-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Танунка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.09.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 5153





Вы свободны?

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =

bd4934bbb735edfc1b0e8c27ea3a2d63 (200x283, 17Kb)

2005 г.
Франция
Режиссер: Пьер Жоассен
В ролях: Мишель Бернье, Бернард Ле Кок, Эммануэль Бах, Жюль Бигарне, Дидье Фламан, Жюль-Анжело Бигарне

Однажды, в воскресенье, в свой выходной, водитель такси Натали, вынуждена подменить своего сменщика, а в это же время Фабьен, деловой адвокат, вызван Лорой, женой своего шефа, от его имени в ресторан, где предлагает ему стать ее любовником. Лоре звонит муж, что он через пол часа будет дома… У Натали и Фабьена нет ничего общего, но невероятное стечение обстоятельств закружило их в безумном приключении…



Рубрики:  КИНОТЕАТР

короткий урок психологии

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 20:53 + в цитатник

4524271_c06922b7147c1bb2e4ae37952191798b_b (440x259, 52Kb)

Рубрики:  МУДРОСТЬ, ПСИХОЛОГИЯ

полезный чай на травах

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Травяные чаи - сила природы

Травяной сбор мята-смородина не только способствует хорошей работе почек и печени, но и регулирует обменные процессы в организме.

А если добавим побеги малины, то получим полезный витаминный противопростудный отвар.

Бруснику используют в качестве мочегонного и очищающего средства.

Осиновая кора снижает сахар в организме, а рябиновая кора способна улучшить мозговое кровоснабжение.

В душице много витамина С и Е.

Настой донника снабжает организм человека молибденом и железом, поэтому чрезвычайно полезен для костей, связок, зубов и ногтей.

Мята, иван-чай и сосновые почки активизируют энергию, тонизируют организм и бодрят.

Тысячелистник же обладает успокаивающими свойствами.

Листья земляники являются кладезем полезных веществ: селена, повышающего иммунную систему; меди, способствующей регенерационным процессам клеток; цинка, помогающего бороться с инфекцией.

Травяные чаи - это сила природы!

3407372_travyanoi_chai (350x276, 11Kb)


А еще очень полезен для здоровья китайский чай, содержащий огромное количество ценных компонентов. Постферментированный пуэр купить можно в Москве в небольших чайных магазинчиках, к примеру, в daochai.ru. Если ассортимент чая вам незнаком, обратитесь к консультантам, которые помогут выбрать вкусный и полезный чай для всей семьи.


Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
БАЛАНС

Блины как искусство)

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Блины как искусство)

SelenArt

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПЕЧЕНЬЕ,ВЫПЕЧКА

Метки:  

Мудрость

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4524271_3675fbe915df6b29f97b2b6d2dabeb2a_b (600x462, 80Kb)

Рубрики:  МУДРОСТЬ, ПСИХОЛОГИЯ


Понравилось: 1 пользователю

"Шери (Chéri)". Кино смотреть онлайн.

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Посмотрела с удовольствием. Люблю Мишель Пфайффер. Есть в ней утончённый аристократизм. Хотя, натуральные блондинки не всегда в моём вкусе.





Год: 2009.
Страна: Великобритания, Германия, Франция.
Режиссер: Стивен Фрирз.
В главных ролях: Мишель Пфайффер, Фрэнсис Томелти, Том Бёрк...
Жанр: #драма, #мелодрама, #комедия.

Описание:
Читать далее...
Рубрики:  КИНОТЕАТР

«Где скрывается правда»

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как с этим жить? Как жить и знать, что твой лучший друг убийца? Смотрите фильм под названием

Мне понравилось, отличные артисты, отличный сценарий, отличное кино. Мне вообще нравятся фильмы, в которых всё покрыто мраком, в которых даже в самом конце фильма остаются вопросы. Кто? Так кто же в этой запутанной истории отъявленный негодяй? Теперь я знаю ответ на этот вопрос. Эта трагедия произошла много-много лет назад, в то время, когда эти два зрелых человека уже были популярны, они «гремели» по всей Америке, они купались в роскоши, они «владели» женщинами, они были кумирами для многих и многих сотен тысяч человек. Они вместе и они знамениты! Но в один из дней их жизнь изменилась – изменилась полностью и бесповоротно. Трагедия, смерть. Мёртвая молодая девушка, найденная в их комнате, изменила всё! Кто из них убийца? Кто? Теперь они не вместе, теперь нет доверия, теперь нет дружбы.
Как с этим жить? Как жить и знать, что твой лучший друг убийца? Смотрите фильм под названием Где скрывается правда.
С уважением, Ильф Вагизов. Так же рекомендую к просмотру фильм Изобретение лжи». Смотрим онлайн.



Рубрики:  КИНОТЕАТР

«Жизнь Дэвида Гейла»

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотрим фильм . Замечательный фильм, который однозначно войдёт в мою коллекцию, как один из самых любимых

Такой ценой? Такой чудовищной ценой? Жизнь стоит пятьсот тысяч долларов или может быть оно стоит того, чтобы доказать свою идею? Вы готовы пожертвовать собой ради идеи? Возможно, они ею жили – возможно, это была их жизнь, настоящая жизнь. В обычной жизни они были хорошими мамами, отцами, братьями и сёстрами, но им всегда чего-то не хватало. Возможно, их кипучей энергии хватило бы на пять или даже десять обычных людей!? Куда её девать, кому она нужна?
Сегодня я посмотрел безумный фильм о фанатично преданных своему делу людях под названием «Жизнь Дэвида Гейла».
Я в шоке. Я безмолвствую. Я их понимаю, но в тоже время я их никогда не пойму. Замечательный фильм, который однозначно войдёт в мою коллекцию, как один из самых любимых.
Так же рекомендую к просмотру фильм Человек из ниоткуда. Смотрим онлайн.
С уважением, Ильф Вагизов.



Рубрики:  КИНОТЕАТР

«Джуно»

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поучительная история, которую будет полезно просмотреть и взрослым людям и их юным детям. Это кино под названием

Поучительная история, которую будет полезно просмотреть и взрослым людям и их юным детям. Это кино под названием «Джуно».
Джуно – это шестнадцатилетняя школьница, которая захотела стать взрослой. Ну, вы понимаете, о чём я сейчас хотел сказать!? Да, да, именно о том, о сексе. Джуна захотела узнать, что такое секс, и она это узнала. Впрочем, первый же её сексуальный опыт завершился не только массой новых и приятных впечатлений, но и «подарочком» в виде будущего ребёнка. Вопрос о том, рожать или не рожать перед Джуной и её молодым кавалером не стоял. Рожать! Но надо признать, что молодые люди ещё не готовы стать родителями, ведь, по сути, они ещё сами дети. Выход один. Найти ребёнку новых родителей и разобраться заодно со своим будущим.
Рекомендую всем!
Так же рекомендую к просмотру фильм Охотники за головами. Смотрите онлайн.
С уважением, Ильф Вагизов.



Рубрики:  КИНОТЕАТР

Благодаря маминому рецепту мы с мужем забыли про гипертонию

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Эту статейку я нашла на просторах интернета, по чему она меня так заинтересовал? Да потому, что у моего папы гипертония и он не знает, что с этим делать... Так, что во-первых эта статья для него, а во-вторых может кому еще пригодится... А может кто то из вас подскажет стоящий рецепт от этого недуга...

