сырные кубики |
Метки: рецепты |
Свинину "По-московски" |

Метки: рецепты |
Бесплатные программы для компьютера |
Метки: компьютер |
Узор из пышных столбиков: плед крючком от Марины Архангельской |
http://club.osinka.ru/search.php?topic=46241&q...EB%E5%E4+%EA%F0%FE%F7%EA%EE%EC


Материалы: 900 г пряжи ADELIA «SUSAN» (100% - акрил, 125м/50г) темно-розового, светло-розового и серого цвета. Крючок № 3,5.
Размер: 110 х 75 см
Выполнение: Плед выполнен узором по схеме. Первый ряд узора из СБН является вспомогательным. Для данного пледа серой пряжей было набрано 139 ВП (136+2+1). Всего получилось 68 раппортов узора.
Свяжите 1-й вспомогательный ряд из СБН и еще 2 ряда узора серой пряжей. Затем каждые следующие 2 ряда меняйте цвет пряжи, чередуя серый цвет, темно-розовый и светло-розовый цвет. Закончить плед желательно также серым цветом. Готовый плед обвяжите по периметру одним рядом СБН.
Примечание. В данном узоре, начиная с 3-го ряда, при выполнении перекрещенных столбиков крючок лучше вводить не в вершины столбиков предыдущего ряда, а в промежутки между столбиками предыдущего ряда. В этом случае получающаяся «коса» из перекрещенных столбиков будет выглядеть эффектнее.

Узор, в котором перекрещиваются СН и пышный столбик.
Когда первый ряд перекрещенных столбиков в этом узоре уже связан, в следующем ряду, выполняя столбики, крючок лучше вводить в промежуток между столбиками предыдущего ряда (а не в верхушки столбиков). В этом случае, получающиеся "косы" красивее переплетаются друг с другом.
ПЫШНЫЕ СТОЛБИКИ
Пышный столбик (ПШ). (Ему соответствует 3-4 ВП подъема или 1 вытянутая ВП на высоту ряда). Сделайте накид, крючок введите в петлю предыдущего ряда, захватите рабочую нить и вытяните петлю длиной 1-1,5 см (так повторяют 3-5 раз, вводя крючок в ту же петлю предыдущего ряда). Чем больше накидов, тем пышнее столбик. Захватите рабочую нить, протяните ее через все петли и накиды на крючке одновременно.

Пышный столбик (закрепленный, с закрепленной вершиной). Тот же пышный столбик, только заканчивайте его в два приема. Сначала нить протяните через все длинные петли пышного столбика, а затем опять захватите рабочую нить и протяните ее через оставшиеся 2 петли.

Общие рекомендации
1. При выполнении накидов и вытягивании петель придерживайте на крючке уже набранные петли и накиды. Если не будете этого делать, то во время вытягивания очередной петли из полотна, ранее набранные петли и накиды могут уменьшится в высоту (я иногда говорю "столбик скукожился» - мне кажется это слово очень точно отражает суть процесса) и пышный столбик получится маленьким (невысоким) и не выразительным.
2. Пышные столбики гораздо красивее выглядят, когда они высокие (обратили внимание, что им соответствует 4 ВП подъема?), выразительные и простите за тавтологию – пышные.
3. Сколько раз делать накид и вытягивать петлю (3, 4 или 5) зависит от вашего желания, от нити, из которой Вы вяжете, от вашего подчерка в вязании. Когда вяжете образец, попробуйте выполнить столбики с разным количеством петель и накидов, а затем выберите тот вариант, который Вам больше нравится.
4. Какие вязать столбики – просто пышные или пышные с закрепленной вершиной, чаще всего без разницы (какие больше нравится вязать – те и вяжите). Иногда в литературе по вязанию крючком даже не делают этих различий. Но из практики я сделала несколько выводов:
- если в следующем ряду столбики вяжут, вводя крючок между пышными столбиками связанного ряда, то все равно какими выполнять пышные столбики;
- если в следующем ряду столбики выполняются в вершины связанных пышных столбиков, то их лучше выполнять с закрепленной вершиной. Так как в этом случае вершина пышного столбика получается более выраженной, четкой и в нее легче будет провязать столбик следующего ряда.
5. Вообще для узоров, где много пышных столбиков лучше брать нитки легкие, мягкие, упругие. В хлопке на мой взгляд пышные столбики выглядят не очень хорошо.
Серия сообщений "детские модели крючком":
Часть 1 - НАБОРНОЕ КРУЖЕВО ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ:МАСТЕР-КЛАСС
Часть 2 - ДВА КОМПЛЕКТА ДЛЯ ЮНЫХ МОДНИЦ
...
Часть 31 - Для юных модниц: летний костюмчик крючком
Часть 32 - 2 детских пледа крючком: "сердечный" и "медвежий"
Часть 33 - Узор из пышных столбиков: плед крючком от Марины Архангельской
Метки: вязание крючком |
ПРЕЛЕСТЬ" |

