РАСТЕНИЯ ДЛЯ "ЛЕНИВОГО" ЦВЕТНИКА

Как известно, красота требует жертв – в том смысле, что для создания эффектного цветника на приусадебном участке садоводу приходится прикладывать немало усилий. Но как быть тем, кто имеет возможность приезжать на дачу только по выходным и не могут уделять декоративным культурам должного внимания?

 

 

 

 

 

 

Некоторые садоводы сталкиваются с другой проблемой: из-за отсутствия постоянного водоснабжения на участке воды кое-как хватает только для полива овощных грядок, а цветочным культурам в таких условиях приходится довольствоваться исключительно атмосферными осадками.

 

 

Но всем хочется от садово-огородной деятельности извлекать не только пользу в виде овощей и фруктов, но и получать эстетическое удовольствие от пребывания на даче. Поэтому тем дачникам, у кого не доходят руки до цветника, советую посадить на участке неприхотливые и засухоустойчивые декоративные культуры, которые будут прекрасно развиваться и радовать своей красотой в любых спартанских условиях.

Одним из самых выносливых декоративных многолетников являетсяэхинацея – травянистое растение с многочисленными высокими цветоносами, которые венчают крупные эффектные соцветия диаметром до 15 см.

 

 

Этот цветок невероятно засухоустойчив и порадует обильным цветением даже в самое жаркое лето. Эхинацея будет отлично развиваться даже на самой бедной почве и прекрасно перенесет зимние морозы без дополнительного укрытия. На сегодняшний день выведено большое количество разнообразных сортов этого многолетника. Они отличаются силой роста куста, размером и окрасом соцветий, но одно у них неизменно – завидная неприхотливость в уходе.

 

 

Создаст неповторимый акцент на садовом участке гигантский куст сорта эхинацеи пурпурной «Король», вырастающий в высоту более 2 м и имеющий невероятно красивые темно-розовые соцветия диаметром 14-15 см. Не менее эффектно будут смотреться многочисленные белоснежные соцветия сорта «Белый лебедь», достигающего в высоту 90 см. Очень красив сорт «Лилипут» с невысокими цветоносами (40-45 см) и крупными нежно-розовыми цветками. А махровые оранжевые корзинки сорта «Колорбуст Оранж» и ярко-желтые цветки сорта «Клеопатра» никого не смогут оставить равнодушным

Если многие при слове «лук» представляют неказистое растение лука репчатого, то опытные цветоводы и ландшафтные дизайнеры давно оценили по достоинству другую разновидность – лук декоративный.

 

 

Огромное сортовое разнообразие декоративных луков позволяет создать на участке «ленивый» цветник, который будет поражать яркими красками на протяжении всего теплого времени года – с ранней весны до глубокой осени. И самое главное, этот многолетник не потребует к себе особо ухода и прекрасно обойдется без регулярных обильных поливов – наоборот, излишняя влажность почвы ему противопоказана.

 

 

Порадуют завидной неприхотливостью невысокие (20-25 см) кустики декоративного лука сорта «Моли» с ярко-зелеными глянцевыми листьями и шаровидными золотистыми соцветиями диаметром 4-6 см. Сорт «Хорошенький» во второй половине лета выбросит многочисленные высокие (до 60 см) цветоносы с рыхлыми округлыми цветками пурпурного цвета. А сорт «Островского» будет обильно цвести в мае и июне, выпуская все новые и новые «шарики» ярко-розового цвета, достигающие в диаметре 10-12 см.

Невероятно выносливыми считаются многочисленные виды очитков, которые будут радовать своей декоративностью на протяжении многих лет.

 

 

Очитки прекрасно растут даже на каменистых бедных участках и стойко переносят неблагоприятные погодные условия. Это растение будет довольствоваться нечастыми поливами и предпочтет расти на хорошо освещенном месте.

 

 

Неприхотливы в уходе как карликовые почвокровные очитки, так и их более высокие сородичи. Все они имеют мясистые листовые розетки и в зависимости от сорта в период цветения формируют различные по цветовой гамме соцветия.

Например, сорт «Вариегата» достигает в высоту всего 7-10 см и со временем превращается в обширный ковер, который в период цветения покрывается желтыми звездчатыми цветочками. Сорт «Линда Виндзор» достигает в высоту 30-40 см и эффектно смотрится благодаря красным листьям и бордовым соцветиям. А необычный сорт «Шоколадный мяч» образует обширную куртину, которая похожа на многочисленные еловые веточки, облитые шоколадом.

На сухой песчаной почве прекрасно будет развиваться гвоздика-травянка– близкая родственница садовой гвоздики. Но гвоздика-травянка в отличие от нее отличается невероятной засухоустойчивостью и не потребует к себе практически никакого ухода.

Этот удивительный многолетник прекрасно растет на любых местах, легко размножается самосевом и обходится без пересадки до 7 лет. Растение достигает в высоту 20-25 см, представляет собой компактные розетки с многочисленными сизо-голубыми побегами, на которых в период цветения формируются мелкие, но очень красивые цветочки, похожие на миниатюрные звездочки.

В зависимости от сорта простые или махровые соцветия гвоздики-травянки могут быть окрашены в белый, бледно-розовый, сиреневый, малиновый или красный оттенок

Кудрина Ирина, gazetasadovod.ru

Этот рецепт в зимнее время поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует своим вкусом. А на приготовление этой заготовки на зиму для иммунитета уйдет всего 10 минут!

Ингредиенты:

Мед 150 г,

тыква 200-300 г,

лайм 1 шт.

1 лимон (или 2 лимона),

имбирь (корень) 1 шт,

сахар (лучше коричневый) 150 г.

Приготовление:

Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла (за неимением лайма, можно использовать только лимоны). Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером. Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно его добавлять, хоть немного. Лимон и лайм со шкурками нарезать, избавляясь от косточек. Все переложить в ёмкость для измельчения, добавить мёд и сахар. Перемолоть до однородности. Конечно, придётся приложить определённые усилия, чтобы корочки измельчились, но это того стоит. Готово! Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго. Очень вкусно с чаем или даже просто на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д. Надеемся, вы полюбите это "лекарство" для иммунитета и от простуды.