Расскажу, как лечила мужа от гипертонии - у него было давление 220/180. Он пил лекарства, делал уколы - помогало, но при этом все его пенсионные деньги уходили на это лечение. Жили на мою пенсию, еле сводили концы с концами.
3352215_vX8oFJbDPdA (604x441, 38Kb)

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Девять мудрых высказываний

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Девять мудрых высказываний, над которыми стоит задуматься

4278666_0afcc4ea6e71c31eabc6beb7aa5e75ee_b (600x498, 67Kb)


Никогда не имей дело с тем, от кого ты хоть раз слышал «я же тебе говорил».

Если что-то упустил, не упусти урок из этого.

  Корабль без руля и человек без цели в конце концов оказываются на мели.

  Если вы не хотите испортить себе жизнь, держитесь подальше от тех, кто уже испортил свою.

  Если хочешь иметь то, что никогда не имел, тебе придется делать то, что ты никогда не делал.

  Помните, обогащая часы своего досуга, вы не теряете времени зря. Плодотворная работа немыслима без полноценного отдыха.

Самые великие идеи посещают нас именно в часы расслабления

Берегите свое время.

Учитесь говорить “нет”. Умение решительно говорить “нет” малозначительным делам придаст вам силы сказать “да” чему-то великому.
Мы становимся тем, о чем думаем чаще всего.

  Я не говорю, что вы должны вести себя так, словно каждый день последний.

Нужно вести себя так, как будто каждый день ЕДИНСТВЕННЫЙ

4278666_43b0bb4df3fb3aa1a577298562b38296_b (445x428, 44Kb)

SelenArt

Рубрики:  МУДРОСТЬ, ПСИХОЛОГИЯ

рецепт тибетских монахов

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 00:17 + в цитатник
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

звезда из бумаги

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 18:21 + в цитатник

Новогодние игрушки своими руками – восьмиугольная звезда из бумаги

 

новогодние игрушки своими руками

Новый год - это всеми любимый праздник, к которому надо готовиться загодя. Вот и мы решили научиться делать новогодние игрушки своими руками. Сегодня будем делать восьмиугольную звезду из бумаги, ее можно повесить на елку, на люстру, в дверной проем или просто на стену. Ее можно сделать из блестящей бумаги, можно уже после изготовления украсить глиттером (блестками). Можно к ней сделать хвостик из бисера и бусин. Мы покажем вам основу, а вы уже проявляйте свои творческие наклонности далее самостоятельно, ведь создавать поделки к Новому году - это хороший стимул для творчества. Всегда приятно, что такая красивая вещица есть только в единственном экземпляре.

Итак, смотрите мастер класс по изготовлению елочной игрушки "Звезда".

 

Для изготовления одной восьмиугольной звезды вам понадобится:

  1. Два одинаковых листа декоративной бумаги квадратной формы
  2. Ножницы
  3. Клей
  4. Карандаш и линейка

новогодние игрушки своими руками

Сложите лист пополам лицевой стороной внутрь, а потом еще раз пополам. Замните края, затем разверните его.

новогодние игрушки своими руками

Теперь сложите листок по диагонали на этот раз лицевой стороной наружу.

новогодние игрушки своими руками

Разверните и сложите по другой диагонали. Разверните.

новогодние игрушки своими руками

У вас должна получиться вот такая форма листа.

новогодние игрушки своими руками

С обратной стороны листа обозначьте середину каждой в каждом замятом отрезке (не диагональном).

новогодние игрушки своими руками

Теперь разрежьте бумагу до обозначенного места.

 

новогодние игрушки своими руками

Сложите по диагонали бумагу так, чтобы в результате у вас получилась четырехконечная звезда.

новогодние игрушки своими руками

Теперь намажьте клеем одну из сторон, загнутых в предыдущем пункте.

новогодние игрушки своими руками

Склейте все стороны четырехконечной звезды наложим один из треугольников на другой внахлест.

новогодние игрушки своими руками

У вас получилась объемная четырехконечная звезда.

новогодние игрушки своими руками

По тому же принципу сделайте вторую четырехконечную звезду.

 

новогодние игрушки своими руками

Теперь вам надо совместить внутренними сторонами две звезды так, чтобы их лучи находились по диагонали друг к другу.

новогодние игрушки своими руками

Получилась восьмиконечная звезда. Теперь вы можете продеть в один из ее кончиков нитку и повесить на елку. Можете украсить звезду глиттером, клеевыми стразами или побрызгать серебряной краской из баллончика.

новогодние игрушки своими руками

@Мой Милый Дом

Рубрики:  НОВОГОДНЕЕ

Метки:  
Цитата сообщения iposlad

Быстрое похудение живота.

Цитата

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:11 + в цитатник
Просмотреть видео
448 просмотров


Быстрое похудение живота – мечта каждой женщины. А если при этом добавить себе пару сантиметров роста? Знаете ли вы, как это сделать? Мы – да.


Быстрое и эффективное похудение... Звучит как неземная сказка, как миф. Однако вот уже десять лет японский врач Фукуцудзи помогает женщинам стройнеть в самые короткие сроки. И это без диет, изнуряющих физических упражнений и траты денег. Бесплатного и быстрого похудения не бывает, скажете вы. А вот и неправда!

3102520_4 (200x142, 4Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  САЛОН КРАСОТЫ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ЖЕНЩИН
БАЛАНС

Комментарии (0)

Дамам в возрасте - вместо ботокса.

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт не мой.Советом поделилась: babuha-yaguha.ucoz.ru.
Как только дамы ни уродуют себя, чтобы казаться моложе. Но и этот вред можно минимизировать, если подойти с умом. Рецепт мне дала косметолог, бывшая операционная медсестра. Сейчас она живет в Германии, но там ее метод, конечно, применять нельзя - так как нет многолетнего тестирования. В России он использовался ею не менее десяти лет, побочек не выявлено, ни один из компонентов не вызывает аллергию.

Вам потребуется: препарат Димексид, гель Солкосерил.




Купив, проверьте свою чувствительность к ним: сперва нанесите разбавленный в 10 раз кипяченой водой Димексид на сгиб локтя, и понаблюдайте за реакцией организма в течение суток. Потом нанесите на это место Солкосерил и тоже поглядите, не покраснело ли или не припухло. Если все в порядке, приступайте.
Примите ванну, очистите лицо чем-то нейтральным, хорошенько умойтесь после этого. Разведите Димексид кипяченой водой в соотношении 1х10, протрите лицо ватным тампоном, напитанным этим раствором. Густо намажьте после этого Солкосерилом и оставьте на час, периодически смачивая лицо кипяченой водой, чтобы гель не засох. По истечению часа снимите гель влажным тампоном. Тщательно умойтесь. Нанесите нейтральный нежирный и, желательно, гипоаллергенный крем. И ложитесь спать.

Наутро, взглянув в зеркало, обнаружите, что мелкие морщины исчезли, а более глубокие стали почти не видны. Эту процедуру достаточно проводить 1 раз в 2 месяца. Чаще можно делать, только если надо убрать мелкие шрамы, но тогда - наносить смесь и гель не на все лицо, а строго в определенных местах.
Абсолютное противопоказание - склонность к образованию келлоидных рубцов, а также - аллергия на один из компонентов.

Я пользуюсь этим уже почти три года, и, хотя люблю гримасничать, на физиономии новых "отметин возраста" не появляется, а из старых - остались только "смешинки".
Рубрики:  САЛОН КРАСОТЫ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ЖЕНЩИН

Супертонкие блинчики

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения AGAPILAV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



очень хороший рецепт для блинов.У кого они не получаются,есть ещё время потренероваться и во все оружие встретить праздник.Смотрите ролик и удачи вам!


