Инфузные масла

http://www.forum-aromashka.ru/forums/topic69s0.html?p=103&#entry103

Настаивать свежее сырье - подвергать масло риску быстрой порчи. Поэтому сырье должно быть сухое или подвяленное. В подвяленном тоже есть влага, поэтому возможна порча инфуза(=мацерата).
Настаивают инфузы на стабильных маслах: миндаль, сасанква, оливка, авокадо, кокос. Самое стабильное - жожоба. Это жидкий воск, поэтому перенесет многое из того, что другие базы нет. Практически без запаха, подходит для использования в масляных духах.
Нестабильные масла - с линоленовой, линоленовыми кислотами (пшеничные зародыши, грецкий орех, мак, примула, черная смородина и т.д.). Такие масла при настаивании в тепле быстро прогоркают, на кожу такое использовать нельзя.



Инфузное масло из сухих трав.
Холодный метод:
1. Очень мелко (насколько это возможно) измельчите сухие растения.

2. Поместите порошок в сосуд, который плотно закрывается, и добавьте базовое масло (оливковое, миндальное, кунжутное и т.д.) Количество масла должно быть достаточным для того, чтобы полностью покрыть растения.

3. Хорошо перемешайте смесь.

4. Дайте растениям осесть, затем добавьте еще масла так, чтобы толщина слоя масла над растительной смесью составляла примерно 0.6 см. Некоторые легкие растения сначала будут всплывать. В этом случае нижний слой масла должен быть примерно 0.6 см.

5. Многие высушенные растения поглощают в себя и эти 0.6 см масла. Проверьте вашу смесь через 24 часа. Если это произошло, добавьте еще масла, чтобы оно покрывало сухие растения.

6. Плотно закройте сосуд.

7. Поместите его в бумажный пакет или в коробку, чтобы защитить от света, и поставьте на солнце на 7 или 10 дней (или в теплое место) для настаивания.

8. Каждый день через каждые два часа (или, по крайней мере, несколько раз в день) встряхивайте или перемешивайте смесь.

9. Когда процесс закончится, процедите смесь, отделив масло от растений, после чего отожмите оставшуюся массу.

10. Дайте настою отстояться в помещении в течение нескольких дней, затем декантируйте (аккуратно слейте, не поднимая осадка) масло и отфильтруйте осадок.

11. Разлейте масло в стеклянные, плотно закрывающиеся флаконы, подпишите и храните в прохладном темном месте.
Инфузное масло из сухих трав.
Метод горячего томления
1. Измельчите сухие растения до порошкообразного состояния.

2. Добавьте базовое масло в следующей пропорции: на одну весовую часть порошка — 5 частей масла (или другое подходящее соотношение в зависимости от свойств порошка). На самом деле для этого способа количественное соотношение не слишком важно, так как свойства получающегося продукта от этого не зависят.

3. Поместите на водяную баню (можно взять устройство для приготовления йогуртов, электрическую жаровню для мяса или любое другое устройство, которое позволит контролировать температуру около 36-38 С). Некоторые люди помещают масло в духовку, используя для контроля лампочку температуры нагрева, но этот способ нежелателен. Иногда вместо спокойного томления масляной смеси в печи, происходит самопроизвольное возгорание масла из-за случайно повернутой ручки нагрева духовки до более высокой температуры.

4. Хорошо перемешайте смесь, поставьте ее в нагретый до 36-38 С термостат (водяную баню) и закройте масляно-травяную смесь крышкой.

5. Такой процесс томления с использованием слабого нагрева называется дигерирование. Идеально, если вам удастся продолжать процесс нагревания в течение 10 дней и ночей при температуре примерно 36-38 С, помешивая смесь каждые два часа. Для контроля температуры используйте термометр.

6. Когда процесс настаивания закончится, процедите смесь, отделив масло от растения, после чего отожмите оставшуюся массу. Не фильтруйте теплое или горячее масло.

7. Дайте маслу настояться в течение нескольких дней, затем декантируйте (аккуратно слейте, не поднимая осадка) и профильтруйте.

8. Разлейте масло в стеклянные, плотно закрывающиеся флаконы, подпишите и храните в прохладном темном месте.
Народный рецепт от 1916 года
Возьмите примерно 1 кг высушенных трав; 100 гр. спирта (примерно 100 мл этилового спирта); 2 мл аммиачной воды *; 1 л кунжутного масла.
1. Залейте растения спиртом и аммиачной водой (предварительно смешанными).
2. Вымачивайте смесь в течение 6 часов в закрытой стеклянной или стальной эмалированной емкости.
3. Добавьте кунжутное масло.
4. Используя водяную баню, нагревайте смесь при температуре 44-50 ° С в открытом сосуде до тех пор, пока спирт и аммиак не испарятся. Смесь нужно часто перемешивать.
5. Процедите смесь через сито, отожмите остаток и профильтруйте процеженное масло.
---------
* Аммиачная вода (Раствор аммиака) – готовится смешиванием 9-10 гр. аммиака (NH3) с 100 см3 дистиллированной воды. Этот раствор быстро теряет свои свойства, если хранится в открытом сосуде.
Инфузное масло из свежих растений.
Метод холодной инфузии
Так как настои свежих растений во многих случаях лучше, чем аналоги, полученные из сухих растений, то лосьоны, мази и другие виды лекарств, применяемые наружно и сделанные на основе масел, настоянных на свежих растениях, предпочтительнее препаратов, сделанных с использованием сухих трав. В качестве основы можно использовать оливковое масло. Но для косметических кремов лучше выбрать менее жирное масло, например кунжутное или макадамии. Помните, инфузное масло из лепестков или цветов нагревать нельзя.
1. Наполните закрывающийся сосуд чередующимися слоями ваты и цветов. Толщина каждого слоя не должна превышать 0.6 см.
2. Слои должны быть легкими и рыхлыми, их нельзя придавливать.
3. Наполните сосуд выбранным базовым маслом.
4. Плотно закройте и завинтите крышку.
5. Оставьте сосуд в холодном темном месте на 1 месяц.
6. Выньте содержимое сосуда, стараясь сохранить чередование слоев ваты и цветов настолько, насколько это возможно.
7. Поместите их под пресс, затем медленно и сильно выжмите масло. Удалите растения и вату.
8. Отфильтруйте настой масла, если необходимо, удалите примеси и пыль.
9. Храните масло во флаконе из коричневого стекла.
Инфузное масло из свежих растений.
Метод горячего томления
1. Подвяльте свежие растения в течение 12 часов (но не сушите их) или возьмите свежие растения.
2. Мелко порежьте или смелите свежие или увядшие растения до состояния мягкой массы. Поместите эту массу на паровую баню, в йогуртницу или другое устройство с термостатическим контролем, которое позволит поддерживать постоянную температуру около 36-38° С.
3. Добавьте выбранное нелетучее масло (рекомендуется оливковое, кунжутное или масло сладкого миндаля) в количестве, достаточном для получения густой смеси.
4. Хорошо перемешайте и понюхайте смесь (сделайте обонятельный анализ качества аромата) и запомните запах.
5. Поставьте смесь в термостат, нагретый до 36-38° С, и закройте масляно-травяную смесь крышкой. Иногда я оставляю ее незакрытой первые два дня для того, чтобы испарилась влага. Идеально, если вам удастся вываривать масляную смесь в течение 10 дней и ночей при температуре примерно 36-38 ° С, помешивая и нюхая ее каждые два часа. Для контроля температуры используйте термометр.
6. Если свежие растения в масле начали ферментироваться (изменять свой запах), это должно послужить для вас сигналом тревоги. Увеличьте температуру до 50-55° С, а затем сразу понизьте ее до 36-38 ° С и продолжайте процедуру настаивания. (Резкое нагревание обычно уменьшает активность ферментации).
7. Когда процесс настаивания закончится, процедите смесь, отделив масло от растения (проще всего это сделать, пока смесь еще теплая), после чего отожмите оставшуюся массу.
8. Теперь у нас появляется проблема, с которой необходимо справиться. Соки свежих растений выделили воду в настой. Наличие воды в жирном масле благоприятствует процессу ферментации, от чего масло быстрее портится, становясь прогорклым. Чтобы этого избежать, перед длительным хранением всю воду следует удалить.
9. Итак, Ваш масляный настой должен отстояться в чистой стеклянной посуде в течение 4 или 5 дней. В процессе отстаивания сосуд нельзя взбалтывать.
10. Вода и другие примеси осядут на дне. Масло нужно очень осторожно слить или высосать с помощью спринцовки. Воду и примеси нужно выбросить.
11. После декантации процедуру отстаивания рекомендуется провести еще раз. Маслу следует дать постоять еще несколько дней, после чего удалить собравшуюся внизу воду.
12. Разлейте очищенное от воды масло в стеклянные, плотно закрывающиеся флаконы, подпишите и храните в прохладном темном месте.