Метки: рецепты |
Картофель по-шведски |
Метки: рецепты |
ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ. |
|
|
Метки: полезные |
Пампухи |
На изготовление вдохновила прочитанная в интернете новость, том, что в славном городе Львов прошел конкурс Рождественских пампух. Слово «пампуха» приятное, хоть и незнакомое, перекликающееся с пампушками, поэтому вызвавшее определенное удивление и интерес. Фотографии пампух не оставили равнодушным, и поэтому интерес был удовлетворен десятком самых разнообразных рецептов из интернета, которые были проанализированы и выбран самый на мой взгляд разумный. В основе пампух лежит опарное дрожжевое тесто. Но, не будем забегать вперед. Для теста нам понадобятся
мука – 1 кг.
молоко – 0,5 л.
сахар – 150 г.
дрожжи живые - 50 г.
масло сливочное (размягченное) – 100 г.
яйца – 2 целых и 7 желтков.
соль – половина чайной ложечки
для начинки – любое густое варенье или джем (у меня был абрикосовый)
Для начала делаем опару – слегка подогреваем молоко и смешиваем две столовые ложки сахара, три столовые ложки муки и покрошенные дрожжи. Перемешиваем венчиком до полного растворения всех ингредиентов. Ставим в теплое место (я поставил в слегка прогретую духовку). Минут через 30 наведываемся и видим, что опара уже начала бродить и встречает нас веселой белой пеной. Именно это нам и надо было. Берем большую емкость для теста и смешиваем все, что осталось, кроме варенья. Напоминаю, скорее для себя, что в насыпанную муку вливаем жидкую опару (так комочков не будет). Вымешиваем, при необходимости добавляем муки. Тесто должно получиться нежное и практически не липнуть к рукам. Формируем из вымешенного теста «колобок» и ставим его прямо в емкости для теста, прикрытым полотенцем в теплое место. Минут через 15 можно наведаться и узнать, как у него дела. Нас интересует, что бы шарик увеличился в объеме в два раза. После чего вымешиваем , прикрываем полотенцем и оставляем еще раз подходить. Когда тесто еще раз увеличилось в два раза, вымешиваем его. Скалкой раскатываем корж толщиной в сантиметр. Стаканом, или формой-высечкой, слегка надавив, намечаем будущие пампухи. В центр каждой выкладываем по половинке ложечки густого варенья. Накрываем сверху другой частью раскатанного теста (это так все пишут) и опять-таки стаканом или высечкой вырезаем уже готовые пампухи. Честно скажу, не получилось у меня накрыть сразу все раскатанное тесто другим куском, поэтому я пошел другим путем – по очереди накрывал каждый кусок с нанесенным вареньем небольшим раскатанным куском теста и выдавливал уже готовую пампуху стаканом. Затем следующую, следующую и т.д. После того, как все пампухи сформировались, надо им дать постоять и еще раз подняться.
В небольшом сотейнике или сковороде разогреваем растительное масло. Кидаем кусочек теста – проверяем готовность масла. Если тесто пузырясь начинает «играть» в сотейнике, значит масло готово. Кстати, очень важна температура, потому, как в очень горячем масле наружная сторона подгорит, а внутри пампуха останется сырой. А если масло будет недостаточно горячим, пампуха выйдет жирноватой.
Опускаем подошедшую пампуху в масло, накрываем крышкой. Приблизительно секунд через 40 аккуратно переворачиваем пампуху и дожариваем ее, уже не накрывая. Еще секунд через 40 достаем, кладем на бумажное полотенце, что бы стек лишний жир. Обязательно первую пампуху пробуем, что бы понять – не оказалась ли она внутри сырой. Выкладывайте на блюдо, посыпайте сахарной пудрой, если хотите, то с корицей, и выставляйте на стол. Вот и весь нехитрый процесс приготовления Рождественских пампух. Я надеюсь, что ни у кого не возникнет сложностей с их готовкой и тем более с поеданием. 
Метки: рецепты |
Киш «Чикен» |
Огромная благодарность автору: sama_ja
Метки: рецепты |
jaket |
Метки: вязание спицами |
Деловой серый костюм |
Метки: вязание спицами |
Идеальное тесто для пиццы |
Это мой рецепт теста для идеальной пиццы, увидела у друга, добавила своe и в итоге идеальный рецепт готов!
Метки: рецепты |
Пуловер-кимоно спицами. |
Пуловер-кимоно (ж) 01*27 Phildar
Размеры: 1) 34/36 – 2) 38/40 – 3) 42/44 – 4) 46/48 – 5) 50/52
Материалы: нитки Charly (100% акрил, 50 г / 114 м), цвет Brume 10 – 10 – 11 – 11 – 12 мотков.
Нитки PhilLight (53% акрил, 18% шерсть, 29% полиамид, 50 г / 287 м), цвет Givre 4 – 4 – 4 – 5 – 5 мотков. Эта модель реализуется в 2 нити (1 нить Charly + 1 нить PhilLight).
Спицы № 5,5 и 6, крючок № 4, кольца маркеры, 4 пуговицы диаметром 20 мм
Описание (после регистрации) здесь:
http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/index.php...p;id=2706:---0127-phildar-2494
Метки: вязание спицами |
Рецепты гарнира |
Метки: рецепты |
Интересный узор для вязаной шапочки. |

