-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галинка-ланос

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.09.2011
Записей: 6869
Комментариев: 144
Написано: 7012





Отбеливаем застиранное бельё

Среда, 16 Января 2013 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попробуем отбелить застиранное бельё :


1347539474_27 (325x445, 17Kb) 

 Несколько полезных советов :

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Как почистить кухонную посуду

Среда, 16 Января 2013 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро почистить кухонную посуду


как почистить сковородуПосудомоечная машина - это здорово. Но не все она за нас делает. А маникюр хочется сохранить...

Я проверила несколько советов - работают! Читайте все в статье Как быстро почистить кухонную посуду

Например, сырая картофелина с содой удаляет нагар со сковороды в мгновение!

Я была поражена. Сколько живу - не знала...

источник 

Рубрики:  полезные советы

Уход за ванной

Среда, 16 Января 2013 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за ванной комнатой и за зеркалами

Уход за ванной комнатой и за зеркалами

Это надо делать для того, чтобы твоя ванная комната была в идеальном состоянии:

• Если на стенах, потолке и других поверхностях в ванной появился черный налет (грибок), обработай пораженные поверхности горячим крепким раствором соды и стирального порошка (1 пачка соды и 1 ст. ложка порошка на ведро воды).

Читать далее...
Рубрики:  Всё для ванны и душа

Как покупать в интернет магазинах

Среда, 16 Января 2013 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как покупать в зарубежных интернет магазинах

рекламное сообщение


Как известно все мы давно уже пользуемся услугами отечественных Интернет магазинов и уже убедились в эффективности их работы.
Но сегодня я хочу предложить вам, дорогие мои читатели, воспользоваться ссылкой http://frenzyshopper.ru/poleznoe/kak-im-au.html и посетить сайт, на страничках которого вам будет предложена подробная информация о том как покупать те или иные товары в зарубежных Интернет магазинах и на аукционах.
Не знаю как вы, но я считаю, что покупая те или иные товары в зарубежных Интернет магазинах, мы можем купить необходимую вам вещь по более низкой цене.

Рубрики:  Разное

Уборка в ванной комнате

Среда, 16 Января 2013 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уборка в ванной комнате подручными средствами

Уборка в ванной без химии/2719143_74 (251x320, 15Kb)В данное время очень широкий выбор различных средств для уборки в ванной комнате, но все они основаны на химических и кислотных компонентах. Многие хозяйки даже не задумываются, что существует масса натуральных моющих и чистящих средств, которые они без труда могут приготовить и использовать самостоятельно.

1. Налет на хромированных поверхностях можно удалить, смазав их зубной пастой, а когда начнет подсыхать удалить с помощью губки с чистящей поверхностью.
2.  Для того чтобы избавиться от налета, периодически образовывающегося на смесителе и кране воспользуйтесь лимоном, разрежьте его на кольца и наложите их на смеситель и кран в ванной, через половину часа снимите, ополосните все водой и натрите мягкой тканью, это поможет не только  избавиться от налета, а еще   придаст вашему крану зеркальный блеск.
3. С помощью лимонного сока можно вымыть до блеска ванну, для этого возьмите стакан свежее выжатого лимонного сока и губку с шероховатой поверхностью, и покройте  на час ванну соком, потом немного потрите и ополосните водой. Это средство подходит как для ванн с эмалированным покрытием, так и для акриловых ванн.
4. Если ваша кафельная плитка потускнела и начала покрываться не желательным мыльным налетом то с помощью губки с шероховатой поверхностью, смоченной в лимонном соке,  вы без труда удалите все загрязнения, а натерев, после этого плитку мягкой тканью  вернете плитке блеск.
5. Чтобы избавиться от загрязнения унитаза, а так же от бактерий,  налейте лимонный сок в бутылку с распылителем, разбрызгайте его по поверхности через 15, почистите вантузом и смойте, ваш унитаз засияет.
6. Чтобы зеркало засияло, распрыскайте на него минут на 10 лимонный сок, а затем натрите тканью.
7. Чтобы очистить раковину и кран от налета, который накапливался уже давно и стал очень трудно отчищаться, возьмите  1:1 уксус и воду, капните туда пять капелек нашатыря, налейте полученную смесь в бутылку с распылителем, нанесите на проблемные зоны и оставьте на половину часа, затем немного потрите и смойте водой..
8. Если швы кафельной плитки, покрылись налетом или плесенью, то возьмите зубную щетку средней жесткости смочите в разогретом уксусе, и потрите их, а после высыхания натрите мелом, остатки можно стереть, сухой, мягкой тканью.
9. Чтобы отчистить кафельную плитку от загрязнения, смочите ее, натрите  содой, когда пройдет минут 10 еще немного потрите и смойте.
10. Так же можно отлично обезжирить поверхность кафельной плитки с помощью горчицы. Нанесите на губку горчицу и потрите ею кафельную плитку, смойте и насухо протрите тканью.
11. Если слишком старая накипь на любой поверхности в ванной, то удалить ее поможет уксус и сода. Обильно смочите уксусом нужную поверхность и посыпьте содой, через 10 минут потрите щеткой и смойте.
12. Мыльный раствор одно из наиболее распространенных чистящих средств. Приготовьте мыльный гель, с помощью которого можно очистить все, что находится в ванной комнате. Возьмите литровую банку и собирайте в нее обмылки, заливая их кипятком, через некоторое время у вас получится отличный гель.
13. Если кафельная плитка потускнела, натрите ее мягкой тканью смоченной в нашатырном спирте.
14.  Чтобы избавить рассекатель душа от налета, поместите его в горячую воду, в которой растворите по горсти соли, соды и стакан уксуса, потом почистите жесткой щеткой.
15.  Чтобы предотвратить появление накипи в стиральной машине, один раз в три месяца засыпайте в отсек для порошка 100грамм лимонной кислоты или стакан лимонного сока и задайте самый большой цикл стирки на максимальной температуре