Блинчики, выпеченные по этому рецепту действительно получаются очень - очень тонкими, эластичными и очень вкусными. Они очень удобны для приготовления различных фаршированных блинчиков: узелочков, мешочков, конвертиков.

СОСТАВ:

Молоко - 500 мл
Мука - 4 столовые ложки с горкой
Крахмал- 4 столовые ложки
Яйца - 4 штуки
Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки
Сахар - по вкусу (я обычно беру 1 - 2 столовые ложки)
Соль - небольшая щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Я замешиваю тесто для блинчиков без использования миксера. Это позволяет приготовить блинчики более однородной структуры, без маленьких дырочек.
Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте, постоянно размешивая, теплое молоко.
Тщательно вымешайте тесто, чтобы избавиться от комков. Если вам не удалось от них избавиться полностью, процедите смесь через сито. Добавьте растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошенько размешайте. В результате у вас должно получиться довольно жидкое тесто. Дайте ему настояться в течение 30 минут. Это позволит набухнуть клейковине муки и ваши блинчики будут более эластичными, не будут рваться при выпечке.
Я смазываю сковородку маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные блины я выпекаю уже на сухой сковороде.
- такое тесто содержит крахмал, который не растворяется ни в молоке, ни в воде. Это приводит к тому, что тесто постоянно стремится расслоиться и его нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОМЕШИВАТЬ. Желательно делать это перед каждым очередным набором теста в половник.
- тесто для таких блинчиков достаточно жидкое. Оно больше напоминает воду, чем тесто. Не пытайтесь сделать его гуще, добавляя муку или крахмал. В этом рецепте не нужно следить за консистенцией теста, нужно просто взять всего столько, сколько написано в рецепте.


Источник

PEROOO



Серия сообщений "ВИДЫ ТЕСТА":

Часть 1 - Пирожки мягкие,как пух
Часть 2 - МК по оформлению пирогов и булочек.
...
Часть 7 - Слоённое тесто
Часть 8 - Слоеное тесто от Клавдиевны
Часть 9 - Супертонкие блинчики


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПЕЧЕНЬЕ,ВЫПЕЧКА

Метки:  

Не поверите, но помогает !!! Маска для лица с аспирином

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.
 

Впервые слышу о том, что можно использовать аспирин в косметических целях!!! Но недавно убедилась в этом…

3925073_aspirinmask (520x300, 79Kb)

Появились красные пятна на лице, видимо аллергия на что-то. Искала, как избавиться народными средствами от этого и нашла вот эту интересную маску. Действительно помогает!

Аспирин – это ацетилсалициловая кислота. Дома используется у нас очень редко – а таблеток много! Думаю он у всех его полно ))) Рецептов маски с аспирином – очень много. Я попробовала вот этот способ, который в принципе и помог избавиться от прыщей и красных пятен.

Маска для лица с аспирином

Потребуется:

- Аспирин (желательно наш русский – т.е. ацетилсалициловая кислота, но можно и импортный) – 3 таблетки,

- мед – 1 чайная ложка,

 - кипячёная вода комнатной температуры – не более одной чайной ложки (можно пару капель)

Как приготовить маску из аспирина:

1.  Растолките аспирин (я использую для этого чайную ложка, кому трудно – возьмите кухонный молоточек с гладкой поверхностью)

2.  Добавьте в этот порошок аспирина несколько капель воды и чайную ложку меда.

3.  Получается кашица – перемешиваем.

4.  Накладываем массажными движениями на пораженные участки кожи и ждем примерно 15-20 минут.

5.  Смываем теплой водой. Лицо приобретает более естественный оттенок, красных пятен почти не видно.

Хорошо использовать если вдруг собрались куда - нибудь идти (в общественное место), а у вас выскочили прыщи или красные пятна. Многие пользуются для маскировки прыщей пудрой, но я ее не использую – терпеть не могу осыпающуюся штукатурку! А тут все естественно и натурально!

Рубрики:  САЛОН КРАСОТЫ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ЖЕНЩИН

САЛАТЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



МОРКОВЬ ПО -КОРЕЙСКИ

Что-бы приготовить вкусную морковь по-корейски нужно взять: 500 г крупной сочной моркови, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки растительного рафинированного масла, 2 луковицы, 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки приправы для корейской моркови.

Морковь по корейски получиться вкуснее если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, что-бы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.

В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите посочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).

Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.

381351_or (250x222, 15 Kb)
СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ
Что-бы сделать блюдо свекла по-корейски нам понадобится: 500 г красной сладкой свеклы, 3 зубчика чеснока, 0,5 ч. ложки красного перца, 1 ч. ложка молотого кориандра, 100 мл растительного масла, 70 мл уксуса, 0,5 ч. ложки усилителя вкуса глютамата натрия, соль по вкусу.
Свеклу необходимо тщательно вымыть, почистить и натереть на терке тонкой соломкой. Переложить свеклу в глубокую миску. Чеснок очистить и мелко порубить. Добавить его к свекле, залить уксусом, посолить. Все тщательно перемешать. Поставить миску со свеклой на водяную баню. В течение 20-30 минут она должна томиться на водяной бане. После этого снять свеклу с огня, добавить перец, кориандр, усилитель вкуса глютамат натрия. Растительное масло очень сильно разогреть, но не кипятить и залить им свеклу. Все перемешать, поставить под гнет на сутки. Через 24 часа свекла по-корейски готова к употреблению.
 (250x198, 24Kb)

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО -КОРЕЙСКИ
Для приготовления цветной капусты по-корейски нам понадобится: на 1кг цветной капусты, 1 средняя морковь, по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца, 1 ч. ложка соли, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка кориандра, по 1 ч. ложке молотого черного и красного перца, 1 пучок укропа, 1 ст. ложка уксусной эссенции или 0,5 стакана уксуса. Перед приготовлением цветную капусту необходимо хорошо вымыть, разделить на соцветия, листья и кочерыжку срезать. Опустить в горячую кипящую воду на 2-3- минуты. В это время морковку нарезать или натереть на терке соломкой, перец нарезать тонкими кольцами, а укроп мелко порубить. Соединить все с цветной капустой по-корейски и заправить солью, сахаром, кориандром. Залить уксусной эссенцией и размешать. Поставить на 8 часов в холод. Через 7-8- часов цветная капуста по-корейски готова.
 (250x167, 12Kb)
ШАМПИНЬОНЫ ПО_КОРЕЙСКИ
Продукты на шампиньоны по-корейски: 1 кг свежих шампиньонов, 1 средняя морковь, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 болгарский перец, 100 г растительного масла, 1 ч. ложка уксусной эссенции, соль, сахар, перец по вкусу.
Шампиньоны по-корейски нарезать и варить пять-10 минут. После чего тщательно промыть холодной водой. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе. Перец нарезать кубиками. Шампиньоны по-корейски смешать с овощами, добавить чеснок, соль, перец, сахар и уксусную эссенцию.
 (299x161, 11Kb)

