Бефстроганов по-домашнему |
Домашний_Кулинар все записи автора
Для приготовления бефстроганова вам потребуется: 500 гр. мяса(говяжье филе), 2 крупные луковицы, 1-2 ст.л. муки, 1 лимон, 1 ст. сметаны.
1. Мясо порежьте тонкими ломтиками.
2. Лук мелко порежьте.
3. Лук обжарьте на растительном масле до мягкости.
4. Положите мясо в лук, посолите, поперчите.
5. Обжарьте мясо с луком в течение 15 минут на медленном огне.
6. Добавьте в мясо муку и сок лимона, потушите 3-4 минуты.
7. Добавьте еще немного воды и сметану.
8. Тушите до готовности 10-15 минут. По желанию в мясо можно добавить зубчик чеснока за 5 минут до готовности.
К бефстроганов подойдет практически любой гарнир, я предпочитаю рис либо картофельное пюре. Приятного вам аппетита!
Другие рецепты с мясом:
Курица, тушенная с картофелем в горшочке
Домашний Кулинар мы кулинарим для Вас!
| Рубрики: | Основное меню/Блюда из мяса |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Катя_Иванова7 обратиться по имени
Понедельник, 23 Января 2012 г. 23:38 (ссылка)
sanni обратиться по имени
Вторник, 24 Января 2012 г. 04:10 (ссылка)
Домашний_Кулинар обратиться по имени
Вторник, 24 Января 2012 г. 23:21 (ссылка)
Изольда_Гончарова обратиться по имени
Среда, 25 Января 2012 г. 14:01 (ссылка)
Хранящая_Сны обратиться по имени
Чудесно !!!!!! Среда, 25 Января 2012 г. 14:17 (ссылка)
Роза_Щупак обратиться по имени
Среда, 25 Января 2012 г. 19:23 (ссылка)
Masinka обратиться по имени
Вторник, 31 Января 2012 г. 08:17 (ссылка)
Сонечка-Золотая обратиться по имени
Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 15:32 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
