Худеем правильно: Памятка для тех, кто хочет похудеть

 

Быстро похудеть – самая популярная фраза! Но за лишним весом и расплывшейся фигурой мы не видим главное, опасную проблему – обмен веществ! Когда появляется лишний вес – первое, что происходит у нас в организме – это нарушение обмена веществ и только потом уже мы начинаем набирать лишний вес.

Быстро похудеть, любым путем, любыми жертвами – да можно, но скажите, это решит проблему? Нет и еще раз нет. А если проблему не решать, она сама по себе не решится.  И если нарушен обмен веществ, то и исходить необходимо из того, чтобы его улучшить и восстановить. Основным инструментом коррекции веса остается пища, но для этого необходимы знания о калорийности, особенностях усвоения пищи, правильном подборе.

ПАМЯТКА

для тех, кто избрал красоту, здоровье в долголетие

1. Питаться 5-6 раз в лень. Основной приём пищи – ужин: за 3 часа до сна (мяса или птицы до 200 г, рыбы до 300 г).

2. Калорийность суточного рациона составляет:

а)  для женщин около 1700 ккал

б)  для мужчин не более 2000ккал

• недопустимо снижение суточной калорийности ниже 1400-1500 ккал.
• недопустимо полное обезжиривание рациона! Рекомендуется 25 гр. растительного масла и 15 гр. сливочного масла, или вместо него 2 столовые ложки (около 50 гр.) 20%-й сметаны.

3. Темп снижении веса около 3-х килограммов в месяц:  взвешиваться целесообразно один раз в 10 дней. Обязательно натощак и после очищения ки¬шечника.

4. Если темп снижения веса меньше 2,5 килограммов в месяц, а калорийность соблюдается, то увеличьте физическую нагрузку. При отсутствии спортивной подготовки, или хронических заболеваниях, рекомендуются прогулки, при которых в течение пяти минут следует добиться ощущения разогретости, тепла во всем теле, легкого пота, а затем двигаться примерно в течение часа, сохраняя комфортное состояние.

5. Не допускайте отеков! И используйте в пище не более пяте граммов соли (1 чайная ложка). Лучше всего утоляют жажду минеральная вода, чай с лимоном, клюквенный или брусничный морс и фрукты (грейпфрут, апельсин).

6. Стул должен быть регулярным, ежедневным и достаточного объема. Для этого сохраняйте привычный для вас объем пищи, увеличивая в рационе количество овощей и фруктов. Не забывайте об онкопротекторах и адсорбентах: морковь, свекла, репчатый лук, морская капуста, яблоки.

Сочетаемость продуктов:

• сочетаются между собой растительные продукты, содержащие клетчатку( квашенная капуста, свекла, огурцы, морковь) с другими. А именно:
• белковыми продуктами животного происхождения(мясо, рыба, птица);
• крахмалосодержащими продуктами растительного происхождения( хлеб, крупы, макароны);
• белковыми продуктами растительного происхождения( грибы, соя, фасоль, горох);

Не сочетаются между собой:

Белковые продукты животного происхождения (мясо, рыба, птица) и крахмалосодержащие продукты растительного происхождения (хлеб, крупы, макароны).

Разгрузочные дни

Используйте в практике похудения разгрузочные дни:

• Мясной разгрузочный день

250 г отварного мяса с овощным гарниром (лиственный салат, свежие огурцы, помидоры) распределяют на 5-6 приемов. Дополнительно 2 стакана кофе или крепкого чая с молоком без сахара и 1 -2 стакана шиповника. Калорийность -700 ккал

• Рыбный разгрузочный день

300 г рыбы (судак, щука, туеска, окунь) распределяют на 5-6 приемов, овощной гарнир. Всего 700 ккал. Дополнительно – то же, что и в мясном разгрузочном дне.

• Жировой разгрузочный день

300 г сметаны – в 3 приема, дополнительно можно употреблять те же продукты, что и в мясном разгрузочном дне. Калорийность продуктов выбирается в необходимых вам пределах.

• Творожный разгрузочный день

500-600 г обезжиренного творога, 60 г сметаны. Дополнительно те же продукты, что и в мясном разгрузочном дне. Калорийность продуктов выбирается в необходимых вам пределах.

