-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_из_Н-ска

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2011
Записей: 17
Комментариев: 1
Написано: 19





Без заголовка

Среда, 15 Января 2014 г. 22:01 + в цитатник
Биологически активные точки на голове — ваша скорая помощь !

Японский метод «шиатсу» — воздействие на точку надавливанием большого указательного пальца руки. Он может быть использован в сочетании с вращательными движениями в области выбранной точки — по часовой и против часовой стрелки.

Правила.

1. Вы нашли необходимую точку для устранения тех явлений, которые вас беспокоят. Сначала произведите легкое надавливание (в течение 30 сек.), — этим вы улучшите местное кровообращение.
2. После этого производите массаж, стараясь не причинить боли: делайте 9 вращений по часовой стрелке и 9 — против.
3. Продолжительность точечного массажа в каждой точке не должно превышать 3-4 минуты.

* Точка 1
Бессонница, невроз, головная боль, вегето-сосудистая дистония, мигрень.

Расположена на голове в теменной ямке в центре линии, соединяющей верхние точки ушных раковин. Древние китайские врачи назвали эту точку «собрание 100 болезней».

Весьма эффективное средство от бессонницы: перед сном прогрейте горячей струёй душа весь позвоночник, начиная с шейного отдела, в течение 8-10 минут. Затем слегка оботритесь и в теплой рубашке ложитесь сразу в постель. Вам обеспечен хороший сон. Дополнительно можно прогревать лежа в постели околоносовую область, включая подбородок.

* Точка 2
Ухудшение зрения, заложенность носа.

У внутреннего угла глаза, примерно на расстоянии 0,3 см, носит название «ясный свет».

* Точка 3
Головокружение, боли в лобной части головы (сосудистые), мочевой пузырь.

У начала брови, над точкой 2. Если вы обнаружили болезненность в точке 3 (это свидетельствует о заболевании мочевого пузыря) — массируйте эту точку согласно рекомендациям и вам удастся избежать или устранить начинающееся заболевание.

* Точка 4
Плохое зрение, сосудистые головные боли типа мигрени.

У наружного конца брови расположена точка с названием «нить бамбука».

* Точка 5
Судороги у взрослых и детей, бессонница, головная боль, головокружение, ухудшение зрения.

Расположена в центре переносицы, на вертикальной линии, идущей от кончика носа. Носит поэтическое название «встреча с храмом». Если у вашего ребенка судороги, не впадайте в панику — сделайте нежный массаж точки 5, и ребенок успокоится. А если у вас бессонница, головная боль или головокружение, массаж этой точки значительно улучшит ваше состояние.

* Точка 6
Мигрень.

Быстрое облегчение вызывает массаж точки 6, расположенной кнаружи от наружного угла глаза примерно на 0,6 см.

* Точка 7
Головная боль, головокружение, болезни глаз, эмоциональное расстройство.

Носит название «солнце»: расположена в височной впадине между наружным концом брови и верхушкой уха.

* Точка 8
Головная боль, головокружение, расстройства речи, желудка, гайморит.

Точка «четыре белизны» располагается на 1 см ниже средней линии орбиты на уровне зрачка. Она окажет неоценимую услугу, если у вас тики верхнего века, головная боль, головокружение, расстройство речи. Болезненность в этой точке может свидетельствовать о неполадках в работе желудка или о гайморите.

* Точка 9
Нервный тик лицевых мышц.

Точка «земная кладовая» находится кнаружи от угла рта на 1 см .

* Точка 10
Увеличение щитовидной железы, расстройство речи, шейный миозит.

Расположена спереди и кверху от угла нижней челюсти; если вы прощупаете это место, то обнаружите углубление. Эта точка носит название «ось щеки». Если у вас возникли затруднения с поворотом шеи, вынужденное напряженное положение головы — немедленно приступайте к массажу точки 10.

* Точка 11
Обмороки, шок, истерический припадок, отек лица, нервные тики.

Расположена под кончиком носа в верхней трети вертикальной борозды верхней губы — китайцы назвали эту точку «середина человека».

* Точка 12
То же, что и точка 11, а также активизация функции мозга и внутренних органов.

Аналогичные показания и у соседней точки 12, расположенной по средней линии в центре подбородочно-губной бороды.

* Точка 13
Анти-стресс, испуг, негативные эмоции.

В центре внутренней части подбородка располагается точка, которая называется «анти-стрессовая». При всех негативных неожиданных известиях, испуге, высоком эмоциональном напряжении произведите надавливание большим пальцем правой руки на эту точку.