Зверобой обладает следующими свойствами:

-устраняет кровоизлияния, гематомы,
-оказывает рассасывающее, регенерирующее действие.
-устраняет ломкость капилляров, антикуперозное действие.
-регенерирует, эпителизует кожу при герпетической сыпи, обеспечивает быстрое исчезновение корочки после герпеса.
-способствует быстрому образованию загара на коже.
-мощное противоожоговое действие.
-препятствует потере влаги, нормализует состав гидролипидного слоя кожи.
-ликвидирует застойные явления при лечении целлюлита.
-лечит перхоть.
-сдерживает воспаления и успокаивает нервную систему (седативные свойства);
- применяется для чрезвычайно чувствительной, аллергической кожи;
-для ухода за жирной и смешанной обезвоженной кожей;
-высокоэффективно от солнечных ожогов;
- способствует регенерации клеток кожи;
- лечение рубцов, ожогов, воспалений.



Я забиваю баночку сухой травой до верха и заливаю маслом, нагретым до температуры 60 град.Температура очень примерная, потому что я однажды пережгла масло и знаю, сколько времени мне для этого понадобилось А теперь пробую пальчиком-чтоб было горячо, но можно терпеть.Думаю, если будет меньшая температура-не страшно, некоторые вообще холодным заливают. Или ставлю в духовку на 60 град,но т.к. Светик написала, что так делать нельзя-больше не буду. А пока не обзавелась градусником поступаю так.
Потом баночку плотно закрываю и на 2 недели в тёмное сухое место, через 2 недели ещё раз нагреваю и опять ставлю туда же,ещё через 2 недели масло готово.




ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

АИР – содержит эфирное масло, камфару, крахмал, смолу, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту. Тонизирует, обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Уничтожает перхоть, укрепляет волосы, предотвращает их выпадение.
АЛОЭ – содержит полисахариды (ацеманнан, мукополисахариды), антрахиноны, терпеноиды (в том числе бета-ситостерин, сапонины, терпены), витамины А, С, Е, группы В, аминокислоты, ферменты. Обладает ранозаживляющим, иммуномодулирующим, регенерирующим, смягчающим, пленкообразующим, увлажняющим, антибактериальным и противовоспалительным действием. Питает, укрепляет и защищает волосы от воздействия солнца и ветра, стимулирует их рост, восстанавливает структуру. Заживляет мелкие трещинки кожи головы.
АПЕЛЬСИН – содержит сахара, органические кислоты (в основном лимонную), каротин, витамины С, В1, В2, РР, эфирные масла. Витаминизирует, увлажняет, пополняет внутренние ресурсы кожи, стимулирует клеточный обмен и метаболизм углеводов и липидов, обладает мощным антицеллюлитным действием.
АРНИКА – содержит дубильные вещества, каротиноиды, холин, алкалоиды, фитостерины. Снимает воспаления и раздражения, заживляет мелкие ранки. Снимает мышечное напряжение. Улучшает лимфоток, стимулирует кровообращение. обладает успокаивающим действием. Нормализует липидный обмен в коже.
БАДАН – содержит дубильные вещества, крахмал, фенольные соединения, фитонциды, аскорбиновую кислоту. Обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами, отбеливает кожу и уничтожает угри.
БЕРЕЗА - содержит каротин, аскорбиновую, никотиновую и органические кислоты, флавоноиды, дубильные вещества, сапонины, витамины А, С, Е, В1, В6, микроэлементы, железо, магний. Придает волосам эластичность, здоровый вид и блеск, стимулирует их рост. Обладает противогрибковым и противовоспалительным действием, смягчает, тонизирует и питает кожу.
БРУСНИКА – содержит гликозид арбутин, органические кислоты (урсоловую, винную, лимонную, яблочную, щавелевую, бензойную), танин, фитонциды; в семенах – линолевая и линоленовая кислоты. Обладает антимикробным, вяжущим, противовоспалительным и капилляроукрепляющим действием
ВАЛЕРИАНА – содержит эфирное масло, гликозиды, алкалоиды, дубильные вещества, сахара, органические кислоты, минеральные соли и микроэлементы. Снимает воспаления, зуд и раздражения, отбеливает, нормализует состояние фолликул и кожи головы.
ВАСИЛЕК - содержит дубильные вещества, танины, ксантоглюкозид. Оказывает тонизирующее, биостимулирующее и регенерирующее действие на кожу, снимает отечность и разглаживает морщины, незаменим в препаратах по уходу за кожей вокруг глаз.
ВЕРБЕНА – содержит аукубин, тритерпеноиды, в т.ч. урсоловую кислоту, дубильные вещества, Я-ситостерин, эфирное масло, слизь, фитонциды. Обладает вяжущим, тонизирующим, противоаллергическим и противовоспалительным действием, сужает поры кожи, регулирует салоотделение. Широко применяется в народной медицине, традиционная составляющая приворотных зелий.
ВИНОГРАД КРАСНЫЙ – содержит сахара (в том числе в виде гликозидов), органические кислоты (лимонную, щавелевую, яблочную, янтарную), неорганические кислоты (кремниевую, фосфорную), полифенолы (в том числе резвератрол – мощнейший антиоксидант). Оказывает противовоспалительное, заживляющее, антиоксидантное действие, стимулирует обновление клеток, укрепляет кровеносные сосуды, активизирует кровообращение, снижает темп разрушения коллагена, эластина и гиалуроновой кислоты.
ДУБ - содержит пектины, флавоноиды, танины, крахмал, эфирные масла, белки, дубильные вещества. Обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, дезодорирующим и успокаивающим действием.
ДУШИЦА – содержит алкалоиды, сапонины, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, флавоноиды и эфирные масла, обладает противовоспалительным, тонизирующим, успокаивающим, дезинфицирующим и дезодорирующим действием, снимает раздражения, заживляет мелкие ранки.
ЖЕНЬШЕНЬ - содержит гликозиды, аминокислоты, витамины С и группы В, холин, фитостерины, пектины, смолы, множество минералов. Стимулирует жизнедеятельность клеток, укрепляет структуру волос. Обладает мощным заживляющим, бактерицидным и тонизирующим действием. Восстанавливает и омолаживает клетки, повышает иммунитет, регулирует водно-солевой и белковый баланс кожи.
ЗВЕРОБОЙ - содержит гликозид гиперозид, флавоновые соединения (рутин, кверцетин, кверцитрин, изокверцитрин), антоцианы, эфирные масла, дубильные вещества, сапонины, каротин, фотоактивный гиперицин, витамины С, РР и Е. Обладает дезинфицирующим, ранозаживляющим и противовоспалительным действием, снимает раздражение, воспаление, шелушение и отеки, обновляет клетки, регенерирует и тонизирует кожу, улучшает кровообращение. Укрепляет корни волос, нормализует работу сальных желез. Антиоксидант, предохраняет кожу от старения. Фотосенсибилизирующее действие зверобоя применяют для лечения депигментации кожи.
ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ - содержит полифенолы (катехины и их соединения с галловой кислотой), витамины В2, Р, С, К, активно увлажняет, укрепляет стенки мельчайших сосудов, очищает поры. Полифенольный комплекс нейтрализует свободные радикалы, разрушающие коллагеновые волокна и вызывающие перекисное окисление липидов. Актиоксидантный эффект выше, чем у витамина Е. Убирает куперозу, делая сосуды менее хрупкими, усиливает воздействие витамина А.
ЗОЛОТОЙ КОРЕНЬ - ( см. родиола розовая).
ИГЛИЦА - содержит стероидные сапонины - рускозиды, включающие в себя рускогенин. Экстракт иглицы обладает ярко выраженным антицеллюлитным, венотонизирующим, противовоспалительным, успокаивающим, смягчающим действием, помогает уменьшать отеки, припухлости. Применяется также в средствах для похудения.
КАЛЕНДУЛА – содержит каротиноиды, фитонциды, эфирное масло, салициловую и яблочную кислоты, белки, сапонины, витамин С. Обладает противовоспалительным, бактерицидным и ранозаживляющим действием, содержит УФ фильтр, увлажняет кожу. Регулирует работу сальных желез, улучшает кровообращение. Укрепляет волосы, стимулирует их рост, успокаивает и питает кожу и волосы.
КАЛИНА – содержит гликозиды, сапонины, органические кислоты, дубильные вещества, флавоноиды, фитостерины, витамины С, Р и К, пектины, каротин, эфирные масла. Удаляет отеки и прыщи, снимает воспаление, заживляет ранки, тонизирует, успокаивает и очищает кожу.
КАПУСТА - содержит белки, жиры, каротин, витамины А, В1, В6, С, К, РР, U, ферменты, фитонциды, клетчатку, большое количество соединений серы. Обладает общеукрепляющим, обезболивающим, противовоспалительным, дезинфицирующим, бактерицидным, гемостатическим, ранозаживляющим, антиаллергенным действием, нормализует обменные процессы и регулирует витаминный баланс.
КОНСКИЙ КАШТАН – содержит гликозиды, дубильные вещества, эфирные масла, сапонины, кумарин, флавоноиды, рутин, каротиноиды, эскулин и полисахариды. Укрепляет стенки кровеносных сосудов и капилляров, улучшает обменные процессы, снимает отеки, активизирует выведение жидкости из подкожной клетчатки, способствует уменьшению целлюлитных отложений.
КЛЕВЕР - содержит витамины В, С, К и Е, каротин, изофлавоны (фитоэстрогены), эфирные масла, гликозиды. Антиоксидант, активизирует синтез коллагена и гиалуроновой кислоты, стимулирует защитные функции кожи, снимает отеки. Заживляет, смягчает и питает кожу.
КЛЮКВА – содержит витамин С, органические кислоты (бензойную, хинную, лимонную, урсоловую), флавоноиды (рутин, кверцетин, геспередин), катехины, пектины, сапонины, гликозиды (вакцинин), сахара, микроэлементы. Обладает антисептическим, противовоспалительным, витаминизирующим действием, отбеливает и повышает тонус кожи.
КОРИАНДР – содержит камфару, углеводы, микроэлементы, эфирные масла, белки, аскорбиновую кислоту, каротин, рутин, витамины В1 и В2. Оказывает успокаивающее и бактерицидное действие, устраняет сыпь, регенерирует поврежденные ткани.
КРАПИВА - содержит витамины С, Е, К и группы В, железо, медь, марганец, кальций, фитонциды, дубильные вещества, каротин, танин, сапонин, органические кислоты. Дезинфицирует, укрепляет, тонизирует, оздоравливает, питает и защищает кожу, регулирует влаго-жировой баланс. Усиливает рост волос, прекращает их выпадение, стимулирует кровообращение, уничтожает перхоть. Заметно замедляет процесс поседения.
ЛАМИНАРИЯ – содержит полисахариды, в том числе альгиновую кислоту и ламинарин, витамины (В1, В2, B12, С, D, Е, каротиноиды), йодиды, соли калия, натрия, магния, брома, кобальта, железа, марганца, соединения серы и фосфора. Экстракт ламинарии активно питает кожные клетки, витаминизирует их, тонизирует ткани, подтягивает кожу, способствует значительному замедлению старения кожи, обладает мощным антицеллюлитным действием, эффективно расщепляет подкожный жир. Органические соединения йода улучшают ассимиляцию белка, усвоение фосфора, кальция и железа, активируют действие ряда ферментов.
ЛАНДЫШ - содержит сердечные гликозиды, флавоновые гликозиды, сапонины, эфирные масла, крахмал, органические кислоты. Оказывает успокаивающее действие.
ЛЕВЗЕЯ (МАРАЛИЙ КОРЕНЬ) - содержит витамины А и С, минеральные соли, флавоноиды, дубильные и смолистые вещества. Оказывает общеукрепляющее действие, стимулирует водно-солевой и кислородный обмен в клетках кожи, увлажняет, тонизирует и омолаживает кожу.
ЛИМОН - содержит витамины А, В, Р, С, сахара, эфирные масла, лимонную кислоту. Обладает противовоспалительным, витаминизирующим, тонизирующим и отбеливающим действием.
ЛИПА - содержит танин, флавоноиды, гликозиды, сапонины, каротин, витамин С и Р, воск, фитонциды, дубильные вещества и эфирные масла. Оказывает успокаивающее, противовоспалительное, очищающее и смягчающее действие, снимает раздражения, шелушения и воспаления, увлажняет. Содержит УФ фильтр, питает волосы и их корни.
ЛОПУХ (РЕПЕЙНИК) – содержит протеины, жиры, эфирное масло, органические кислоты, дубильные и бактерицидные вещества, витамин С. Эффективно лечит себорею и кожный зуд. Снимает раздражение и воспаление, предотвращает выпадение волос, питает волосяные луковицы. Повышает тонус кожи головы, регулирует функцию сальных желез и стимулирует рост волос.
ЛЮЦЕРНА - содержит витамины А, С, К, Е, белки, крахмал, алкалоиды и сапонины. Оказывает витаминизирующее, общеукрепляющее, бактерицидное и противовоспалительное действие.