Серия сообщений "Заготовки на зиму из фруктов":
Часть 1 - Рецепт Чипсы в микроволновке
Часть 2 - ФРУКТОВЫЙ ЧАТНИ.ОЧЕНЬ ФРУКТОВЫЙ,ПРЯНЫЙ СОУС К МЯСУ НА РОЖДЕСТВО. - РЕЦЕПТ.
...
Часть 12 - РЕЦЕПТ ЧУРЧХЕЛЫ – ДЕЛАЕМ САМИ С УДОВОЛЬСТВИЕМ
Часть 13 - Острая аджика из черноплодной рябины
Часть 14 - ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ ДЛЯ ИММУНИТЕТА
Часть 15 - С калиной дружен-врач не нужен.
Часть 16 - Компот из крыжовника "Мохито"

Серия сообщений "Заготовки на зиму - овощи":
Часть 1 - Огурцы с горчицей на зиму
Часть 2 - Маринованная цветная капуста
...
Часть 21 - Кетчуп на зиму в домашних условиях
Часть 22 - Маринованная тыква - эстонский ананас
Часть 23 - ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ ДЛЯ ИММУНИТЕТА
Часть 24 - САМАЯ БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА: ТОТ САМЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ВКУС!
Часть 25 - ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ ДЛЯ ИММУНИТЕТА
Часть 26 - Кабачки как грузди без стерилизации - открываем сезон заготовок

Начинку продумайте и подготовьте заранее. Я решила взять за основу творожный сливочный сыр и разнообразить его оливками, колбасками чоризо и черри. Поскольку мои оливки были с косточками, я их удалила - просто прижимала нож плоской стороной к оливке, косточка выпрыгивала сама.

Черри разрезала на половинки, мельчить не стала. Люблю помидоры) Натереть сыр, нарезать тонкие колбаски ломтиками.

Растопить сливочное масло. Можно заменить оливковым. Листы фило из упаковки лучше доставать по одному и класть их на слегка влажное, но не мокрое полотенце, чтобы они не пересыхали.

Лист промазать маслом

Присыпать сыром, сложить вдвое.

Снова посыпать сыром и сложить по длинной стороне к центру обе стороны теста

Свернуть рулетом, шов оставьте внизу. Вы можете сформировать рулеты любым удобным способом, любой длины.

Острым ножом, а лучше ножницами надрезать рулеты по длине, не прорезая до дна и не доходя до края пару сантиметров, должна получиться лодочка из теста

Положите внутрь творожный сыр, а на него черри, ломтики колбасы или оливки. Поперчите, сбрызните оливковым маслом по желанию, посыпьте травами. Кстати, внутрь можно вбить и парочку сырых перепелиных яиц, сделав в сыре ямки, чтобы они не "убежали", но это уже скорее вариант быстрого праздничного завтрака)))

Если масло осталось, смажьте им рулеты сверху. Выпекать до зарумянивания при Т180С, примерно 15 минут.

Эта закуска хороша как в теплом, так и холодном виде.

Серия сообщений "Салаты и приправы":
Часть 1 - Оформление нарезок к новогоднему столу
Часть 2 - Салат "Сирень"
...
Часть 26 - Джем из базилика
Часть 27 - Фаршированные помидоры. Розы из баклажан в стопке из помидора.
Часть 28 - Закусочные рулетики из фило
Часть 29 - Свежий салат из тыквы — рецепт с фото и видео
Часть 30 - Салат с курицей, сыром и ананасом
...
Часть 36 - Запраки для салатов
Часть 37 - Изысканный салат "Оригами"! (с дайконом)
Часть 38 - Армянская аджика на зиму

Приятно когда торт не только очень вкусный, но и выглядит потрясающе. Как говорит чемпион Франции Гийом Мобие "Покупает глаз".

Этот рецепт глазури стал универсальным для большинства кондитеров планеты.  Думаю, что многие из вас с ним знакомы. В нем есть множество преимуществ и несколько недостатков. Но самое главное – вы сами сможете легко приготовить и использовать его на вашей кухне и у вас все получится!

 

Рецепт:

300 г глюкозы
300 г сахара
150 г воды
200 г сгущеного молока
300 г шоколада (белого, молочного или черного)
20 г желатина

Желатин размочите в холодной воде . Сахар, глюкозу, воду доведите до кипения. Вылейте на сгущеное молоко, шоколад, отжатый размоченный желатин. Добавьте краситель. Пробейте ручным миксером.Оставьте глазурь на ночь в холодильнике. Разогрейте, используйте при температуре 35 С.


Преимущества рецепта: 

-       внешний вид, потрясающий глядец
-       торт с глазурью можно замораживать
-       глазурь легко окрашивается водорастворимыми красками
-       готовится из не сложных продуктов
-       применима ко всем видам замороженых тортов


Недостатки рецепта

-      Глазурь очень сладкая и может  тянутся за ножом при разрезании – торт стоит разрезать когда он еще очень холодный, теплым ножом. Или не замораживаться.
-      Очень трудно снимать торт на фотоаппарат  и не отражаться в нем. Глазурь действительно зеркальная)

Сложности в приготовлении глазури, как их решить

Основная сложность – появление на поверхности пузырей. Как с ними бороться? Когда вы залили гарячие воду, сахар, глюкозу на шоколад, сгущенное молоко и желатин вы пробиваете их блендером, добавляете красители. Поставьте ваш ручной миксер под углом так, чтобы получилась затягивающая пузири волна-полосочка. Следите чтобы ваш ручной миксер не создавал пены. Накройте глазурь пленкой. Оставьте в холоде до завтра. Когда глазурь постоит, снимите пленку. Если было много пузырей, снимите верхнюю пену. Прогрейте глазурь до 35 С. Глазурь теперь можно пробить, вы почувствуете что теперь ее склоность генерировать пену куда ниже, чем когда она была совсем свежей. В то же время следите за наклоном вашего ручного миксера – избегайте пузырей.

Если глазурь очень густая при 35 С, в таком случае добавьте сироп 1:1. Когда будете готовить глазурь в следующий раз, снимайте ее с огня в момент закипания.


Идеальная поверхность

Чтобы глазурь распределилась ровно, ее нужно нанести на абсолютно ровную поверхность. Такая поверхность получается благодаря замораживанию.

 

Если вы собираете торт в кольце, по его бортам  положите кольцевую ленту для тортов. После замораживания кольцо легко вынется из формы благодаря такой ленте. Когда вы снимите ее с хорошо замороженного торта, борта будут зеркальными. Пройдитесь теплым запястьем по острому верхнему краю торта - он будет выглядеть мягче, без острых краев и глазури будет легче стекать.