2719143_5151 (676x87, 18Kb)
-На правах рекламы-

Если Вы собираетесь на отдых в Испанию и вас интересуют отели Испании, то советую посетить сайт www.natotour.ru. Там вы сможете найти подробную информацию о любом отеле, а также подобрать себе тур в Испанию за разумные деньги.

Рубрики:  Всё для ванны и душа

Как постирать куханные полотенца

Среда, 16 Января 2013 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как постирать кухонные полотенца

Хочу поделиться способом стирки кухонных полотенец - может, быть кто-то его знает, а кому-то может, быть пригодится. Я пользуюсь этим рецептом лет 20 - узнала его еще когда служили на Украине.

Итак: на ведро КИПЯЩЕЙ воды - 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки сухого отбеливателя ( самого простого "Лебедь", "Фенси", "Босс", которые раньше применяли для кипячения белья) и неполный стакан стирального порошка. В этот горячий раствор помещаем наши СУХИЕ грязные полотенца и оставляем до полного остывания. Остается только прополоскать.
Не знаю, что за химические процессы там происходят, но отходит и чай с кофе, и жирные пятна и грязь. После дачного сезона мне мама стопками полотенца привозит на стирку ( у нее электрическая плита).
Буду рада, если кому-нибудь этот способ поможет.
Фото из интернета.
А это мои полотенца - поверьте, им далеко не год и не два!


тут



Серия сообщений "Полезные советы":

Часть 1 - 20 неожиданных способов использовать уксус.
Часть 2 - Советы хозяйкам
Часть 3 - Домашняя всезнайка.
Часть 4 - Как постирать кухонные полотенца
Часть 5 - Чем отмыть пластиковый подоконник от пятен и загрязнений
Часть 6 - Стирка белых и темных вещей. Очистка от пятен.
...
Часть 10 - Как сделать клей
Часть 11 - Что может обыкновенная соль
Часть 12 - Блокировка мобильных паразитов (по России)


Рубрики:  полезные советы

Как сделать ванну белоснежной

Среда, 16 Января 2013 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать ванну белоснежной

1. Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды и натрите влажную ванну этой смесью.

2. Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый чистящий слой, нанесите поверх него другой.

3. Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.

Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами!

3352215_0EVytknIJfU_1_ (604x481, 22Kb)

Рубрики:  полезные советы

Шипучая бомбочка для ванны

Понедельник, 14 Января 2013 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шипучая бомбочка для ванны.

Snap_2012.06.16_19h53m40s_013_ (700x468, 78Kb)
Нет ничего лучше для кожи тела, чем натуральная косметика. Используя натуральные ингредиенты, которые есть в арсенале любой хозяйки, силиконовую форму для льда, совсем не сложно сделать шипучие бомбочки для ванны. Добавляя разные ароматические масла Вы можете не только разнообразить запахи этих милых бомбочек, но и превратить принятие ванны в сеанс ароматерапии.

После работы в офисе или на даче можно расслабиться в теплой ванне с ароматной шипучей бомбочкой, которую можно изготовить своими руками.

ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  Всё для ванны и душа

Грибы на участке

Понедельник, 14 Января 2013 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы на участке

20h01m55s (700x514, 121Kb)
Белые грибы и подосиновики можно развести посевом спор. Если грибы приживутся, урожай будет больше, чем при пересадке гриба вместе с деревом.

ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  Сад,огород

Зимние опята на балконе

Понедельник, 14 Января 2013 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимние опята: выращиваем на балконе

Ashampoo_Snap_2012.11.28_13h54m19s_017_ (700x512, 194Kb)
Зимой особенно приятно отправиться за грибами. И это не шутка. Холода – отличные условия для роста зимнего опенка. Этот вкусный и полезный гриб можно найти даже в городских дворах, и не так уж сложно вырастить его на собственном балконе.

В Японии опенок известен как эноки или энокитаке. Исследования ученых показали, что его употребление снижает вероятность раковых заболеваний. Из фламмулины был выделен водорастворимый полисахарид фламмулин с противоопухолевым действием. Сейчас получены препараты, обладающие противораковой и повышающей иммунитет активностью.

ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  идеи для дома

Салаты по-корейски

Суббота, 12 Января 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ ПО-КОРЕЙСКИ

МОРКОВЬ ПО -КОРЕЙСКИ

Что-бы приготовить вкусную морковь по-корейски нужно взять: 500 г крупной сочной моркови, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки растительного рафинированного масла, 2 луковицы, 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки приправы для корейской моркови.

Морковь по корейски получиться вкуснее если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, что-бы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.

В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите посочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).

Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.

381351_or (250x222, 15 Kb)
СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ
Что-бы сделать блюдо свекла по-корейски нам понадобится: 500 г красной сладкой свеклы, 3 зубчика чеснока, 0,5 ч. ложки красного перца, 1 ч. ложка молотого кориандра, 100 мл растительного масла, 70 мл уксуса, 0,5 ч. ложки усилителя вкуса глютамата натрия, соль по вкусу.
Свеклу необходимо тщательно вымыть, почистить и натереть на терке тонкой соломкой. Переложить свеклу в глубокую миску. Чеснок очистить и мелко порубить. Добавить его к свекле, залить уксусом, посолить. Все тщательно перемешать. Поставить миску со свеклой на водяную баню. В течение 20-30 минут она должна томиться на водяной бане. После этого снять свеклу с огня, добавить перец, кориандр, усилитель вкуса глютамат натрия. Растительное масло очень сильно разогреть, но не кипятить и залить им свеклу. Все перемешать, поставить под гнет на сутки. Через 24 часа свекла по-корейски готова к употреблению.
 (250x198, 24Kb)

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО -КОРЕЙСКИ
Для приготовления цветной капусты по-корейски нам понадобится: на 1кг цветной капусты, 1 средняя морковь, по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца, 1 ч. ложка соли, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка кориандра, по 1 ч. ложке молотого черного и красного перца, 1 пучок укропа, 1 ст. ложка уксусной эссенции или 0,5 стакана уксуса. Перед приготовлением цветную капусту необходимо хорошо вымыть, разделить на соцветия, листья и кочерыжку срезать. Опустить в горячую кипящую воду на 2-3- минуты. В это время морковку нарезать или натереть на терке соломкой, перец нарезать тонкими кольцами, а укроп мелко порубить. Соединить все с цветной капустой по-корейски и заправить солью, сахаром, кориандром. Залить уксусной эссенцией и размешать. Поставить на 8 часов в холод. Через 7-8- часов цветная капуста по-корейски готова.
 (250x167, 12Kb)
ШАМПИНЬОНЫ ПО_КОРЕЙСКИ
Продукты на шампиньоны по-корейски: 1 кг свежих шампиньонов, 1 средняя морковь, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 болгарский перец, 100 г растительного масла, 1 ч. ложка уксусной эссенции, соль, сахар, перец по вкусу.
Шампиньоны по-корейски нарезать и варить пять-10 минут. После чего тщательно промыть холодной водой. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе. Перец нарезать кубиками. Шампиньоны по-корейски смешать с овощами, добавить чеснок, соль, перец, сахар и уксусную эссенцию.
 (299x161, 11Kb)

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ
Продукты для блюда капуста по-корейски: 1 кочан китайской или обычной капусты, 1 пучок зеленого лука, корень имбиря 4-5- см, 2 зубчика чеснока, 1 стручок красного перца чили, 1 стручок зеленого перца чили, 1/4 стакана соевого соуса, 1/4 стакана рисового уксуса, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки паприки, 0,5 ч. ложки усилителя вкуса глютамата натрия, 3 ст. ложки соли.Капуста по-корейски готовится так: в начале китайскую или обычную капусту необходимо очистить от верхних листьев. Затем разрезать ее на 4 части вдоль, а затем еще раз только поперек, полосками шириной 1см. Переложить капусту в глубокую кастрюлю и засыпать солью. Капусту по-корейски закрыть и оставить просолиться на сутки.
Через 24 часа не сильно перемешать капусту по-корейски руками, а выделившийся сок слить. Вымыть и тонко нарезать зеленый лук вымыть. Чеснок почистить и мелко порубить. Красный и зеленый перец чили вымыть, удалить семена и, еще раз промыть и мелко нарезать. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке. Добавить все в капусту по-корейски и перемешать. В соевый соус влить уксус, добавить сахар, паприку, усилитель вкуса глютамат натрия и добавить не много воды. Полученный рассол вылить в капусту. Капуста должна быть полностью покрыта рассолом. Если капуста по-корейски не полностью покрыта, добавить воды. Закрыть посуду крышкой и дать настояться капусте по корейски в холоде 2-3 дня. Перед подачей на стол капуста по-корейски заправляется растительным маслом по вкусу.
 (250x188, 17Kb)


