Напитки разные. Подборка 2

Ведро сока из четырёх апельсинов -рецепт для жары. http://www.liveinternet.ru/community/855605/post225023792/	Рецепт "живого" лимонада: http://triinochka.ru/post227783828/	Травяные чаи http://sunduchokruk.ru/post227511445/
Осенняя наливка. автор Kettuna http://www.liveinternet.ru/users/4830379/post223950177/	“Коньяк” домашний http://www.liveinternet.ru/users/4142918/post225433159/ Фирменный домашний "коньяк". http://technomouse.ru/post231745188/	вкуснейшая домашняя настоечка из калины с айвой «На здоровьеце» http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post231203068/
Лимонная настойка "а-ля Лимончелло" http://shenskiy-blog.ru/post232575530/	Мятная настойка и мятный ликер http://vkysnyashki-ot-belosnezhki.com/post232015661/	Лимонад из огурцов http://www.liveinternet.ru/users/aigulya/post230020215/
Самый вкусный имбирно-свекольный квас! http://technomouse.ru/post228344033/	Имбирный эль - это чудесный пряный напиток для жаркого дня! http://greenali.com/post224760195/	ЛИКЕРЫ http://www.liveinternet.ru/users/3808509/post130268024/ Лимонный ликер http://www.liveinternet.ru/users/3213436/post124817066/ вишневый ликер http://www.liveinternet.ru/users/aigulya/post214632750/
Как самим вырастить чайный гриб http://www.liveinternet.ru/users/sharm/post221863691/	Вишнёвка http://blog.kp.ru/users/1888257/post223622203/	Квас без ржаного хлеба - очень быстро и очень вкусно!!! http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post221449350/
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ КВАС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ http://www.liveinternet.ru/users/zhuzhina_mama/post218033143/	Лимонный напиток с мятой http://do-it-yourself-best.net/post206982641/	Сливовая наливка (от DolceVita) http://technomouse.ru/post232513747/

Напитки разные. Подборка 1

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post229830957/

СОХРАНИТЕ. ЭТО ВАЖНО!!!!

Пробный набор петель Наверное не найдется вязальщицы, которой бы нравилось выполнять пробный набор петель. Однако, если вы хотите связать изделия по размеру, то эта операция неизбежна. Пробный набор петель должен обязательно выполняться на тех же спицах и той же пряжей, что и будущее изделие. Обычно набирают 30 петель и вяжут образец длиной 10 см, затем петли необходимо закрыть. Пробный образец не должен быть слишком маленьким, так как в этом случае будет сложнее произвести расчеты. Перед тем как произвести замер образец надо растянуть и намочить, а после - высушить. Сантиметром для замера обычно не пользуются, лучше всего счетную рамку или треугольник прижать к поверхности образца и таким образом измерить. Чтобы минимизировать допуск неточности мерять необходимо от середины. Таким образом, вы должны посчитать ряды и петли в квадрате 5X 5 см. Полупетли необходимо считать тоже, так как при пересчете на целое изделие эта цифра может оказаться значительной. Чтобы посчитать ряды пользуйтесь изнаночной стороной, так как с этой стороны считать ряды легче. Ну и соответственно ряды считаются по высоте, а петли по ширине, а затем полученные цифры сравниваются с данными в таблице, которая указана ниже. Все цифры даются в пересчете на 10 см. Если вдруг полученные данные не совпали с данными в таблице, то значит, необходимо поменять спицы. Если петель и рядов получилось больше, то необходимо поменять ваши спицы на более тонкие и наоборот. Как пользоваться таблицей? Например, в пробном образце в 5 см образовалось 15 петель, а нужный размер – 48 см. В таблице в графе «5 см соответствуют» находят 48 см и совмещают с графой «15 см» - количество петель составит 144.

 

С просторов Интернета.. Автора поста не знаю, если отзовется - большая благодарность ей.  Сразу отредактирую с именем автора.

Узоры спицами (подборка)

 

Узор спицами Розы описание

 

 

 

Описание узора Ноготки

 

 

  Узоры спицами волны схема

 

 

 

 

 

 

 

 

мега аппетитная ЗАПЕКАНКА по-будапештски или открытый пирог из фаршированных помидоров

Давным давно встретила этот рецепт в журнале "Лиза" и с тех пор его очень люблю.
Это просто произведение кулинарного искусства. Не шучу! Красивое и яркое: красно - желтое.
Необычайно вкусное блюдо, в котором сочетаются помидоры и мясо, очень нежное и сочное!

Попробуй эту невероятно вкусную и сытную запеканку!