Конденсат – то, чего стоит избегать.  Если при нанесении глазури на поверхности торта был конденсат, глазурь с большой вероятностью сморщится к следующему утру в холодильнике. В морозилке все останется стабильно. 

Прежде чем достать торт из мороза, подготовьте свое рабочее место:

·      Глазурь в емкости нужной температуры – 35 С- 38 С.
·      Спатула с шеей для снятия излишков глазури
·      Решетка, которая стоит в емкости, куда будут стекать излишки  глазури

 

Окрашивание глазури

В нашем рецепте присутствует вода - водорастворимой краске есть в чем растворится. Потому для окрашивания используем в основном водорастворимые краски.


 

Для перламутрового эффекта я добавляю в глазурь золотой порошок.  Для этого же рецепта иногда используют и более дорогие жирорастворимые красители, бывает что они дают особой яркости оттенки. Белый – особенный краситель, который растворяется и в шоколаде и в воде.


 

Чтобы получить любой цвет и оттенок я использую таблицу смешивания цветовhttp://2mb.ru/poleznoe/tablica-smeshivaniya-cvetov/. Глазурь лавандового цвета я получила путем смешивания белого, розового и синего.

На глазурь белого цвета я нанесла глазурь фиолетовую. Обе глазури при нанесении имеют температуру около 35 С.

 

Перед тем как наносить рисунок, оставьте покрытый торт на 5-10 минут в морозилке и потом смело рисуйте по поверхности.

 

Элегантно смотрится малое количество штрихов иного цвета на основном. Когда штрихов много,  «японский» стиль и ценность каждой линии угасает с большим их количеством. Потому пользуйтесь вмеру.


Где еще мы применяем этот рецепт глазури 

Глазурь замечательно смотриться на завелюренной поверхности.

 

На одном из мастер-классов мы украсили стол ромашками из мастики, сделали для них горящий желтый глаз из глазури. Середина ромашки горела желтым огнем – смотрелось эффектно.

Серия сообщений "Сладости, десерты, кремы ":
Часть 1 - Крем Рафаэлло. (как десерт, как для торта, для бутерброда)
Часть 2 - Печенье "Одуванчики"- хрупкое, пушистое, воздушное и совсем невесомое...
...
Часть 22 - Мастика для торта из зефира
Часть 23 - РЕЦЕПТ ЧУРЧХЕЛЫ – ДЕЛАЕМ САМИ С УДОВОЛЬСТВИЕМ
Часть 24 - Секреты зеркальной глазури
Часть 25 - Печенье "книжка" на кефире
Часть 26 - Как сделать натуральных мишек Гамми, которые на вкус как настоящий сок
...
Часть 48 - Кулинария >НЕЖНЕЙШАЯ ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ К ЧАЮ
Часть 49 - Ореховые пирожные
Часть 50 - Профитролевый торт Обалденный!

Чурчхела – это традиционная грузинская сладость из орехов и уваренного виноградного сока, загущенного кукурузной  мукой.

Вещь обалденно вкусная,  если не пробовать то, что  обычно продают на рынке и нахально называют чурчхелой .  В большинстве случаев это смесь воды, сахара, крахмала, красителя и заменителя вкуса. Практически от первоисточника ничего не остается кроме орехов… Но не будем о грустном.  Поговорим о настоящей чурчхеле,  а потом и попробуем ее  приготовить. Оказывается, это возможно и,  к тому же, довольно просто.

Чурчхела – это удивительное лакомство, история которого, насчитывает  не одну тысячу лет.  Настоящая кладовая питательных веществ и витаминов. Это была пища воинов, которую брали в далекие походы. Такую популярность чурчхела приобрела,  благодаря долгому сроку хранения и питательности. Традиционно ее делали из уваренного виноградного сока, в различных районах Грузии немного отличалась  и технология приготовления и начинка. Оказывается, кроме разных орехов (грецкие ,фундук, миндаль),  чурчхелу делают из тыквенных семечек, чернослива, изюма. А вместо виноградного , с успехом используют гранатовый, абрикосовый, яблочный, вишневый соки и даже компот!

И получается, и очень вкусно!

Вкус чурчхелы помнится с детства, часто привозили из Грузии знакомые. Так что,  какой именно должна быть настоящая чурчхела, я знала точно, а вот как ее приготовить, не имела ни малейшего понятия.

Оказывается, все очень просто, и мы в любом месте и даже в любое время года  ( ну, может, чуть-чуть отступив от канонов), сможем приготовить эту замечательную сладость.

Кстати, получается  полный «натурпродукт», детки ваши будут вам очень благодарны. И в школу собой вместо завтрака можно спокойно выдавать, – и вкусно, и для здоровья полезно, и никакой химии.

Мысль о том, чтобы  найти рецепт чурчхелы и приготовить ее  самостоятельно,  пришла ко мне, во время  закрывания виноградного сока, причем зрела она (мысль ) уже несколько лет, и все как то не решалась. А зря!

Делюсь опытом, разбираю свои ошибки . Так что пробуйте, учитесь на моих ошибках и не совершайте свои.

РЕЦЕПТ  ЧУРЧХЕЛЫ  ИЛИ КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧУРЧХЕЛУ.

Для пробы мне понадобилось:

• 1 л виноградного сока
• 125 г  фундука ( 100 шт)  считала, пока нанизывала на нитку:)
• 1 стакан  муки (грузины добавляют как  пшеничную, так  и  кукурузную муку)
• сахар  - 1-2 ст. ложки.
• ванилин, кардамон и корицу – по желанию, для пикантности
• обычная швейная игла и нитки светлого цвета.

Нанизываем орехи на нитку.

Нитка должна быть двойная, длиной 35-40 см, если мы хотим сделать чурчхелу длиной 25 см. На оставшемся конце нити делаем петлю.  С ее помощью, мы потом  будем держать связки орехов при обмакивании в сок, а потом подвешивать  их для сушки.

Важно! До того, как вы начнете сам процесс, прорепетируйте со связками орехов, как  и где они будут висеть уже в виде чурчхелы. А то я сделала маленькие петли, которые потом никак не хотели одеваться  на скалку. Пришлось  лихорадочно делать  новые петли, держа на весу связки с капающим соком. Со стороны, видимо, смотрелось забавно, но мне было не очень смешно. Поэтому, все готовим и продумываем заранее.