Метки: вязание спицами |
Салат «Моркошка» |

Метки: рецепты |
ВИКОДА- ПОЗДНИЙ СОРТ САДОВОЙ ЗЕМЛЯНИКИ |
|
Метки: сад-огород |
Стильный жилет |


Метки: вязание спицами |
Комплект спицами: жакет+шарф+берет+сумка |

Размер: 38/40
Вам потребуется: 2250 г серой пряжи Alpaka (100% альпаки, 100 м/50 г); спицы № 6; застёжка-молния длиной 65 см. Внимание! Вязать в 2 нити.
Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.
Изнаночная гладь: лиц. р. – изн. п., изн. р. – лиц. п.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. – лиц. п.
Узор для планок А: число петель кратно 15 + 1 +2 кром. Вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку или по обозначению. Начинать с 1 кром. и петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 12-й р.
Узор для планок В: вязать, как узор для планок А, но в 1-м, 5-м и 9-м р. петли кос перекрещивать направо (оставить 2 п. на вспом. спице за работой, 2 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц.).
Коса (ширина 4 п.): 1-й р.: оставить 2 п. на вспом. спице перед работой, 2 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц. 2-4-й р.: петли вязать по рисунку. Повторять с 1-го по 4-й р.
Косичка (ширина 2 п.): лиц. р.: оставить 1 п. на вспом. спице за работой, 1 лиц. и провязать петлю со вспом. спицы лиц.; изн. р.: петли вязать по рисунку.
Узор с косами и «шишечками» А: вязать по схеме 2, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку.
Внимание! В 1-м р. петли «шишечек» вязать изн., «шишечки» выполнять только при повторе. Повторять с 1-го по 36-й р.
Узор с косами и «шишечками» В: вязать, как узор с косами и «шишечками» А, но по схеме 3.
Узор с косами и «шишечками» С: вязать, как узор с косами и «шишечками» А, но по схеме 4.
Узор с косами и «шишечками» D: вязать по схеме 5, на которой приведены только лиц. п., в изн. р. петли вязать по рисунку. Начинать с 1 кром, повторить 8 раз петли раппорта, заканчивать 1 кром. Выполнить 1 раз с 1-го по 42-й р.
Плотность вязания. Узор для планок: 16,5 п. и 21 р. = 10 х 10 см; узор с косами и «шишечками»: 16 п. и 21 р. = 10 х 10 см.
Жакет
Внимание! Спинка и полочки состоят из двух частей, которые вяжутся в разных направлениях. Стрелки на выкройке – направление вязания.
Спинка вязаного жакета: для планки набрать 78 п. и связать 4 р. платочной вязкой. Затем вязать узором для планок А. Через 19 см = 40 р. от наборного края все петли закрыть. Для верхней части набрать 39 п. и вязать следующим образом: 1 кром., 16 п. узора с косами и «шишечками» А (= последние 16 п.), 15 п. узора для планок А (= раппорт), 2 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади, 2 п. лиц. глади, 1 кром. Через 2 см = 4 р. от наборного края прибавить для проймы с правой стороны 2 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2.1 х 3,1 х 4 и 1 х 18 п., при этом первые 23 п. включить в узор с косами и «шишечками», затем 2 п. изн. глади, 2 п. лиц. глади и 2 п. изн. глади = 68 п. Через 8,5 см = 18 р. от наборного края прибавить для скоса плеча с правой стороны 1 п. и в каждом 6-м р. 2 х 1 п., включая прибавляемые петли в лиц. гладь = 71 п. Через 17,5 см = 36 р. от наборного края закрыть для выреза горловины с правой стороны 2 п. и в след. 2-м р. 1 х 1 п. = 68 п. Через 24 см = 50 р. от наборного края достигнута середина спинки, далее вязать симметрично. Для этого через 29,5 см = 62 р. от наборного края прибавить для выреза горловины 1 п. и в след. 2-м р. 1 х 2 п., включая прибавпяемые петли в лиц. гладь = 71 п. Через 33,5 см = 70 р. от наборного края закрыть для скоса плеча с правой стороны 1 п. и в каждом 6-м р. 2 х 1 п. = 68 п. Через 42 см = 88 р. от наборного края закрыть для проймы 18 п. и в каждом 2-м р. 1 х4,1 хЗ и 2 х2 п. Через48 см = 100 р. от наборного края закрыть оставшиеся 39 п. Пришить планку к нижнему краю верхней части.
Правая полочка: для планки набрать 44 п. и связать 4 р. платочной вязкой. Затем вязать узором для планок В, при этом начать с 1 кром. и последних 8 п. перед раппортом, повторить 2 раза петли раппорта, закончить петлями после раппорта и 1 кром. Через 19 см = 40 р. от наборного края все петли закрыть. Для верхней части набрать 60 п. и вязать следующим образом: 1 кром., 37 п. узора с косами и «шишечками» А (= последние 37 п.), 15 п. узора для планок А (= раппорт), 2 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади, 2 п. лиц. глади, 1 кром. Через 5 см = 10 р. от наборного края прибавить для выреза горловины с правой стороны 1 п. и в каждом 2-м р. 3 х 1,1 х 2 и 1 х 5 п., при этом первые 2 п. включить в узор с косами и «шишечками», затем вязать 2 п. изн. глади, 2 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади и 3 п. лиц. глади = 71 п. Через 12,5 см = 26 р. от наборного края закрыть для скоса плеча с правой стороны 1 п. и в каждом 6-м р. 2 х 1 п. = 68 п. Через 21 см = 44 р. от наборного края закрыть для проймы с правой стороны 18 п. и в каждом 2-м р. 1 х 4,1 х 3 и 2 х 2 п. Через 27 см = 56 р. от наборного края закрыть оставшиеся 39 п. Пришить планку к нижнему краю верхней части.