Приправа "Полтавская"




Ингредиенты для "Приправа "Полтавская""

Помидор — 2.5 кг
Лук репчатый — 200 г
Морковь — 200 г
Яблоко — 200 г
Перец бoлгарский — 500 г
Соль — 1-2 ст. л.
Чеснок (по желанию и по вкусу)

Рецепт "Приправа "Полтавская""
Все овощи помыть и почистить (если у яблок шкурка без всяких повреждений, ее можно не срезать).
Потом овощи нарезать на кусочки и измельчить в блендере или перекрутить на мясорубке.
Перекладываем в кастрюлю (миску) и варим, помешивая, на маленьком огне около часа. После добавить соль. И проварить еще минут 15-20. А при желании можно добавить и измельченный чеснок (но так, чтобы он не сильно чувствовался, ведь это не аджика).
Я добавила немного (примерно пару небольших головок).
Сама смесь не должна быть соленой, т.к. она будет добавляться в почти готовые блюда, а там ведь тоже будет уже соль.

Готовую приправу разложить в простерилизованные банки, закрыть герметично (или закатать).
У меня из этого количества получилось примерно 5 банок объемом 0.5 л.
Дать остыть, хранить в прохладном месте.

Картофельные зразы с крем-соусом

Ингредиенты:
Для зраз:
1,5 кг. картофеля, предварительно отваренного в мундирах
1 морковка
200 гр. адыгейского сыра
50-100 мл. сливок
Зелень: немного петрушки и чуть-чуть укропа для цвета и аромата
Специи: куркума, черный перец, 1 стручок красного перца

Для крем-соуса:
150 гр. орехов кешью
2 сантиметра свежего имбиря
1 стручок острого красного или зеленого перца
50 гр. кинзы
1/4 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. соли
100 мл. воды

Способ приготовления:
Картошку очистить и сделать пюре. Солим, перчим.
Делаем начинку. На мелкой терке натираем морковь. Сыр разламываем до состояния крупных крошек.
На сковороде жарим морковь и сыр до готовности, примерно 10 минут. В процессе добавляем соль, размолотый красный перец и куркуму, сливки. В самом финале кладем мелко-нарезанные петрушку и укроп.
Теперь из этого всего лепим наши зразы. Руки смазываем растительным маслом или смачиваем водой. Берем немного пюре, кладем на ладонь и делаем такую толстенькую лепёшку. Сверху кладём начинку и аккуратненько сворачиваем её, склеив по всем краям. Потом зразу обваливаем в муке с двух сторон и отправляем на разгоряченную сковородку с подогретым растительным маслом.
Соус: Все ингредиенты смешиваем в блендере, предварительно очистив перец от семян. Соус готов.
Приятного аппетита!

Комп и программы, советы

 

Серия сообщений "блог":
Часть 1 - СПАСИБО - красиво
Часть 2 - Сердечки (анимашки)
Часть 3 - Как сделать баннер-картинку для блога
Часть 4 - Сделай для блога кнопку
Часть 5 - Сделать слайд-шоу
Часть 6 - Рамочки для текста
Часть 7 - Рамочки для текстов (Полевые цветы)
Часть 8 - Рамочки для текстов (Подводный мир)
Часть 9 - Рамочки для текстов (Весна)
Часть 10 - Рамочки для текстов (Природа)
Часть 11 - Рамочки для текстов (Природа)
Часть 12 - Рамочки для текстов (бабочки)
Часть 13 - Рамочки для текстов - Адрес Детство
Часть 14 - Рамочки для текстов
Часть 15 - Выравнивание картинок
Часть 16 - рамочки
Часть 17 - Надписи благодарностей
Часть 18 - Не хочу быть "чайником"!
Часть 19 - Часики
Часть 20 - в блог личное
Часть 21 - Рамочка лето, девушка
Часть 22 - Делаем элементарные часики.Начинаем учиться созданию flash.
Часть 23 - Делаем простую flash подпись используя шаблонные эффекты
Часть 24 - ссылочки для оформления блога
Часть 25 - Мишки...
Часть 26 - Снеговики
Часть 27 - мишки НГ
Часть 28 - Ёлочки
Часть 29 - Танцы на чашке
Часть 30 - Коллекция нужных сайтов и ссылок
Часть 31 - Скачиваем днев,блог на компьютер !!!
Часть 32 - Как сделать описание в Power Point
Часть 33 - Не хочу быть "чайником"!
Часть 34 - Смайлики
Часть 35 - СПАСИБО КРАСИВО
Часть 36 - 7 причин по которым не стоит вставлять в комментарии картинки
Часть 37 - Мой сертификат на никнейм
Часть 38 - Как сохранить ролик с YouTube и как вставить его в дневник
Часть 39 - Поиск и удаление невзаимных друзей за несколько минут
Часть 40 - Как скачать флешку на компьютер и установить себе в дневник
Часть 41 - Красивые часики для дневника а так же красивые сайты!
Часть 42 - Красивые разделители для текста
Часть 43 - Рамочка для текста Осень
Часть 44 - Как делать списки в блоге
Часть 45 - Комментики "Спасибо большое"
Часть 46 - схемы для дневника
Часть 47 - О картинках на ЛиРу и длинных постах
Часть 48 - Открыточки к Новому Году + код