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ
Продукты для блюда капуста по-корейски: 1 кочан китайской или обычной капусты, 1 пучок зеленого лука, корень имбиря 4-5- см, 2 зубчика чеснока, 1 стручок красного перца чили, 1 стручок зеленого перца чили, 1/4 стакана соевого соуса, 1/4 стакана рисового уксуса, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки паприки, 0,5 ч. ложки усилителя вкуса глютамата натрия, 3 ст. ложки соли.Капуста по-корейски готовится так: в начале китайскую или обычную капусту необходимо очистить от верхних листьев. Затем разрезать ее на 4 части вдоль, а затем еще раз только поперек, полосками шириной 1см. Переложить капусту в глубокую кастрюлю и засыпать солью. Капусту по-корейски закрыть и оставить просолиться на сутки.
Через 24 часа не сильно перемешать капусту по-корейски руками, а выделившийся сок слить. Вымыть и тонко нарезать зеленый лук вымыть. Чеснок почистить и мелко порубить. Красный и зеленый перец чили вымыть, удалить семена и, еще раз промыть и мелко нарезать. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке. Добавить все в капусту по-корейски и перемешать. В соевый соус влить уксус, добавить сахар, паприку, усилитель вкуса глютамат натрия и добавить не много воды. Полученный рассол вылить в капусту. Капуста должна быть полностью покрыта рассолом. Если капуста по-корейски не полностью покрыта, добавить воды. Закрыть посуду крышкой и дать настояться капусте по корейски в холоде 2-3 дня. Перед подачей на стол капуста по-корейски заправляется растительным маслом по вкусу.
 (250x188, 17Kb)


КАРТОШКА ПО-КОРЕЙСКИ
Что-бы приготовить картошку по-корейски необходимо картошку натереть на терке так-же как корейскую морковку. После этого на 1 минуту бросить в кипящую воду. Потом слить и промыть кипяченой водой. Нарезанную картошку нужно перетереть с солью, добавить черный перец, уксус, усилитель вкуса глютамат натрия, измельченный чеснок, 2-3- столовые ложки соевого соуса и щипотку сахара. Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить до прозрачного состояния в подсолнечном масле. Смешать с картошкой. Поставить в холодильник. Через 2 часа картошка по-корейски готова.
РЕДЬКА ПО-КОРЕЙСКИ
Для приготовления редьки по-корейски нам понадобится: 0,5 кг редьки, 2 зубчика чеснока, соевое масло, зеленый лук, кунжутное семя, бульонный кубик, 1 ч. ложка красного перца. Редьку нарезать или натереть на терке соломкой, добавить в нее измельченный чеснок. Отдельно в сотейнике разогреть 1 столовую ложку соевого масла и 3 столовые ложки соевого уксуса. Редьку переложить в сотейник и тушить до размягчения. После редьку по-корейски охладить, добавить ошпаренный зеленый лук, соленое кунжутное семя, один бульонный кубик и чайную ложку красного перца. Редька по-корейски готова.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ
КУЛИНАРИЯ/СОУСЫ

шапочка котенок

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 23:53 + в цитатник

Шапочка с кошачьей мордочкой для малыша вязаная спицами

 

Каждая мама знает, что разных шапочек и чепчиков у грудничка должно быть много, чем меньше малыш, - тем большее их должно быть… Именно поэтому, мы предлагаем Вашему вниманию бесплатное описание и схему такой милой шапочки с котом.

 

Размер шапочки: 3-6 (12) месяцев.

Для изготовления ее нам потребуется: пряжа шерстяная серого цвета – примерно 50 грамм, немного пряжи черного цвета; спицы круговые №3,5 (длина – 60 см).

Описание работы
Набираем на спицы 86(94) петли, замыкаем их в круг, при этом маркером отмечаем начало ряда. Вяжем лицевой гладью, круговыми рядами до высоты 18-20 см, закрываем петли. По представленной счетной схеме выполняем мордочку котика. Формируем ушки при помощи шва «вперед иголка». Выполняем две косички (длина каждой – 20 см) и пришиваем их в качестве завязочек.
Шапочка готова.

 

Схема и условные обозначения:

Быть может вам будет интересно связать спицами еще одну очаровательную шапочку для малыша. К ней также идет красивый плед.

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

стол, кровать экономит пространство

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 19:23 + в цитатник

<iframe width="420" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/Bh_qn62zny0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

<iframe width="420" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/xueKqYhZ4-w" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Серия сообщений "Кухня":
Часть 1 - Дизайн для маленькой кухни
Часть 2 - ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ ДЛЯ КУХНИ.
...
Часть 26 - 60 идей удобных приспособлений для комфорта в интерьере.
Часть 27 - однокомнатная
Часть 28 - стол, кровать экономит пространство
Часть 29 - кухня
Часть 30 - Тайничок домашний
...
Часть 47 - Коллекция выкроек штор
Часть 48 - порядок не кухне
Часть 49 - маленькая кухня

Серия сообщений "гостинная":
Часть 1 - лампы в интерьере
Часть 2 - ЭФФЕКТ ЦВЕТОЧНОГО САДА
...
Часть 13 - Интерьеры Детали
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - стол, кровать экономит пространство
Часть 16 - Дизайн интерьера
Часть 17 - шторы
...
Часть 27 - Декор дома и садового дворика Husmannsplassen i Hidlesundet. Норвеги
Часть 28 - Интересные идеи для больших и маленьких комнат,спален,балконов и кухни )
Часть 29 - Нежное шале из двухкомнатной квартиры


Упаковываем подарки

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Упаковываем подарки

Ничего с собой поделать не могу,но обожаю я красиво упакованные подарки. Сама не всегда успеваю оформить свои подарки, но от девочек часто приходит такая красота, что становится стыдно за себя.
 

1.
2 (576x691, 276Kb)

Читать далее...
Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ
НОВОГОДНЕЕ

Квашеная капуста

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 02:49 + в цитатник

Квашеная капуста – кладезь витаминов!

Капуста, крупная соль и изюм – эти три компонента будем использовать для квашения капусты. Жидкость, сахар, уксус, морковь и яблоки добавлять не нужно.

Приготовим эмалированное ведро на 12 литров. Нашинкуем 9 кг капусты. На дно ведра – кочан. Капусту высыпаем в таз, солим и посыпаем изюмом. Перемешиваем все тщательно. Соль добавляем и пробуем на вкус. Можно пересолить. Недосаливать не рекомендуется. Капуста должна хорошо прокваситься.

Каждый слой утрамбовываем в ведре кулачками, чтобы все вместить, и пересыпаем горстью изюма. Ставим наверх бутылку с 6-ю литрами воды в качестве гнета до появления рассола. Затем гнет уменьшаем до 3-х кг. При комнатной температуре капустка будет бродить 3-е суток (а летом и все 2-е).

При появлении запаха проветриваем и снова ставим под гнет. Через 3 дня перемещаем в трехлитровые банки, закупориваем пленкой, затем капроновой крышкой и ставим в погреб или холодильник. Вкусно с растительным нерафинированным маселком и рубленым лучком. Украшаем свежей петрушечкой.

Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Овощной салат без уксуса на зиму
Часть 2 - Соль с сушеными овощами
...
Часть 9 - Освежающее удовольствие-мятное варенье
Часть 10 - Перец фаршированный капустой
Часть 11 - Квашеная капуста
Часть 12 - Быстрые маринованные грибы в сковородке
Часть 13 - САМЫЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ КЛУБНИЧНОГО ВАРЕНЬЯ!
...
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Клубничное варенье БЕЗ сахара - яркое, густое и безумно вкусное!
Часть 38 - КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ОВОЩНЫЕ БЛЮДА
КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

облака

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 02:37 + в цитатник

Настенные облака



Такие декоративные облака делает из войлока и продает в своем etsy-магазине французско-канадская рукодельница — Leptitpapillon. Облака бывают с капельками и без, их можно подвешивать на палочках, а можно сразу крепить на стену.

Больше фотографий...