Производя массаж лица, вы способствуете мощному мышечному расслаблению всего организма, снимаете напряжение. Обнаруживая болезненные точки, вы уделяете им особое внимание и устраняете в вашем организме те или иные неполадки, избегая часто очень неприятных последствий.
getImage (2) (604x432, 48Kb)


Понравилось: 11 пользователям

Самые странные создания природы

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 10:45 + в цитатник
bugaga.ru/interesting/11467...irody.html
По версии сайта Life in the Fast Lane, 24 самых странных и удивительный земных созданий: По версии сайта Life in the Fast Lane, 24 самых странных и удивительный земных созданий: Ай-ай (A

Без заголовка

Вторник, 30 Октября 2012 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Golden_eagle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воспитание малыша...

4603781_34732202_1_51_3 (640x421, 45Kb)

Бесплатные и увлекательные онлайн флеш игры для девочек позволяют насыщенно и интересно провести свое свободное время. Разнообразные, красочные, очень популярные, созданные по мотивам популярного мультсериала о девушках-феях игры винкс для девочек позволят Вам, милые красавицы, окунуться в атмосферу волшебства и фантазий, способны подарить незабываемые мгновения радости и удовольствия. Новые игры для девочек Винкс, которые предлагает замечательный российский игровой сервер PlayGround.ru, смогут научить Вас чему-то новому и интересному, позволят принять участие в увлекательных путешествиях, изучить основы магии и волшебства, погрузиться в атмосферу азарта и веселья, ведь каждая флеш игра Винкс является источником неиссякаемого интереса и фантазии.

     Все родители непременно  мечтают, чтобы из их ребенка вырос, так называемый, воспитанный человек. А как же нужно воспитывать детей, чтобы они стали воспитанными? Как воспитать ребенка порядочным и честным, здоровым и успешным? Как воспитывать детей достойными людьми? Давайте попробуем вместе с Вами порассуждать на эти темы ....

     Ну во-первых, никогда не стоит  говорить ребенку, что какой-то его поступок может привести к тому, что вы перестанете его любить. Фраза типа «Если ты будешь так себя вести, то я больше не буду тебя любить» никогда не должна срываться с ваших уст это стоит помнить, как заповедь. Ведь вы же все равно будете! А дети чувствуют очень тонко: один раз поняв, что вы его «обманули», ребенок может потерять к вам доверие навсегда и  как следствие перестать верить любым вашим словам в дальнейшем.

    Во-вторых, не  стоит проявлять своё безразличие. Маленький ребенок, услышав, что вам все равно, чем он занимается, непременно начнет проверять, насколько же вам, действительно, все равно, правду ли Вы говорите? Такие проверки могут запросто  повлечь  за собой совершение самых нехороших поступков.

    В-третьих, не перебарщивайте как со строгостью, так и с баловством вашего малыша. Излишняя не аргументированная строгость непонятна ребенку, похожа на дрессировку. В ваше отсутствие он запросто сможет нарушать все запреты. А вот излишне баловство воспитает в ребенке апатию и беспомощность. Избалованным детям любая трудность кажется  катастрофически непреодолимой.

   В-четвертых, не воспитывайте в ребенке то, что вы когда-то упустили или в чем вы когда-то преуспели. Воспитывая ребенка, дайте ему возможность самому выбирать хобби и друзей, не давите на него. Иначе со временем ваши усилия могут оказаться неоправданными. Не заставляйте ребенка учиться играть на музыкальных инструментах, в баскетбол или шахматы, если он этого не хочет ни к чему хорошему это привести в итоге не может. Со временем он  сам найдет себя.

    Помните, что воспитать мальчика и воспитать девочку – это далеко не одно и то же!

   Чтобы воспитать девочку, ее маме, в принципе достаточно оставаться собой, демонстрируя своим поведением, что женщина должна быть чуткой и внимательной, трогательной и заботливой, подарками для девочек можно с лёгкостью ими манипулировать. А вот с воспитанием мальчика у молодых мам иногда возникают проблемы. Мальчик должен быть уверенным в себе, а для этого вам стоит позаботиться о его физической подготовке. Но обязательно ребенку нужно внушить, что сила может применяться только в крайних случаях. Мальчик должен уметь сопереживать, поэтому забудьте о правиле «мужчины не плачут». Если вы постоянно будете делать на это акцент, то ваш сын вырастет угрюмым и не умеющим сочувствовать человеком, а это повлечёт определённые проблемы в дальнейшей его жизни. Поощряйте самостоятельность сына. Не стоит говорить: «Ложись спать, уже все птички спят». Не нужно, чтобы ребенок был «как все». Воспитывайте в сыне самостоятельность и умение анализировать ситуацию, умение отстаивать свою точку зрения. успехов и терпения Вам в нелёгком и ответственном деле воспитания Ваших детей! Пусть они растут заботливыми и ответственными людьми!

