-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галинка-ланос

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.09.2011
Записей: 6869
Комментариев: 144
Написано: 7012





десерт-сметанное желе с бананами

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Pandora1964s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанное желе с бананами. НЕЖНЕЙШИЙ ИЗЫСКАННЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ СМЕТАНЫ И БАНАНА. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  десерты

банница пушистая

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Королёва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Банница "Пушистая"




 С одной из первых поездок за рубеж в далеком 1990-м году запомнила необычный вкус болгарского пирога с брынзой - Банницы. Да с красным сухоньким (при нашем тогдашем "сухом законе") - это было нечто! И вот недавно, разглядывая фотоальбомы в сети, увидела фото и рецепт (рецепт от   Natalie Bruch), захотелось попробовать приготовить. Результат не разочаровал, потому предлагаю попробовать!



Рубрики:  Кулинария

сатэй из курицы

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Decus_Et_Tutamen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сатэй из курицы

 

Нагулявшись в прошлые выходные на фестивале еды, и впечатлившись тайской кухней, решила я мужу дома Тай устроить.
Очень нам понравился Куриный сатей. Это шашлык или курица на шпажке. Как хотите, так и зовите, вкусно безумно, и готовится проще простого.
Итак...
2-4 ст.л. арахисового масла
1/3 стакана соевого соуса
1/2 стакана свежего лимонного или лаймового сока (1-2 лимона)
1 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. приправы карри
2 зубчика чеснока, мелко нарезать
6 куриных грудок, отбить, порезать кубиками или полосками
 
1. В миске смешать арахисовое масло, соевый соус, лимонный сок, сахар, приправу карри, чеснок. Положить курицу в маринад и поставить в холодильник минимум на 2 часа или на ночь. Я оставляла на ночь.
2.  Разогреть духовку до 180-200С)
3. Нанизать кусочки курицы на шампур( нанизать очень плотно, чтобы между кусками не было отверстий) и готовить 30 минут.
4818761_DSC00675 (700x492, 277Kb)
 Кто скажет, что грудинка курицы сухая и не вкусная, можете кинуть в меня камень:)) Такой мягкой и сочной грудинки вы еще не ели.
Приятного аппетита:)! 

 

Рубрики:  Кулинария

утка запеченая

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Decus_Et_Tutamen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утка запеченная


Обожаю готовить, часто балую домашних чем-нибудь вкусненьким:). Я конечно не суперкук, но для дома, для семьи стараюсь и вылкладываюсь, чтоб было не хуже, чем в ресторане;)
Очень любим птицу, в частности уточку:)
Самое главное, мясо, птицу готовить в спец. "рукаве" для запекания. Тогда ничего не пригорает, мясо сочное, мягкое и с корочкой:)
DSC09824 (700x556, 201Kb)
Итак, утка в томатно-медово-чесночночном соусе.
Утку помыть, обтереть... Натереть специями, солью.
Готовим соус, я обычно делаю на глаз, но каждого ингридиента получается столова ложка. Томатный соус, мед( благодаря меду образуется румяная корочка), пару зубчиков чеснока, и ложка оливкового масла. Все смешать, обильно смазать утку/курицу/гуся:), упаковать в рукав для запекания и отправить в духовку, часа на полтора. Приятного аппетита! Получается очень вкусно:)
прикольные анимашки


Рубрики:  Кулинария

самый вкусный кулич

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Анор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный кулич


Этот рецепт достался мне по наследству от бабушки. Я его снова вытащила наверх для тех, кто ищет действиельно вкусный рецепт. Другие даже не буду писать. Так как, по моему глубокому убеждению, вкуснее этого кулича нет! Всем удачной готовки и приятного аппетита!

1. Продукты

Мука - 3 кг
Дрожжи (быстрые) – 150 г
Молоко – 1.2 л (6 стаканов)
Сахар песок – 3-4 стакана
Яйца – 17 штук
Масло сливочное несоленое – 500 г
Маргарин сливочный – 250 г
Сметана – 1.5 стакана
Изюм светлый – 500 г
Миндаль или грецкий орех – 200 г
Имбирь — 1 чайная ложка,
кардамон – 10 зерен,
ванилин – 1 пачка,
мускатный орех, шафран - 0.5 чайной ложки
Спирт, коньяк, ликер Амаретто (можно не добавлять.
От них тесто крошится, хотя инереснее по вкусу)
Лимон – 1 шт
Сахарная пудра – 1 стакан
Соль – 1.5 чайной ложки (из расчета 1/3 чайной ложки соли на 3 стакана муки)



Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

люля -кебаб по -домашнему

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Decus_Et_Tutamen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люля-кебаб по-домашнему

В основном блюдо готовится из баранины, но можно и из говядины, только не жирной. У нас был говяжий фарш, к фаршу добавить мелкоизмельченный лук, зеленый лук, базилик, перец черный, петрушку и чеснок.
Самое главное, нужно хорошо вымесить фарш, чтоб был пастообразный. Мокрыми руками сформовать из фарша колбаски, наколоть их на шпажки, Нагреть духовку до 200 градусов и поместить туда кебабы на решетке, противне или сковороде на 30 минут. За время готовки поверните кебабы 1-3 раза.
Отдельно на сковорoдке слегка обжарить черри томаты на сливочном масле с зеленью и чесноком, и полить сверху кебабы:)
Любители мяса оценят это блюдо, я уверенна:) Я не особо и любитель, но блюдо стало одним из любимых:)
Приятного аппетита!
kebab (650x455, 189Kb)
Рубрики:  Кулинария

рулька в пиве

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Decus_Et_Tutamen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулька в пиве

Муж у меня любитель мяса, потому я постоянно его балую, просто пожарить или тушить-это скучно, потому выдумываю, эксперементирую:)
Итак, рулька маринованная в пиве:)
Нам понадобится:
свиная рулька
2 бутылки пива очень темного, я брала ирландский эль,
немного уксуса
пара зеленых яблок
специи: черный перец горошком, лавровый лист, немного зиры, соль.
Рульку промыть, натереть солью, зирой, положить на дно кастрюльки, выложить лавровый лист, мелко порезанные яблоки, засыпать перцем, сверху взбрызнуть уксусом, и залить элем(пивом).
Накрываем крышкой, можно придавить чем-то тяжелым, и оставляем на пару часов.
Когда промаринуется рульку поместить в "рукав", немного маринада, яблоки, и в духовку на 40 минут.
Подавать с картофелем и жаренной кислой капустой. Обалденно вкусно:)
rulka (489x700, 137Kb)
Рубрики:  Кулинария

анекдоты про волков

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения VOLKSD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анекдоты про волков

79104101_001 (178x129, 31Kb)

 

Встречаются заяц и волк:
- У тебя такая красивая жена!
- А у тебя такая вкусная!

***

Жили в одной избушке Медведь, Волк и Заяц. У Медведя была заначка водки. Как-то раз ушел он в лес, а Волк с Зайцем остались дома. Заяц подходит к Волку и говорит:
- Давай выпьем!
- Да ты что, Медведь нам потом головы оторвет.
- Ничего, когда он станет про водку спрашивать, ты, главное, глаза побольше сделай, мол, и не видели ее даже, а там как-нибудь выкрутимся. Выпили они медвежью заначку. Вечером Медведь обнаружил пропажу и спрашивает
- А где моя водка?
У Волка глаза по пятаку, а Заяц ему и говорит:
- Ну что глазенки-то выпятил, рассказывай все дяде Мише!

***

Собрались Волк, Лиса, Заяц и Медведь в карты поиграть. Ну значит сели, раздали, тут Медведь и говорит:
- Если кто будет мухлевать, будем бить по морде... по этой рыжей, наглой морде!

***

Заяц все время прятал самогон под деревом. Волк пристрастился таскать самогон у зайца. Заяц чтоб волка отучить налил в бутылку соляной кислоты и закопал. На следующий день спрашивает волка:
- Ну, как вчера самогонка?
- Кайф! Как это ты такую чистую делаешь? Только вот когда на забор поссышь, одни гвозди остаются...

***

Бегут зайцы по лесу, видят - лоси. Окружают они лосей и спрашивают:
- Крутые есть?
- Нет - отвечают лоси.
- Тогда с каждого по пятерке и свободны ...
На следующий день бегут зайцы, встречают все тех же лосей.
- Крутые есть?
- Нет.
- С каждого по пятерке и свободны.
Замаялись лоси и пошли к волку.
- Волк, будешь у нас крутым?
- Нет проблем, мужики, буду.
На следующий день бегут зайцы по лесу, встречают лосей.
- Крутые есть?
- Есть! - лоси расступаются, выходит волк.
Зайцы расступаются, выходит медведь.
- Так, с крутого стольник, со всех остальных по пятерке!