Итак, после того, как подготовили орехи, придумали,  на чем и где все это будет сушиться,  спокойно беремся за сок. Я использовала сок из темного винограда сорта «Молдова», поэтому готовая чурчхела у меня  получилась темной, почти шоколадной с красноватым оттенком при ярком свете.

Сок доводим в кастрюле до кипения,  добавляем сахар, кипятим 5-7 минут.

В классическом рецепте чурчхела делается без добавления сахара, сок при этом должен увариться почти наполовину, концентрация сахара, само собой, повышается. Чтобы долго не уваривать сок, добавляем сахар.

Пока сок на плите, готовим   заправку. Растворяем  стакан  муки в холодной воде или соке до состояния очень жидкой сметаны и понемногу, тонкой струйкой вливаем в сок. Непрерывно помешиваем, чтобы не образовались комки. Я допустила здесь вторую роковую ошибку. Уже столько киселя за свою жизнь сварила, что можно небольшое озеро залить,  точно ведь знаю, как заваривать муку, а здесь расслабилась,  одним махом вылила сразу всю муку. Упс..

Получила один мучной колобок, привольно плавающий в виноградном соке. Пыталась протереть через   сито, только зря потратила время.

Так делать нельзя! 

Пришлось взять еще одну порцию муки и сделать по-человечески.

Получилось замечательно во второй раз, масса загустела, вот до такого состояния. Теперь варим ее на маленьком огне,при непрерывном помешивании, пока она не изменит цвет , станет блестящей и потеряет мучной привкус.  Обычно это  занимает 5-10 минут и зависит от количества сока.

Теперь, самый приятный момент – обмакивание  нитки с орехами в  виноградном киселе. Поскольку, масса довольно густая, то орехи нужно «притопить» в ней,  с помощью ложки или деревянной лопатки.

Достаем сырую чурчхелу и развешиваем ее на заранее подготовленное место.

Через  20-30 минут,

повторно обмакиваем в сок, после чего  оставляем до окончательной просушки. Место под сохнущими связками,  застилаем бумагой или клеенкой, – бывает,  с  них  капнет  пару раз. Я, правда, использовала ,плоское металлическое блюдо, оно первое оказалось под рукой.

Сушка обычно длится пять-семь дней, в тени. (Если сушить на солнце, чурчхела  будет твердой «резиновой», а орехи не успеют пропитаться соком).

Хотя и после трех дней нетерпеливого ожидания можно пробовать. Почувствуете, как изменяется вкус.

Остатки сока собираем,

(хвала тому,кто придумал силиконовые лопатки, ни капли не пропало  ,

смешиваем с дроблеными орехами , отправляем на ночь в холодильник и пробуем на следующее утро.

Честно говоря,  вначале после приготовления пробной партии, а у меня получилось пять ниток орехов длиной 25 см, я решила не писать рецепт, сочла попытку неудачной. И кисель виноградный мне не нравился на вкус, и  чурчхела показалась, какой -то “лысоватой”.

Все эти страдания длились  четыре дня, пока я не попробовала, еще довольно мягкую , но уже не липнущую к рукам чурчхелу.  К моему великому облегчению и восторгу, это был тот самый  непередаваемый вкус из детства,  нежное и очень приятное сочетание орехов с  фруктами.

Серия сообщений "Заготовки на зиму из фруктов":
Часть 1 - Рецепт Чипсы в микроволновке
Часть 2 - ФРУКТОВЫЙ ЧАТНИ.ОЧЕНЬ ФРУКТОВЫЙ,ПРЯНЫЙ СОУС К МЯСУ НА РОЖДЕСТВО. - РЕЦЕПТ.
...
Часть 10 - Джем из тыквы и мандаринов - солнечное лакомство ароматное и очень вкусное
Часть 11 - Рецепт моченых яблок
Часть 12 - РЕЦЕПТ ЧУРЧХЕЛЫ – ДЕЛАЕМ САМИ С УДОВОЛЬСТВИЕМ
Часть 13 - Острая аджика из черноплодной рябины
Часть 14 - ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ ДЛЯ ИММУНИТЕТА
Часть 15 - С калиной дружен-врач не нужен.
Часть 16 - Компот из крыжовника "Мохито"

Серия сообщений "Сладости, десерты, кремы ":
Часть 1 - Крем Рафаэлло. (как десерт, как для торта, для бутерброда)
Часть 2 - Печенье "Одуванчики"- хрупкое, пушистое, воздушное и совсем невесомое...
...
Часть 21 - Рецепт десерта-трайфла с бананами и кофе
Часть 22 - Мастика для торта из зефира
Часть 23 - РЕЦЕПТ ЧУРЧХЕЛЫ – ДЕЛАЕМ САМИ С УДОВОЛЬСТВИЕМ
Часть 24 - Секреты зеркальной глазури
Часть 25 - Печенье "книжка" на кефире
...
Часть 48 - Кулинария >НЕЖНЕЙШАЯ ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ К ЧАЮ
Часть 49 - Ореховые пирожные
Часть 50 - Профитролевый торт Обалденный!

Ингредиенты:

• 200 г - зефира
• 300 - сахарной пудры
• 1 стол. л – лимонного сока

 

 

Рецепт приготовления мастики для торта из зефира

• Делится весь зефир на половинки.


• Затем разогревается в духовке или микроволновке 20 секунд.


• Сразу поливается соком лимона.


• Добавляется сахарная пудра и вымешивается мастика.


• Мастика заворачивается плотно в пленку и помещается на 40 минут в холодильник.

Из такой мастики можно делать фигурки, цветочки и другие украшения для десертов. В холодильнике она хранится длительное время - до 8 недель. Искренне верим, это именно тот рецепт, который вы искали. Ведь такая мастика для торта- это один из наиболее востребованных рецептов. Удачи вам в приготовлении!

Серия сообщений "Сладости, десерты, кремы ":
Часть 1 - Крем Рафаэлло. (как десерт, как для торта, для бутерброда)
Часть 2 - Печенье "Одуванчики"- хрупкое, пушистое, воздушное и совсем невесомое...
...
Часть 20 - Ленинградское Пирожное, потрясающий вкус, родом из «советского» детства
Часть 21 - Рецепт десерта-трайфла с бананами и кофе
Часть 22 - Мастика для торта из зефира
Часть 23 - РЕЦЕПТ ЧУРЧХЕЛЫ – ДЕЛАЕМ САМИ С УДОВОЛЬСТВИЕМ
Часть 24 - Секреты зеркальной глазури
...
Часть 48 - Кулинария >НЕЖНЕЙШАЯ ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ К ЧАЮ
Часть 49 - Ореховые пирожные
Часть 50 - Профитролевый торт Обалденный!

