из получившейся массы нужно скатать шарики одинаковые по размеру. Как только шарики скатали, отправляем их в холодильник на 25 минут, чтобы они закрепились. Затем начинаем растапливать шоколад, можно на паровой бане. В шоколад можно добавить немного сливок жирностью 22%, чуть сливочного масла и масло какао. Но это все конечно по вкусу. Затем берем палочки (если вы не нашли специальные палочки а магазине, можно взять палочки для шашлыка или коктейлей) и макаем кончиком палочки в шоколад. Затем достаем из холодильника шарики, и палочку с шоколадом втыкаем вниз шарика(как чупа-чупс). Затем ставим все снова в холодильник на 20 минут, либо в морозилку на 10 минут. Как только достали из холодильника, окунаем полностью в шоколад. Лишний шоколад стряхиваем. И посыпаем сверху сахарной пудрой или более красивой посыпкой. Сейчас в кондитерских отделах выбор очень большой, есть и сердечки и звездочки, да и чего только нет. Как только закончили посыпать, даем время для просушки пироженкам. И затем подаем к столу

http://kuxaro4ka.ru

ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ.


Дорогие мои друзья! Спешу поделиться с вами очередным рецептом. На этот раз я расскажу, как закрываю баклажаны на зиму. Это делается очень легко, а результат превосходит все ожидания. Для этого их нужно хорошо вымыть, отрезать плодоножки и порезать вдоль на тонкие пластинки. Далее, нужно их обмазать солью и положить под пресс примерно на 2 часа. Это делается для того, чтобы вышла вся горечь. Потом их нужно хорошо отжать от лишней жидкости и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Далее, плотно разложить по банкам, залить маслом, в котором жарились баклажаны и закрыть крышками. Вот и все. Баклажаны у вас спокойно простоят всю зиму. Зимой можно из них приготовить различные блюда. Я, например, использую, как холодную закуску. Для этого готовлю различные начинки, смазываю синенькие( второе название баклажан) и заворачиваю их рулетиками. Получается очень вкусно. Особенно с картошечкой!:tongue:
Напишу вам три вида начинок.
Первая: мелко нарезать лук, протереть морковь через терку и все это обжарить на растительном масле. Добавить туда соль, молотый черный перчик, чеснок и зелень по вкусу.
Вторая: грецкие орехи измельчить в мясорубке, добавить жареный лук, измельченный чеснок, зелень, соль, молотый черный перец, хмели-сунели и немного кипяченой воды. Все это очень хорошо перемешать до однородной массы.
Третья: взять майонез или сметану(кому как нравится), добавить измельченный чеснок, соль, молотый перчик и зелень. Все хорошо перемешать. Ну вот пока и все! Пошла пить чай. Уж очень захотела есть, пока вам это все описывала!

Морковь острая (на зиму).

 

Морковь острая (на зиму).

 Ингредиенты: 2 кг моркови

                             2 стручка горького перца

                             2 головки чеснока

                             2 болгарских перца

                             1 десертная ложка 9% уксуса

                             1,5 ст.л. соли

1 ст. растительного масла

 

Морковь натираем на терке для корейской моркови. Болгарский перец, горький перец и чеснок пропускаем через мясорубку. Добавляем в морковь эту смесь, масло, соль и уксус и все тщательно перемешиваем. Затем выкладываем эту массу в баночки, я предпочитаю поллитровые. Укладываем плотно, но без фанатизма. Стерилизуем эти баночки в воде 10 минут и закатываем. Кушаем с удовольствием!

Выход: 4 банки по 0,5 л, поэтому делаю всегда несколько порций.

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ
Часть 2 - ФЕЙХОА
...
Часть 23 - О таинственной мощи китайского лимонника
Часть 24 - Грибы соленые холодным способом.
Часть 25 - Морковь острая (на зиму).
Часть 26 - Съедобная НАСТУРЦИЯ.
Часть 27 - ПОМИДОРЫ с БАРХАТЦАМИ
...
Часть 62 - НАИВКУСНЕЙШИЕ ПОМИДОРЧИКИ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"
Часть 63 - «Помидоры в снегу» (МК от Елены)
Часть 64 - Капуста маринованная

Янним (секретная корейская приправа))

Янним Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!

Продукты Чеснок - 1 кг Перец острый - 600 г Перец болгарский красный - 400 г Соль - около 0,5 кг   Храниться эта красота может годами (если заготовили слишком много), не портится корейская приправа совершенно. Я стараюсь делать такую заготовку раз в два-три года, что поделаешь, лень-матушка раньше нас... ну, и дальше по тексту!..

Читать далее...