***

- Тебе еще со мной повезло, - сказал волк дрожащей овце, - а ты на минутку представь себе, что было бы с тобой, если бы ты встретила на меня, а всю нашу стаю!

***

Волк опустил хвост в прорубь. Не успел он сказать: "Ловись рыбка..." - как его обглодала стая пираний.

***

Вышла Лиса замуж за Волка, а через год родила ему Поросенка. Волк обиделся и подал на развод. Судья спрашивает: "В чем дело?". Волк отвечает:
- Во-первых, рыжая, во-вторых, не девочкой досталась, а, в-третьих, поросенка родила. Зачем мне такая жена нужна? Судья спрашивает Лису, что, мол, она на это может ответить? Вот Лиса и отвечает:
- Во-первых, не рыжая, а золотая. А какое золото без пробы? А если все мужики свиньи, кого же еще от них родить можно?"

                                               ***                                                    

Читать далее...
Рубрики:  Смешные приколы-видео

и смех и грех

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Decus_Et_Tutamen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И смех, и грех:))








Вчера 4- летний сын приятеля Сашулька где- то умудрился
надыбать дома пачку презервативов!!! Конечно же распотрошил её и пристал к папаше с вопросами, мол чего это за такие не красивые шарики надувные, совершенно не разноцветные??? Ну папаша в своем репертуаре, заявил мне сегодня, что не хочет растить дауна и решил рассказать ребенку ( в 4 года!!!) всю правду об этих " шариках надувных" ... при этом еще и показать как и куда они надеваются... Слава богу, что догадался показывать не на себе, а на сыне!!! Сын был в полном восторге от такой увлекательной игры, только его дико расстраивало, что они с него сваливаются... Папаша не растерялся и объяснил отпрыску, типа вот когда они с тебя перестанут сваливаться тогда и можно будет с девочками целоваться...
Еще у Саньки никак не получалось выговаривать правильно название " презерватив", тогда папаша разрешил ему пока называть их попроще " гондонами" ...
В заключении урока он договорился с сыном, что маме тот не будет ничего рассказывать, типа это будет их мужской тайной!!!
Но папаша забыл про существование БАБУШКИ!!! Про бабушку же запрета не было... Санька вроде заигрался и папаша думал, что к вечеру ребенок все забыл... Однако, когда вечером на пороге появилась БАБУШКА, ребенок в диком восторге первым делом завизжал " БАБА!!! А Я ГОНДОН НА ПИСЮ НАДЕВАТЬ УМЕЮ!!! ХОЧЕШЬ ПОКАЖУ???"
Бабушка рухнула прям в коридоре...




Серия сообщений "Юмор":

Часть 1 - Приметы с юмором
Часть 2 - Открытки СССР с 8 Марта!
Часть 3 - И смех, и грех:))
Часть 4 - 1 апреля в Великобритании
Часть 5 - Без заголовка
...
Часть 12 - Улыбнитесь!
Часть 13 - Весёлая котоматрица. И не только
Часть 14 - Юмор в картинках, субботнее так сказать:)


Рубрики:  Смешные приколы-видео

220 супов на любой вкус

Четверг, 19 Июля 2012 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

220 супов на любой вкус...


Еда из горшочка - это не только здоровая еде, но и очень вкусная. Набрался терпения и приготовил сегодня суп по одному из представленных рецептов. Объедение.... У кого прикуплены горшочки, есть здоровый аппетит, терпение и желание, очень советую попробовать.

ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
200 г мяса курицы, 1 л мясного бульона, 1 морковь, 2 помидора, лукпорей, зелень укропа, 1 чайная ложка сливочного масла, 50 г пшеничных сухариков, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления:
Мясо курицы нарежьте на порционные куски и положите в горшочек. Добавьте морковь, нарезанную соломкой, мелко порубленный укроп, соль и перец. Влейте разогретый бульон, добавьте сливочное масло, закройте горшочек крышкой и поставьте в духовку на 40-50 минут. Когда мясо станет мягким, добавьте нарезанный помидор, лук-порей и варите еще 10-15 минут. Подавайте суп к столу с пшеничными сухариками.

 

Столько рецептов овощных супов в одном месте не отыскать...

Читать далее...
Рубрики:  1 блюда

густой суп с вермишелью кукурузой и маслинами

Четверг, 19 Июля 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Rina_Brown [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густой суп с вермишелью, кукурузой и маслинами

Бороздя просторы всемогущего интернета, так и не нашла рецепта похожего супа. Потому решилась поделиться с Вами любимым первым блюдом нашей семьи :)

Очень простое, сытное, яркое и не затратное блюдо.

