Записи Друзья Комментарии

Ларника Ларника

Аватар Ларника

-Рубрики

Век вяжи - век учись(спицы-крючок) (199)
Лайфаки по вязанию (22)
Вязание крючком (422)
для взрослых (10)
для детей (5)
для дома (9)
узоры и мотивы (178)
Вязание спицами (1611)
Для детей (168)
для женщин (652)
для мужчин (1)
Носки, тапочки, пинетки (135)
Пледы, коврики (159)
Проймы-горловины-реглан (156)
Укороченые ряды (58)
Шарфы, накидки, шапки (335)
Интерьер (171)
Книги-журналы по вязанию (44)
Компьютер (50)
Кулинария (1517)
Закуски (156)
Мясо-Рыба-Курица (223)
напитки (25)
Наполеоны сладкие и закусочные (17)
Не сладкие пироги, пица (201)
Овощи (69)
Оформление пирогов (7)
Пельмени, вареники, лазанья (30)
пирожки,чебуреки (123)
Под крышечку (171)
Сало (25)
Сладкие булки, печенье, пирожные (198)
Соусы и всякое разное (32)
Тесто (132)
Торты, десерты, сладости. (232)
Макраме (19)
Отделка аксессуары (159)
Оформление края (195)
Крючком (12)
Спицами (85)
Разные советы (53)
народная медицина (37)
хозяйке на заметку (12)
Растения (112)
огород (63)
подоконник (45)
Сайты по вязанию (13)
тв-онлайн (2)
Тысяча мелочей (272)
Прикольная ерунда (53)
Узоры спицами (1053)
Ажурные (188)
Двухцетные (жакарды-твиды) (129)
жгуты, листья, (110)
Кайма (50)
Коллекции разных узоров (18)
Лицевые-изнаночные (248)
мисони (10)
Печворк (63)
Резинки (63)
Сетки (32)
Шитье-вышивка (167)
Вішивка (3)
Лоскутное (38)
Мелочи (25)
Одежда (5)
Разное полезное (9)
Разрезалки (25)
Стежка (6)

-Приложения

Шарики
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

-Цитатник

Несколько узоров спицами - (0)

Несколько узоров спицами Источник Источник ...

Без заголовка - (0)

Оригинальная резинка 3 на 2! Простой узор спицами для шапок, снудов, манжетов, свитеров, кардиганов...

Римские шторы - (0)

Римские шторы - как шить. Они хорошо выглядят, на них идет мало ткани, они очень дешевы, изготови...

Простые тапочки спицами без швов на подошве - (0)

Простые тапочки спицами без швов на подошве Теплые уютные тапочки спицами. Эти ...

начало вязания - (0)

Ажурные узоры для начала вязания. ...

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

Друзья онлайн МарСер галина5819

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? alocka13 Belenaya Elena_laitdream elenaslava Gl0riosa GLira Inessa_Rjabinina IrchaV Italina Kamilla4ka kasana55 koko_shik Lara2013 larusik LoRaLaRa MonaLina nata5219 NatashaE Olga-olg Olirnka Rosa_Oksa RUSSA_N Sofija_Gur SVETA-290 tata-bel-62 tusendria TVORYU Valya6827 VERA-L Zinaida-k Арничка Бархатная_Шляпка Вера_Маркина Гелла_Чара Жанна_Лях зверобой Ирина_Зелёная кошарик-кошмарик Любаша_Бодя Люмлия Мама_Дина Марриэтта НатаЧ пани_спица Рецепты_и_Рукоделие РИМИДАЛ тануля Таня_Одесса Шрек_Лесной я_а_ли_на

-Постоянные читатели

Akimenka Guten_appetit Krunic Nata_Liya RocksAnn Sofija_Gur al1isa b0m0k eh73 fobbi lana_zp mad1demon nike1912 oleilolga shpatakovskaya_zgr vihneviy

-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

Булочки с яблочными розами

Пятница, 16 Февраля 2018 г. 15:52 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Булочки с яблочными розами - убийцы талии

Очень нежные, с мягким, пушистым мякишем, булочки.

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Для теста

Мука пшеничная / Мука (стакан 200 мл.) — 3 стак.

Сахар — 4 ст. л.

Соль (без горки) — 1/2 ч. л.

Масло сливочное (ТМ "Экомилк") — 100 г

Яйцо куриное — 2 шт

Молоко (стакан 200 мл.) — 3/4 стак.

Дрожжи (Гранулированные дрожжи) — 7 г

Для начинки

Яблоко — 2 шт

Вода — 1 стак.

Сахар — 3 ст. л.

Для посыпки булочек

Яйцо куриное — 1 шт

Сахар — 1 ст. л.

Сахарная пудра — 1 ст. л.

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Ингредиенты для приготовления булочек

В миску добавить молоко (3/4 стакана), добавить сливочное масло ТМ "Экомилк" (100 гр.), добавить сахар (4 ст. ложки). Смесь поставить на медленный огонь для расплавления сливочного масла.

Смесь остудить, добавить дрожжи (7 гр.)

Смесь поставить в теплое место для роспуска дрожжей.

Через определенное время на поверхности образуется шапочка из мелких пузырьков, смесь размешать, добавить яйца (2 шт.), добавить соль (1/2 ч. ложки). Смесь взбить.

Добавить постепенно муку (3 стакана).

Замесить тесто. Тесто по консистенции получится чуть нежнее, чем для жареных пирожков.

Емкость с тестом накрыть пищевой пленкой или полотенцем и поставить в теплое место для подъема, затем тесто обмять и поставить подниматься вторично. Вот так у вас будет выглядеть второй подъем.

Затем можно приступить к формовке булочек. Тесто разделить на равные кусочки (65-70 гр.), подкатать в шарик.

Поместить на пекарский лист, застланный пекарской бумагой, слегка приплюснуть, поставить на расстойку на 20-25 мин., предварительно накрыв полотенцем.

Яблоки нашинковать тонкими пластиками.

В емкость добавить 1 стакан воды, добавить 3 ст. ложки сахара, поставить на огонь, помешивая, дать закипеть, затем поместить яблочные слайсы на 1-1,5 мин. для размягчения. Этого времени вполне достаточно, что бы слайсы стали пластичными.

Из яблочных слайсов сформировать не большие розочки.

Булочки с яблочными розами В булочках пестиком или рукой сделать углубления, поместить в них яблочные розы.

Булочки с яблочными розами Булочки смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром и отправить в разогретый до t180-190С духовой шкаф для выпекания. Выпекать до готовности.