Бефстроганов по-домашнему |
Метки: рецепты |
СУП ХАРЧО С БАРАНИНОЙ |
Метки: рецепты |
Скумбрия пряного посола |
Пошаговое руководство с фотографиями, позволит очень быстро приготовить вкусную скумбрию пряного посола. Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.
Метки: рецепты |
Пуловер с необычными рельефами |
http://shemyvyazaniya.com/uploads/pulovery/pulover_212.jpg

Размер пуловера: 36-38 / 42-44.
Если указано только одно значение, оно применяется ко всем размерам.
Вам потребуется: 550/600 г пряжи типа Linie 130 Champ оранжевого цвета Fb. 18, спицы № 5 и 6, вспом. спица.
Резинка: Число петель кратно 4 + кром. п. Вязать попеременно 2 лиц. п., 2 изн. п. Начать с изн. р. и петли распределить следующим образом: кром, п., * 1 лиц. п., 2 изн. п., 1 лиц. п., повторять от *.
Узор коса: На 26 п., с 3-го р. на 29 п. вязать согласно схеме. В изн. р. петли вязать по рисунку. Повторить 1 х с 1-го по 38-й р., затем повторять с 3-го по 38-й р.
Плотность вязания:
резинка: 17 петель и 21 ряда = 10 х 10 см;
полосы из кос: 29 п. = 14 см.
Спинка: Набрать 78/86 п. и начать с изн. р. резинкой, вязать в высоту прямо.
Через 36 см для проймы рукава с обеих сторон закрыть 1 х 3 / 4 п., затем в каждом 2-м р. убавить 2 х 2 и 2 / 3 х 1 п. (= 60 / 64 п.).
Для выреза горловины через 58/60 см закрыть средние 14 п. и обе стороны закончить раздельно.
Для закругления в каждом 2-м р. закрыть еще 1 х 5 и 1 х 3 п.
Одновременно для скоса плеча от внешнего края закрыть в каждом 2-м р. 3 х 5 / 2 х 6 и 1 х 5 петель.
Перед: Набрать 82 / 90 п. и начать с изн. р. вязать резинкой. Через 5 р. перейти на спицы №6 и продолжить вязание в след. порядке: кром. п., 11 / 15 п.резинкой, 26 п. узором коса, 6 п. резинкой, 26 п. узором коса, 11 / 15 M резинкой, кром. п. Выполнить увеличение в 1-м р. так, чтобы на спицах было 88 / 96 п. В таком распределении петель вязать в высоту прямо.
Проймы рукава и скосы плеча выполнить как на спинке.
Для выреза горловины через 54/56 см, закрыть средний 20 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления убавить в каждом 2-м р. 1 х 3, 2 х 2 и 3 х 1 п.
Рукава: На спицы № 6 набрать 36/40 п. и вязать резинкой, при этом в изн. р. после кром. п. начать с 2 лиц. п., 2 изн. п.
Для расширения рукава с обеих сторон в каждом 8-м р. прибавить 10 х 1 п./ попеременно в каждом 8-м и в след. 6-м р. прибавить 12 х 1 п. (= 56/64 п.).
Для оката рукава через 44 см с обеих сторон закрыть 1 х 3 / 4 п., затем в каждом 2-м р. 1 х 2, 12 / 13 х 1, х 1, 1 х 2, 1 х 3, и затем закрыть оставшиеся 12/16 петель.
Сборка деталей пуловера:Выполнить плечевые швы. Для планки по вырезу горловины поднять 76 п., провязать 1 круг. ряд изн., затем вязать резинкой. Примерно через 2,5 см петли закрыть по рисунку. Рукава втачать, затем выполнить боковые швы и швы рукавов.

Метки: вязание спицами |
Эффектный пуловер с крупными ромбами |
http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-uzorom-iz-rombov#cut