Рубрики:  ДЕТСКОЕ/Игрушки мягкие

lсердца на стену

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 02:02 + в цитатник

Сердца на стену



Очень простые объемные сердечки из ярко-красной бумаги, имитирующие разрывающееся от любви сердце. Прекрасное оформление рабочего или домашнего уголка на день Влюбленных. Автор – How About Orange. В проекте участвует специальный шаблон, цветная бумага, ножницы и клей.
Подробнее о проекте
Скачать шаблон сердец









Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ

Без заголовка

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 01:26 + в цитатник

ванна

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 01:02 + в цитатник
--53
Рубрики:  МОЙ МИЛЫЙ ДОМ/ванная

Зарядка для мозга

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 15:44 + в цитатник

<iframe width="420" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/LpQq7Ss_7Pg" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Рубрики:  ДЕТСКОЕ/занятия, игры
ЙОГА

Основные рецепты массажных плиточек для тела

Среда, 06 Февраля 2013 г. 00:37 + в цитатник

Все мы знаем, что у фирмы Лаш есть множество твердых масел для тела, их еще называют твердыми кремами или твердыми лосьонами для тела – все это и есть массажные плиточки для тела. И теперь вы можете легко сделать их сами, в домашних условиях, это на самом деле очень легко и просто.

А я поделюсь подборкой  основных рецептов массажных плиточек для тела из своих лучших опробованных рецептов.  Все плитки получаются твердыми, и хорошо сохраняют форму при комнатной температуре, так как в состав входит пчелиный воск. Если у вас есть цветочный воск, то можно заменить часть пчелиного воска на цветочный  – и тогда ваши массажные плиточки  получатся еще ароматнее. Если не хотите использовать воски, то добавьте растительную стеариновую кислоту, которая также придает плиткам твердость.

рецепты массажных плиточек для тела

Из чего делают массажные плитки для тела

В интернете вы можете найти множество рецептов массажных плиток для тела, но не всегда они получаются идеальными и такими, как хотелось бы. Самое основное потребительское свойство хорошей плиточки для тела – чтобы она была в меру твердой, и не сильно размягчалась при комнатной температуре. И второе – чтобы она не была жесткой, и хорошо наносилась на тело, плавилась при контакте с кожей. Для того, чтобы массажные плиточки были твердыми, в них добавляют твердое масло какао, пчелиный воск, стеариновую кислоту – все эти компоненты являются структурными, они формируют твердую структуру массажной плитки.

Жидкие и полутвердые растительные масла (ши, манго, кокос) также формируют структуру твердой плитки для тела, давая ей возможность плавиться при контакте с кожей (то есть при температуре тела), и мягкое нанесение на кожу. Для снижения эффекта жирности в массажные плитки добавляют силиконы, для шелковистости и нежности – тальк, а также другие добавки – мягкие скрабирующие (измельченные косточки, кофе), очищающие (глины, травяные пудры), ароматизирующие (эфирные масла и косметические отдушки).

Чем отличаются массажные плитки от гидрофильных плиток

В массажные плитки для тела не добавляют эмульгаторы (полавакс, бтмс)  и солюбилизаторы (полисорбат-60, полисорбат -80), потому что в этом случае получатся уже гидрофильные плитки для тела, то есть такие, которые при контакте с водой становятся нежным молочком. Гидрофильные плитки используются для массажа тела под душем, как мягкое моющее средство, смягчающее и питающее кожу.  После использования гидрофильных плиток нужно сполоснуть тело водой, а после массажных – нет необходимости делать это.

Как использовать массажные плитки для тела

Массажные плитки используют для массажа тела, и в качестве удобных твердых кремов для тела – то есть просто наносят на ноги, руки, сухие участки тела.  Массажные плитки для тела можно наносить как на сухую, так и на влажную кожу – попробуйте оба способа, и выбирайте какой вам нравится больше.

Основной рецепт массажной плитки с пчелиным воском

  • 40 гр масла какао
  • 5 гр пчелиного воска
  • 5 гр масла ши
  • 10 гр масла жожоба

Основной рецепт массажной плитки со стеариновой кислотой

  • 39 гр масла какао
  • 10 гр масла ши
  • 1 гр стеариновой кислоты

Массажная плитка с глиной

  • 40 гр масла какао
  • 5 гр пчелиного воска
  • 5 гр масла ши
  • 10 гр масла жожоба
  • 1 столовая ложка белой глины или зеленой

Массажная плитка с детской присыпкой

  • 40 гр масла какао
  • 5 гр пчелиного воска
  • 5 гр масла ши
  • 10 гр масла жожоба
  • 1 чайная ложка талька

Массажная плитка с добавлением детской присыпки дарит коже  нежность и шелковистые ощущения при нанесении. Сейчас в продаже много видов ароматного талька для тела, который можно использовать в этом рецепте.

Рекомендую также следующие статьи:Как сделать массажные плитки своими рукамиКак сделать массажную свечу для телаШелковое масло для тела «Сны лаванды»Как сделать взбитые масла для телаРецепты скрабов для телаКак сделать баттер для тела с цветочными воскам

Рубрики:  САЛОН КРАСОТЫ
БАЛАНС



Процитировано 2 раз

радио бесплатно

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 20:26 + в цитатник
Рубрики:  РАДИО

великий пост

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 19:18 + в цитатник

http://www.pravmir.ru/velikij-post-film-1-kanala/

Что такое Великий пост? Многие воспринимают это время только как отказ от привычных продуктов и в итоге ничего, кроме чувства голода и раздражения, не испытывают. В лучшем случае потерю пары килограммов. Что же мы делаем не так?

<iframe width="560" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/l9lSUdq0wtE" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Рубрики:  ЖУРНАЛ(интересное и всякое...)
КИНОТЕАТР

Метки:  

вышивка литл

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Nelli

Nelli

Блог

"Зовут меня Нелли. Увлекаюсь разными видами рукоделия. Одно из любимых - вышивка."
Nelli




Читать далее...
Рубрики:  ВЫШИВКА

глазурь шоколадная

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 16:30 + в цитатник

Эта Шоколадная Глазурь не содержит сметаны и масла, не требует варки варить, наносится не спеша, так не застывает сразу.

1 столовая ложка картофельного крахмала (без горки), 3 столовые ложки сахарной пудры (без горки), 3-4 столовые ложки кипяченой ледяной воды (в зависимости от требуемой консистенции), 3 столовые ложки какао-порошка (без горки).

Какао, крахмал и сахарную пудру смешаем и просеем в сухую миску. Добавим охлажденную в морозилке воду, перемешаем до однородности. Шоколадную глазурь используем для покрытия кексиков, пирожных, тортов и других сладких вкусняшек!

Зная рецептик замечательной шоколадной глазури, испеките этот вкусный кекс за час и угостите семью очередным шедевром, не требующим много времени, затрат и продуктов.

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

глазурь шоколадная рецепт

Содержание:

О том, кто именно придумал шоколадную глазурь, история умалчивает. Зато доподлинно известно, что сам шоколад (в виде какао) пришел к нам из Мексики, где появился три тысячи лет назад, что в кондитерские изделия какао стали добавлять только в семнадцатом веке, а в начале девятнадцатого шоколад принял всем известную плиточную форму. Так вот, про глазурь. Шоколадная глазурь – одно из самых молодых кондитерских изобретений. А учитывая высокую (по тем временам) стоимость какао, ее можно назвать произведением высокой кулинарной моды. Такой глазурью покрывали только самые изысканные и самые дорогие кондитерские изделия.

Со временем какао и шоколад перестали быть «пищей богов», благополучно спустились на землю и перекочевали в меню простых смертных. И, тем не менее, они не стали повседневной едой, оставшись доступным, но изысканным лакомством. А многочисленные рецепты шоколадной глазури продолжают оставаться кулинарным «от кутюр».