КАРТОШКА ПО-КОРЕЙСКИ
Что-бы приготовить картошку по-корейски необходимо картошку натереть на терке так-же как корейскую морковку. После этого на 1 минуту бросить в кипящую воду. Потом слить и промыть кипяченой водой. Нарезанную картошку нужно перетереть с солью, добавить черный перец, уксус, усилитель вкуса глютамат натрия, измельченный чеснок, 2-3- столовые ложки соевого соуса и щипотку сахара. Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить до прозрачного состояния в подсолнечном масле. Смешать с картошкой. Поставить в холодильник. Через 2 часа картошка по-корейски готова.
РЕДЬКА ПО-КОРЕЙСКИ
Для приготовления редьки по-корейски нам понадобится: 0,5 кг редьки, 2 зубчика чеснока, соевое масло, зеленый лук, кунжутное семя, бульонный кубик, 1 ч. ложка красного перца. Редьку нарезать или натереть на терке соломкой, добавить в нее измельченный чеснок. Отдельно в сотейнике разогреть 1 столовую ложку соевого масла и 3 столовые ложки соевого уксуса. Редьку переложить в сотейник и тушить до размягчения. После редьку по-корейски охладить, добавить ошпаренный зеленый лук, соленое кунжутное семя, один бульонный кубик и чайную ложку красного перца. Редька по-корейски готова.

Рубрики:  Салаты

Салат -змейка

Суббота, 12 Января 2013 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Змейка"

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Салат Змейка.

Калорийность 1 порции: 172 ккал.

салат змейка (511x397, 40Kb)

Источник: Салат Змейка рецепт с фото.



Ингредиенты:

2 вареных картофелины,

2 вареных яйца,

3 плавленых сырка,

200 г консервированной горбуши,

чеснок,

соль,

майонез по вкусу,

соленый огурец.

 

Приговление:

Вкусный салат с оригинальным оформлением придется к стати к любому празднику!

1. Горбушу размять вилкой, все остальное натереть на терке. Добавить по вкусу соль и чеснок, хорошенько перемешать.

2. На блюдо выложить листья салата. Салат выложить на листья в виде змеи, смазать майонезом.

3. Соленые небольшие огурчики нарезать кружочками и выложить по всей поверхности змеиный узор. Глаза сделать из перца горошком, язык из морковки.

Салат «Змейка» очень вкусный и прекрасно смотрится на праздничном столе.

Приятного аппетита и с праздником Великой Победы.



 

Еще рецепты.

Фото к рецепту: Торт на годик для девочки!!! Фото к рецепту: Штрудель с вишней Фото к рецепту: Эклеры с масляным кремом
Торт на годик для девочки!!! Штрудель с вишней Эклеры с масляным кремом
Фото к рецепту: Торт Фото к рецепту: Торт для любимого Фото к рецепту: Торт на юбилей
Торт "Муравейник" Торт для любимого Торт на юбилей

 


 

Рубрики:  Салаты

Вареники

Суббота, 12 Января 2013 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНИКИ

255098671_tonnel.gif (400x300, 63Kb)
ВАРЕНИКИ С МАЛИНОЙ.
1 кг малины, 200 г сахара, 100 г воды.
Малину промыть, засыпать сахаром и оставить на 30 мин для выделения сока.
Замесить тесто средней густоты. Слить с малины образовавшийся сок — ягоды готовы для начинки.
Тесто раскатать в пласт толщиной 1,5—2 мм, нарезать на квадраты 5x5 см, каждый слегка смазать яйцом, положить малину (немного, иначе тесто будет прорываться), сложить готовые вареники треугольником и защипать края. Края не должны быть толстыми — это значительно ухудшит вкус. Опустить вареники в кипящую подсоленную воду и, когда всплывут, вынуть их шумовкой и полить разогретым сливочным маслом.
Отдельно к вареникам подать сладкий сироп, отварив немного малины в небольшом количестве воды, добавить слитый с малины сок и сахар по вкусу.


ВАРЕНИКИ СО СВЕЖИМИ СЛИВАМИ.
500 г слив, 100 г сахара.
Сливы промыть, удалить косточки, мелко нарезать и засыпать сахаром. Дать постоять 30 мин. Сок отцедить. Тесто приготовить, как указано выше. Слепить вареники и сварить. Подавать на стол с отцеженным сливовым соком.


