Куриные яйца - 4 шт.
Колбаса полукопченая - 200 г
Огурцы - 200 г
Кукуруза консервированная - 340 г
Майонез -100 г
Зелёный лук
Укроп

Яйца варим вкрутую, а пока режем соломкой огурцы.
Измельчаем колбаску соломкой.
Сваренные яйца очищаем и также режем соломкой при помощи яйцерезки.
К огурцу, колбасе, яйцам добавляем кукурузу консервированную.
Перемешиваем всё с майонезом.
В салат добавляем по вкусу измельченный зеленый лук, присыпаем укропом.
Салатик готов!
В этот салат можно также добавить сухарики.












Салат с яйцом и ветчиной



Ветчина подкопченная - 400-500 г
Яйца - 4 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 1 банка (350 г)
Укроп - небольшой пучок
Майонез
Соль

Сварить яйца вкрутую.
Вымыть болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде.
Слить воду из кукурузы.
Нарезать яйца в большую миску.
Добавить кукурузу и перемешать.
Нарезать ветчину на тонкие длинные кусочки и добавить их в миску.
Порезать перец на полоски.
Очистить огурец, разрезать его пополам вдоль и нарезать на тонкие кусочки.
Добавить все в миску.
Нарезать свежий укроп и добавить в салат.
Все перемешать, посолить по вкусу.
Добавить майонез и перемешать ещё раз.