МАЛИНА - содержит сахара, витамины С, В, РР, каротин, соли калия, меди, фосфора, железа, кальция, пектины, азотистые вещества, эфирное масло, органические кислоты. Обладает противовоспалительными свойствами, залечивает мелкие ранки. Очищает, увлажняет и питает кожу, уничтожает угри и сужает поры.
МАТЬ-И-МАЧЕХА – содержит эфирные масла, каротин, дубильные вещества, сапонины, органические кислоты. Оказывает очищающее, противовоспалительное, смягчающее и тонизирующее воздействие. Предотвращает выпадение волос, избавляет от перхоти и зуда, разглаживает морщины.
МЕЛЛИСА – содержит эфирные масла, витамин С, кумарины, смолы, дубильные вещества, кофейную и урсоловую органические кислоты. Обладает болеутоляющим, успокаивающим, смягчающим, спазмалитическим и ранозаживляющим действием. Устраняет шелушение и покраснение, улучшает тонус кожи. Оказывает сильное расслабляющее действие.
МЯТА – содержит эфирное масло, каротин, бетаин, глюкозу, ментол, органические кислоты. Снимает раздражение, воспаление, покраснение и зуд, тонизирует и усиливает кровообращение. Обладает антисептическими, противовоспалительным и болеутоляющим действием.
ОВЕС - содержит крахмал, белковые вещества, сахара, бета-глюканы, жиры, камеди, минеральные соли, витамины А, В1, В2, РР. Тонизирует, увлажняет и питает кожу, удаляет отмершие клетки, разглаживает морщины.
ОГУРЕЦ - содержит азотистые и зольные вещества, клетчатку, рибофлавин, каротин. Природный антибиотик. Очищает, эффективно отбеливает, смягчает, увлажняет, разглаживает, успокаивает и освежает кожу, устраняя отеки, покраснение и раздражение.
ОДУВАНЧИК - содержит монотерпеновые гликозиды, каучуковые вещества, сахара, инулин, сапонины, стерины (b-ситостерин, стигмастерин), соли калия, натрия, марганца, железа, меди, кальция, каротиноиды, органические кислоты, эфирные масла, витамины РР, С, F, группы В, дубильные вещества. Отшелушивает отмершие клетки, обновляет, отбеливает, успокаивает и увлажняет кожу. Снимает раздражения и зуд, лечит угревую сыпь. Нормализует обмен веществ и дыхание клеток.
ПАПАЙЯ – плоды содержат бензилтиокарбамин, псевдокарпин, 19 каротиноидов, папаин - фермент, замедляющий рост волос.
ПЕРЕЦ - по содержанию витаминов занимает одно из первых мест среди овощей, также содержит эфирные масла, белки, аскорбиновую кислоту, воск, масло. Вызывает прилив крови к коже, раздражая кожные рецепторы, тем самым улучшает питание как самой кожи, так и волосяных луковиц, что способствует укреплению волос и ускорению их роста, регулирует работу сальных желез, очищает и отбеливает кожу.
ПЕРСИК - содержит каротин, соли калия, железа и другие минералы, сахар, органические кислоты, эфирные масла, гликозиды, витамины С, Е и группы В. Стимулирует обменные процессы и предотвращает увядание кожи. Незаменим для сухой и увядающей кожи. Активный увлажнитель, обладает ценными питательными свойствами и высокой биологической активностью.
ПЕТРУШКА – содержит витамины С, В1, В2, К, РР, Е, каротин, фолиевую кислоту, гликозиды, флавоноиды, эфирные масла, инулин, соли железа, фосфора и др. Великолепно отбеливает, особенно эффективна для ухода за кожей вокруг глаз и увядающей кожей.
ПЛЮЩ – содержит гликозиды, сапонины, флавоноиды, фенольные кислоты. Регенерирует, стимулирует и тонизирует кожу, дает дренажный эффект. Разогревает кожу, усиливает микроциркуляцию, обмен в жировых клетках, способствуя уменьшению жировых отложений, снимает отеки и гнойничковые воспаления.
ПОДОРОЖНИК - содержит гликозид аукубин, дубильные вещества, флавоноиды, витамины С, К, U, каротин, фитонциды, слизи (полисахариды), лимонную кислоту, аминокислоты, сапонины, сахара (маннит, сорбит, фруктозу, галактозу). Усиливает кровообращение и повышает интенсивность обменных процессов, предупреждает старение. Обладает смягчающим, противомикробным и противовоспалительным действием. Устраняет морщины и воспаления, быстро очищает и заживляет раны, подсушивает царапины, снимает боль.
РЕПЕЙНИК – см. лопух.
РОДИОЛА РОЗОВАЯ (ЗОЛОТОЙ КОРЕНЬ) - содержит дубильные вещества, органические кислоты, сахара, флавоноиды (кверцетин, гиперозид, кемферол), кумарин, липиды, эфирное масло, микроэлементы. Оказывает стимулирующее, противовоспалительное, антитоксическое действие, тонизирует и омолаживает кожу. Способствует адаптации и сопротивляемости организма к неблагоприятным воздействиям.
РОЗА - содержит каротин, витамины Р, К, С, группы В. Оказывает бактерицидное действие, разглаживает морщины, улучшает цвет лица. Делает волосы эластичными, уменьшает их сечение.
РОМАШКА - содержит эфирное масло, в состав которого входят бисаболол и хамазулен (азулен), органические кислоты, флавоноиды, фитостерины, витамин С, каротин, слизи, камедь. Обладает противовоспалительным, антисептическим, заживляющим и антиаллергическим действием, снимает зуд, залечивает мелкие ранки, восстанавливает защитный барьер кожи. Снимает отеки и регенерирует кожу.
РЯБИНА – содержит органические кислоты (яблочную, винную и лимонную), дубильные вещества, пектины, жирные и эфирные масла, витамины С, В2, К, Е Р, каротин, флавоноиды, железо, медь, марганец. Антиоксидант. Хорошо очищает кожу. Обладает антимикробными свойствами.
СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ – содержит витамины (C, B1, B2, B6, B12, D, E, K), флавоноиды, антоцианы, каротиноиды, пектины, гликозиды, лимонную и яблочную кислоты. Обладает антиоксидантным, витаминизирующим, увлажняющим, смягчающим, ранозаживляющим действием. Восстанавливает и регулирует жировой и водно-солевой баланс, стимулирует кровообращение. Укрепляет волосы, усиливает их рост, препятствует появлению перхоти, придает здоровый вид, эластичность и блеск волосам.
СОЛОДКА - содержит сапонины, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, эфирные масла, камеди, смолы, минеральные соли, крахмал, пектины, гликозиды, сахарозу, глюкозу, фитостерины, липиды. По своему действию превосходит женьшень. Снимает воспаления, омолаживает, смягчает, очищает и отбеливает кожу, активизирует водно-солевой обмен.
СОСНОВЫЕ ПОЧКИ – содержат смолистые и дубильные вещества, витамин С, фитонциды, минеральные соли. Обладают вяжущим, антисептическим, витаминизирующим, противовоспалительным и общеукрепляющим действием, тормозят выделение избыточного количества себорина – кожного сала.
ФУКУС - морские водоросли, содержит органические соединения йода и селена, полисахариды (фукоидан, альгиновая кислота), незаменимые аминокислоты, полный набор макро- и микроэлементов и витаминов, полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты. Выводит холестерин, соли тяжелых металлов и радионуклиды. Смягчает, омолаживает, регенерирует и защищает кожу, нормализует водно-солевой и липидный обмен, борется с целлюлитом и жировыми отложениями, улучшает кровообращение, нормализует работу сальных желез и деление клеток, предотвращает образование перхоти, ускоряет рост волос, снимает зуд и нормализует обменные процессы в коже.
ХВОЩ - содержит кремний и кремниевую кислоту, витамин С, каротин, флавоноиды, сапонины, танин, фитонциды, кальций, железо. Оказывает минерализующее и вяжущее действие. Выводит токсины, соли тяжелых металлов, снимает отеки, сглаживает неровности кожи, поддерживает коллагено-эластиновые волокна.
ХМЕЛЬ - содержит эфирные масла, пектин, органические и минеральные кислоты, камедь, дубильные вещества, воск, фитонциды. Оказывает противовоспалительное, бактерицидное, тонизирующее, успокаивающее и укрепляющее действие. Как антисептик сильнее салициловой кислоты. Устраняет перхоть. Питает и тонизирует кожу головы, регулирует функцию сальных желез, стимулирует рост волос, улучшает кровоснабжение корней, повышает тургор и эластичность, сглаживает морщины.
ХРЕН – содержит витамины С, В, К, Р, смолы, гликозиды, эфирные масла, фитонциды, азотистые и серосодержащие вещества, лизоцим, фермент пероксидазу. Обладает бактерицидным и отбеливающим действием, разглаживает морщинки, стимулирует рост волос.
ЦЕНТЕЛЛА – содержит тритерпеновые сапонины (азиатикозид), флавоноиды (рутин, кверцетин), алкалоиды, танниды, эфирное масло, витамин С. Обладает ярко выраженным антицеллюлитным, смягчающим, успокаивающим действием, повышает прочность кожи, способствует восстановлению ее структуры, нормализуют водно-солевой и жировой обмен, уменьшает растяжки, высокоэффективна против морщин и для ухода за стареющей кожей.
ЧАБРЕЦ – содержит эфирное масло, тимол, дубильные и горькие вещества, смолы, флавоноиды, микроэлементы, минералы, органические кислоты, камедь. Оказывает тонизирующее и противомикробное действие.
ЧЕРЕДА - содержит эфирное масло, флавоноиды (халконы), каротин и каротиноиды, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, кумарины, марганец. Обладает противовоспалительным, антисептическим, антиаллергическим, успокаивающим действием, улучшает обменные процессы в клетках кожи.
ЧЕРНИКА - содержит органические кислоты, в том числе альфа-гидроксикислоты, аскорбиновую кислоту, каротин, витамины группы В, пектины и танины, антоцианы, лейкоантоцианы и катехины. Повышает защитные силы кожи, улучшает иммунитет, регенерирует кожу, осветляет пигментные пятна и веснушки.
ЧИСТОТЕЛ - содержит алкалоиды, флавоноиды, каротин, эфирные масла, фитонциды, сапонины, витамин С, органические кислоты (яблочную, лимонную, янтарную). Обладает противомикробным, противовоспалительным и ранозаживляющим свойствами. Усиливает кровообращение и повышает интенсивность обменных процессов, восстанавливая эпидермис и предупреждает старение.
ШАЛФЕЙ – содержит до 2,5% эфирного масла, алкалоиды, флавоноиды, дубильные вещества, витамины Р и РР, фитонциды. Обладает противовоспалительным, бактерицидным, ранозаживляющим, регенерирующим, вяжущим, смягчающим действием. Сокращает выделение кожного сала и пота, снимает отеки, стимулируя отток воды, вследствие расширения кровеносных сосудов.
ШИПОВНИК - содержит витамины С, Р, К, Е и группы В, каротин, органические кислоты, пектин, флавоноиды, фитонциды. Оказывает витаминизирующее, бактерицидное, тонизирующее действие на кожу. Осветляет веснушки и пигментные пятна. Интенсивно питает луковицы волос. Укрепляет и восстанавливает поврежденные волосы.
ЭХИНАЦЕЯ – содержит полисахариды, эфирное масло, гликозид эхинакозид, бетаин, ненасыщенные жирные кислоты (пальмитиновая, линолевая), фитостерины. Экстракт обладает высокой антиоксидантной активностью: замедляет процесс перекисного окисления липидов и вызванное свободными радикалами разрушение коллагена III типа. Обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, противомикробным и иммуностимулирующим действием. Флавоноиды эхинацеи – эффективный УФ-фильтр.