Ингредиенты:

Молоко - 250 мл

Яйцо - 3 шт

Сливки - 150 мл

Печенье бисквитное – 125 гр

Кофе - 100 мл

Банан - 2 шт

Сахар ванильный - 1-2 ст. ложки

Крахмал - 2 ч. ложки

Ликёр миндальный – 2 ст. ложки

Приготовление:

Молоко вскипятить 200 мл, остальное 50 мл смешать с крахмалом, ванильным сахаром, желтками яичными, перемешать, всё вылить в горячее молоко и варить, помешивая до загустения. Крем остудить. Взбить сливки, порезать бананы кольцами, смешать кофе с ликёром и пропитать разломанные печенья бисквитные. Выкладывать всё слоями в бокалы: бисквит с кофеем, затем ванильный крем, следом бананы, затем взбитые сливки, и также следующий слой. Готовый десерт украсить по желанию. Приятного аппетита!

 Источник: http://1001desert.com/696-recept-deserta-trayfla-s-bananami-i-kofe.html © 1001desert.com

Серия сообщений "Сладости, десерты, кремы ":
Часть 1 - Крем Рафаэлло. (как десерт, как для торта, для бутерброда)
Часть 2 - Печенье "Одуванчики"- хрупкое, пушистое, воздушное и совсем невесомое...
...
Часть 19 - Хрустящий ХВОРОСТ в духовке.
Часть 20 - Ленинградское Пирожное, потрясающий вкус, родом из «советского» детства
Часть 21 - Рецепт десерта-трайфла с бананами и кофе
Часть 22 - Мастика для торта из зефира
Часть 23 - РЕЦЕПТ ЧУРЧХЕЛЫ – ДЕЛАЕМ САМИ С УДОВОЛЬСТВИЕМ
...
Часть 48 - Кулинария >НЕЖНЕЙШАЯ ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ К ЧАЮ
Часть 49 - Ореховые пирожные
Часть 50 - Профитролевый торт Обалденный!

 

 

Исходные ингредиенты: слоеное бездрожжевое тесто 500 грамм(можно сделать самой,можно купить у проверенного производителя), для заварного теста полстакана молока, полстакана воды,80-100 грамм масла сливочного,щепотка соли,щепотка сахара,мука около 120-150 грамм,3-4 яйца.
Крем: молоко 0.5 литра,  2 яйца,чуть больше стакана сахара, щепотка соли,мука 3-4 столовые ложки,масла сливочного 200-250 грамм, ваниль.
Шаг 1:Сварить заварной крем из подсушенной на сковородке муки,сахара,соли,яиц и молока,постарайтесь хорошо размешать,что бы не было комков,крем должен быть достаточно густой(смотри фото),в конце добавьте ваниль. После полного остывания хорошо взбейте миксером с размягченным сливочным маслом до получения пышного крема. Хорошо охладите в холодильнике. Крем лучше сделать накануне.
Шаг 2: Приготовьте заварное тесто,для этого смешайте молоко,воду,щепотку соли и сахара,положите туда масло,нагрейте до кипения и заварите муку,слегка остудите и вмешайте по одному 3-4 яйца. Раскатайте слоеное тесто и разрежьте на квадраты 11 на 11 см,положите в центре квадрата полную столовую ложку с горкой заварного теста и заверните углы слоеного квадратом. Смотрите фото!
Шаг 3:Разогрейте духовку до 180-190 градусов и выпекайте пирожные в конце слегка подсушить при температуре 160-170 градусов. 
Шаг 4: После полного остывания начините остуженным кремом,я слегка надрезаю сбоку,можно использовать кондитерский шприц. Посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Сладости, десерты, кремы ":
Часть 1 - Крем Рафаэлло. (как десерт, как для торта, для бутерброда)
Часть 2 - Печенье "Одуванчики"- хрупкое, пушистое, воздушное и совсем невесомое...
...
Часть 18 - Классический французский творожник
Часть 19 - Хрустящий ХВОРОСТ в духовке.
Часть 20 - Ленинградское Пирожное, потрясающий вкус, родом из «советского» детства
Часть 21 - Рецепт десерта-трайфла с бананами и кофе
Часть 22 - Мастика для торта из зефира
...
Часть 48 - Кулинария >НЕЖНЕЙШАЯ ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ К ЧАЮ
Часть 49 - Ореховые пирожные
Часть 50 - Профитролевый торт Обалденный!

 

Серия сообщений "К чаю":
Часть 1 - Праздничное печенье "Маргаритки"
Часть 2 - Творожный десерт-сырные палочки
...
Часть 5 - ТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТУШКИ в СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ
Часть 6 - Классический французский творожник
Часть 7 - Хрустящий ХВОРОСТ в духовке.
Часть 8 - "Грибочки" - нежные булочки, приготовленные на пару!
Часть 9 - Печенье "книжка" на кефире
...
Часть 29 - «Песочные бриллианты»— авторский рецепт Пьера Эрме
Часть 30 - Десерт с печеньем без выпечки с заливкой
Часть 31 - Кулинария >НЕЖНЕЙШАЯ ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ К ЧАЮ

Серия сообщений "Сладости, десерты, кремы ":
Часть 1 - Крем Рафаэлло. (как десерт, как для торта, для бутерброда)
Часть 2 - Печенье "Одуванчики"- хрупкое, пушистое, воздушное и совсем невесомое...
...
Часть 17 - Крем-чиз, сливочно-сырный крем. 2 базовых рецепта
Часть 18 - Классический французский творожник
Часть 19 - Хрустящий ХВОРОСТ в духовке.
Часть 20 - Ленинградское Пирожное, потрясающий вкус, родом из «советского» детства
Часть 21 - Рецепт десерта-трайфла с бананами и кофе
...
Часть 48 - Кулинария >НЕЖНЕЙШАЯ ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ К ЧАЮ
Часть 49 - Ореховые пирожные
Часть 50 - Профитролевый торт Обалденный!

Миндальное полено из слоеного теста

ИсточРецепт "Миндальное полено из слоеного теста":

Слоеное бездрожжевое тесто раскатываем и нарезаем полосочки толщиной примерно 1,5-2 см. Выкладываем на противень, смазанный маслом (у меня силиконовый коврик). Ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 12 минут. "Поленья" должны хорошо зазолотиться.