 

  


Без заголовка

Четверг, 19 Января 2012 г. 14:20 + в цитатник
Восточный врач и философ Ибн Сина в своё время писал: Чай освежает тело, укрепляет дух, пробуждает мысли, прогоняет леность». Сегодня с этим утверждением не поспорит никто, чай содержит в своём составе около 300 ингредиентов, белки, жиры, десяток витаминов, теин, чайный фенол, липидные сахар. Чай питает наш организм, регулирует процессы происходящие в нём, обладает оздоровительным эффектом. С точки зрения технологии изготовления чай делиться на рассыпной(чёрный, зелёный, красный, жёлтый чай), прессованные (зеленый, жёлтый, красный чай),растворимые (концентраты зелёного и чёрного чая) Наибольшей популярность пользуются: чёрный и зелёный чай. Несмотря на то, что чёрный чай по потреблению занимает лидирующие позиции по потреблению, зелёный- обладает по характеру своего воздействия более стимулирующем и освежающим, прекрасно утоляющим жажду. По своим целебным свойствам зелёный чай содержит значительно больше таких ценных веществ в своём составе, как катеины, витамины и целый ряд других органических веществ. Несмотря на то ,что чёрный чай обладает более приятным вкусом, число поклонников зелёного чая неуклонно возрастает, а это означает, что люди стали значительно внимательней относиться к своему здоровью. Всем известный факт- чай благотворно влияет на человеческий организм. Прежде всего чай: -бодрит дух, повышает активность мозга, улучшает память; -снимает усталость, стимулирует процессы обмена веществ, нормализирует деятельность сердца и пищеварительной системы; -предотвращает кариес; - чай богат полезными микроэлементами; - подавляет рост злокачественных опухолей; - замедляет процесс старения клеток, способствует долголетию, чайные листья дают эффект омоложения, в 18 раз превышают воздействие витамина Е; - стимулирует центральную нервную систему и увеличивает подвижность суставов; Хорошо снижает вес и улучшает состояние кожи; - -предотвращает стоматиты, ангины, энтериты, и другие кишечные инфекции; - в чае содержаться вещества нейтрализующие вредные излучения, поэтому чаепитие перед телевизором защищает от облучения и сохраняет зрение. Чай спасёт от отравления. Чай заваривают по разному, но в народной медицине есть специальные методы заварки чая, которые помогут избавиться от многих болезней. Очень крепкий и сладкий чай с молоком- является отличным противоядием от отравления алкоголем, наркотиками, лечебными препаратами. Тёплый чай средней заварки с лимоном, чёрным перцем и мёдом- мочегонное и потогонное средство при простудных заболеваниях дыхательных путей и лёгких. Крепкий охлаждённый настой смеси зелёного и чёрного чая с добавлением небольшого количества сухого виноградного вина( 1 чайная ложка на стакан)- прекрасное средство для промывания глаз при воспалительных процессах век, коньюктивитах и засорении слизистой оболочки. Сок свежего чайного листа, экстрат чая или растёртые в порошок служит хорошим средством от ожогов. Жевание зелёного чая хорошо помогает от тошноты при позывах на рвоту у беременных женщин, при укачивании в автомобилях или морской болезни. Крепкий настой зелёного чая при систематическом употреблении может быть использован для лечения наружных язвенных заболеваний, а также язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Как выбрать хороший чай. Качественный чай очень легко опознать, если знать как он должен выглядеть. Цвет у большинства чёрных чаёв цвет настоя почти чёрный с красноватым оттенком, у зелёных- лимонно-жёлтый. Любое несоответствие этим признакам, плохой знак. однородность сырья, в хорошем чае все чаинки одинакового размера. Степень сухости качественно изготовленный чай должен иметь 3-6% влаги. Пересушенный чай очень ломкий, разотрите между пальцами несколько чаинок, если они превращаются в пыль-это плохо. Как выявить степень влаги? Для крупнолистовых чаёв есть простая проба- открываете наполненную чайницу и пальцем придавите чай, резко отпустите палец, хорошо высушенный быстро займёт прежний объём не оставив вмятин от пальца, влажный спрессуется или будет расправляться медленно. 4.Чай не должен иметь ярко выраженный запах, кроме случая, когда он ароматизирован. Хороший чай никогда не пахнет гарью, жженым, металлом, косметикой, рыбой, и т.д. Удачного выбора и приятного чаепития! 79740839_large_4603781_fe3965efb56c9a4f5ee286d93f63540b (640x512, 80Kb) 79740838_4603781_613548287bad (600x500, 211Kb)

салат "Шапка Мономаха"

Четверг, 19 Января 2012 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Golden_eagle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние салаты для Вашего стола.

Салат «Шапка Мономаха»

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль

        Приготовление

Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.

Читать далее...

Метки:  

соусы для макарон

Четверг, 19 Января 2012 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Golden_eagle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо соусы для макаронных изделий.