Размер пуловера: 38/40 и 42/44.
Данные 42/44 размера указаны в скобках. Если указано только одно значение, оно применяется ко всем размерам.
Вам потребуется: 600 (650) г пряжи типа Lang-Wolle "Touring" бирюзового цвета Fb. 0250 (75% шерсть Superwash, 25% полиамид, 100 г / 50 м), спицы № 4,5 мм, вспом. спица.
Резинка: попеременно 3 лиц. п., 3 изн. п. Число петель кратно 6 + 3.
Основной узор: изн. гладь = лиц. р. - изн. п., изн. р . - лиц. п.
Жемчужный узор: 1-й р.: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п. 3-й р.: попеременно 1 изн. п., 1 лиц. п. В изн. р. петли вязать по рисунку.
Постоянно повторять с 1-го по 4-й р.
Платочная вязка: в лиц. и изн. р. петли вязать лиц.
Узор из ромбов: вязать на 59 п. согласно схеме. В изн. р. петли вязать по рисунку. Вязать 2 х с 1-го по 76-й р.
Плотность вязания: 20 п. и 28 р. = 10 х 10 см.
Спинка: Набрать 105 (111) п. и резинку в изн. р. после кром. п. начать с 2 лиц. п., * попеременно 3 изн. п., 3 лиц. п., закончить 3 изн. п., 2 лиц. п., кром. п. Через 6 см продолжить вязание основным узором, а для размера 42/44 с обеих сторон прибавить 1 п. = 105 (113) п. Петли распределить следующим образом: кром. п., 10 (12) п. платочной вязки, 1 изн. п., 3 лиц. п., 8 (10) изн. п., 59 согласно схеме, 8 (10) изн. п., 3 лиц. п., 1 изн. п., 10 (12) п. платочной вязки, кром. п. В таком распределении вязать в высоту прямо, при этом средние 59 п. вязать 2 х с 1-го по 76-й р.
Для скоса плеча через 50 см (после 64-го р. по схеме) с обеих сторон в каждом 2-м р. закрыть 2 x 5 п. (4 x 6 и 2 х 7 п.).
Убавление выреза горловины выполнить согласно схеме.
Перед: Выполнить как спинку. Убавление выреза горловины выполнить согласно схеме.
Рукава: Набрать 63 (69) петель и резинку в изн. р. начать после кром. 2 лиц. п., * попеременно 3 изн. п., 3 лиц. п., закончить 3 изн. п., 2 лиц. п., кром. п.
Через 6 см продолжить вязание основным узором, а для размера 42/44 с обеих сторон прибавить 1 п. = 63 (71) п.
Петли распределить следующим образом: кром. п., 1 (5) изн. п., 59 п. согласно схеме (обратите внимание: начать с 39-го р. схемы), 1 (5) изн. п., кром. п. В высоту выполнить 1 x с 39-го по 76-й р., затем с 1-го по 38-й р. схемы.
Для скоса рукава с обеих сторон в каждом 8-м р. прибавить 9 x 1 п. = 81 (89) п.
Прибавление выполнить изн. гладью. Через 23 см (после 26-го р. схемы) с обеих сторон в каждом 2-м р. закрыть 6 x 6 п., затем закрыть оставшиеся 9 (17) п.
Сборка деталей: Выполнить плечевые швы, рукава втачать, выполнить боковые швы и швы рукавов.
Для планки по вырезу горловины поднять 102 п. (45 п. спинки, 57 п. переда) и провязать 3 см резинкой.

Метки: вязание спицами |
Пикули |
Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.

Можно использовать самые различные овощи, лучше всего мелких сортов (огурцы, помидоры, лук, райские яблочки, алыча...).
Если крупные - порезать на порционные дольки или кружки (морковь, перец, кабачки или патиссоны, цветная капуста...).
Некоторые овощи, как стручковая фасоль и кукуруза, надо пробланшировать несколько минут в кипящей воде.

Вобщем... набор овощей может быть разный.
МАРИНАД на 1 л воды:
4 ч.л соли
6 ч.л сахара
1 ст.л уксусной эссенции
1-2 лавровых листа
4-6 шт душистого перца
8-10 шт черного перца
- Закипятить маринад (кроме уксуса). Уксусную эссенцию влить в уже выключенный маринад
(осторожно - может сильно пениться).
Дать ему настояться 15-20 минут.
- По банкам разложить стандартный набор зелени - укроп, хрен, листья вишни и черной смородины. По вкусу можно использовать любисток, мелиссу, эстрагон...
- Дальше - слоями выложить овощи и залить процеженным маринадом.

Стерилизовать 3 л банки - 30 минут


Мои комментарии : вместо уксусной эссенции можно влить на 1 л.воды 1 стакан уксуса. И можно вообще не стерилизовать. Разложить по банкам,залить маринадом,укрыть пластиковой крышкой и оставить в прохладном месте.
Метки: рецепты |
Анимация "I Love You" |
Метки: дневник |
Мясо "Игра блиц" |

Метки: рецепты |
оригинальный девичий костюм спицамикостюм |
http://www.stranamam.ru/post/2439648/
Опубликовала Тамара Томилова
Примечание мое
Иримед: Девочки, костюмчик размещен с целью получить рекомендации по вывязыванию наклонных листьев. Так что если среди Вас есть вязальщицы (а я в этом не сомневаюсь!), которые могут помочь, откликнитесь, пожалуйста! Вот что пишет Тамара Томилова: "Лично мне неясно, как прямую схему листа (1 а) втиснуть в основной узор (1), чтобы лист лег под углом. На схеме 1 - это косая серая полосочка. Понятно, что должны убираться и добавляться петли, только вот как именно? И еще - как это? - "накид провязан в следующем ряду без отверстия в полотне"? (черные точки на схеме) Может, кто вязал этот костюм? Помогите, пожалуйста!"
![]()
![]()
![]()
Метки: вязание спицами |
Модный шарф |