БЕЛЯШИ скороспелые на ООООООчЕНЬ ВКУСНОМ кефирном ТЕСТЕ

 

Каждый раз, когда я смотрела Даешь Молодежь, где матушка Ржавого постоянно печет беляши тазиками или кастрюлями, я всегда немножко им завидовала … мне так хотелось залезть в эту кастрюльку и взять хотя бы один беляшик, а затеваться самой было лень. И вот я, наконец-то, я решилась напечь-нажарить беляшей дома.
В последнее время я больше стала готовить выпечку на кефирном тесте, как в рецепте беляшей с мясом, мне оно кажется не таким калорийным, да и готовится на скорую руку.
ООООООчЕНЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО, ОНО даже на второй день мягкое. Попробуйте без лишних затрат зато результат восхитительный. Я и сама в восторге от этого простого рецепта жарки пирожков…!) И вкусно, и экономно…Что по нашим временам еще надо?

Надеюсь, и вам пригодится этот легкий рецепт!…

Быстрый и простой рецепт «Бризоль»: ещё быстрее и очень незаморочно!

Огромная благодарность автору: Laralaram


Эдакий ленивый вариант… или если стильно выразиться — то экспресс-вариант. И этот вариант прошёл испытание и получил одобрение — вкусно, сытно, доступно и БЫСТРО!
Кроме того, можно разнообразить до бесконечности!

читать рецепт

Яйца по-тайски

 

Читать далее...

Капустный пирог " Ленивец"

Ингредиенты для "Капустный пирог "Ленивец""

Капуста белокoчанная свежая (небольшой вилок) — 1 шт
Фарш смешанный — 600 г
Рис — 50 г
Лук репчатый (натереть на тёрку) — 1 шт
Чеснoк (пресс) — 1-2 зуб.
Бульон овощной — 200 мл
Петрушка — 1 ст. л.
Сельдерей зелень — 1 ст. л.
Помидоры большие (очистить от кожицы и натереть на тёрку) — 300 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Мускатный орех тмин молотые (на кончике ножа)
Сок лимонный — 3-4 ст. л.
Соль перец (по вкусу)
Перец болгарский красный (очень мелко нарезать) — 100 г

Рецепт "Капустный пирог "Ленивец""
В фарш добавить рис, лук, чеснок, петрушку и сельдерей, молотый мускатный орех и тмин, помидоры, болгарский перец,половину бульона, соль и перец.

Перемешать до однородной массы и отправить на один час в холодильник.

Для приготовления этого пирога я использую разъёмную форму 26 см в диаметре. Чтобы она не протекала я застилаю донышко фольгой, а затем пекарской бумагой, надеваю кольцо и застёгиваю. Листы фольги и бумаги затем подворачиваю вверх.
Листья капусты запарить (я делаю это в микроволновке), удалить утолщения и выстелить ими дно формы так, чтобы они свисали за бортик,как мы делаем это с тестом. Если листья тонкие, то слой из них должен быть двойным.

Сверху на листья капусты выкладываем половину начинки из фарша, поливаем половиной оставшегося бульона(50 мл) и накрываем одним слоем капустных листьев.

Выкладываем вторую половину фарша, поливаем 50 мл.бульона.

Застилаем капустными листьями и свисающими с бортиков листьями.Поливаем лимонным соком и маслом.

Накрываем фольгой сверху и отправляем в прогретую до 190 градусов С духовку на 50-50 мин.Ориентируйтесь на вашу духовку!!!

Снять фольгу и дать минут 10 подрумянится верху.
По желанию посыпать тёртым сыром и слегка его запечь.

Слить выделившийся соус и сохранить его. Освободить пирог на блюдо.

Сервировать с йогуртом или сметаной, в которые добавить мяту.Если пирог суховат, полейте его сохранённым соусом.

Приятного аппетита!