ВАРЕНИКИ С ВИШНЯМИ.

500 г вишен, 100 г сахара, 100 г сметаны.

Из вишен удалить косточки, добавить сахар, перемешать и оставить на 30 мин. Сок отцедить. Тесто приготовить, как указано выше* Из ягод и теста слепить вареники.

Подавать вареники со сметаной или медом.


ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ.
100 г муки, 400 г творога, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 100 г сметаны, 50 г сахара, соль по вкусу.

Творог протереть через сито, добавить муку, яйца, соль и хорошо вымешать. Раскатать тесто толщиной 10— 12 мм и разрезать на полоски шириной 1—1,5 см. Полоски порезать на кусочки и сварить в подсоленной воде.
Подавать вареники с растопленным маслом, сметаной или сахаром«


ВАРЕНИКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СМЕТАНЕ.
Для теста: 300 г муки пшеничной, 1 яйцо, 10 г дрожжей, 20 г сахара, 100 г воды. Для фарша: 300 г творога, 1 яйцо, 20 г сахара. Для запекания: 20 г масла сливочного, 50 г творога, 1 яйцо, 100 г сметаны, соль по вкусу.

Дрожжевое тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1,5—2 мм и разрезать на квадратные кусочки размером 7x7 см. Творог протереть, заправить яйцами, сахаром, солью и тщательно перемешать. Подготовленный фарш уложить на тесто, сформовать вареники, оставить их для расстойки, затем сварить в подсоленном кипятке.
Готовые вареники перемешать с творогом, выложить их в порционный горшочек, полить сливочным маслом, сырыми яйцами, взбитыми со сметаной и сахаром, и запечь в духовом щкафу. Подавать горячими.


ВАРЕНИКИ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ С ТВОРОГОМ.
Для теста: 500 г муки гречневой, 125 г молока
или воды, 1 яйцо, 3 г соли.
Для фарша: 600 г творога, 125 г сахара, 1 яйцо,
соль по вкусу.
Для поливки: 40 г масла сливочного или 150 г
сметаны.
В кипящее молоко или воду всыпать соль, гречне-вую муку, добавить яйца и заварить тесто. Свежий творог протереть через сито, добавить сахар, сырые яйца, соль и хорошо перемешать. Подготовленное тесто брать неболь­шими кусочками, формовать на ладони круглый тонкий коржик, класть на середину творог и лепить вареник полукруглой формы.
Варить вареники в подсоленной воде 10—12 мин. При подаче на стол горячие вареники полить маслом, отдельно подать сметану.


ВАРЕНИКИ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ И ПШЕНИЧНОЙ МУКИ С ТВОРОГОМ.

Для теста: 300 г муки пшеничной, 300 г муки
гречневой, 250 г молока или воды, 1 яйцо, 20 г сахара,
3 г соли.
Для фарша: 800 г творога, 125 г сахара, 1 яйцо.
Для поливки: 40 г масла сливочного или 150 г
сметаны.
Пшеничную и гречневую муку просеять, соединить, добавить молоко или воду, сахар, яйца, соль, замесить пресное тесто и раскатать в пласт толщиной 1—1,5 мм и шириной 5—б см. В остальном готовить как обычно.


ВАРЕНИКИ С РЫБОЙ.
800 г филе рыбного, 120 г лука репчатого, 50 г хлеба белого, 80 г масла растительного, соль, перец черный молотый по вкусу.

Филе судака, щуки мелко порубить, добавить мелко нарезанный, слегка спассерованный репчатый лук, соль, чер-ный молотый перец, замоченный в воде белый хлеб, все пропустить через мясорубку и начинить этой смесью вареники.
Подавать с поджаренным на растительном масле репчатым луком.

http://receptikk.ru/



Серия сообщений "Вареники разные":

Часть 1 - Вареники на пару без яиц
Часть 2 - Вареники с вишней (тесто на кефире)
...
Часть 5 - ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ТВОРОГОМ
Часть 6 - ВАРЕНИКИ РАЗНЫЕ
Часть 7 - ВАРЕНИКИ
Часть 8 - Список рецептов теста и изделий из теста.
Часть 9 - - Вареники на кефире


Рубрики:  Кулинария

Вареники разные

Суббота, 12 Января 2013 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНИКИ РАЗНЫЕ

_7ca11834b (600x600, 58Kb)
ВАРЕНИКИ С ГРЕЧНЕВОЙ КАШЕЙ.
для теста: 320 г муки, 1 яйцо, соль по вкусу. Для фарша: 100 г крупы гречневой, 60 г сала-шпик, 10 г лука репчатого. Для поливки: 60 г сала-шпик, 80 г лука репчатого.