4603781_65961256 (601x434, 52Kb)
  


Соус Карбонара

Ингредиенты:
 
2 ст. ложки оливкового масла
100 гр. бекона
1 зубчик чеснока, мелко порезанный
4 яйца
150 мл. жирных сливок
100 гр. тертого сыра пармезан
2 ст. ложки свежей петрушки, порезанной
черный молотый перец


Способ приготовления:

Нужно разогреть в небольшой сковороде, затем добавить бекон, обжарить в течение 3-4 мин,

регулярно перемешивая, пока он не станет хрустящим.

Затем нужно вытащить его из сковородки, добавить чеснок и готовить 3-4 мин до мягкости.

Выложить на тарелку.

В отдельной миске нужно смешать яйца со сливками, добавить соль и черный перец,
   
после чего смешать с беконом и чесноком, а затем добавить тертого пармезана.

Соус готов. Его остается лишь перемешать с готовыми макаронами и посыпать сверху зеленью петрушки.

4603781_50448228 (603x383, 44Kb)

Соус Песто
 
Ингредиенты:

150 мл оливкового масла
50 гр. тертого сыра пармезан
2 ст. ложки кедровых орешков
2 зубчика чеснока
пучок свежего зеленого базилика
соль, черный молотый перец


Способ приготовления:

Смешать в блендере натертый пармезан, кедровые орешки, немного чеснока и базилик,

а затем по вкусу добавить соль и перец.
 
Все это следует измельчить до получения однородной массы.
   
После это, не выключая блендер, тонкой струйкой постепенно влить оливковое масло.



4603781_59693314 (499x327, 39Kb)
 
Соус Болоньезе


Ингредиенты:

1 ст. ложка оливкового масла
25 гр. сливочного масла
2 зубчика чеснока, измельченных
1 луковица, мелко порезанная
1 морковь, мелко порезанная
1 стебель сельдерея, мелко порезанный
85 гр. нарезанного бекона
250 гр. фарша из говядины
250 гр. фарша из свинины
300 мл. молока
300 мл. сухого красного вина
2 ст. ложки томатной пасты
2х400 гр. консервированных цельных помидоров
2 ч. ложки смеси сухих трав (подойдет смесь прованский трав)
0,5 ч. ложки соли
немного натертого сыра — пармезана


Способ приготовления:
 
Влить оливковое масло в глубокую кастрюлю, добавить туда же сливочное масло, разогреть, пока масло не растает.
 
После этого положить в кастрюлю порезанные овощи, а также чеснок и бекон.

Далее необходимо немного обжарить все это в течение 8-10 мин, регулярно перемешивая.

Нужно чтобы овощи не обжарились, а просто стали мягкими.

Далее нужно добавить весь фарш, регулярно его помешивать 5 минут, пока он не обжарится.

Затем нужно добавить молоко и снова перемешать.
 
В течение 10-15 минут необходимо сделать сильный огонь, так, чтобы мясо впитало в себя все молоко.

Только после этого можно вливать в кастрюлю вино и также усилить газ минут на 10 так,

чтобы все вино впиталось в мясо. После этого добавить томатную пасту и сами помидоры.

Немного посыпать солью, черным перцем и смесью трав, перемешать все.

Далее нужно уменьшить огонь до минимума, накрыть кастрюлю крышкой,

оставив однако небольшое отверстие для выхода пара.

Готовить соус нужно в течение 2 часов, перемешивая его с периодичностью в 20 мин.

По истечение 2 часов отключить огонь, закрыв крышку кастрюли плотно на то время,

пока будут вариться макароны.

И в заключение смешать соус с макаронами, натертый сыр подавать отдельно.



 
4603781_85473623 (700x517, 74Kb)


Соус Аматричиане

Ингредиенты:
 
4 ст. ложки оливкового масла
1 красный перец чили, измельченный
150 гр. мелко нарезанного бекона
1 луковица, мелко нарезанная
100 гр. свежей зелени петрушки, измельченной
250 гр. тертого сыра пекорино


Способ приготовления:

Масло разогреть в кастрюле на большом огне, на нем обжарить перец чили и
бекон до золотистой корочки.

После этого выложить бекон и чили на тарелку.

Затем в этой же кастрюле обжарить лук на среднем огне 8-10 мин.

После этого бекон вернуть обратно в кастрюлю, чтобы лук вобрал в себя его вкус и аромат.

И в заключение, готовые макароны нужно лишь перемешать с соусом и посыпать петрушкой и сыром.



4603781_56642157 (646x457, 51Kb)



Соус с морепродуктами

Ингредиенты:

2 ст. ложки оливкового масла
1 крупная луковица
1 зеленый сладкий перец
3—4 дольки чеснока
450 г. замороженной смеси из морепродуктов
половина 1 лимона
соль, перец по вкусу
свежая или сушеная зелень базилика и петрушки


Способ приготовления:
 
На оливковом масле нужно слегка поджарить мелко порезанные лук, чеснок и сладкий перец.