Основы рецептуры и хитрости приготовления шампуня своими руками:

Основы рецептуры и хитрости приготовления шампуня своими руками:

1) Вам понадобится около 10 минут свободного времени; 2 кастрюльки и ложка; вода или отвар трав; основа для шампуня/геля; по желанию – сорбиновая кислота; базовые растительные масла, эфирные масла, ароматизаторы, красители. ( все есть на www.sweet-s-shop.ru)

2) На водяной бане необходимо растворить Основу в воде. Для приготовления шампуня вам понадобится 80% воды и 20% основы (1 к 4);  для приготовления геля для душа – 15-20% основы, для приготовления пены для ванн – 50 % основы.

• Вода – это основа любого шампуня (около 80 % от всего состава). Лучше, если вода будет дистиллированная.

Можно использовать также отвары трав.

• Травы для отвара залить кипятком и настоять несколько часов в теплом месте, процедить. Подбираются травы по типам волос и при определенных проблемах:

• цветки календулы, шишки хмеля корень лопуха и листья крапивы для жирных волос, при выпадении волос;

• зверобой, трава вереска, подорожник и тысячелистник для жирных волос, против перхоти;

• мать и мачеха, кора дуба для всех типов волос, против перхоти;

• хвощ полевой, тмин, розмарин, шалфей и цветы липы для жирных волос;

• чабрец, кора ивы для сухих волос;

• Шампунь жидкий, пока горячий, потом загустеет. Обычная поваренная соль (не более 2% от всего состава) поможет сделать шампунь гуще, не забудьте только растворить ее.

3) В полученную нейтральную основу для шампуня, геля или пены для ванн можно добавлять: базовые растительные масла, эфирные масла, ароматизаторы, красители. Если вы добавляли отвары трав, и чтобы шампунь дольше хранился можно добавить сорбиновую кислоту в качестве консерванта.

Масла можно подбирать индивидуально в зависимости от типа волос и проблемы:

• жожоба подходит для всех типов волос, особенно жирных;
• репейное для жирных волос, при выпадении волос;
• кунжутное лечит жирную и больную кожу головы, окрашенные или после химической завивки волосы, придает силу и объем;
• грецкого ореха и горчичное укрепляют волосы;
• кокосовое масло восстанавливает и питает волосы;
• ши защищает волосы от неблагоприятных воздействий окружающей среды, особенно жары и солнца, является УФ- фильтром;
• ромашки для светлых и рыжих волос, придает пышность тонким волосам;
• розмарин, лимонное, чайного дерева, эвкалипта и грейпфрут подходят для жирных волос;
• лаванда, сандал  и бергамот помогают избавиться от перхоти;

Рецепты:

Шампунь для жирных волос

В 200 мл нейтральной основы (вода или отвар трав + основа) для шампуня добавьте:

10 капель ромашки,

10 капель шалфея,

10 капель бергамота.

Ополаскиватель для жирных волос

50 мл этилового спирта,

10 капель лаванды,

10 капель лимона.

Смешайте эти ингридиенты между собой и добавьте к смеси 50 мл воды.

Сильно взболтайте, перелейте в бутылку из коричневого стекла и после мытья головы равномерно распределите по вытертым волосам пригоршню состава.

Через 10 минут еще раз ополосните волосы.

Шампунь для сухих волос

В 200 мл нейтральной основы для шампуня добавьте:

10 капель ромашки,

10 капел лаванды,

10 капель кедра.

Маска для сухих волос

10 мл миндального или оливкового масла смешайте с 5 каплями ромашки голубой и вотрите эту смесь в кожу головы.

Обмотайте голову целлофаном и теплым платком и выдержите так 1-2 часа; затем промойте волосы шампунем.

Шампунь для нормальных волос

В 200 мл нейтральной основы для шампуня добавьте:

10 капель чайного дерева,

5 капель бергамота,

5 капель пачули,

10 капель розмарина.

Маска для борьбы с перхотью

Смешайте 5 капель масла чайного дерева и 5 капель розмарина с 10 мл масла жожоба и после мытья головы нанесите эту смесь на вытертые волосы. Через 5-10 минут хорошенько промойте волосы чистой водой.

К 50 мл этилового спирта добавьте 30 капель розмарина. Сильно взболтайте и добавьте 50 мл воды. С помощью этого состава ежедневно перед сном делайте энергичный массаж головы.

Серия сообщений "Шампунь":
Часть 1 - ещё про волосы
Часть 2 - Экологичные мыла-шампуни-порошки: список!!!
...
Часть 21 - МК изготовление шампуня
Часть 22 - Домашний шампунь и кондиционер
Часть 23 - Основы рецептуры и хитрости приготовления шампуня своими руками:
Часть 24 - Бальзам для пересушенных кончиков волос
Часть 25 - Шампунь из горчицы
...
Часть 39 - Оживление-витаминизирование волос!!
Часть 40 - Бальзамы для волос на основе яблочного уксуса
Часть 41 - бальзам для волос

Мой первый полосатик!

Давно вынашивала идею ванильно-апельсиновго пирожного! И сегодня у меня наконец то получилось сладкое.