В просеянную пшеничную муку влить подогретую до 30—35°С воду, ввести яйца, соль и замесить тесто однородной густой консистенции. Дать тесту полежать 30— 40 мин, затем раскатать в пласт толщиной 1,5—2 мм, вырезать кружочки, положить на них фарш и сформовать вареники. Для фарша подготовленную гречневую крупу засыпать в подсоленный кипяток и варить 25—30 мин. В готовую кашу положить мелко нарезанный репчатый лук," жареное сало-шпик, нарезанное кубиками, и перемешать.
При подаче вареники посыпать мелко нарезанным репчатым луком, обжаренным вместе с салом-шпик.


ВАРЕНИКИ С СУШЕНЫМИ ГРИБАМИ И РИСОМ.

Для теста: 350 г муки, 1 яйцо, 200 г муки, соль по вкусу.
Для фарша: 60 г грибов сушеных, 90 г риса, 50 г масла растительного, 50 г лука репчатого, соль, перец черный молотый по вкусу. Для соуса: 50 г лука репчатого, 40 г масла растительного, 40 г муки.
Сушеные грибы отварить до готовности, промыть,мелко порубить. Грибной отвар процедить. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета, добавить измельченные грибы, соль, черный молотый перец и хорошо перемешать. Рис промыть, отварить до готовности и соединить с приготовленными грибами и луком. Приготовить тесто обычным способом, раскатать, нарезать квадратиками, положить на середину каж­дого фарш, слепить в виде треугольников, отварить в подсоленной воде.
При подаче полить вареники соусом. Для соуса репчатый лук мелко нарезать, обжарить в растительном масле до золотистого цвета, всыпать муку, размешать, затем, помешивая, влить грибной отвар и проварить.


ВАРЕНИКИ С СУШЕНЫМИ ГРИБАМИ.
400 г грибов белых сушеных, 200 г лука репчатого, 100 г масла сливочного, соль по вкусу.

Отваренные в подсоленной воде грибы откинуть на сито, мелко порубить или пропустить через мясорубку и смешать с мелко нарезанным и пассерованным на сливочном масле луком. Приготовить вареники, отварить.
При подаче полить вареники растопленным сливочным маслом.


Рецепт:ВАРЕНИКИ СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИ

800 г грибов свежих, 100 г лука репчатого, 60 г масла растительного, 50 г сухарей молотых, зелень петрушки и укропа, перец черный молотый, соль по вкусу.


Свежие грибы очистить, хорошо промыть, мелко порубить. Репчатый лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле, ввести измельченные грибы и жарить, пока не выпарится жидкость. Добавить молотые сухари, чер­ный молотый перец, соль, мелко нарубленную зелень петрушки, укропа и хорошо перемешать.
Сформовать вареники с подготовленным фаршем и отварить в подсоленном кипятке.
Подавать холодными, залив подсоленной простоквашей или сметаной.


ВАРЕНИКИ ГУЦУЛЬСКИЕ
100 г фасоли, 50 г грибов сушеных, 20 г подсолнечного масла, 2 луковицы, 50 г сметаны, 50 г сала, соль, перец по вкусу.

Замоченную фасоль отварить, заправить солью, перцем и протереть. Сушеные грибы промыть, отварить до готовности. Грибы мелко посечь, обжарить на подсолнечном масле с мелко нарезанным луком и перемешать с фасолью. Тесто приготовить, как указано выше. Вареники подавать на стол со шкварками, сметаной или жареным луком.


ВАРЕНИКИ С ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ .
1 стакан, фасоли, 2—3 cm, ложки топленого сала, 2—3 луковицы, 100 г сушеных грибов, красный перец, соль,

Фасоль отварить, сделать из нее пюре, растереть его с поджаренным в сале, мелко нарезанным луком, с отваренными и тонко нарезанными грибами, красным перцем и солью (по вкусу).


ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ рецепты.
,2 кг капусты квашеной или 1 кг свежей, 100 г грибов сушеных, 50 г масла сливочного, 120 г лука репчатого, перец черный молотый, соль по вкусу.


Отжатую от сока квашеную капусту или обмытую и мелко нарубленную свежую тушить до готовности на сливочном масле и бульоне, в котором варились грибы. Репчатый лук мелко порубить, спассеровать, добавить мелко нарезанные отварные грибы и пассеровать вместе еще 4—5 мин. Затем капусту соединить с пассерованными луком и грибами, добавить соль, черный молотый перец и хорошо перемешать. Сформовать вареники и отварить.

рецепт: ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ..

400 г капусты, 2 яйца, 2 луковицы, 50 г подсолнечного масла, соль, перец по вкусу.