После этого добавить сюда морепродукты, а также по вкусу соль, перец и травы,

отжать сюда же сок половины лимона и тушить всю эту смесь в течение 7—10 мин.

Через 10 минут соус готов, его останется лишь выложить сверху на макароны или перемешать все вместе.



Метки:  

голубцы вегитарианские

Четверг, 19 Января 2012 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Golden_eagle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вегетарианские голубцы

 

 


4603781_80960137 (558x356, 47Kb)
Что нужно:

  для (15 шт.)
капуста 1 кочан
200 г риса
300 г сушеных грибов
лук репчатый
морковь 2 шт
сметана 200 г
5 ст. л. растительного масла
соль, перец

Что делать:
1. Кочан капусты очистить от верхних листьев, промыть. Длинным острым ножом вырезать кочерыжку, положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить 5-10 мин. (в зависимости от размера кочана). Важно, чтобы капустные листья стали мягкими, но при этом не разварились.
2. Откинуть капусту на дуршлаг, дать стечь всей воде. Разобрать кочан на отдельные листья, отобрать цельные и крупные. Основание каждого листа слегка отбить.
3. В кастрюле вскипятить воду, добавить 1 ч. л. растительного масла, немного соли и рис. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить без крышки 8-10 мин. Слить лишнюю воду. Рис переложить в миску.
4. Грибы заранее замочить в кипяченой воде. Воду слить, грибы нарезать крупными кусками. Лук и морковь вымыть, очистить и мелко нарезать. Разогреть в сковороде 2 ст. л. растительного масла, обжаривать в нем лук 3 мин. Добавить грибы и жарить еще 2 мин. Затем добавить морковь, готовить под крышкой 3 мин. Снять с огня, остудить и смешать с рисом. Посолить, поперчить.
5. Выложить на капустные листья по 2 ст. л. начинки. Свернуть листья конвертиком.
Разогреть в сковороде 2 ст. л. растительного масла, обжаривать голубцы по 3 мин. с каждой стороны, залить сметаной и тушить на небольшом огне 10 мин.

СОВЕТ:

 Чтобы капустные листья в голубцах были мягкими, их надо обязательно проварить в кипятке. Их также можно завернуть в фольгу и оставить на 7 мин. в разогретой до 200°С духовке. В этом случае в капусте сохранится сок, и это улучшит вкус блюда.
 Оставшиеся капустные листья можно мелко порубить и добавить в начинку для голубцов. Кроме того, в фарш можно добавить мелко нарубленную зелень петрушки, кинзы или базилик

Метки:  

Жюльен

Четверг, 19 Января 2012 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Golden_eagle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим "Жюльен"

4603781_c3fd5352a3ae (452x567, 58Kb)
Ингредиенты:

шампиньоны - 500 г.
сыр - 300-400 г.
сметана - 2 стакана
лук - 2 большие головки
растительное масло - 60 мл
сливочное масло - 2-3 столовые ложки
соль и приправы - по вкусу

Приготовление жюльена

Нарезанные шампиньоны опустите в небольшое количество подсоленной кипящей воды и проварите в течении 5 минут. Далее обжарьте грибы с луком на смеси растительного и сливочного масла (лук должен приобрести характерный золотистый цвет). В конце жарки посолите и добавьте приправы, если Вы их используете (если Вы не уверены, какие специи лучше подойдут для жюльена, не используйте никаких, кроме разве что маленькой щепотки белого перца для аромата - шампиньоны сами по себе имеют достаточно нежный запах и вкус, совершенно недопустимо заглушать их приправой).

Готовые грибы с луком разложите по маленьким горшочкам (можно использовать другую огнеупорную порционную посуду) и залейте процеженным грибным бульоном (около 1 стакана). Сверху положите сметану и посыпьте натертым на мелкой терке сыром. Поставьте в духовку на 15 минут.

Перед подачей на стол выдержите еще 10-15 минут, чтобы грибы "настоялись".


Метки:  

жульен

Четверг, 19 Января 2012 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Golden_eagle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим "Жюльен"

4603781_c3fd5352a3ae (452x567, 58Kb)
Ингредиенты:

шампиньоны - 500 г.
сыр - 300-400 г.
сметана - 2 стакана
лук - 2 большие головки
растительное масло - 60 мл
сливочное масло - 2-3 столовые ложки
соль и приправы - по вкусу

Приготовление жюльена

Нарезанные шампиньоны опустите в небольшое количество подсоленной кипящей воды и проварите в течении 5 минут. Далее обжарьте грибы с луком на смеси растительного и сливочного масла (лук должен приобрести характерный золотистый цвет). В конце жарки посолите и добавьте приправы, если Вы их используете (если Вы не уверены, какие специи лучше подойдут для жюльена, не используйте никаких, кроме разве что маленькой щепотки белого перца для аромата - шампиньоны сами по себе имеют достаточно нежный запах и вкус, совершенно недопустимо заглушать их приправой).