Простая шоколадная глазурь

Самая простая глазурь делается на основе сахара и воды с добавлением какао.

Ингредиенты:

  • Порошок какао (2 столовых ложки)
  • Сахар (половина стакана)
  • Вода (3 столовых ложки)

Приготовление:

Смешиваем сахар с порошком какао и добавляем воду. Хорошо размешиваем и ставим на огонь. На медленном (очень медленном) огне варим глазурь, постоянно помешивая. Сначала растворится сахар, потом начнется пузыриться сироп. После появления пузырей варим глазурь еще минуту и снимаем с огня. Даем глазури намного остыть и загустеть: горячая будет слишком жидкой, совсем остывшая засахарится и затвердеет.

Примечание:

Для детского торта или заварных пирожных в еще теплую шоколадную сахарную глазурь можно добавить немного сливочного масла и взбить ее миксером. Так вкус глазури станет мягче.

Шоколадная глазурь на сметане

Самый распространенный рецепт домашнего приготовления шоколадной глазури. Она получается похожей на настоящий горький шоколад, имеет специфическую кислинку, разбавляющую приторность сахара. Отлично подходит для глазирования торта.

Ингредиенты:

  • Сметана (100 г)
  • Сахар (3 столовых ложки)
  • Сливочное масло (2 столовых ложки)
  • Порошок какао (3 столовых ложки)

Приготовление:

Сметану, сахар и какао перемешиваем в сотейнике и завариваем на медленном огне, постоянно перемешивая. Как только глазурь закипит, добавляем сливочное масло и продолжаем варить, пока масло не растворится. Затем снимаем с огня, слегка охлаждаем и пускаем в дело: глазируем торт, пирожные или кекс.

Примечание:

Глазурь быстро остывает, а при остывании сильно густеет, но не твердеет.

рецепт шоколадная глазурь

Шоколадная глазурь с крахмалом

Оригинальный способ приготовления шоколадной глазури без заваривания. Для нее не требуется масло или сметана, она не твердеет очень быстро и может наноситься как на горячую, так и на остывшую выпечку.

Ингредиенты:

  • Картофельный крахмал (столовая ложка)
  • Какао (3 столовых ложки)
  • Сахарная пудра (3 столовых ложки)
  • Вода (3 столовых ложки)

Приготовление:

В миску высыпаем просеянную сахарную пудру, крахмал и какао. Добавляем сильно охлажденную воду и хорошенько перемешиваем. Вот и все! Готовой глазурью можно покрывать выпечку. Кстати, указанного количества продуктов вполне хватит на глазурь, которой можно покрыть восемь капкейков (мини-тортов).

Блестящая шоколадная глазурь

Еще один рецепт «холодного» приготовления глазури. Получается почти настоящий шоколад, только еще и блестящий.

Ингредиенты:

  • Сахарная пудра (половина стакана)
  • Молоко (половина стакана)
  • Какао (3 столовых ложки)
  • Сливочное масло (полторы столовых ложки)
  • Ваниль

Приготовление:

Смешиваем какао с сахарной пудрой и разбавляем теплым молоком. Туда же кладем размягченное масло и щепотку ванилина. Растираем до получения блестящей глазури.

Примечание:

Глазурь быстро застывает, поэтому делать ее нужно уже после приготовления выпечки.

Профессиональная шоколадная глазурь

С профессионалами, конечно, тягаться сложно. Но все в наших руках. И если мы знаем рецепт настоящей профессиональной шоколадной глазури, то почему бы и не попробовать приготовить эту вкусную, блестящую и красивую «помазку».

Ингредиенты:

  • Сливочное масло (столовая ложка)
  • Сгущенное молоко (столовая ложка)
  • Порошок какао (столовая ложка)

Приготовление:

Как видите, запомнить состав этой глазури очень легко: все один к одному. А приготовить ее, оказывается и того проще. Нужно растопить масло (чем жирнее, тем лучше), добавить к нему сгущенку и какао. Все перемешиваем, растираем и покрываем готовой глазурью свои кондитерские творения.

Шоколадная глазурь в микроволновке

Любите готовить в микроволновке? Тогда этот рецепт глазури как раз для вас.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло (2 столовых ложки)
  • Молоко (3 столовых ложки)
  • Порошок какао (3 столовых ложки)
  • Сахар (половина стакана)
  • Треть плитки горького шоколада

Приготовление:

Подогреваем молоко и растворяем в нем сахар. Какао смешиваем со сливочным маслом и добавляем в молоко. Затем туда же кладем шоколад и все ставим в микроволновку. Через три-четыре минуты вынимаем, перемешиваем и используем готовую глазурь по назначению (для покрытия торта, кекса или пирожных).

шоколадная глазурь рецепт

Глазурь из горького шоколада

Отлично подойдет для такого знаменитого торта как «Захер». Да и любые другие торты тоже с успехом можно покрыть этой глазурью. А еще она прекрасно сочетается с кокосовой стружкой.

Ингредиенты:

  • Горький шоколад (2 плитки)
  • Сахарная пудра (половина стакана)
  • Молоко (2 столовых ложки)

Приготовление:

Шоколад ломаем на кусочки и распускаем на водяной бане. Молоко смешиваем с сахарной пудрой и добавляем к растопленному шоколаду. Ставим на огонь и варим, помешивая, пока глазурь не превратится в густую пасту.

Шоколадно-ореховая глазурь

А как на счет шоколада, но только белого? Из него тоже можно приготовить необычную шоколадную глазурь, например, ореховую.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло (треть пачки)
  • Сахарная пудра (половина стакана)
  • Плитка белого шоколада
  • Молоко (чайная ложка)
  • Орешки (любые)
  • Ваниль

Приготовление:

Масло вынимаем из холодильника и оставляем на некоторое время, чтобы оно стало мягким. В кастрюльку кладем разломанную плитку шоколада, масло и растапливаем все это на водяной бане. Затем добавляем молоко, сахарную пудру, орехи и ванилин. Перемешиваем и снимаем с огня. Глазурь готова.

Маленькие хитрости

Для того чтобы ваши эксперименты с глазурью были плодотворными, прислушайтесь к советам опытных кондитеров:

  1. 1Глазурь на выпечку сначала следует нанести тонким слоем, а сверху класть уже более толстый слой.
  2. 2Очень горячей глазурью лучше не поливать кондитерские изделия – дайте ей немного остыть.
  3. 3Чтобы правильно определить готовность заваренной глазури, используют «метод пальца»: если опущенный в глазурь палец терпит, то она готова к использованию.
  4. 4Глазурь на основе сахарной пудры, приготовленную «холодным» способом, желательно использовать сразу, так как она быстро твердеет.
  5. 5Горячую глазурь нельзя наносить на сливочный крем. Если же в этом есть необходимость, то сделайте между кремом и глазурью прослойку из джема или просто посыпьте крем порошком какао или сахарной пудрой.
  6. 6Шоколадная глазурь хорошо сочетается с кокосовой стружкой, ванилином, ромом и коньяком.

Такие вот маленькие хитрости и такие разные рецепты приготовления шоколадной глазури – кондитерского изделия «от кутюр». Приобщимся к высокой кулинарной моде?

Рубрики:  ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ/крем

Песочное печенье "I love you"

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 15:35 + в цитатник

Как создать прочную основу для нежных отношений и счастливого семейного быта? Есть у вас какие-то свои оригинальные решения, маленькие тайны и рецепты? Превратить будничную жизнь в праздник не так сложно, как кажется!

Дамы поднимают кавалеров и отправляют их на работу. А к ужину при свечах пекут Валентинки, ведь месяц февраль особенный. Так что начинаем репетировать!
 
