Выбрана рубрика Винный погребок.

Соседние рубрики: Суп(73), Соус, специи, приправы(54), Салаты, закуски(184), Рыбка, кальмары, креветки(192), Постные блюда(55), Пельмени , вареники, манты(54), Напитки(46), Мультиварка(28), Молочные блюда(87), Кулинария ( разное)(55), крупа, каша, плов(25), Крем(1), Из птицы(161), Из овощей(234), Из мяса(272), Заготовки из фруктов и ягод(69), Заготовки из овощей(262), Десерт, мороженое, конфетки(352), Грибы(113), Все на пикник !(39)

Другие рубрики в этом дневнике: Читальный зал(231), Хозяйке на заметку( домоводство)(111), Фото. Интересно(14), Фарфор(37), Старинное кружево(54), Ручная Работа(2255), Праздники(454), Портрет(16), ЛиРу(937), Ленты(464), Кулинария. Выпечка(1731), Кулинария(2274), Куклы(1812), Кошки(62), Кинозал(197), Карты(33), Здоровье(161), Вязание для детей(1484), Вязание(18829), Виртуальные прогулки(181), Блог-оформление(165), (0)

Комментарии (0)

Хреновуха!))))

Суббота, 15 Июня 2013 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хреновуха!))))

Хреновуха - это никакое не ругательство, а очень вкусная алкогольная настойка, которую несложно приготовить в домашних условиях.

Если обычную водку ваши гости не пьют, удивите их таким оригинальным напитком, как хреновуха. Напиток крепкий, но очень легко пьющийся, не вызывающий дикого похмелья наутро (конечно, если готовить хреновуху из хорошей водки) и, как правило, пользующийся большим успехом :)
Стоит поставить бутылку на стол - пьют все, даже, как говорится в культовом советском фильме, язвенники и трезвенники :)

Ингредиенты на большую компанию:)
Водка — 3 Литра
Хрен (корни) — 400 Грамм
Имбирь (корни) — 50 Грамм
Перец горошком — - По вкусу
Гвоздика — - По вкусу
Мед — 3 Ст. ложки

Рубрики:

Кулинария/Винный погребок

Комментарии (0)

МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР

Вторник, 25 Июня 2013 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

божественный, ароматный, притягивающий, манящий МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР

Мимо этого рецепта я пройти никак не могу. Нет, вы не подумайте, я не призываю вас к пьянке. Но иногда, для поддержания душевного разговора с подружками, почему бы и не пригубить рубинового, тягучего и ароматного малинового ликера?

Ликер ароматнейший до безобразия! А уж о вкусе я вообще молчу: при всем моем спокойном отношении к спиртным напитками перед ним я не могу устоять! И все подруги, хоть раз осенним и зимним вечером попробовавшие малиновый ликер, когда начинается малина, наперебой звонят и напоминают: не забудь приготовить, пожалуйста!
Вкусно очень, даже мне, нелюбительнице спиртного.

Рубрики:

Кулинария/Винный погребок

Комментарии (0)

Ликеры домашнего приготовления

Четверг, 12 Июня 2014 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликеры домашнего приготовления

Ликеры домашнего приготовления

Малиновый ликер — очень нежный и ароматный. Чтобы приготовить ликер из малины, нам понадобятся такие ингредиенты:

водка — 500 мл
вода — 500 мл
спелая малина — 1 кг
сахарный песок — 1 кг

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Винный погребок

Комментарии (0)

Наливки,настойки,ратафии - что бы успеть к осени,готовить летом

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливки,настойки,ратафии - что бы успеть к осени,готовить летом

Рецепты напитков, большинство из которых авторы поста много лет воплощали, не ради пьянки окаянной, а ради процесса, фотографии и пару добрых слов о пользе агрегата под названием клизма в домашнем виноделии )) под катом...

источник

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Винный погребок

Комментарии (0)

Вишнёвый ликер……такой вишнёвый-вишнёвый, тягуче-сладкий, пьянящий…ароматный-ароматный…

Среда, 02 Июля 2014 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнёвый ликер……такой вишнёвый-вишнёвый, тягуче-сладкий, пьянящий…ароматный-ароматный…

Cherry_juice_2043448c (460x287, 26Kb)

Продолжаем пьянствовать с вишней. Давно мечтала сделать вишнёвый домашний ликёр или наливочку. ТАКОЕ…вкусное-превкусное…вишнёвое-вишнёвое и сладкое, чтобы аж губы слипались…

Божественный напиток... В разгар вишневого сезона - это лучшее,что можно сделать из вишни.

Рубрики:

Кулинария/Винный погребок

Комментарии (0)

Имбирный эль

Среда, 19 Ноября 2014 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения kIrena_Snake [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирный эль

Как приготовить эль (имбирный)

Имбирный эль на вкус напоминает швепс. Делается довольно быстро и никакой химии, только свежие натуральные продукты. Вообще это скорее брага, а не эль, впрочем неважно.

На 5 литров напитка нам нужно:

Рубрики:

Кулинария/Винный погребок

Комментарии (0)

Как разобраться в вине

Суббота, 23 Мая 2015 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как разобраться в вине

Мало найти свой вкус, понять, какое вино вы предпочитаете: сочное фруктовое чилийское Мерло или шелковистое, с клубничным оттенком Пино Нуар, нежное розовое из Прованса или пряное австралийское из сорта Шираз, т.е. знать о категориях вин, необходимо еще уметь разобраться в некачественном вине. Сегодня на полках наших супермаркетов царит винное изобилие, в котором легко просто запутаться. Чтобы научиться выбирать вина, надо знать их классификации по международным стандартам…

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Винный погребок

Комментарии (0)

Нежное легкое вино из лепестков чайной розы

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям домашнего легкого, сладкого вина посвящается-Нежное легкое вино из лепестков чайной розы,незабываемый вкус и аромат

Вино из диких роз, что я налил в бокал,
Искрится в хрустале и пахнет летним садом.
Неслышно подойду к тебе и сяду рядом.
О вечере вдвоём я так давно мечтал!

Лето это прекрасное время года,особенно красивое,когда расцветают всеми любимые розы. Их красота и аромат не оставят человека равнодушным к ним. А если сделать вино из лепестков роз, то это получится необыкновенный, можно сказать Божий нектар. Для этого нектара нужны только лепестки роз.