Готовые грибы с луком разложите по маленьким горшочкам (можно использовать другую огнеупорную порционную посуду) и залейте процеженным грибным бульоном (около 1 стакана). Сверху положите сметану и посыпьте натертым на мелкой терке сыром. Поставьте в духовку на 15 минут.

Перед подачей на стол выдержите еще 10-15 минут, чтобы грибы "настоялись".


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 19 Января 2012 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Golden_eagle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем праздничный стол.

Украшение из огурца и оливок
 
1) Ножом нарезать из огурца тонкостенные конусы, как указано на фото.
 
2) В готовые конусы вложить оливки. В оливки можно вставить кусочки моркови.

Цепочка из огурца

 
1) Огурец лучше взять приблизительно одинаковой толщины по всей длине, чтобы кольца получились одинаковыми.
По всей длине огурца делаем продольные вырезы - этот прием называется "карбование".
 
2) Карбованный огурец нарезаем кружочками.
 
3) Вырезаем среднюю часть, чтоб получилось колечко.
Это можно сделать с помощью выемки или бутылочной пробки с достаточно острыми краями (от шампанского или др.), или вырезать кончиком ножа.
 
4) Половину колечек разрезаем с одной стороны. Цепляем надрезанное кольцо к неразрезанному. К нему - опять разрезанное.
В результате получится цепочка: разрезанное кольцо - целое - разрезанное - целое и т.д.
Такую цепочку можно использовать и для украшения бордюров тарелок.
 
5) Из этих колечек можно изготовить и другие украшения.

«Розы» из помидора

Подобные «розы» также можно приготовить из кожицы огурца, нарезанных полосками отварных свеклы и моркови, полосок соленой рыбы и др.
 
1) Начиная с основания помидора, срежьте по спирали его кожицу одной полоской до черешка.
Чем тоньше будет эта полоска, тем равномернее она завернется, но "розы" из более мясистых полосок вкуснее.
Нож должен быть острым, а помидор зрелым, но крепким.
 
2) Размотайте полоску из кожицы помидора в плоскую спираль, положив его мякотью вниз на рабочую поверхность. Начинайте разматывать с конца, ближнего к черешку.
 
3) Когда практически вся полоска размотана, соберите ее в розочку, используя широкое начало полоски как основание и свернув из нее как можно больше раскрывшихся лепестков .
"Розы" и другие украшения из разных продуктов:

«Бабочка» из цитрусовых

Лимонными "бабочками" украшают обваленные в муке и обжаренные ломтики лосося, морского языка.
На небольшие тарелки кладут по одной "бабочке". На крупные куски или блюдо с паштетом могут "опуститься" несколько таких "созданий".
 
1) Крупный лимон обмойте, осушите полотенцем. Затем карбуйте - сделайте равномерные продольные вырезы на кожуре.
 
2) Порежьте лимон кружочками толщиной около 3 мм.
 
3) Вырежьте ножом из ломтика лимона две части в виде латинской буквы V.
 
4) Удалите две V-образные части.
 
5) Для "туловища" бабочки подойдет лимонная кожура, но его можно сделать из кусочка любого ярко окрашенного овоща или фрукта.
 
6) Украсьте "крылья" маленькими кружочками оливка, ягодами клюквы, брусники и др.
"Усики" сделайте из узких полосочек сладкого перца или зеленого лука.

 

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 19 Января 2012 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Golden_eagle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вдохновить мужчину на подвиг....

 

4603781_0_6fd3e_c1d979d1_XL (700x471, 147Kb)


         Бог создал мужчину, как движущую силу. Он дал ему все необходимые качества для того, чтобы мужчина мог достигать любых поставленных целей. Только в одном Бог ограничил его возможности - оставил без возможности самостоятельно генерировать энергию.
Мужчина в итоге стал похож на многофункциональный компьютер. Который может очень и очень много. Он умеет выполнять разные задачи – и сходить в магазин, и заработать денег, и построить дом, и отремонтировать раковину. Но только если он подключен к электрической сети.
Тут возможно два варианта – либо он подключен к розетке, где течет всеобщее электричество, либо он может питаться от некоего мобильного генератора. То есть энергию мужчина может получать либо от Бога, либо от женщины.
Так как компьютер без подключения к сети – просто ящик с железяками, то бесполезно требовать свершений, решенных задач и выполненных обещаний.
Современным мужчинам сложно выстраивать отношения с Богом – в силу воспитания, традиций и убеждений. Поэтому всеобщая электрическая сеть остается для них недоступной. Тогда вся надежда остается на генератор.

Самый логичный способ – подключиться к компьютеру и питать его энергией, чтобы он, в свою очередь, решал все необходимые задачи. А компьютер с радостью это сделает – ведь лучше решать какие-то задачи и куда-то двигаться, чем просто покрываться пылью. Лучше выполнять желания женщины, чем лежать на диване и пить пиво.