Тем временем делаем заварной крем. Вы можете сделать по своему любимому рецепту или приготовить совсем простой крем - смешать сгущенное молоко с маслом. Или вареное сгущенное молоко с маслом - тоже очень вкусно.  Для заварного крема я сначала в миску насыпаю муку и потом тонкой струйкой, постоянно размешивая, вливаю молоко (взяла часть из общего объема 1 литра). Я делаю так, чтобы не образовались комочки. Масса стала похожа на густую сметану, добавляю в нее желтки яиц, тщательно перемешиваю.

И добавляю сахар 0.75 стакана - 130 грамм. Кто любит совсем сладкий крем, добавьте полный стакан сахара.

Оставшееся молоко ставим на плиту, аккуратно вливаем в нее смесь, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. И мешаем крем, не отходя от него ни на минуту, до его загустения. Крем нужно "почти" довести до кипения, но не кипятить. Крем снять с огня, охладить до комнатной температуры (я ставлю кастрюлю в миску с холодной водой), добавить сливочное масло комнатной температуры и тщательно сбить миксером. Добавить цедру (лимона или апельсина), ванильный сахар и сгущенное молоко. Я люблю в креме привкус сгущенного молока, хотя оно там совсем не обязательно. Так что при желании можете его не добавлять. Крем готов.

Достали готовые поленья из духовки.  При раскатке теста я очень спешила и недостаточно раскатала тесто - видите, они у меня немного высоковаты получились. На вкус это никак не влияет, просто пропитываться торт будет чуть дольше.  Так что раскатывайте тесто потоньше - примерно до 3 мм.

Берем пищевую пленку, выкладываем на нее ряд поленьев, сверху очень обильно поливаем кремом (крема не жалейте, он должен уйти весь) и щедрой рукой посыпаем миндальными лепестками. Миндаль тут играет одну из основных ролей, так что на нем не советую экономить.

На первый ряд выкладываем второй, так же смазываем кремом и посыпаем миндалем. Пусть вас не пугает, что крем "выливается", он потом полностью впитается в тесто.

Торт собрали, закрутили получившееся полено туго пленкой (плотно). Придайте руками торту форму полена и оставляем настаиваться. Первый час я держу его при комнатной температуре, потом убираю в холодильник. Лучше всего на ночь.

Настоявшийся торт достали, посыпали сверху миндалем и зовем всех к столу. Нежный, влажный, в меру сладкий торт. Миндаль, напитанный кремом, вносит свою нотку и слегка похрустывает. Вкусно. И не хлопотно. Угощайтесь! Рецепт подсмотрен на сайте ХП у пользователя Lerele и не раз мной опробован в различных вариациях крема и на различных гостях. Всегда вызывает бурю положительных эмоций. Так что и Вам всем советую приготовить!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6330

ПЕЧЕНЬЕ «ЛОТОС»

 

 

Потрясающее печенье, необычное и очень красивое на вид, покорит любого, кто его попробует. Идеальное печенье просто порадовать близких и любимых людей.

Ингредиенты:
Мука пшеничная (250г в розовое тесто, 200г в белое тесто) — 450 г

 

Сахар коричневый (коричневый сахар Демерара, - 1ст.л. в розовое тесто, 3ст.л. в начинку) — 4 ст. л.
Сок ( Вишневый - в розовое тесто) — 130 мл
Масло сливочное (40г -в розовое тесто, 100г - в белое тесто) — 140 г
Орехи грецкие (в начинку) — 150 г
Белок яичный (в начинку) — 1 шт
Ванилин (при желании добавить в розовое тесто) — 5 г

 

Для приготовления белого теста смешаем 200г муки и 100г сливочного масла.

Ингредиенты перемешать и замесить тесто, оно будет жирное и липкое.

Из вишни (замороженная, примерно 250г) выжать сок, это и будет наш краситель, только натуральный и полезный!

В просеянную муку добавить ванилин по вкусу, сливочное масло, сахар и вишневый сок. Все тщательно перемешать и замесить тесто.

Одно и второе тесто накрыть пленкой и оставить на минут 20-25 отдохнуть, после тесто станет очень мягким и податливым в работе.
Затем, каждый цвет теста делим на одинаковое четное количество маленьких шариков.

Берем розовый шарик, раскатываем его в круглую лепешку и в серединку нужно положить шарик белого теста.

 

 

Дальнейшие манипуляции с тестом дают слоистость готовому изделию.
Края розового теста собрать и защипнуть.

 

 

Затем раскатать в овальные лепешки и свернуть в рулеты.

 

 

Рулетики оставить "отдохнуть" минут на 20, обязательно прикрыв пленкой, иначе тесто заветрится, и тяжело будет раскатывать.
Пока тесто "отдыхает", займемся начинкой.

 

 

Орехи измельчить в блендере, добавить сахар - 3ст. л.
К орехам и сахару добавить 1 яичный белок, массу тщательно перемешать.

По истечении времени рулеты раскатать в круглые лепешки, попарно наложить одну на другую, сверху положить начинку, присобрать края и защипнуть.
Шарику теста придать слегка овальную форму и перевернуть его швом вниз.

 

 

Сверху сделать 3 крестообразных надреза, разрезая все слои теста.

 

 

Печенье выложить на противень, застеленный пергаментом, и отправить в духовку на 30 минут при температуре 170 градусов.

Готовое печенье выложить на решетку и дать остыть.

Так как натуральные красители при выпечке выцветают, становятся бледнее, цвет получился светлее, чем до выпечки. Оттенки цвета можно менять, используя разные красители.

 

 

Источник

 

ТОРТ "КАРПАТКА"- ЛЮБОВЬ С ПЕРВОГО КУСОЧКА

 

Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить такой пирог не составит никакого труда. 

Готовится очень просто – никаких лишних движений, вполне допускается лёгкая небрежность – тяп-ляп, и так сойдет!

Итак, тесто. 
5 яиц, 
100 г маргарина, 
1 стак. воды, 
1 стак. муки, 
1/3 соли 
1/2 ч.л разрыхлителя 

 

Приготовление: 
Воду вскипятить с солью и маргарином, как закипит – сразу всыпать всю муку и, помешивая, держать на огне 2 минуты. 
В охлаждённое тесто по одному вмешать все яйца (я миксером). 
В конце добавить разрыхлитель. 
Выпекать на большом или двух маленьких противнях (предварительно смазать). Если на большом, то потом разрезать на две части, чтобы получилось два коржа. Просто тонко размазать и в духовку. 
Температура 180 гр. Печь 25-30 мин. Духовку не открывать, чтобы не опало тесто. 