• Яблочный разгрузочный день

1500 г яблок в течение дня. 600 ккал.

• Фруктово-яблочный разгрузочный день

1500 г фруктов и ягод, кроме запрещенных, в течении дня.

• Овощной разгрузочный день

1500 г овощей, желательно свежих, можно в виде салата (капуста, огурцы, морковь) Противопоказания – желудочно-кишечные заболевания

Иногда рекомендуется использовать некоторые травяные сборы

Сборы для похудения содержат слабительные, мочегонные, потогонные, желчегонные и седативные травы, повышают обмен веществ, снижают аппетит.

Для уменьшения аппетита можно использовать:

1. По 200 мл в день отвара свежей петрушки.
2. Кукурузные рыльца. 10 г травы залить 1,5 стаканами холодной воды и кипятить 30 мин с закрытой крышкой. Принимать по 1-2 столовой ложке 4-5 раз в день до еды.
3. 100 г коры крушины, 50 г корня одуванчика, 100 г листа мяты, 50 г плодов фенхеля. 1 столовую ложку залить 200 мл крутого кипятка, настаивать 30 минут. Процедить и выпить перед сном.
4. 100 г тысячелистника обыкновенного и 100 г зверобоя продырявленного. 2 столовые ложки настаивать 30 мин в 0,5 литрах кипятка. Процедить и выпить в 3 приема.
5. 100 г вереска обыкновенного и 100 г шалфея. Использовать так же, как предыдущий рецепт.
6. 2-3 столовые ложки травы горца птичьего (спорыша) залить 400 мл кипятка, настоять. Пить за 30-40 мин до еды.

Помимо предложенных рецептов, обмен веществ при ожирении хорошо стимулируется алоэ, шалфеем, ламинарией, крапивой двудомной, вереском обыкновенным, ягодами вишни обыкновенной, черной смородины, земляники лесной.

http://avarmediaclub.kiev.ua/

 

Советы для худеющих от Маргариты Королевой

Маргарита Королёва - звездный диетолог, кандидат медицинских наук, врач эстетической медицины.

С ней худели Надежда Бабкина, Наташа Королева, Филипп Киркоров, Николай Басков, Андрей Малахов, Олеся Судзиловская, Тина Канделаки и Анита Цой.  

>>>>>>

Пирог "Хрюша".

Грибы по-корейски

Огромная благодарность автору: Оля




Очередная вкусняшка от корейцев. Грибы берите те, которые любите...

читать рецепт

УРОКИ ВЯЗАНИЯ... Как красиво закрыть петли... любопытненько...

Читать далее...

Талия от «А» до «Я»


Самые интересные факты о том, как достичь совершенства в отдельно взятой части тела. Все, что поможет вам обрести идеальную талию, от «А» до «Я».

Ароматная малина
Несколько лет назад японский ученый С. Моримото обнаружил, что кетоны — вещества, содержащиеся в малине, — обладают потенциальной активностью в борьбе с ожирением. Чтобы предотвратить набор веса, японские диетологи советуют за 15 минут до приема пищи съедать полстакана этой чудо-ягоды.

Далее

Фитнес_красота_здоровье

Рецепты сухого шампуня для волос

Очень часто бывают случаи, когда позарез нужно выглядеть более-менее прилично и нет времени на мытье и укладку головы. Для быстрой маскировки немытых волос есть несколько секретов - платочек, кепка) и сухой шампунь.  Как правило, сухой шампунь используется в экстренных ситуациях, и бежать в магазин, когда нужно срочно замаскировать неприглядные волосы, не всегда удобно. Вот несколько вариантов решения проблемы на скорую руку:

Сухой шампунь из овсянки и поваренной соды

1/2 стакана молотой овсянки

1/2 стакана поваренной соды

Смешать ингредиенты. Вмассировать в жирные участки ваших волос и дать порошку впитать жир. Потом, расчесать и встряхнуть волосы чтобы удалить микс. Если осталось смесь, можно сохранить до следующего раза, срок хранения неограничен.

Сухой шампунь из миндаля и муки

1/2 стакана муки

1/2 стакана молотого миндаля

Смешать ингредиенты, можно даже в какой то банке чтобы закрутить и при всятряхивании все тщательнее перемешается. Присыпать волосы у корней смесью и после как следует прочесать.