Диета для ленивых

Суть «Диеты для ленивых» чрезвычайно проста. Перед каждым приемом пищи Вы должны выпивать 2 стакана чистой воды. Ровно 2, никак не меньше. И через 15-20 минут можете спокойно приступать к трапезе. Далее действует следующее правило – в процессе еды и в течение 2-ух часов после нее Вам строго запрещено пить любую жидкость. Итак, вынесем отсюда 2 основных постулата: Выпивать 2 стакана чистой воды за 15-20 минут до начала трапезы! Не пить в процессе еды и в течение 2-ух часов после ее окончания! читать дальше

Пикантный мясной рулет.

Пикантный мясной рулет.

Салаты на зиму

Салаты на зиму готовятся из свежих или квашеных овощей с добавлением растительного масла, томатной пасты, специй. Продукты для салатов следует нарезать по возможности одинаковыми кусочками, так они приготовятся быстрее и не переварятся. Для овощей с толстой кожицей хорошо использовать предварительное бланширование – в процессе тепловой обработки кожица покрывается микротрещинами, это облегчает проникновение маринада или рассола в мякоть и предупреждает растрескивание кожицы. Не используйте для приготовления салатов алюминиевую посуду. При приготовлении салатов строго следуйте технологии приготовления, но при этом можно свободно экспериментировать с ингредиентами и специями. Салаты на зиму желательно стерилизовать, так как при этом обезвреживается большинство бактерий и микроорганизмов. Правила стерилизации:

• Уровень воды в ёмкости должен быть не ниже уровня консервов в банке.

• При стерилизации банки не должны соприкасаться друг с другом и со стенками посуды.

• Не уменьшайте время стерилизации, это может стать причиной срыва крышек.

• После стерилизации банки тотчас же закатайте и переверните вверх дном до полного остывания.

читать далее

Салат с грибами - 1260 рецептов

Читать рецепты салата с грибами

Ванная и туалет - НАТУРАЛЬНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ УБОРКИ

 

Ванная и туалет

Хорошо известно, что больше всего химикатов используется при мытье ванной и туалета. Однако, если состояние Вашей ванной не дошло до катастрофического, без них вполне можно обойтись. Вам помогут ваши старые друзья - уксус (или лимонный сок) и сода.

Средство для мытья унитаза

Вылейте в унитаз стакан уксуса и бросьте туда пригоршню соды. Пусть себе пенится в течение 10-15 минут (вы можете, в это время, помыть ванную). Теперь почистите унитаз щёткой и слейте воду.

На ночь можно бросить в унитаз две больших растворимых таблетки витамина С. С утра почистите унитаз щёткой и слейте воду. Это поможет очистить сливное отверстие под ватерлинией.

Средство для мытья ванной и кафеля

Уксус (или лимонный сок) обладает лёгким бактерицидным действием. Он может растворять налёт водного камня и отложения минеральных веществ, не оставляя тонкой плёнки, как химические вещества. Кроме того, лимонный сок освежает в ванной воздух.

Для общей уборки используйте раствор уксуса в воде в пропорции один к двум. Особо загрязнённые места можно обрабатывать чистым уксусом (не забудьте надеть резиновые перчатки).

Внимание: для такого рода грязи, лучше всего использовать нейлоновую мочалку.

Сода - мягкое абразивное средство, универсальный и безопасный очиститель для эмалированной поверхности и кафеля. Протрите посыпанные содой влажные поверхности мокрой тряпкой; для труднодоступных мест используйте старую зубную щётку.

Стеклянные дверцы душа        

Читать далее...

Простой, вкусный и полезный розовый салат

Соленья и маринады.Рецепты

Соленья и маринады

Рецепты

Считается ,что квашеные и соленые овощи более всего сохраняют витамины и очень полезны для организма.

Рецепты квашеной капусты,огурцов,помидоров и грибов

дальше

Как найти потерянную вещь в доме?

Только что держала в руках иголку, чашку, книжку, ключи, повернулась, отвлеклась – вещи нет. Ни в руках, ни в пределах досягаемости обзора. Бывало такое? Или кто-то решил спрятать подальше ценную вещь, руководствуясь известным принципом «Подальше положишь – поближе возьмешь».

Читать далее...

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ (Полезные советы на все случаи жизни !!! )

"Энциклопедия Полезных Советов" Полезные советы на все случаи жизни !!! Советы для дома, для быта. Самоделки для сада, для огорода. Приспособления для стройки и ремонта. Секреты для рыбака и охотника. Для автолюбителя и радиолюбителя. Для домохозяйки и для бизнесмена. Энциклопедия Полезных Советов составлена по публикациям различных журналов, книг, газет и других источников. Ниже привожу краткий список литературы. Журналы: "Моделист-конструктор", "Юный техник", "Для умелых рук", "Левша", "Сделай сам", "САМ", "Делаем сами", "Техника молодежи", "Наука и жизнь", "Сельская новь" и мн.др.

Lkis