Свежую капусту мелко нашинковать и стушить до готовности. Добавить круто сваренные яйца, жареный лук, соль, перец. Слепить вареники. Тесто приготовить, как указано выше. При подаче на стол вареники полить подсол­нечным маслом, смешанным с поджаренным луком.

http://receptikk.ru/



Серия сообщений "Вареники разные":

Часть 1 - Вареники на пару без яиц
Часть 2 - Вареники с вишней (тесто на кефире)
...
Часть 4 - Творожно-манные ленивые вареники
Часть 5 - ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ТВОРОГОМ
Часть 6 - ВАРЕНИКИ РАЗНЫЕ
Часть 7 - ВАРЕНИКИ
Часть 8 - Список рецептов теста и изделий из теста.
Часть 9 - - Вареники на кефире


Рубрики:  Кулинария

Мясо на решётке

Четверг, 10 Января 2013 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо на решетке

 

Мясо на решетке самое вкусное и без заморочек, для самых занятых и ленивых, рецепта, практически,нету.

Мясо натереть специями и солью, нашпиговать чесноком, уложить на решетку, решетку поставить на противень, все это в духовку при 220 гр на час. На противень подливать воду, а в конце можно не подливать, пусть дымком немножко пропитается. Нарезка на стол самая вкусная и красивая.

ВКУУУСССНООО!!!!

2012-11-03 00-53-13 - 0017.JPG12 (700x525, 157Kb)

2012-11-03 00-51-51 - 0011.JPG1 (700x525, 190Kb)

2012-10-23 23-49-05 - 0001.JPG1 (700x525, 132Kb)

36241a3b827f (618x81, 22Kb)

Рубрики:  к праздничному столу

Украшение штор

Вторник, 08 Января 2013 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такими цветами можно украшать шторы,подвязы к ним,покрывала,подушки...

Такими цветами можно украшать шторы,подвязы к ним,покрывала,подушки...

 

Делаем лекало и вырезаем 5 кружочков.

 
Складываем кружок пополам,берём нитку вдвое(лучше длинную),и с круглой стороны наживуливаем на нитку.

потом стягиваем.

 
Берём следующие заготовки и на эту же самую нить ,точно также стягиваем все 5 лепестков.

стягиваем и несколькими стежками закрепляем,чтобы не обработанный край был внизу.

Сверху в середину пришиваем паетки.
Цветок готов.

Как розочку делать,может кому и пригодится.Нашла в просторах интернета
Возьмите ленту. Загните один конец ленты к себе (нижнее фото слева). Другой конец ленты загните в другую сторону (нижнее фото справа).

Несколько раз сверните ленту, сделав трубочку. Возьмите иголку с однотонной ниткой и закрепите ленту как на нижнем фото справа.
  
Еще раз сверните ленту (нижнее фото слева). Сложите ленту по направлению к внутренней части углом и намотайте ее (нижнее фото справа).
  
Продолжайте так и дальше. Прежде чем делать новую складку, немного ослабляйте ленту. Помните, угол должен образовываться всегда по направлению к внутренней части (всегда загибайте ленту в одну и ту же сторону!).
  

Хризантема.

 Цветки хризантем собраны в соцветие — корзинку, состоящую в середине из трубчатых, а на краях язычковых, разнообразно окрашенных лепестков. Листья зазубренные, расположены в очередном порядке, различные по величине и форме.

Для «ветки» состоящей из одного цветка, одного бутона и девяти листьев нам понадобятся следующие фигуры-заготовки:
 

  • Лепестки (а) – 14 шт.
  • Лепестки (б) – 10 шт.
  • Лепестки (в) – 10 шт.
  • Лепестки (г) – 10 шт.
  • Лист (д) - 4 шт.
     
  • Лист (е) - 5 шт.
  • Чашечка  – (ж) - 2 шт.

Цветки хризантемы  лучше всего делать из батиста или шифона.

Окраска. Окраску лепестков производим краской одного цвета, но с разной степенью густоты тона для отдельных фигур. В самый темный цвет окрашиваем заготовки фигуры (а), а в самый светлый – заготовки фигуры (г). Заготовки фигуры (б) и (в) окрашиваем в промежуточные тона.

 

Обработка.

Цветоделие. Искусственные цветы. Хризантема. Сердцевина цветка.



Сердцевина.
Центральную часть цветка делаем из трубочек полученных при помощи утюжка. Нарезаем их на отрезки по 5 см. Собираем как бутон.









Цветоделие. Искусственные цветы. Хризантема. Лепестки.Цветоделие. Искусственные цветы. Хризантема. Лепестки.




Лепестки.
Все лепестки обрабатываются на мягкой резине при помощи крючка. Каждый зубчик фигур (а) и (б) обрабатываем с внутренней стороны от края к центру. Фигуры (в) и (г) через один зубчик (лицо – изнанка).