Сегодня можно испечь Сырные валентинки с кунжутом, это позволит вам поработать с интересным тестом и трафаретом. А можно, используя летние заготовки, украсить печешки вареньем.
 
Юля,спасибо за рецепт!
 
3925073_8444075778_c39223f9fd_z (426x640, 213Kb)

 

На 30 штук:

 
250 г муки
125 г сливочного масла
75 г сахара
1 яйцо
Щепотка соли
1 яичный желток
75 г крупномолотого сахара
150 г клубничного (малинового, вишневого) конфитюра (нагреть)
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПЕЧЕНЬЕ,ВЫПЕЧКА

Бисквит на белках или "пища ангелов"

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

3925073_0_77630_c427d059_XL_2_ (600x391, 163Kb)
 
 
Потребуется:
5 крупных белков
80г сахарной пудры
50г сахара мелкого
60г муки
щепотка соли опционально
1\2 ч.л. лимонной кислоты
1\2 ч.л. ванильной эссенции
 
150г клубники
100г малины
50г смородины
120г сахара
150г воды
стручок ванили опционально
 
духовка 180С
форма для кекса 10х20см или круглая 16 см
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ТОРТЫ

Эфирные масла от целлюлита

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Эфирные масла оказывают целебный эффект на нашу кожу и весь организм. Действуя на клеточном уровне, они укрепляют мембраны, ускоряют обмен веществ, способствуют избавлению от токсинов и лишней жидкости, улучшают кровообращение. Эфирные масла снимают стресс, который зачастую является причиной появления целлюлита и набора веса.

 
3925073_jefirnyemaslaotcelljulita_L (300x225, 51Kb)
 
далее
Рубрики:  БАЛАНС

чепчик

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 20:39 + в цитатник
мастерская галерея курсы вязания мастер-класс интернет-магазин
Вязание для детей, включая новорожденных.
Модная одежда для  беременных и кормящих мам в творческой мастерской Василиса
 
 
контакты реклама гостевая партнерство



  Чепчик для новорожденных
 
Нам понадобятся:
около 30-40г шерстяной пряжи (длина нити в 100г = 250м) и спицы №3. Можно вязать прямыми спицами, а можно и круговыми. Как кому удобнее. Я больше люблю круговые, т.к. они более мобильные. И еще потому, что если вдруг спица выпадет из рук, не нужно выползать из уютного гнездышка и лазить по полу в поисках беглянки :)  Потянул за леску и орудие труда опять в работе.

Ну как, готовы? Тогда давайте приступим к самому процессу вязания!   Да, и не забудьте, что все фото кликабельны!

 наборный ряд вязание    вязание чепчик  чепчик для новорожденных вязание  чепчик вязание спицами
Набрать на спицы 60 петель   и связать резинкой 1*1 6-8 рядов. Или 2-2,5см.   После резинки связать лицевой гладью 24-28 рядов. От начала резинки должно быть не менее 10см.
 
   Теперь поделим наши 60 петель на 3 равные части и отметим их чем-нибудь. Петли справа до красной скрепочки  - это будет правая боковинка. Петли слева до черной скрепочки пойдут на левую боковинку. А средние 20 петель между скрепочками соответствуют средней, затылочной части.
             
 вязание спицами для новорожденных   мастер-класс по вязанию
  мастер-класс вязание
   вяжем чепчик для новорожденных
Следующий лицевой ряд провязываем до черной скрепочки, минуя красную. Провязываем вместе лицевой 2 петли справа и слева от скрепки (здесь она вынута, а ее место показано красной вертикальной линией).   После того, как 2 петли были провязаны вместе, от левой боковинки шапочки осталось 19 петель. Вязание повернуть на изнаночную сторону и   вяжем по изнаночной стороне до красной скрепочки. Здесь также провяжем вместе 2 петли. Одну справа от скрепки, а вторую слева. Скрепки вынимаем. Они нам больше не нужны. Вязание поворачиваем на лицевую сторону.   Смотрим и видим, что петельки надеты на спицы уже не ровненько, а появились 2 промежутка, как бы дырочки. Они теперь будут служить ориентиром убавления петель. Нужно будет провязывать по 2 петли вместе по краям этих дырочек.
             
 мастер-класс вязание чепчика   мастер-класс от Vasilissa
  мастер-класс Елены Поповой
  вязание детского чепчика
 Постепенно шапочка будет принимать объемную форму. В результате в средней части все также 20 петель, а вот в боковинках петелечки убавляются.    И когда на боковинках останется по 12 петель, нужно будет убавлять петельки и в средней части. Всего нужно равномерно убрать по 6 петель справа и слева в затылочной части.
Не забудьте: убавки боковинок идут своим чередом!
   Это делается для того, чтобы чепчик приобрел форму головки. Здесь хорошо видно, что петелек от боковинок не осталось ни одной. А в  затылочной части осалось 8.    Осталось оформить нижний край шапочки: вязание у нас закончилось на изнаночной стороне (стрелочкой показано, где оставалась ниточка). Этой ниткой из каждой краевой петли боковинки вывяжем по 1-й изнаночной петле.
             
 мастер-класс по вязанию    чепчик вязание спицами    вязание спицами для детей    вяжем детям чепчик
 Переходим на лицевую сторону и  провязываем все петельки резинкой 1*1. Теперь по лицевой стороне провяжем лицевыми петлями по 1-й петельки из каждой краевой петли второй боковинки.    Свяжем резиночкой 6-8 рядов и закроем ее. Только не спешите обрывать ниточку! Мы еще не связали завязочки.    Для них мы возьмем и наберем из краевых петель резиночки горлышка 3-4 петли. И на них свяжем веревочки. Можно круглые, а можно просто лицевой гладью. Они все равно закрутятся трубочкой.    Вторая веревочка вяжется аналогично.
В конце вязания прячем все концы ниточек и готовим чепчик к ВТО (влажно-тепловой обработке)
             
 чепчик для новорожденных    маленький вязаный чепчик    малышка в вязаном чепчике    вязаная шапочка для новорожденных
 Для нее я использую так называемый "окорочок". Это специальное приспособления для отпаривания труднодоступных мест. Но вы вполне можете обойтись туго скрученным полотенцем.  Надеваем шапочку на болванку и спокойно отпариваем.    После ВТО чепчик приобрел вполне презентабельный вид, ушли все неровности и перестали закручиваться затылочные швы.   Надеваем чепец на малыша и видим, что шапочка очень плотно облегает головку, что и требуется для малыша. Как бы деть не вертел головой, такая шапочка никогда не позволит ушку вылезти наружу, что позволяют себе шлемы.    Сзади также видно, что нижняя резиночка полностью закрывает нежную шейку малыша и защищает от холода.
             
       Ну вот вы и связали свой первый чепчик. Вполне возможно, что он получился большего или меньшего размера, чем вам хотелось бы. Не переживайте. Просто прибавьте или убавьте количество петель и скорректируйте по рядам. И вы получите тот размерчик, который вам нужен!
             
             

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Как говорить правильно?

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как говорить правильно?

- не тортЫ, а тОрты;

- не феномЕн, а фенОмен;

- не обеспечЕние, а обеспЕчение;

- не жАлюзи,а жалюзИ;

- не катАлог, а каталОг;

- не килОметр, а киломЕтр;

- не водУ, а вОду;


- не ногУ, а нОгу;

- не новорОжденный, а новорождЕнный;

- не рОженица, а рожЕница;

- не рАкушка, а ракУшка;

- не щАвель, а щавЕль;

- не искрА, а Искра;

- не свеклА, а свЕкла;

- не красивЕе, а красИвее. И ни в коем случае не красивЕЙ!