Начинка: 
3 стак. молока 
1 стак. сахара 
4 ст. л. Муки (80 г) 
4 ст. л крахмала (80 г) 
2 яичных желтка 
2 г ванилина 
200 г сливочного масла 

Сначала готовим пудинг. 
1 стак молока смешаем с мукой, крахмалом, желтками, ванилином. Это масса №1. 
На огонь поставим кастрюлю, куда нальём два других стакана молока, когда нагреется засыплем сахар. Доведём почти до кипения и сразу вольём смесь №1. Активно мешаем до загустения. 
Охлаждаем до комнатной температуры. 
Масло взбиваем. Порциями добавляем пудинг в масло и взбиваем до однородности. 
Сборка. 
Намазать крем на один корж и накрыть вторым – всё! 
Ждём хотя бы ночь. Пудинг застынет и получится очень красивый срез. 
Перед подачей посыпать сах. пудрой. Если сделать это заранее, топудра исчезнет. 
А о вкусе и лёгкости этого пирога-тортика можно сложить легенду. 
Наслаждайтесь на здоровье! 


Повторила в круглой форме диаметром 30 см. 
Получилось два отличных коржа. 
Это мы уже угостились половиной...

 

А здесь добавила чайную ложку разрыхлителя вместо половины, чтобы посмотреть, каким будет тесто. 
Оно отличается, более "дырчатое", но мне больше понравилось с половинкой ложки. 

 

 

 

 

 

 

источник

 

Творожные маффины с начинкой

 

Ингредиенты:

1 стакан – 200мл

3 яйца

1 стакан сахара

200г творога

150г сл. масла или маргарина

1ч.ложка разрыхлителя

1 стакан муки

 

Яйца взбиваем с сахаром…

 

Добавляем туда размягченное при комнатной температуре сл.масло или маргарин и опять взбиваем…

 

Теперь очередь творога… У меня творог магазинный, влажный, обезжиренный, поэтому я через сито протирать не стала. Если у вас творог сухой, то желательно протереть… Итак, добавляем творог в тесто и снова взбиваем…

В конце всыпаем муку и разрыхлитель… Тесто получается не совсем как на оладьи, а немного гуще, с ложки стекать не должно… Если тесто получилось густым (за счет сухости или жирности творога), то добавьте 1-3ст.ложки сметаны, кефира или молока, что у вас есть в наличии… Я добавила 1 ложку кефира, оказалось достаточно…

Теперь выкладываем тесто в формы для маффинов, предварительно смазанные маслом… Сначала половину формочки, затем начинку…

 

…

затем вторую половину формочки… Тесто должно заполнять форму на 2/3, т.к. при выпечке оно увеличивается в объеме…

 

Начинку можно использовать любую, дело вашей фантазии и вкуса. Я пробовала разную: повидло, кусочки шоколада, кусочки фруктов… Сегодня у меня вареная сгущенка…

А можно и не начинять… Т.к. у меня младшему сыну еще нельзя сгущенное молоко, то несколько штучек я сделала без начинки…

 

Выпекать маффины в заранее разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут, до золотистого цвета… После выпечки сразу достать из форм и дать остыть… Ну а после этого… Приятного аппетита!!!

 

 

Что у нас сегодня к чаю? Воздушный, ароматный, восхитительный творожно-фруктовый пирог с персиками, которые при желании всегда можно заменить на любые другие фрукты: абрикосы, вишню, сливу, черешню… да все что душе угодно!!! Прекрасное сочетание творога с фруктами, с легким оттенком цитрусовых и нежнейшая песочная основа этого пирога не оставят равнодушными никого!!!

Ингредиенты:

Муку перемешать с разрыхлителем

Пудинг у меня такой…

Советы: 1. Чтобы творожный пирог после выпечки не осел, нужно примерно за 10 минут до готовности проткнуть его в нескольких метах зубочисткой… 2. После выпечки желательно минут 10-15 дать пирогу остыть в духовке, не вытаскивая его оттуда…

 

02:00

КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА. ПИРОГ с творогом.

 

 

03:29

Королевская ватрушка. Очень вкусный пирог с творожной начинкой.

 

 

07:32

ТЕРТЫЙ ПИРОГ/КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА с абрикосами - ну, оОчень вкусная!

Серия сообщений "К чаю":
Часть 1 - Праздничное печенье "Маргаритки"
Часть 2 - Творожный десерт-сырные палочки
...
Часть 4 - Медовые рулетики с орехами
Часть 5 - ТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТУШКИ в СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ
Часть 6 - Классический французский творожник
Часть 7 - Хрустящий ХВОРОСТ в духовке.
Часть 8 - "Грибочки" - нежные булочки, приготовленные на пару!
...
Часть 29 - «Песочные бриллианты»— авторский рецепт Пьера Эрме
Часть 30 - Десерт с печеньем без выпечки с заливкой
Часть 31 - Кулинария >НЕЖНЕЙШАЯ ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ К ЧАЮ

Серия сообщений "Сладости, десерты, кремы ":
Часть 1 - Крем Рафаэлло. (как десерт, как для торта, для бутерброда)
Часть 2 - Печенье "Одуванчики"- хрупкое, пушистое, воздушное и совсем невесомое...
...
Часть 16 - Шоколадный ГАНАШ. Рецепт и идеи тортов
Часть 17 - Крем-чиз, сливочно-сырный крем. 2 базовых рецепта
Часть 18 - Классический французский творожник
Часть 19 - Хрустящий ХВОРОСТ в духовке.
Часть 20 - Ленинградское Пирожное, потрясающий вкус, родом из «советского» детства
...
Часть 48 - Кулинария >НЕЖНЕЙШАЯ ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ К ЧАЮ
Часть 49 - Ореховые пирожные
Часть 50 - Профитролевый торт Обалденный!