А вот какое оно внутри

Итак по слоям:
1 слой: Мыльная основа Crystal SLS Free (Англия) + клубничный гелевый краситель 3 капли.
2 слой: стружка из детского мыла "Сонечко", сухое молоко, касторовое масло, эфирное масло апельсина сладкого
3 слой: все то же самое + какао порошок и натуральный кофе арабика ("Jardin") тонкого помола
Получился солнечный и обалденный аромат! Моей радости нет конца и края!

Мое мылко

Вот мое скромное мыло))) Из детского Ушастый Нянь вроде...очень понравилось.(в отличие первого моего кома из мыла с зайчиками)..быстро растопилось очень вкусно пахнет. Правда добавленный мною ароматизатор как то и не чувствуется(((( Добавила персиковое масло и какао и корицу))))) Следующее буду делать из основы)))) уже не терпится!!!!)))

И еще у меня вопрос по маслам.....какие масла лучше выбрать для жирной кожи ( но жирной только местами ) Комбинированной!
Хочу сделать массажные плиточки

Нове мылки для неженок!

1. "Клубника в шампанском"



состав: основа из детского мыла, взбитая венчиком в мусс, прозрачная основа, ароматизатор шампанское и клубника, для желто-оранжеаого цвета куркума и перламутр.

2. "Дыня с корицей"


состав: основа из детского мыла, взбитая венчиком в мусс, куркума, корица, ароматизатор "Дыня", сухое молоко

3. "Скрабирующая плитка Кофе-Какао"


состав: основа из детского мыла, сухое молоко, кофе тонкого помола, какао

Особенности мыловарения!

Источник

* Считается, что соль делает мыло тверже, а сахар увеличивает пену.

* Сахар и мёд - плавители.

* Пальмовое масло одно из лучших масел в производстве мыла , придает мылу твердость и богатую пену.

* Касторовое масло, помогает увеличить пену даже при незначительном намыливании, придает мылу кремообразное ( с пеной , как у шампанского ) качество , не добавляет твердости . Касторка – если даже немножко добавить – будет хорошо пениться.

Читать далее...

мыло детское))

А это детское мылко, для племяшки, которой полгодика))) лю ее очень! Ее зовут как и меня)) крестник назвал сам)))).

Мыло я специально сильно взбивала ложкой, чтобы оно очень воздушное получилось ибо миксер я зажала))

Мыло сварено на молочке, облепиховом масле, с дополнительным добавление витамина Е и медика. Не имеет запаха, пахнет нейтрально (без добавления ЭМ и красителей). Очень воздушное и нежное. а цвет такой цыпленочно-желтенький))))) .

Медово-апельсиновый щербет

И вот последнее из сваренных)))
Под номером 4 у меня медово-апельсиновый щербет.

Апельсиновое мыльце, заваренное на отваре крымских трав (барбарисе, душице, чабреце и зверобое), оливковом масле. С добавлением витамина С, Е и глицерина, а так же ЭМ апельсина сладкого, который хорошо тонизирует и подтягивает кожу. мыло сварено на меду. Мыло хорошо увлажняет кожу, питает и тонизирует. Пахнет апельсинчиком, прям откусить хочется)))

Антицеллюлитное кофейное мыло скраб с куркумой и корицей


И так - под номером ОДИН: Антицеллюлитное кофейное мыло скраб с куркумой и корицей

Об антицеллюлитных свойствах кофе всем давно известно, так как кофеин способствует повышению циркуляции крови, что в свою очередь ведет к сжиганию жировых клеток, тонизирует и укрепляет кожу

Куркума это вообще сильное антиоксидантное, противовоспалительное, детоксикационное, ярко-солнечное вещество))). В куркуме содержится кальций, железо, фосфор и йод, витамины: С, В, К, В2, ВЗ. Куркума — прекрасный природный антибиотик.
Куркума согревает и очищает кровь.

А корица обладает антисептическим, очистительным, противомикробным и стимулирующим свойствами.

Мылко обогащено маслом виноградных косточек, которое витаминизирует, смягчает кожу, предупреждает её преждевременное старение, разглаживает и предохраняет кожу от потери естественной влаги. А так же медом (кладезем витаминов) и витамином Е.

Ну вот и фоточки))

Мыльное, Экспериментальное

Мыло на основе детского с вкраплениями уголька. ЭМ мака и мяты.

 

Мыло на основе детского на молоке с добавлением кофе и корицы, ЭМ корица. Украшено зернышками кофе. (фотка как только залила в формочку)

 

 

 

 

 

Вторая проба пера.....

Всем доброго денечка! После вчерашнего можно сказать не такого уж и неудачного дебюта еле дождалась сегодняшнего дня, что бы опять пополнить запасы детского мыла и сотворить что-нибудь новенькое (муж на работе, так что никто не мешал). Конечно детское мыло -это не мыльная основа и работа больше напоминает топорную, чем ювелирную, ну уж не судите строго, я не волшебник, я только учусь

В качестве основы взяла детское мыло "Агу" без запаха

базовые масла: оливковое+масло виноградных косточек и немного глицерина+1 ст. ложка подсолнечного меда

ароматизаторы: карамель, шоколад + эфирное масло грейпфрута

Эх, мне бы еще терпения побольше, ну не смогла я удержаться и начала резать можно сказать по живому, не дала даже всей этой красоте остыть как следует. В следующий раз попрошу мужу навесить замок на холодильник и не пускать меня к мыльцу часов 12, а то и больше. Но это думаю пройдет. А так вроде ничего получилось?????????

"Проба пера". Моё первое мыло.

Прошу консультации у мастеров-мыловаров.
Описала свой первый опыт в посте:
http://www.liveinternet.ru/users/barila/blog#post135161595

Какой консистенции должна быть мыльная масса перед заливкой в формы?
Что делать с образовавшейся пеной?
Примерное время выдержки массы на основе детского мыла на водяной бане?

Заранее благодарю за ответы!

Мыло-скраб. Кофейный :0)

Взялась я как-то еще весной мыловарение осваивать. И, как водится, вошла в свой репертуар: то времени нет, то денег, то желания, то вдохновения, то формочек, то масел, то....
А на днях так стыдно стало, что i did it!
Формочек, красителей и хорошего комплекта масел как не было, так и нет.
Но ведь женщина из ничего может сделать скандал, салатик и шляпку.
А такие уникальные женщины, как я, еще и мыло

Вот оно, моё незатейливое дитя


состав и отзыв

Мои новые мылки (из детского)

1. Клубничное
Детское мыло, вода, масло шиповника, абрикосовое масло, клубничный йогурт, кусочки готового глицеринового клубничного мыла.

фото

Нежность


Рыжий слой
1. Детское мыло
2. Настой Липы
3. Мыльная основа
4. Масло касторовое
5. Масло Облепиховое
6. Глицерин
7. Витамин Е
8. Косметическая отдушка Gucci-Gucci by Gucci

Лиловый слой
1. Детское мыло
2. Молоко
3. Мыльная основа
4. Масло виноградной косточки
5. Масло касторовое
6. Глицерин
7. Витамин Е
8. Краситель Лиловый перламутр
9. Косметическая отдушка Gucci-Gucci by Gucci

Огуречное с базиликом


1. Мыло детское 150 гр
2. Огуречный сок 120-150мл
3. Оливковое масло 3 ч.л.
4. Касторовое масло 1 ч.л.
5. Витамин Е 1/2 ч.л.
6. ЭМ Пачули 7 капель
7. Мыльная основа 25 гр
8. Базилик 2 ч.л.
Прекрасно очищает и увлажняет кожу. Трава базилика успокаивает и снимает неприятное раздражение.