Женщина создана для того, чтобы генерировать энергию. Она может создавать ее из воздуха – из ниоткуда. И для нее – это одна из самых главных функций. Каждая женщина создает эту энергию, накапливает – и как-то расходует. Самый главный вопрос – куда мы ее направляем?

Но иногда случается бунт генераторов. Когда они выходят на улицы с плакатами: «Даешь равноправие!», «Компьютеры – пережиток прошлого», «Мы вырабатываем, нам и тратить!», «Долой эксплуатацию компьютерами!» и так далее.
Тогда женщины начинают быть самостоятельными – и пытаются все сделать сами. Сами строят дома, делают ремонт, чинят сантехнику, зарабатывают деньги, воспитывают детей, добиваются равных прав.
Что остается компьютерам без электричества? Просто гнить. Устаревать. Быть использованными как мебель.
Становятся ли генераторы счастливыми оттого, что добиваются многого, но ценой безумных усилий? Вопрос оставлю открытым.
Если твой муж не хочет двигаться, то где твоя энергия?

Это самый главный вопрос, который должна бы задать себе каждая замужняя женщина. Если муж не хочет работать, чего-то добиваться, ничем не интересуется – где моя энергия?

* Трачу ли я ее на чрезмерную работу и зарабатывание денег?
* Увлеклась ли я воспитанием детей и забыла о том, что я еще и жена?
* Ушла ли я в саморазвитие, оставив позади свои обязанности жены?
* А может быть, я до сих пор уверена, что могла бы найти себе мужа получше?
* Или меня охватила жадность, и я не готова отдавать свою энергию?
* Решила ли я во что бы то ни стало быть сильной, самостоятельной и независимой?
* Умею ли я сама ее вырабатывать, копить и делиться?



4603781_55555555d31 (700x525, 24Kb)

Как вдохновлять мужчину на подвиги


Давайте вспомним детские сказки. Как принцессы вдохновляли принцев? Сразу перед глазами встает картинка о принцессе в башне, которую охраняет огнедышащий дракон. Прекрасный принц на белом коне побеждает дракона и увозит принцессу с собой.
Что такого особенного делала принцесса?

1. Принцесса заведомо была слабой и не могла спасти себя сама.


Этот шаг – отказ от нашей женской независимости и самостоятельности. Становясь слабыми, мы пробуждаем в мужчинах силу и желание о нас заботиться. Пока мы изо всех сил стараемся быть сильными, у нас нет шансов получить заботу. Помните, как у Рождественского:

2. Принцесса верила в то, что принц ее спасет.


Часто ли мы умеем верить в своих мужчин? Часто ли мы можем полностью довериться им и не контролировать? И может ли мужчина действительно помочь, если мы не верим, что он это может и сделает?

3. При этом она не просто сидела и ждала, а занималась женскими делами – вышивала, рисовала.


Привычный образ жизни современной женщины практически исключает занятия женскими делами. Одежду можно купить готовую – и незачем ее шить. Посуду моет посудомойка, белье стирает – стиральная машинка. Вышитые рубахи уже не в моде. Детских игрушек в магазинах столько, что незачем их шить и вышивать. Даже готовить в полном смысле этого слова необязательно. Можно купить полуфабрикат и подогреть.
Наша жизнь становится легче и технологичнее, и самое важное – куда идет та энергия, которую мы сберегли? И умеем ли мы ее пополнять, ведь многие женские занятия как раз существуют для того, чтобы заряжаться энергией.

4.Принцесса открыто восхищалась доблестью и отвагой принцаЧасто ли мы восхищаемся умением мужа починить кран или принести тяжелые сумки? Видим ли мы достоинства наших мужчин – или зацикливаемся на их слабостях?
То, на что мы обращаем внимание – увеличивается. И если постоянно пилить и быть недовольной – появятся новые поводы для недовольства. А если восхищаться отвагой, ответственностью, умением заботиться – они тоже будут расти.

5. Она не кричала ему с башни, как правильно рубить голову дракону.Как часто нам кажется, что мы лучше знаем, как правильно. Я сама такая – и постоянно ловлю себя на мысли, что иногда слишком сильно «помогаю» там, где лучше помолчать и расслабиться.
И при этом мы очень часто готовы ткнуть мужчину в каждую совершенную ошибку. Мы не придаем такого значения его победам, столько – поражениям. Любимые фразы: «Я же тебе говорила», «Я так и знала», «Как всегда» и «Опять»…Сколько рыцарских сердец они разбили…
Умение не обращать внимания на его ошибки, вовремя поддержать, не унизив – это то, что может сделать женщину самой лучшей для него.

6. После того, как принц ее спас – она полностью предавалась ему.