 

•  

 

Фаршированные Помидоры и Розы из Баклажанов Праздничная Закуска. Очень красивая, вкусная, сытная, легкая в приготовлении, аппетитная! Отлично украсит любой праздничный стол и ваше торжество. И порадует гостей прекрасным вкусом. Время радовать, удивлять и, конечно же, Делиться Рецептом с Друзьями! Разверни здесь продолжение Часто многие хозяйки задумываются над тем, какие именно закуски подать на праздничный стол. Уже никого не удивишь «грибочками» из помидоров и фаршированными яйцами, хочется чего-то особенного, очень вкусного и оригинального. Именно такой станет праздничная закуску «Розы из баклажанов». В ней прекрасно сочетается нежность сыра с сочностью помидоров и прекрасным вкусом жареных баклажанов. Основа цветка — томаты, фаршированные сыром с чесноком. Ингредиенты к рецепту: _____________________ Баклажаны 3 шт. Масло оливковое 50 мл Помидоры 3 шт. Сметана ( или майонез) 50 г Соль 10 г Сыр (у меня Брынза) 150 г Чеснок 2 зубчик Делаем розы из баклажан _______________________ Баклажаны нарезаем тонкими кружками. Пересыпаем солью. Через 15 минут смываем соль и обсушиваем. Обжариваем кружки. Срезаем верх томата и вынимаем сердцевину. Натираем сыр. Заправляем сыр чесноком и сметаной. Заполняем на 1/2 томаты сырной смесью. Обжаренные синие, кладём на салфетку, снимаем лишний жир и сворачиваем розой. Готовую розу вставляем в томат, расправляем края. Подаём с зеленью.

 

Приятного аппетита!Время радовать, удивлять и, конечно же, делиться рецептом с друзьями!

 

Готовьте, пробуйте, подписывайтесь на нашу группу. #КулинарныеФантазии

 

02:36

Рулетики из баклажан, хит любого застолья.

 

 

03:11

Фаршированные помидоры по-гречески

 

 

05:24

Фаршированные Помидоры, Запеченные в Духовке

 

Серия сообщений "Салаты и приправы":
Часть 1 - Оформление нарезок к новогоднему столу
Часть 2 - Салат "Сирень"
...
Часть 25 - Острый соус из смородины
Часть 26 - Джем из базилика
Часть 27 - Фаршированные помидоры. Розы из баклажан в стопке из помидора.
Часть 28 - Закусочные рулетики из фило
Часть 29 - Свежий салат из тыквы — рецепт с фото и видео
...
Часть 36 - Запраки для салатов
Часть 37 - Изысканный салат "Оригами"! (с дайконом)
Часть 38 - Армянская аджика на зиму

Серия сообщений "Дизайнерские находки в оформлении помещений":
Часть 1 - Дизайн кухни, спальни, зала и т д
Часть 2 - Сочетание цветов в интерьере ванной
...
Часть 20 - Зона барбекю, дорожки и фонтанчики, оформление и сладкие мелочи
Часть 21 - Светильники и мангалы для участка
Часть 22 - Милые мелочи для дизайна участка
Часть 23 - Лестница на второй этаж! Подробная схема со всеми нюансами.
Часть 24 - Из рулона обоев ТАКОЕ? Нужная вещь для каждой хозяйки, которая с легкостью делается из рулона обоев!

Серия сообщений "Строительство":
Часть 1 - ЛЕНТОЧНЫЕ ФУНДАМЕНТЫ
Часть 2 - Система несъемной опалубки PLASTBAU (ПЛАСТБАУ).
...
Часть 9 - Высокие грядки. Организация участка
Часть 10 - Декор плитки для дорожек на участке
Часть 11 - Милые мелочи для дизайна участка
Часть 12 - Как утеплить мансарду своими руками:
Часть 13 - Лестница на второй этаж! Подробная схема со всеми нюансами.
Часть 14 - Ландшафтные оформления.ДОРОЖКА

Серия сообщений "Строительство":
Часть 1 - ЛЕНТОЧНЫЕ ФУНДАМЕНТЫ
Часть 2 - Система несъемной опалубки PLASTBAU (ПЛАСТБАУ).
...
Часть 8 - Светильники и мангалы для участка
Часть 9 - Высокие грядки. Организация участка
Часть 10 - Декор плитки для дорожек на участке
Часть 11 - Милые мелочи для дизайна участка
Часть 12 - Как утеплить мансарду своими руками:
Часть 13 - Лестница на второй этаж! Подробная схема со всеми нюансами.
Часть 14 - Ландшафтные оформления.ДОРОЖКА

Серия сообщений "Строительство":
Часть 1 - ЛЕНТОЧНЫЕ ФУНДАМЕНТЫ
Часть 2 - Система несъемной опалубки PLASTBAU (ПЛАСТБАУ).
...
Часть 7 - Зона барбекю, дорожки и фонтанчики, оформление и сладкие мелочи
Часть 8 - Светильники и мангалы для участка
Часть 9 - Высокие грядки. Организация участка
Часть 10 - Декор плитки для дорожек на участке
Часть 11 - Милые мелочи для дизайна участка
Часть 12 - Как утеплить мансарду своими руками:
Часть 13 - Лестница на второй этаж! Подробная схема со всеми нюансами.
Часть 14 - Ландшафтные оформления.ДОРОЖКА

Серия сообщений "Дизайнерские находки в оформлении помещений":
Часть 1 - Дизайн кухни, спальни, зала и т д
Часть 2 - Сочетание цветов в интерьере ванной
...
Часть 19 - Оформление участков дачных и индивидуальных придомовых
Часть 20 - Зона барбекю, дорожки и фонтанчики, оформление и сладкие мелочи
Часть 21 - Светильники и мангалы для участка
Часть 22 - Милые мелочи для дизайна участка
Часть 23 - Лестница на второй этаж! Подробная схема со всеми нюансами.
Часть 24 - Из рулона обоев ТАКОЕ? Нужная вещь для каждой хозяйки, которая с легкостью делается из рулона обоев!

Серия сообщений "Строительство":
Часть 1 - ЛЕНТОЧНЫЕ ФУНДАМЕНТЫ
Часть 2 - Система несъемной опалубки PLASTBAU (ПЛАСТБАУ).
...
Часть 6 - Оформление участков дачных и индивидуальных придомовых
Часть 7 - Зона барбекю, дорожки и фонтанчики, оформление и сладкие мелочи
Часть 8 - Светильники и мангалы для участка
Часть 9 - Высокие грядки. Организация участка
Часть 10 - Декор плитки для дорожек на участке
...
Часть 12 - Как утеплить мансарду своими руками:
Часть 13 - Лестница на второй этаж! Подробная схема со всеми нюансами.
Часть 14 - Ландшафтные оформления.ДОРОЖКА