Сухой шампунь из миндаля и крахмала

2 столовые ложки кукурузного крахмала (или любого другого)

1 столовая ложка дробленого миндаля

1 столовая ложка корня ириса (если удасться найти)

Смешать ингредиенты в маленькой миске, Вмасиировать 1 столовую ложку смеси в корни волос и потом расчесать волосы от корней до кончиков. Повторить если волосы все еще выглядят сальными. Кукурузный крахмал имеет больше по размеру гранулы чем любая другая порошковая основа, поэтому  его легче удалить при расчесывании. Также и миндаль и корень ириса обладаю очень приятным тонким ароматом и волосы еще долшо будут благоухать.

Если у вас светлые волосы, вам очень повезло: сухой шампунь идеально подходит для волос и очень прост в использовании. Помимо этих рецептов, вы также можете  использовать просто муку,детскую присыпку или тальк (плюс очень нежный запах), а также поваренную соду без смешивания с чем либо. Бонус: если вы не красились несколько недель, белая мука высшего сорта поможет чуть-чуть замаскировать темные корни.

Вы - обладательница каштановых, черных или темно-русых волос, не стоит переживать, сухой шампунь для вас также подойдет. Просто замените порошковую базу из этих или других рецептов на како-порошок. (Запах будет очень притягательным, а ваши волосы аппетитными))))))

Девчонки, будьте неотразимыми и хорошего Вам настроения!)))))

Баклажаны в аджике

Огромная благодарность автору: Оля



Этот рецепт в нашей семье все знают наизусть, поскольку заготавливаем такие баклажанчики каждое лето десятками литров.

читать рецепт

Рулет из печени с луком и морковью

Огромная благодарность автору: Feride

Когда на столе появляется печеночный торт- удивить гостей наверняка не получится. Другое дело, когда на блюде появляется вот такой красочный рулет.
Рулет из печеночного паштета – прекрасная и моя любимая закуска! К тому же вашим гостям он очень понравится. МЫ очень любим печеночный паштет. Он всегда присутствует на торжествах и свадьбах и является «хитом» на столе. Из указанного количества ингредиентов рулет получается длиной 35 см, вы сможете накормить человек 10, а может и больше. Поэтому, по необходимости, уменьшите количество ингредиентов при приготовлении.

читать рецепт

Фитофтора не страшна!

Хороший защитный эффект от фитофтороза томатов дает обработка растений фитопрепаратами и биологически активными веществами:

.....

Великолепный фильм под названием «Окончательный монтаж». Смотрим онлайн и обсуждаем!

Как же это называется? Провалы в памяти? Или ещё как-нибудь? Проходит время и тебе кажется, что всё было не так, не так и снова не так. А как это было на самом деле? Вам никогда не приходило на ум, вас никогда не мучили ночные кошмары по поводу того, что вы когда-то кого-то обидели, кому-то сделали больно? У меня такие случаи бывали, и иногда мне хочется заглянуть в прошлое, посмотреть увидеть то, что было тогда. Может быть, это было лишь детское преувеличение и ничего особенного на самом деле не было? Но ведь это надо как-то узнать?
А вот теперь по существу дела. Я посмотрел на днях великолепный, не побоюсь этого слова фильм под названием «Окончательный монтаж». В этом фильме люди могли видеть прошлое, прошлое тех, кого уже нет с ними рядом. В жизни этих людей были и хорошие и плохие, и даже мерзкие моменты и всё это могло выплыть наружу. Какой ты был, что ты делал правильно, а от чего бы нас могло и стошнить? И вот что я подумал. А надо ли видеть всё это, надо ли лезть в прошлую и всё-таки по большому счёту чужую жизнь? Смотрим онлайн и обсуждаем!

Как снизить холестерин? Диета для снижения холестерина

Известно, что холестерин, являясь жирорастворимым веществом, поставляется в организм с пищей. Таким образом, это вещество попадает во все ткани организма и является одним из составных элементов обмена веществ.

Описание и меню диеты для снижения холестерина

Отзывы о диете для снижения холестерина

Несложные салатики на каждый день

Я большой любитель различных салатов и салатиков, и хотела бы поделиться с Вами некоторыми своими рецептами.
Это очень вкусные салаты, и очень легкие в приготовлении. Вам не придется провести на кухне больше 30 минут, или тратить много денег.
Каждый из этих салатов можно приготовить на ужин любимому мужу и детям, или поставить на праздничный стол, угостив большую компанию.