Левая полочка: для планки набрать 38 п. и связать 4 р. платочной вязкой. Затем вязать узором для планок В, при этом начать с 1 кром., 2 п. изн. глади, 2 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади, повторить 2 раза петли раппорта. 1 кром. Через 19 см = 40 р. от наборного края все петли закрыть. Для верхней части набрать 60 п. и вязать следующим образом: 1 кром., 2 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади, 2 п. лиц. глади, 52 п. узора с косами и «шишечками» В (= первые 52 п.), 1 кром. Через 4 см = 2 р. от наборного края прибавить для выреза горловины с левой стороны 1 п. и в каждом 2-м р. 3 х 1,1 х 2 и 1 х 5 п., при этом первые 2 п. включить в узор с косами и «шишечками», затем вязать 2 п. изн. глади, 2 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади и 3 п. лиц. глади = 71 п. Через 8,5 см = 18 р. от наборного края закрыть для скоса плеча с левой стороны 1 п. и в каждом 6-м р. 2 х 1 п. = 68 п. Через 17 см = 36 р. от наборного края закрыть для проймы с левой стороны 18 п. и в каждом 2-м р. 1 х 4,1 х 3 и 2 х 2 п. Через 23 см = 48 р. от наборного края закрыть оставшиеся 39 п. Пришить планку к нижнему краю верхней части.
Левый рукав: набрать 45 п. и связать для планки 1 см = 4 р. платочной вязкой. Затем вязать следующим образом: 1 кром.,
1 п. лиц. глади, 41 п. узора для планок А (начать с 2 п. перед раппортом, повторить 2 раза петли раппорта, закончить первыми 9 п. раппорта), 1 п. лиц. глади, 1 кром. Через 9,5 см = 20 р. от планки прибавить для скосов рукава с обеих сторон 1 п. и в каждом 10-м р. 6 х 1 п., при этом первые 3 п. включить в лиц. гладь, из которых с правой петлёй образовать косу, затем вязать 2 п. изн. глади, 2 п. лиц. глади = 59 п. Через 40 см = 84 р. от планки закрыть для оката рукава с обеих сторон 4 п. и в каждом 2-м р. 2 х 2, 6 х 1 и 4 х 2 п. Через 52,5 см = 110 р. от планки закрыть оставшиеся 15 п.
Правый рукав: вязать, как левый рукав, но узором для планок В.
Воротник: набрать 26 п. и вязать следующим образом: 1 кром., 2 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади. 4 п. косы, 2 п. изн. глади, 14 п. лиц. глади, 1 кром. Через 50,5 см = 106 р. от наборного края все петли закрыть.
Сборка: выполнить плечевые швы; по краям полочек и планок набрать по 90 п., связать 4 р. платочной вязкой и петли закрыть лиц. Пришить воротник к вырезу горловины и коротким сторонам планок. Воротник отвернуть пополам на изнаночную сторону и пришить. Вшить молнию. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Выполнить 6 помпонов диаметром 7 см и пришить их в произвольном порядке на косы узора с косами и «шишечками» (см. фото).
Шарф
Описание работы: набрать 50 п. и вязать следующим образом: 1 кром., 40 п. узора с косами и «шишечками» С, 4 п. косы, 1 п. изн. глади, 1 п. лиц. глади, 1 п. изн. глади, 1 п. лиц. глади, 1 кром. Через 171 см = 360 р. от наборного края все петли закрыть. Выполнить 9 помпонов и пришить их в произвольном порядке на косы узора с косами и «шишечками».
Берет
Описание работы: набрать 92 п. и связать 6,5 см = 14 р. узором для планок А, при этом начать с 1 кром., повторить 6 раз петли раппорта, закончить 1 кром. В последнем изн. р. равномерно прибавить 62 п. = 154 п. Затем вязать узором с косами и «шишечками» D, при этом с 13-го р. выполнять в каждом раппорте убавления по схеме. Через 19,5 см = 41 р. от планки оставшиеся 10 п. стянуть рабочей нитью и выполнить шов шапки.
Вязаная сумка
Описание работы; для лицевой части сумки набрать 54 п. и связать для планки 1 см = 4 р. платочной вязкой. Затем вязать следующим образом: 1 кром., 36 п. узора с косами и «шишечками» С (с 5-й по 40-ю п.), 9 п. узора с косами и «шишечками» В (с 8-й по 16-ю п.), 2 п. косички, 5 п. узора с косами и «шишечками» В (со 2-й по 6-ю п.), 1 кром. Через 21 см = 44 р. от планки связать на всех петлях 3,5 см платочной вязкой и петли закрыть. Тыльную часть вязать так же, но 36 п. узора с косами и «шишечками» С начать с 19-го р. Для боковин и донышка набрать 21 п. и вязать узором для планок А. при этом начать с 1 кром. и 6-й п. схемы, между косами и плетёным узором вязать только 1 п. изн. глади, заканчивать 1 п. изн. глади и 1 кром. Через 85,5 см = 180 р. от наборного края все петли закрыть. Вшить боковины и донышко между частями сумки. Для ручек набрать по 72 п., связать 6 р. лиц. гладью и сшить петли с петлями наборного края трикотажным швом. Заполнить ручки синтепоном и пришить их к сумке (см. фото).