Чашечка. Обрабатываем на мягкой резине двужильным ножом с внутренней стороны, от края к центру.


Цветоделие. Искусственные цветы. Хризантема. Лист.




Листья.
Обрабатываем при помощи гофрировки (смотрите главу «Маки») предварительно наклеив в тон проволочку, которая при гофрировке находится внутри лепестка. Нижний конец проволоки выходит за основание на 1,5 – 2 см.






Цветоделие. Искусственные цветы. Хризантема.


Сборка.
Вокруг центральной части равномерно распределяя, крепим (при помощи клея или ниток) шесть лепестков фигуры (а), а затем все лепестки фигур (б), (в), (г). Под лепестками подклеиваем чашечку (ж), имеющую форму низкого конуса, верхушкой конуса вниз. Стебель обвиваем зеленой бумагой, распределяя бутон и листья.

Бутон. Бутон собирается так же, как и «цветок» из восьми лепестков (а).

 

 




Вырезаем кружёчки диаметром
 

 

1039754023

Рубрики:  шторы-идеи

Кукольный театр

Вторник, 08 Января 2013 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения M_A_G_D_A [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

one piece clown

Без заголовка

Цитата

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 07:02 (ссылка)
Понравилось: 2
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
 

Прочитало: 1 за час / 4 за неделю / 76 за месяц

 

Очень признательна "Т_а_М_а_Р_а" за куклу. :))

Спасибо огромное Тамаре, Очень выручила. Вот посмотрите, что я искала и даже больше приобрела. Вроде мелочь, но как приятно, что я смогу обрадовать свою внучку. И почему я раньше не обратилась? Ура, бегу шить......... :))
001 (700x373, 51 Kb)
 (640x480, 35Kb)
 (390x480, 52Kb)

А вот и ссылочка: http://www.bebi-kz.idhost.kz/viewtopic.php?t=637&f=75

Серия сообщений "Toys & dolls":
Часть 1 - Recycle Old Jeans
Часть 2 - Sock Dolls
...
Часть 28 - tissue dolls
Часть 29 - with thread and ballons
Часть 30 - one piece clown
Часть 31 - dolls
Часть 32 - toy for baby room
...
Часть 37 - toy for baby room
Часть 38 - tissue box
Часть 39 - fabric panda
Рубрики:  шитье

Шитьё чешек

Вторник, 08 Января 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Персефонаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка и шитье чешек

Ну вот и утренник у ребёнка не за горами. И как всегда - проблема с чешками. На танцы мы купили чёрные, а к костюму зайчика надо белые. Буду шить.

картинка


Обычно для подошвы используется кожа, а для верхней части применяется винил: для мальчиков — черного цвета, а для девочек — белого.
Читать далее...
Рубрики:  шитье

Шьём бабочек

Вторник, 08 Января 2013 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс по изготовлению бабочек.

В японцы верят, что увидеть бабочку в доме это к счастью, а индийская поговорка гласит, что бабочки передают наши желания на небеса. Вот и я Вам предлагаю попробовать изготовить для счастья и исполнения всех желаний бабочек, и пусть мир и покой царят в Вашем доме!
Для рукодельниц нашла - Мастер класс по изготовлению бабочек от художника оформителя, дизайнера Жанны Макаровой.

Мастер класс по изготовлению бабочек

ДАЛЕЕ очень подробная инструкция ...
Рубрики:  шитье

Рождественский олень

Пятница, 04 Января 2013 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский олень из подручных средств.

 

Автор:  Наталия Симдянова Чудесатые чудеса                                                                                                      Источник

 
 
Рождественский олень из подручных средств. | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

 

"Я его слепила из того, что было… ля-ля-ля"{#}

Сейчас все готовятся к Новому году и Рождеству, и таких оленей встречается на каждом шагу по многу, почти стадами, в каждом магазине точно, а еще в аптеках видела. Думаю , вы тоже их замечали. Очень симпатичные оленята, но вот честно рука не поднимается купить такого. Даже не знаю, сколько стоит этот красивый фигурный моток  проволоки с гирляндой внутри. А вот сделать самой…. Мне эта идея показалась интересной. Делаем?

Тогда нам нужны:

1)      Проволока, в принципе любая. У меня был моток стальной проволоки с сечением 0,9.

2)      Гирлянда. В принципе тоже любая- идеально если в цвет проволоки и со светодиодами, тогда с декором оленя можно чудить как угодно, в плане пожаробезопасности. В моем случае самая дешевая китайская да еще и зеленая ( к ней нужны скотч и краска "Металлик")

Читать далее...
Рубрики:  новый год


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Галинка-ланос
Страницы: 343 ... 128 127 [126] 125 124 ..
.. 1 Календарь