Итак, очень простые и очень вкусные салаты!

Салат "Поющие в терновнике"

Время, проведенное на кухне: 10 минут.

1. Упаковку помидорок черри нарезаем половинками.
2. Листья салата нарезаем средними полосочками.
3. Луковицу режем полукольцами.
4. На крупной терке натераем немного, любого сыра.
Солим и заправляем маслом или майонезом (по вкусу).

+ 7 легких и вкусных салатов >>>

Тесто на пельмени и вареники по-новому!

Газировка 1 ст.
яйцо 1 шт
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
мука 4 ст. (можно и меньше)

Читать далее...

ЗАЛИВНОЕ АССОРТИ С КУРИЦЕЙ
 

Ингредиенты:

1. Куриное филе 3 шт. (или 1,5 куриные грудки)
2. Брокколи 300 гр.
3. Консервированные шампиньоны (или свежие) 300 гр.
4. Желатин из расчета на литр жидкости
5. Морковь 1 шт.
6. Лук репчатый 1 шт.
7. Лавровый лист 3 шт.
8. Перец горошком 3 шт.
9. Зелень укропа, петрушки для украшения

Приготовление:

1. Курицу залейте водой, подсолите, добавьте целую очищенную морковь и лук, отварите курицу до готовности (не замороженная варится около 25 минут с момента закипания). В конце варки добавьте лавровый лист и горошины перца. Бульон слейте в отдельную емкость.
2. Курицу остудите и нарежьте кубиками размером около 1,5х1,5 см.
3. Крупные консервированные шампиньоны разрежьте наполовину или на четыре части, свежие отварите до готовности и тоже нарежьте.
4. Брокколи отварите в воде до готовности (замороженную около 5 минут после закипания, свежую разделите на соцветия и около 7 минут).
5. На дно формы для кекса выложите веточки зелени, а затем, чередуя, кусочки курицы, кукурузу, шампиньоны и брокколи.
6. Бульон от курицы процедите через мелкое сито. Бульона нужно около 850 мл. Если у вас его меньше, то добавьте кипяченой воды, посолите по вкусу.
7. Разведите желатин, как написано на упаковке и соедините с бульоном. Еще раз подчеркну, что желатина нужно брать как на литр жидкости, хотя фактически разводим его в 850 мл.
8. Вылейте бульон в формочку и поставьте в холодильник до полного остывания.
9. Теперь форму опустите на несколько секунд в емкость с горячей водой, а затем переверните ее на тарелку и снимите форму.

 

 

Блюда народов Кавказа
 

БЛЮДА НАРОДОВ КАВКАЗА

Абхазская кухня Адыгская кухня Азербайджанская кухня Армянская кухня Грузинская кухня Дагестанская кухня Ингушская кухня

Кабардинская кухня Калмыцкая кухня Карачаевская кухня Татская кухня Чеченская кухня Черкесская кухня Южнорусская кухня

 

Серия сообщений "Кухни мира":

Часть 1 - Огурцы с мясом по-корейски
Часть 2 - Кухни мира.
...
Часть 12 - Манпар от saha5
Часть 13 - Свинина по-китайски
Часть 14 - Блюда народов Кавказа
Часть 15 - Два блюда. Турецкая кухня
Часть 16 - Грузинская кухня. Чихиртма из курицы
...
Часть 22 - Марокканская кухня. Харира
Часть 23 - Китайский остый суп (Hot and Sour Soup)
Часть 24 - Венгерская кухня. Паприкаш
 

Кофточка

Читать далее...

Вкусный и правильный плов видео рецепт

 

Вкусный и правильный плов видео рецепт

Как подготовить продукты для плова и приготовить его показано в этом видео

 

СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ

5 ЛУЧШИХ СУПОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Среди большинства диет для похудения суповая диета считается по праву одной из самых лучших и эффективных.

далее

Манные оладьи

Я так люблю эти оладьи , да ещё в прикуску с киселём - это так вкусно . Кто желает таких оладушек ? Знакомимся с рецептом.

Читать далее...