Бросалась ему на шею и в ноги. Благодарила от всего сердца. И он вез ее в свой дом. Кто ее спас – тот и становился мужем.
Когда мужчина добыл мамонта – всегда ли мы радостно благодарим? Или иногда мы принимаем это как данность? Или даже оцениваем добытого мамонта, сравнивая со вчерашним и соседским?
Выбор за Вами
У каждой из Вас он есть. Вы можете выбрать, что делать с той энергией, которую Вам дал Господь. Вы можете пойти против его воли – и тратить ее самостоятельно. А можете попробовать по-другому.
Что если стать принцессой и вдохновить на подвиг мужчину, который рядом?


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виртуальные гадания

Собранные здесь виртуальные гадания помогут вам ответить на интересующий вопрос, принять правильное решение и просто приятно провести время. В нашей коллекции не только традиционные гадания: на домино, Рунах, Книге перемен, виртуальные гадания на картах, но и авторские гадания: Талисман дня, Зодиак, гадание по чакрам, гадания на парня. Старинные гадания, любимые в прошлых веках: Книга Судеб, Екатерининское гадание, гадание Сибиллы, Тибетское гадание Мо и Колесо Фортуны.

далее>>>

Метки:  
Цитата сообщения esoterick

Без заголовка

Цитата

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 18:57 + в цитатник
Просмотреть видео
9817 просмотров
МАНТРА ЛЮБВИ И НЕЖНОСТИ

Эта мантра: 

- уравновешивает противоположности, особенно женское и мужское начало,

- вносит гармонию в отношения,

- очищает пространство (от негативных энергий),

- успокаивает ум,

- гармонизирует потоки энергии, улучшает здоровье,

- уравновешивает все части человека,

- и просто очень красиво звучит beach

 

ИНДИЙСКАЯ МАНТРА ЛЮБВИ И НЕЖНОСТИ

 

Ролик сделан красиво, но можно не только смотреть, как видео-медитацию, но и просто слушать, занимаясь своими делами.

Заряжаемся красотой и позитивом!

Еще по теме: Бог Шива поет мантру и Как стать счастливой

Любви вам и нежности!


Метки:  
Комментарии (0)

cкрыть картинки в комментарии

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ValeZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По многочисленным просьбам: возможность скрыть картинки в комментариях

На вкладке "Основные настройки" в настройках в разделе защиты от агрессивных комментариев, появилась возможность настроить автоматическое скрытие, при добавлении комментария, картинок и флешек, которые может хотеть показать Вам комментирующий.

Конечно, и желание комментирующего мы уважаем, поэтому изображения и анимации не удаляем, а лишь скрываем, делая ссылкой. Флешки мы и раньше превращали в ссылки, чтобы предотвратить спам в комментариях с целью накрутить число просмотров на youtube, например. Сейчас, скорее всего, как обдумаем - совместим эти два действия и дадим желающим (например в сообществах, где надо в комментариях выкладывать видео всем пришедшим) настроить и отключить этот запрет.

Я в своем блоге сейчас настроил, чтобы картинки скрывались, прошу прощения и не обижайтесь, это лишь для проверки. Кому интересно - пробуйте вставить, наверняка у кого-то получится, а я посмотрю и адаптирую.

С прошедшим Новым годом и наступающим Рождеством?

Как, кстати, праздничные логотипы, нравятся? Продолжать их рисовать, в качестве подарков для пользователей?


Метки:  

Без заголовка

Суббота, 15 Октября 2011 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ValeZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсказки при вводе тегов

После многих недель тестирования, доработок, сбора мнений и идей мы улучшили добавление тегов к сообщению при редактировании и создании новой записи.

Теперь при вводе тегов будут выводиться подсказки, которые позволят указывать тег именно в той форме, в какой он был в предыдущих записях дневника.

739_tag1_ (686x222, 81Kb)

Выбрать тег из выпадающего списка можно не отрывая рук от клавиатуры, без помощи мыши - клавишами стрелок и кнопкой Enter.

Кто не готов к переменам и обучению новым возможностям - можно отключить подсказки в настройках дневника.

739_tag2_ (682x158, 12Kb)


1000 СЕКРЕТОВ

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1000 секретов №19 (октябрь 2011) Издание для всей семьи, по крупицам собирающее народную мудрость по множеству житейских вопросов. Практические советы читателей и специалистов выручат в любой ситуации. Консультации юриста, советы психолога, народная медицина, дача и огород, рукоделие, кулинария, конкурсы, призы и многое другое. Скачать журнал (пароль на архив: 123)

Метки:  

Дневник Татьяна_из_Н-ска

Среда, 28 Сентября 2011 г. 19:28 + в цитатник
Люблю общение.Стараюсь быть хорошей девочкой...


Поиск сообщений в Татьяна_из_Н-ска
Страницы: [1] Календарь