Метки: вязание спицами |
Коричневая ажурная шаль |

Размер в готовом виде: ширина: 28 дюймов (ок. 70 см). Длина: 60 дюймов (ок. 150 см). Шаль можно связать длиннее, прибавив раппорт узора ромбами по центру и увеличив кайму с длинной стороны шали. Каждое добавление увеличивает размер примерно на 4 дюйма (ок. 10 см) Уровень сложности: средний
Вам понадобится: 2 мотка пряжи SURI ELEGANCE от The Alpaca Yarn Company 100 г/800 м черного цвета. Спицы 2,5 мм (рекомендуется использовать бамбуковые спицы, так как пряжа SURI (очень скользкая). Счетчик рядов. Маркеры.
Метки: вязание спицами |
Салат из фасоли с овощами «Зимний |
Огромная благодарность автору: Оля
Метки: рецепты |
Нуга с фисташками |
Метки: рецепты |
Для юных модниц (3-х лет): пальто с капюшоном спицами |
http://www.asiutka.ru/dva-vzannyx-palto-dlya-devochki.html



Схема для вывязывания резинки

Схема для основного узора


Воплощение этой идеи китайскими рукодельницами:
Метки: вязание спицами |
Для начинающих: подушка из "бабушкиных квадратов". Мастер-класс в 2-х частях |
Автор: Елена Мельникова

Текст автора: "Наиболее простым и быстрым в исполнении изделием из квадратов является подушка! Подушки вязаные крючком стали применяться уже давным давно. Наверняка у многих дома лежат доставшиеся по наследству красивейшие накидки на подушки и покрывала для кроватей связаные крючком из обычных ниток для шитья! Мы, конечно за такую большую работу сейчас не возьмемся, начнем с более простого, но перейдем и к сложному! Итак, для начала нужно определиться, какое предназначение у подушки, от этого будет зависеть ее размер! Форма нашей подушки квадрат.
Будет ли это вязаная крючком наволочка или же полноценная подушка – решать Вам. Будет ли эта подушка игрушкой для ребенка или составит часть декора комнаты, какая у нее функциональность – просто декоративная подушка крючком или спальная принадлежность. Отвечаем для себя на эти вопросы.
После определения с предназначением и размерами приступаем."
Нам понадобится:

Продолжение первой части мастер-класса здесь: http://crochet-story.ru/?p=1814

Вторая часть мастер-класса здесь: http://crochet-story.ru/?p=1872
Метки: вязание крючком |
Холодный бананово-кремовый торт. |
Метки: рецепты |
Женщине посвящается -ПРЕКРАСНЫЕ СТИХИ О ЖЕНЩИНЕ. |
|
||
http://blogs.mail.ru/mail/imilgunova/5200B626D1182...page=#comment_1BF8D94B7C27D47A
Метки: стихи |
ПИРОЖНОЕ ШУ "САН-ТРОПЕ" |
Метки: рецепты |
Рыба по-мароккански |

Нашла данный рецепт в одной из своих многочисленных книг. Несложно готовится, и все продукты доступные. И вкус необычный. Хотя на сайте есть уже рецепт рыбы по-мароккански, но мой рецепт другой.
Ингредиенты:
* Лук репчатый (средний или чуть больше среднего) — 1 шт
* Петрушка (средний пучок) — 1 пуч.
* Мята (свежая, несколько веток)
* Чеснок — 9 зуб.
* Морковь (средняя) — 2 шт
* Фасоль (стручковая, зеленая, по желанию) — 1 пуч.
* Соль
* Специи
* Рыба (филе без костей) — 4 шт
* Лимон — 1 шт
* Масло растительное (3 ст. л. для жарки и полстакана для маринада)
* Помидор (в собственном соку, 200 г) — 1 бан.
Метки: рецепты |
Узбекская кухня: лагман |

Если кто-то не знает, что такое жаркое лето в средней Азии, то немного фантазии: представьте, что вы в финской сауне, это, конечно, не Средняя Азия, но воздух обжигающий легкие, почти такой – сухой и жаркий. Если вы не были в финской сауне, то, в конце концов, было же в вашей жизни хоть одно жаркое лето: российское, африканское, турецкое, испанское, арабское.
Так вот, представьте себе узбекское лето, палящее солнце, июнь, середина дня, базар. Все продукты куплены, рассованы по сумкам, сеткам, ноги устали и отекли, хочется пить, но как только удается выпить лимонада или зеленого чая, тут же хочется есть, потому что сквозь людской гул, который так специфичен именно для восточных базаров, сквозь крики и предложения торговцев, сквозь вечные многоголосые вопросы покупателей «Почем это?», «А это почем?» пробираются и окутывают плотным туманом всех, кто находится на базаре, и даже вырываются за пределы базарного пространства – умопомрачительные запахи узбекской кухни: плова, мантов, самсы, горячих узбекских лепешек, шашлыков, беляшей.
Метки: рецепты |