Отлично подходит для случаев, когда хочется побаловать себя  вкусненьким первым, а до зарплаты еще далеко. Или когда через час голодный Любимый прийдет с работы, и времени совсем в обрез :)

 

1932725_P7181516 (695x700, 433Kb)

Готовим вкусняшку! Пошаговый фото-рецепт
Рубрики:  1 блюда

борщ

Четверг, 19 Июля 2012 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения AllaFIT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я готовлю борщ

Я люблю борщ,но не часто его готовлю,в основном зимой колдую над ним.В этот раз решила приготовить более диетический борщ,с курицей.Обычно готовлю со свинными ребрышками или хрящами,на которых мяса много.Но Женечке нельзя сейчас жирное,поэтому  борщ на курочке-он тоже очень вкусный.

Смотрим далее

Рубрики:  1 блюда

жульен

Четверг, 19 Июля 2012 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения AllaFIT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой Жульен,как я его готовлю.

Теперь расскажу как я готовила прекрасное блюдо Жульен.Прямо скажу,получился деликатес.Ранее никогда не готовила этот суп.Как всегда ,пересмотрела множество рецептов и вышла на свой.

Смотрим далее

Рубрики:  1 блюда

щи по -царски

Четверг, 19 Июля 2012 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения AllaFIT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я готовлю Щи по царски

 

 
 

Сегодня расскажу,как я готовлю Щи по -Царски.Совсем недавно я не знала как готовить щи вообще.Зашла на кулинарные сайты,прочитала множество рецептов щей и вышла на свои щи,исходя из рецепта по-царски.Получилось изумительно вкусно.

Смотрим далее

Рубрики:  1 блюда

суп харчо

Четверг, 19 Июля 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения рукоделица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп ХАРЧО.

big (448x336, 30Kb)

   источник здесь http://mirsovetov.ru/a/housing/cookery/harcho.html    

Суп харчо из говядины – продукты

  • 400 грамм говядины на косточке;
  • 2-3 луковицы;
  • 4 столовые ложки риса;
  • 400-500 грамм спелых красных помидоров;
  • зелень (петрушка и укроп обязательно, кинза по вкусу);
  • специи;
  • зубчик чеснока.
ДАЛЕЕ
Рубрики:  1 блюда

латышский суп с фрикадельками

Четверг, 19 Июля 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Латышский суп с фрикадельками "Виенс, диви, трис!

Латышский суп с фрикадельками "Виенс, диви, трис!"  





Борщ без картошки и капусты — это возможно. Примером тому служит рецепт этого супа, который по вкусу почти ничем не отличается от борща. Однако, некоторые изменения в процессе приготовления позволят вам по-новому открыть уже знакомый вкус.








Читать далее...
Рубрики:  1 блюда

овощной суп с фрикадельками

Четверг, 19 Июля 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной суп с фрикадельками

 

Овощной суп с фрикадельками

Читать далее...
Рубрики:  1 блюда

куриные рулетики

Четверг, 19 Июля 2012 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

куриные рулетики

 

 
Читать далее...
Рубрики:  1 блюда

гороховый суп с копченностями

Четверг, 19 Июля 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороховый суп с копчёностями. Рецепт

Гороховый суп с копчёностями

A-X6LyzW0r4 (477x318, 36Kb)

Рецепт
Рубрики:  1 блюда

адиантум -венерин волос

Четверг, 19 Июля 2012 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения голубая_незабудка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адиантум - венерин волос

 

АДИАНТУМ, венерин волос (400x311, 35Kb)

Адиантумы как представители папоротников - одни из самых красивых и наиболее распространённых декоративных растений.

Название рода происходит от греческого "adiant" ("а" - "не", "diant" - "смачивать"). Поверхность листьев адиантума обладает гидрофобным свойством: капельки воды стекают с листьев, не смачивая их.

Ещё адиантум называют "венерин (девичий) волос" из-за чёрных тонких стеблей, на которых ажурным нежно-зелёным покрывалом раскинулись маленькие листики, называемые вайи.

Читать далее...
Рубрики:  цветы


Поиск сообщений в Галинка-ланос
Страницы: 343 ... 94 93 [92] 91 90 ..
.. 1 Календарь