- не туфлЯ, а тУфля

ОБЯЗАТЕЛЬНО поделитесь с друзьями!

Рубрики:  ДЕТСКОЕ/занятия, игры

интересные фильмы

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Гайд Парк на Гудзоне


Еще два фильма
Рубрики:  КИНОТЕАТР

КИНО. ПТИЦА СЧАСТЬЯ. МЕЛОДРАМА

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



В дружный женский коллектив приходит новый заместитель директора. Начинаются интриги. Этот сердцеед превращает офис в развороченный улей...



Рубрики:  КИНОТЕАТР

Курица в соево-медовом маринаде

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 20:08 + в цитатник

3407372_krilishki_v_soyse (550x334, 29Kb)

на 1 кг филе курицы или любую ее часть , куриных крылышек (где-то 8 -10 шт.)

3 столовые ложки соевого соуса

1-2 столовые ложка натурального меда (жидкого)

небольшой кусочек тертого свежего имбиря

2 столов. ложки растительного масла

2 зубчика чеснока

 

молотый черный перец

Куриные крылышки вымойте и хорошо обсушите. Приготовьте маринад. Смешайте соевый соус с медом, растительным маслом, имбирем, рубленым чесноком, молотым перцем. Все перемешайте. Мед  должен полностью раствориться. Куриные крылышки натрите полученным маринадом, сложите в миску и залейте оставшейся смесью. Уберите в холодильник на 2 часа или на ночь, изредка переворачивая.

На сковороду разогрейте небольшое количество растительного масла. С крылышек стряхните излишки маринада. Обжарьте с двух сторон до золотистости. Залейте оставшимся маринадом и поставьте 7 минут в нагретую духовку.  Подавать с овощами.

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МЯСНЫЕ БЛЮДА

Сердечная красота

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЫШИВКА

Метки:  

Картины мастихином: влюбленные пары и осенние пейзажи от Карен Тарлтон

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пустынной улицей вдвоем с тобой куда-то мы идем… Что может быть романтичнее «Восьмиклассницы» Цоя, пустынных аллей и уходящих вдаль влюбленных парочек? Картины калифорнийской художницы Карен Тарлтон (Karen Tarlton) – это бесконечно счастливые истории любви, ведь на каждой из них запечатлены прекрасные пейзажи, которые аккомпанируют влюбленным сердцам.

3925073_karentarltonpaintings1 (700x465, 242Kb)

далее
Рубрики:  ХУДОЖНИКИ КАРТИНЫ

Смесь для похудения!

Четверг, 31 Января 2013 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиночка_Лунева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3249162_GkTPxUmiz8 (604x453, 72Kb)

Смесь готовится вечером перед сном.

1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч.л.корицы на 2 ч.л.меда тоже нормально.

Читать Далее=>
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ЖЕНЩИН

Кисло-сладкий овощной соус с имбирем

Четверг, 31 Января 2013 г. 23:00 + в цитатник

Кисло-сладкий овощной соус с имбирем

2 луковицы, 3 зубка чеснока, кусочек имбиря длиной 4 см, 1 красная паприка, 3 столовые ложки оливковое масла, 2 столовые ложки соевого соуса, 2-3 столовые ложки белого сухого вина, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 3 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки сахара, полстакана апельсинового сока, 1,5 столовых ложек крахмала, 2 столовые ложки воды.

Приготовление

Приготовление Мелко нарежьте лук, чеснок, паприку и имбирь. Нагрейте масло в сковороде. Немного обжарьте лук, чеснок, паприку и имбирь. Лук должен стать мягким и прозрачным. В кастрюле смешайте вино, соевый соус, сок, кетчуп, уксус и сахар, хорошо перемешав. Смешайте овощи и жидкости. Дайте соусу закипеть. Смешайте крахмал с водой. Постоянно помешивая, влейте крахмал тонкой струей. Помешивая, варите, пока соус не загустеет. Соус можно процедить, а можно подать вместе с овощами.

Соус подойдет к мясным и рыбным блюдам, а также к картофелю рису и другим кашам.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СОУСЫ



Процитировано 2 раз

Как убрать ненужного вам человека на фотографии (урок для фотошоп)

Четверг, 31 Января 2013 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Umna_ja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




В этом уроке для новичков я расскажу о том, как вырезать человека в фотошопе.

У многих из нас есть фотографии, на которых мы особенно хорошо получились, и все бы хорошо, если бы не лишние люди на фотографии.

От посторонних предметов и людей на фото можно легко избавиться в фотошопе в случае необходимости.

Сегодня мы посмотрим как вырезать человека в фотошопе в на фотографиях разной сложности.

Читать далее

Серия сообщений "ЛИКБЕЗКОМП":
Часть 1 - Как сделать слово ссылкой? Читать дальше... Друзья
Часть 2 - Как сделать идеальное лицо в фотошопе
...
Часть 13 - фотовставки
Часть 14 - 50 видеоуроков по фотошопу смотрим онлайн
Часть 15 - Как убрать ненужного вам человека на фотографии (урок для фотошоп)
Часть 16 - Как снимать видео с экрана монитора?
Часть 17 - фотошоп
...
Часть 19 - Сохранение дневника с Лиру на компьютер
Часть 20 - Как быстро отделить объект от фона без ФШ
Часть 21 - Cпособ обойти пароль на ЛЮБОМ ТЕЛЕФОНЕ


Обзор Лучших Интернет Кинотеатров

Четверг, 31 Января 2013 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КИНОТЕАТР

расширим свое поле зрения.

Среда, 30 Января 2013 г. 22:11 + в цитатник

Таблица Шульте

Данная таблица используется для того, чтобы расширить свое поле зрения.


Правила тренировки на таблицах Шульте.Находить цифры необходимо беззвучным счётом, то есть про себя, в возрастающем порядке от 1 до 25 (без пропуска).

Найденные цифры указываются только взглядом. В результате такой тренировки время считывания одной таблицы должно быть не более 25 сек.Перед началом работы с таблицей взгляд фиксируется в ее центре, чтобы видеть таблицу целиком.При поиске следующих друг за другом цифр разрешается фиксация глаз только в центре таблицы. Горизонтальные движения глаз запрещены.

Расстояние от таблицы до глаз такое же, как и при чтении обычного текста, то есть примерно 25—30 см.Время и периодичность тренировок нужно выбирать так, чтобы не переутомляться.

При работе с таблицами Шульте следует постоянно помнить, что тренировка здесь не самоцель. Главное — расширение поля зрения, что может быть достигнуто только при аккуратном выполнении правил работы с таблицами, систематическими и осознанными тренировками.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Новогодние мотивы

Среда, 30 Января 2013 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://3podruzhki.ru/articles.php?cat_id=2 

При помощи этих небольших новогодних мотивов для вышивки крестом можно украсить салфетки, скатерти или сделать поздравительные открытки. 

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫШИВКА
НОВОГОДНЕЕ

От сердца к сердцу - Русский Фильм - Мелодрама

Среда, 30 Января 2013 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Женя и Роман приезжают в Москву и устраиваются работать прислугой в частный загородный дом. Для них это временный этап, возможность обосноваться в Москве, но надеждам на будущую совместную счастливую жизнь не суждено сбыться. Вскоре они оказываются вовлечёнными в непростые семейные отношения хозяев и гостей дома...


Рубрики:  КИНОТЕАТР

Полезные домашние советы

Среда, 30 Января 2013 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Танунка
Страницы: 87 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1 Календарь