Жасмин с розой


1. Детское мыло 150гр
2. Молоко 200 мл
3. Мыльная основа 50гр
4. Глицерин 2 ч.л.
5. Витамин Е 1/2 ч.л.
6. Кунжутное масло 1ст.л.
7. ЭМ Жасмина 8 капель
8. ЭМ Розы 8 капель
9. ЭМ Пачули 3 капли

Нежно очищает и увлажняет кожу. Масло жасмина устраняет морщинки, дерматиты, экземы, аллергическую сыпь. Масло розы омолаживает, разгаживает, повышает эластичность и упругость кожи, нормализует работу сальных желез, рассасывает шрамы, придает ровный и красивый цвет коже.

Нежный жасмин


1. Мыло детское 150гр
2. Мыльная основа 50гр.
3. Молоко 250мл
4. Глицерин 2ч.л.
5. Витамин А и Е 1ч.л.
6. Абрикосовое масло 1,5 ст.л.
7. ЭМ Жасмина 15 капель
8. Желтый пищевой краситель

Питательный жасмин для нежной кожи. Отлично увлажняет, нежно очищает и оставляет кожу матовой и бархатистой.

Медово-апельсиновое настроение

1. Мыло детское 150гр.
2. Мед 1,5 ст..
3. Облепиховое масло 1 ч.л.
4. Глицерин 2ч.л.
5. Отвар ромашки 150мл
6. Мыльная основа 50гр
7. ЭМ Апельсина сладкого 15 капель

Мыло на медовой основе порадует вашу кожу чудесными питательными веществами, а легкий аромат апельсина зарядит свежей положитеьной энергией на весь день.

Шоколадная нежность

1. Детское мыло 150гр
2. Мыльная основа 50гр
3. Овсянка молотая 2ч.л.
4. Витамин Е 1ч.л.
5. Шоколад 4-5 долек
6. Молотый кофе 1/2 ч.л.
7. Оливковое масло 1ч.л.
8. Миндальное масло 1ч.л
9. Молоко 150гр

Овсянка и шоколад сделают вашу кожу нежной, а масла ее увлажнят. Таким мылом можно мыться без боязни шелушения.

Первый опыт

Как говорится, обычно первый блин получается комом,но мой блин получился в виде аппетитного печенья, потому как для формы я использовала все имеющиеся формочки для печеньев и кексов. Оригинальностью мой рецепт не блещет, но пахнет отлично, пока не попробовала на себе, потому как надо дать мылу чуток отлежаться.

Фото и состав

Мыло морковно-укропное.

ещё мыло

клубничные мюсли

пока что я делаю из детского или основы, но детское мне не нравится из-за запаха, никогда не получается избавиться от него полностью, так что в этот раз вместо детского я взяла нивею с клубникой и мне очень понравился результат=) мыло получилось приятного цвета и вкусно пахнет клубникой=))

состав: туалетное мыло, крем, молотая овсянка, норковое масло, глицерин, витамины А и Е. эфирные масла не стала добавлять, чтобы мыло не начало пахнуть не-пойми чем.

Say7. Мыло, бомбочки своими руками

http://forum.say7.info/forum115.html

Довольно интересный форум, идеально подходящий для тех, кто варит с ноля или из детского.
Аккуратный, красочный, с множеством фотографий, вопросов и ответов, без флуда, спама и рекламы.
Из минусов: админ - злющая тётка, банящая только за то, что ей что-то написали в "вопросах по форуму" (у меня был неактивирован профиль, и я потеряла пароль - востановить можно только так. зарегестрировав нового пользователя чтобы спросить получила бан и удаление просьбы помочь с востановлением пароля от аккаунта из темы)

Ярмарка мастеров. Косметика своими руками

http://www.livemaster.ru/masterclasses/kosmetika-ruchnoj-raboty?status=&msec=37&from=0

Довольно интересный сайт с множеством интересных мастер-классов по изготовлению всякой разной ручной косметики

Бэбиблог. Мыло и косметика ручной работы

http://www.babyblog.ru/community/lenta_cat/rukodelie/1416/

Довольно интересное сообщество с рецептами, мастер-классами и фотографиями красивых мылок

Рулеты мясные на любой вкус

Разделываем курицу для рулета	Куринный рулет с блинчиками и грибами	Рулет из мякоти курицы с омлетом и черносливом	Куринный рулет "Царский"
Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами	Куриный рулет с картофелем, сыром и чесноком	Классический куриный рулет	Руляда из курицы с зелёным горошком
Рулет из курицы с курагой	Рулет из курицы с овощами	Рулет "Запечёная курица"	Пикантный куриный рулет
Рулет из курицы с грибами и перцем	Рулет из курицы с грибами и орехами	Рулет из курицы с морковью	Рулет с куриным фаршем и печёнкой
Классический рулет из свинины с грибами	Рулетики из свинины с зелёным луком и сыром	Рулет из свинины с грибами	Мясные рулеты с черносливом и орехами
Рулет из печени с овощами	Рулетики из печени с корейской морковью и плавленным сыром	Рулет из печени с плавленым сыром	Рулет из печени с яйцами
Рулет из печени	Рулет из говяжей печени с грибами	Печёночный рулет "Карнавал"	Рулетики из бекона с мясной начинкой
Мясной паровой рулет «Ханум»	Яично-мясной рулет	Мясной рулет Сытый удав	Болгарский мясной рулет
Двухцветный рулет	Рулет из говядины с луком, беконом и яйцами	Рулет из говядины "Нежный"	Рулет из говядины с сыром и орехами
Рулет из говядины по томатным соусом	Рулет из говядины с черносливом	Рулет из говядины "Павлиний хвост"	Рулет из говядины по-карловарски

Котлеты «Домашние»

Котлеты «Домашние»

В нашей семье не особо жалуют различные колбасы, при этом еда без мяса как таковою едою и не считается.  Вот и чередую различные виды котлет, отбивных и прочих мясных блюд. Сегодня как раз делала котлеты с фаршем. Рецепт известный, выкладываю больше «для коллекции», хотя, быть может, кому-то и пригодится.

В общем, если интересно, прошу под кат.

Рецепт

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Если Вас интресует молодежная бижутерия , тогда советую посетить сайт на котором есть выбор красивой бижутерии!

 

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

 

Рецепты мясных рулетов

Рецепты рыбных рулетов

Серия сообщений "Торты без выпечки":

Колбаски по-домашнему

"Моя пицца"

Запеканка "на скорую руку"

Стожки

Стожки

Очень сытное и вкусное блюдо!

Рецепт

Картофельные шарики

Картофельные шарики


Автор: Lorchen

Ингредиенты:
картофель - 2-3 шт
грудка куриная отварная - 200 г
сыр - 100 г
яйца вареные - 2 шт
чеснок - 2 зубчика
майонез - 100 г
помидоры - 3-4 шт
листья салата
растительное масло
соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Картофель нарезать соломкой на терке для корейской морковки, обсушить, обжарить во фритюре до золотистого цвета, выложить.
2. Куриное филе, сыр, яйца, чеснок измельчить в блендере.
3. Данную массу посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать.
4. Из этой массы сформировать небольшие шарики, обвалять в картофельной соломке.
5. На тарелку положить листья салата, на них дольки помидорок, а сверху наши картофельные шарики.

Королевские пенечки

Королевские пенечки

Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей!



Свининa — 250 г

Грибы (шампиньоны) — 50 г

Яйцо куриное — 3 шт

Лук репчатый — 0,5 шт

Мука пшеничная — 30 г

Сухари панировочные

Масло растительное

Зелень

Соль

Перец черный (молотый)



Начинаем работу с приготовления омлета.



Обжариваем лук и грибы.



Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень,муку,



грибы с луком, перемешиваем,



выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.



Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.



Рулет скалываем зубочистками,



панируем его в муке, яйце, сухарях.







И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.



Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки".Украшаем зеленью.