Метки: вязание спицами |
"арановый" узор |
http://www.knitting.com.ua/arans.html

Вязать по схеме, на которой приведены только лицевые ряды, в изнаночных рядах петли вязать по рисунку.
Схема узора:

ВНИМАНИЕ!!! Перевод условных обозначаний расположен в том же порядке (сверху вниз), что и в англ. варианте.
Условные обозначения:
- изн. по лицевой стороне, лиц. по изнаночной стороне;
I - лиц. по изнаночной стороне, изн. по лицевой стороне;
4stLC
2 п. оставить на вспом. спице перед работой, 2 лиц., затем провязать лицевыми 2 п. со вспом. спицы
4stRC
2 п. оставить на вспом. спице за работой, 2 лиц., затем провязать лицевыми 2 п. со вспом. спицы
2\1 LC
2 п. оставить на вспом. спице перед работой, 1 лиц., затем провязать лицевыми 2 п. со вспом. спицы
2\1 RC
2 п. оставить на вспом. спице за работой, 1 лиц., затем провязать лицевыми 2 п. со вспом. спицы
2stRC
1 п. оставить на вспом. спице за работой, 1 лиц., затем провязать лицевой петлю со вспом. спицы
2stLC
1 п. оставить на вспом. спице перед работой, 1 лиц., затем провязать лицевой петлю со вспом. спицы
Метки: мастер-класс |