 

 

Колбасный паштет

Колбасный паштет "Нежный вкус" - не поленитесь - понравится

Паштет получается очень нежный, можно как резать на кусочки, так и намазывать на хлеб. Я даже пробовала жарить на сковороде до корочки, как колбасу – получается очень вкусно и необычно. Конечно, вкуса вареной колбасы он не имеет, колбасу он напоминает лишь формой. У него очень нежная однородная консистенция, хотя он довольно плотный. Паштет обладает мягким, неповторимым вкусом. Готовить совсем несложно, пробуйте.

Шаурма

Шаурма

 

ШАУРМА

Читать далее

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

Вам, мои друзья! Приятного аппетита!

Блины на дрожжах	Блинчики с грибами	Блинчики с пивом
Блины на боржоми	Блинчики посные с вареньем и конфитюром	Блины сметанные
Блины яблочные	Блинчики гречневые с грибами	Блины Романовские
Блины шотландские	Блины молочные	Блины овсяные быстрого приготовления
Блины-скородумки	Картофельные блины - драники	Блинчики со шпинатом
Блины с квашеной капустой и овощами	Блинчики с творогом	Блинчики-Валентинки. Для романтического ужина
Блины манные	Блины с припеком	Тыквенные блинчики
Блинчики с красной икрой	Блинчики с мясом и рисом	Блинный торт с мясом и грибами
Блинный торт с семгой	Блинные мешочки с сюрпризом	Блинчики с бананами
Блинчики из печени	Блины с печенью трески	Блинчики с шоколадом и орехами

 

Что то с чем то

Честно говоря, просто не знаю как назвать новое блюдо.

Сразу оговорюсь, идея не моя. Сам способ оформления я нарыла в дебрях кулинарных сообществ, остальное экспромт.

Блюдо очень смахивает на праздничное, но готовить его нужно заранее, тут не место для спешки, а после всех извращений сил на салаты уже не останется. самое разумное сделать заготовки накануне и убрать в холодильник. Тогда останется только поставить их в духовку в нужный момент.

На 6 штук (3 порции) нам понадобится:

- свинина, корейка 750 гр.

- грибы, 1 лоток

- бекон, нарезка, 1 упаковка 200 гр.

- сыр, не много

- сметана, лук, приправы, нитки

Кусок корейки очень удачно разрезался на 6 частей толщиной 1,5-2 см.

Будем их отбивать. Сразу готовим 6 чистых пакетов, масло, специи (у меня паприка, тимьян, белый молотый перец, хмели-сунели, соль)

Берем пакет, наливаем на немного масла 9пару столовых ложек), высыпаем специи и перемешиваем.

Кусок мяса кладем в пакет, обмазываем специями и прямо в пакете отбиваем до состояния большой тонкой лепешки.

Паприка покрасит мясо в цвет чили и будет казаться что блюдо ужасно острое.

Вот так было и так стало:

Расправляемся со всеми шестью кусками, особое внимание уделяя краям - они должны быть  очень тонкими, так как будут наслаиваться друг на друга и могут остаться сырыми.

Когда блинчики готовы отставлям их в сторону - промариноваться и достаем оставшиеся 2 луковицы и грибы.

Режем мелко лук, обжариваем до готовности, высыпаем к нему порезанные мелко грибы, аккуратно солим и перчим, так как сыр будет соленый и мясо уже посолили, и жарим до золотистой корочки.

Можно добавить немного копченой грудинки. Пока остывают грибы режем кубиками сыр, все перемешиваем, добавляем пару ложек сметаны, что бы лучше лепилось.

Теперь можно достать мясо, бекон и нитки - заранее приготовьте 6 больших веревочек.

На середину мясного блина выкладываем шестую часть начинки, накрываем краями и формируем колобок:

Кладем швом вниз, бока заматываем двумя полосками бекона (если повезет, в упаковке окажется ровно 12 кусочков) и заматываем нитками, как на фото:

Получившиеся шарики выкладываем в форму, толстой стороной вниз (там, где наслаиваются стороны лепешки), плотно друг к другу не прижимаем, бекон должен пропечься.

Форму смазывать не нужно, своего жира будет достаточно.

Ставим в духовку минут на 40 (180-190).

Вот так мы подрумянились. Подавать со свежими овощами, есть очень осторожно - начинка очень горячая!

Приятного аппетита.

 PS: перед подачей удалите нитки!!!

Что то с чем то

Честно говоря, просто не знаю как назвать новое блюдо.

Сразу оговорюсь, идея не моя. Сам способ оформления я нарыла в дебрях кулинарных сообществ, остальное экспромт.

Блюдо очень смахивает на праздничное, но готовить его нужно заранее, тут не место для спешки, а после всех извращений сил на салаты уже не останется. самое разумное сделать заготовки накануне и убрать в холодильник. Тогда останется только поставить их в духовку в нужный момент.

На 6 штук (3 порции) нам понадобится:

- свинина, корейка 750 гр.

- грибы, 1 лоток

- бекон, нарезка, 1 упаковка 200 гр.

- сыр, не много

- сметана, лук, приправы, нитки

Кусок корейки очень удачно разрезался на 6 частей толщиной 1,5-2 см.

Будем их отбивать. Сразу готовим 6 чистых пакетов, масло, специи (у меня паприка, тимьян, белый молотый перец, хмели-сунели, соль)

Берем пакет, наливаем на немного масла 9пару столовых ложек), высыпаем специи и перемешиваем.

Кусок мяса кладем в пакет, обмазываем специями и прямо в пакете отбиваем до состояния большой тонкой лепешки.

Паприка покрасит мясо в цвет чили и будет казаться что блюдо ужасно острое.

Вот так было и так стало:

Расправляемся со всеми шестью кусками, особое внимание уделяя краям - они должны быть  очень тонкими, так как будут наслаиваться друг на друга и могут остаться сырыми.

Когда блинчики готовы отставлям их в сторону - промариноваться и достаем оставшиеся 2 луковицы и грибы.

Режем мелко лук, обжариваем до готовности, высыпаем к нему порезанные мелко грибы, аккуратно солим и перчим, так как сыр будет соленый и мясо уже посолили, и жарим до золотистой корочки.

Можно добавить немного копченой грудинки. Пока остывают грибы режем кубиками сыр, все перемешиваем, добавляем пару ложек сметаны, что бы лучше лепилось.

Теперь можно достать мясо, бекон и нитки - заранее приготовьте 6 больших веревочек.

На середину мясного блина выкладываем шестую часть начинки, накрываем краями и формируем колобок:

Кладем швом вниз, бока заматываем двумя полосками бекона (если повезет, в упаковке окажется ровно 12 кусочков) и заматываем нитками, как на фото:

Получившиеся шарики выкладываем в форму, толстой стороной вниз (там, где наслаиваются стороны лепешки), плотно друг к другу не прижимаем, бекон должен пропечься.

Форму смазывать не нужно, своего жира будет достаточно.

Ставим в духовку минут на 40 (180-190).

Вот так мы подрумянились. Подавать со свежими овощами, есть очень осторожно - начинка очень горячая!

Приятного аппетита.

 PS: перед подачей удалите нитки!!!

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Ёжик не ёжик, голубец не голубец..)) 

"Ленивые голубцы"

Рецепт этого блюда был перенят у бабушки. На оригинальность я не претендую. Но, на мой взгляд и вкус, блюдо получается очень сытным и самодостаточным, т.к. по факту содержит и мясо, и гарнир "в одном флаконе"...

Рецепт

Люблю я шампиньоны...

Это наверное 1001 способ их приготовить, но как для меня, самый простой.Приглянулся мне салатик , а там надо грибочки (без них не то). Покупать что-то китайское или самой приготовить?

Читать далее
Спасибо Аксиньи за рецепт

Шампиньоны маринованные в горчице

Рецепт от Карины с небольшими изменениями. Грибочки получаются остренькие, с очень интересным вкусом. Чем дольше стоят, тем вкуснее становятся.

Читать далее...

Заготовка грибов впрок: все способы

Грибная икра и паштеты Грибные соусы

 

Читать далее...